Меню и режим питания ребенка в 7 месяцев. Творог и кефир – классическая «молочка»

С каждым днем подрастающие малыши становятся всё активней и затрачивают больше энергии, которую необходимо восполнять дополнительными питательными веществами. Поэтому постепенно в рацион ребенка должны вводиться «взрослые» продукты, так как детскому организму привычного питания уже недостаточно. Семимесячные непоседы к этому возрасту сидят и ползают, а некоторые даже пытаются вставать на ножки и делать первые шаги. Конечно, основной пищей еще остается смесь (или грудное молоко), но постоянная активность малыша требует более полноценного рациона. Что же можно кушать и пить семимесячному карапузу? Рассмотрим этот вопрос подробно.

Питание ребенка - какие новые продукты следует вводить в рацион

Сколько продуктов прикорма должен съедать ребенок — таблица прикорма

Главной пищей грудного ребенка в этом возрасте по-прежнему является молоко (материнское или адаптированная смесь). Но даже при полноценном грудном вскармливании малыш должен кушать дополнительные продукты, чтобы его организм получал необходимые и важные для здоровья витамины и минеральные вещества. Специалисты в области педиатрии разработали таблицу прикорма, в которой подробно расписано чем кормить ребенка в этом возрасте.

Есть ли различия в питании грудничков и искусственников?

Большинство мам считают, что если к возрасту семи месяцев их малыши кушают много грудного молока, то дополнительной пищи им не требуется, поэтому вводить прикорм не спешат. Однако многие специалисты придерживаются мнения, что даже если ребенок продолжает с удовольствием питаться материнским молоком, его организм уже начинает испытывать потребность в витаминах и минералах, которые можно получить из полезных продуктов. Поэтому грудничку необходимо вводить прикорм, но порции должны быть очень маленькими, буквально с половину десертной ложечки, ведь для малыша это новая пища.

Если же ребенок находится на искусственном вскармливании, то одной адаптированной смеси ему становится недостаточно уже к четырем-пяти месяцам. И к семимесячному возрасту порция «искусственников» должна не только немного отличаться от рациона деток, которые питаются материнским молоком, но и быть больше по граммам. Здесь лучше ориентироваться на таблицу прикорма и рассчитывать количество пищи по отношению к весу малыша. Это необходимо, чтобы объем каждой порции не превышал показателей, указанных таблице – с ней мамам будет гораздо проще.

Ежедневный режим питания на грудном и искусственном вскармливании

Меню ребенка в 7 месяцев, находящегося на грудном вскармливании, немного отличается от меню ребенка, питающегося адаптированной смесью. Продукты даются практически те же самые, различие только в дозировке. Ребенку, который уже полностью перешел на адаптированную смесь, требуется немного больше пищи, чем ребенку, находящемуся на грудном вскармливании.

Как видно из таблицы, режим питания у грудных детей не зависит от типа вскармливания и включает пятиразовое кормление с интервалом не более 4-х часов.

Примерное меню грудного ребенка в 7 месяцев на каждый день недели

Рацион карапузов должен быть разнообразным и соответствовать возрасту. Предлагаем в помощь мамам примерное ежедневное меню, в котором первый завтрак и последнее кормление обязательно должны включать грудное молоко или молочную смесь. Что можно есть и пить ребенку в остальные приемы пищи предлагается в таблице.

Видео о меню ребенка в 7 месяцев

Как правильно кормить ребенка новыми продуктами и блюдами

Каждая мама хочет, чтобы ее кроха хорошо принял новые продукты и с аппетитом кушал. Однако добиться этого можно только при соблюдении несложных правил, иначе ребенок может отказаться от незнакомой пищи. Большинство детей принимают новые блюда хорошо, но случается, что по непонятным причинам они не хотят кушать кашки и пюре. Причины могут быть разные, поэтому рекомендуется соблюдать следующие правила.

• Не кормите ребенка насильно, если он отказывается от еды – не заставляйте проглотить «хотя бы ложечку». Попробуйте позже – возможно, вы недостаточно остудили блюдо и для малыша оно горячее, либо он просто еще не голодный.
• В новом блюде должен присутствовать только один незнакомый карапузу продукт. Знакомить ребенка с прикормом нужно постепенно, и каждый новый ингредиент вводить понемногу и малыми дозами.
• Нежелательно давать малышу пить воду во время кормления — только между ними. Это касается кипяченой водички, а не соков и компотов (их следует предлагать крохе после каждого приема пищи). Жидкость лучше давать в непроливайке.
• Все блюда обязательно должны быть однородной консистенции, без кусочков и комочков. Для этого недостаточно просто разминать продукты вилкой, лучше измельчить в блендере. Или натереть на терке, после чего протереть через сито.
• Очень важно, как и чем кушает ваш непоседа. Принимать пищу он должен только сидя (например, на специальном детском стульчике), но, ни в коем случае не лежа. В качестве столового прибора рекомендуется использовать пластмассовую ложку.
• Первое знакомство с новым блюдом лучше проводить днем во время обеда, к этому времени организм малыша уже готов принять незнакомую пищу, и у мамы до вечера будет возможность понаблюдать за тем, как усвоился новый продукт организмом.

Мнение доктора Комаровского

К доктору Комаровскому, специалисту в области педиатрии, прислушиваются многие мамы, его мнению доверяют. Что он думает о прикорме ребенка в возрасте семи месяцев? На этот счет Евгений Олегович категоричен: следует обязательно ввести в рацион крохи каши, особенно гречневую и рисовую. И давать их лучше во время ужина, перед сном. А вот с манной кашей следует подождать, ее очередь наступит позже. И если мясо и овощи можно ввести в меню малыша и на восьмом месяце, то каши непременно на седьмом – в этом возрасте они очень важны для детского организма, так считает доктор Комаровский.

Малыш стал старше. Многие дети в этом возрасте изучают мир сидя. Как только ребёнок принимает вертикальное положение, он готов к введению прикорма. Но маленький человек устал кушать одно и то же! Как разнообразить питание ребёнка в 7 месяцев?

К такому возрасту появляются привычки, вырабатывается определённый график его детских дел. А мама задумывается о том, как разнообразить детское меню, ведь любопытный карапуз уже заглядывает в родительские тарелки.

В детском питании присутствуют овощи и каши, помимо молочной смеси или маминого молока. К такому возрасту у детей прорезаются первые зубки: можно дать ему сухарик почесать дёсны для облегчения прорезывания. Если малыш не относится к категории детей-аллергиков, то дают детское печенье, которое предварительно вымачивают в молоке до кашеобразного состояния.

Однако режим питания ребенка в 7 месяцев на искусственном вскармливании отличается от грудного кормления. Грудные дети намного позже пробуют ту пищу, которая уже входит в питание 7 месячного ребенка искусственника, так как в мамином молоке содержится намного больше питательных веществ и витаминов. Малыши, которые употребляют смесь, начинают знакомство с мясом, а груднички только пробуют творог и кефир.

При выборе способа приготовления, лучше обратить внимание на блюда промышленного производства. Гомогенизированные продукты изготавливаются из отборных овощей и фруктов и не содержат кусочки. Производители детского питания соблюдают технику безопасности при консервации любого пюре, и исключают добавление сахара, соли. Большой ассортимент детских мясных, овощных или фруктовых пюре даёт возможность выбрать продукт по вкусу.

Если вы всё-таки предпочитаете готовить для своего карапуза самостоятельно, то необходимо приобрести блендер. При отсутствии такой техники понадобится сито, но процесс приготовления пищи будет более продолжительным. Продуктов, входящих в рацион питания 7 месячного ребенка, немного: каша, овощи, фрукты. Но для ребёнка – это новый мир вкусовых ощущений.

Особенности режима питания

Режим питания формируется параллельно с режимом дня. Дневной сон в постоянное время формирует понятие о завтраке, обеде и ужине.

В основном дети в таком возрасте питаются около 5 раз в день. Время варьируется в соответствии с вашим режимом дня:

Режим питания ребенка на грудном вскармливании

Грудничок знакомиться с прикормом на месяц позже ребёнка-искусственника. Для лучшего понимания того, что включать в питание ребенка 7 месяцев на грудном вскармливании, представлена таблица. Некоторые просыпаются раньше или позже, время указано приблизительно.

7.00

• Грудное молоко.
• 200 мл.

11.00

• Каша на грудном молоке со сливочным маслом 82,5%.
• Фруктовое пюре.
• 150 г + 5 г.
• 30 г.

15.00

• Пюре из овощей с подсолнечным маслом и желтком.
• Фруктовый сок.
• 150 г + 5 г + ½ желтка.
• 50 мл.

19.00

• Детский перетёртый творог.
• Фруктовый сок или пюре.
• Сухарик или печенье.
• Грудное молоко.
• 40 г.
• 40 г.
• 2 шт.

23.00

• Грудное молоко.
• 200 мл.

В питании грудного ребёнка появляется куриный желток. Если малыш не страдает непереносимостью лактозы, то может попробовать творог. Но учтите, что не каждый творог можно давать. Внимательно читайте указание на этикетке, что данный продукт адаптирован для детского питания ребёнка с 6 месяцев. Такой творог однородный, поэтому малыш не подавится случайным творожным комочком. Для первого прикорма лучше остановить свой выбор на продукте без фруктовых добавок, чтобы исключить появление аллергической реакции.

Режим питания ребёнка на искусственном вскармливании

Питание 7 месячного ребенка на искусственном вскармливании уже включает в себя желток и творожные продукты. В питании появляются мясные блюда. Прикорм стоит начинать с легко усваиваемых видов мяса, например, с крольчатины. Некоторые дети, страдающие железодефицитной анемией, пробуют мясо уже в 6 месяцев. Свинина тяжело переваривается детским животиком. Но не стоит вводить в прикорм ребёнка, склонного к аллергическим реакциям, курицу или говядину.

Примерное питание 7-месячного ребенка на грудном вскармливании выглядит следующим образом.

7.00

• Молочная смесь.
• 200 г.

11.00

• Каша с желтком куриного или перепелиного яйца.
• Фруктовое пюре.
• 150 г + 5 г.
• 80 г.

15.00

• Овощное пюре с маслом.
• Мясное суфле.
• 170 г + 5 г + ½ желтка.
• 50 г.
• 30 мл.

19.00

• Творожное суфле.
• Фрукты.
• Сухарик.
• Молочная смесь.
• 40 г.
• 40 г.
• 2 шт.
• 150 г.

23.00

• Кефир.
• 200 г.

Важной составляющей детского питания стало мясо. Не стоит готовить мясо самостоятельно для малыша в этом возрасте: он ещё не освоил навык жевания и может подавиться попавшейся прожилкой. Мясное пюре промышленного производства больше напоминает мусс. Если вы покупаете детские консервы, то ищите на этикетке пометку «для детей с 7 месяцев».

Режим питания ребёнка-аллергика

С каждым годом детей, страдающих пищевой аллергией, становится всё больше. У родителей начинается паника, так как список пищевых ограничений велик.

Прикорм детей-аллергиков имеет свои особенности. Если ребёнок на грудном вскармливании знакомится с овощами и кашами в полгода, а искусственник – в 5 месяцев, то малыш с атопическим дерматитом пробует первую кашу в 7 месяцев.

В рационе аллергика в основном материнское молоко или гипоаллергенная смесь. Также производители детских продуктов предлагают соевые заменители или безлактозные смеси. К 7 месяцам можно попробовать кашу или овощи. В случае, если малыш плохо набирает в весе, ему предлагают безглютеновую безмолочную кашу (рисовую, гречневую, кукурузную). Если ребёнок отличается крепким телосложением, то овощное пюре станет его первым блюдом.

А вот мясо и желток малыш попробует только через месяц. Не стоит рисковать детским здоровьем и предлагать такие блюда раньше, чем это рекомендовано Всемирной Организацией Здоровья (ВОЗ).

Придерживаться определённого режима питания, конечно, надо, только решает, что и когда кушать – малыш. Не воспринимайте прикорм как детскую обязанность. Маленький привереда не всегда будет следовать пищевому расписанию, съедая норму положенного пюре и каши.

Пятиразовое питание – это рекомендация. Ребенок в возрасте 7 месяцев может кушать 4 или 6 раз в день. В таком случае подкорректируйте питание, чтобы карапуз употребил дневную норму. Малыш, находящийся на смешанном вскармливании, ест меньше продуктов прикорма, чем искусственник.

Если вы предпочитаете продуктам промышленного производства домашнюю пищу, то готовьте для малыша отдельно, без добавления соли и сахара. Готовьте блюда по детским рецептам. Исключите жаренные и острые блюда.

Играйте с малышом. Пусть он обучается в процессе употребления пищи. Еда для него игра. Выделите карапузу отдельный детский стульчик для кормления, дайте ложку – пусть познает мир сам.

Если кроха отказывает кушать, то попробуйте найти причину отказа. Возможно, блюдо было слишком горячим или слишком холодным. Оптимальная температура каши – до 36 градусов. Уберите из меню этот продукт на несколько дней, а потом предложите снова.

В рационе уже есть овощи и фрукты. Из овощей в прикорме: брокколи, цветная капуста, кабачок и тыква. Из фруктов – яблочное пюре, пюре из чернослива. Можно попробовать ещё морковь или грушу.

Следите за настроением и физическим состоянием ребёнка при введении новых продуктов в прикорм. В случае, если у него болит живот и кроха всё время плачет после кормления, исключите продукт из рациона.

Прикорм малышу в семь месяцев: виды и правила ввода.

Семимесячный малыш интенсивно растет и развивается. Это именно тот период, когда для полноценного созревания организма, ребенку можно добавлять в рацион питания дополнительные продукты. Такие как: каша, овощное и мясное пюре, кисломолочные продукты.

Как вводить мясо в 7 месяцев?

Мясо - богатейший источник аминокислот и белка животного происхождения. Много в нем микро и макро элементов, в том числе железа, фосфора, цинка, меди, йода. Немало содержится различных витаминов.
Поэтому обязательным нововведением в питание семимесячному ребенку должен стать этот продукт.

• Наиболее полезными и легко усвояемыми сортами мяса являются: индейка, молодая говядина, кролик
• Специалисты по детскому питанию рекомендуют вводить мясные продукты вслед за овощными, фруктовыми пюре и кашами
• При этом промежуток от начала первого прикорма и мяса должен быть около 2-х месяцев
• Этот срок может быть сокращен при наличии у крохи анемии. Но даже в этом случае раньше полугода мясной прикорм нельзя давать малышу
• Мясной продукт должен быть качественным, перемолотым до пюре образной консистенции и в готовом виде перед подачей - теплым
• Начинаем вводить с пол чайной ложки в первой половине дня перед кормлением грудью или смесью
• Увеличиваем поэтапно-по пол чайной ложке
• Можно добавлять к блюду, ранее знакомому ребенку (овощи, каши), разводить материнским молоком или смесью
• Сначала добавляем в овощную массу прикорма, затем крупяную

Сколько раз в неделю давать мясо ребенку 7 месяцев?

• Крохе достаточно пять-двадцать грамм мяса в сутки
• В семь-восемь месяцев его разрешают раз в сутки ежедневно
• Чтобы излишне не нагружать почки и желудок малыша, следует четко соблюдать рекомендации

Как приготовить мясное пюре малышу в 7 месяцев?

Прежде чем приготовить блюдо из мяса малышу следует правильно выбрать сорт этого продукта.
Основываясь на таких факторах, как:

1. Есть или нет у ребенка аллергия
2. Доступность и характеристики сортов мяса

• Чаще всего в первую очередь вводят в рацион говядину . Этот вид постного филе насыщен белком и железом, имеет приемлемую цену и огромный ассортимент в продаже
• Идеальной пищей для этого питания считается индейка и кролик . Так как она имеет мало калорий и практически не вызывает аллергию. Но в связи с тем, что имеет высокую стоимость и небогатый ассортимент при выборе в магазинах, используется реже говядины
• Мясо курицы очень нежное и диетическое. Но являясь самым аллергенным продуктом не рекомендуется семимесячным малюткам
• Вырезка свинины - идеальный вариант. Она не имеет высокой жирности, как другие виды этого мяса. Рекомендуется аллергологами даже при наличии атопического воспаления и диатеза
• Гусятину и утятину не рекомендуется ребятишкам до трех лет из-за содержания тяжелых жиров. Пищеварительная система ребенка не в состоянии переработать такую пищу
• Конина желательна детям этого возраста, но очень редко встречается
• Баранина не рекомендована детям до 10 месяцев, так как она очень жирная и жесткая

Выбрав сорт мяса, начинаем приготовление :

• Хорошо промываем мясо в холодной воде
• Удаляем жир, хрящи, жилы
• Кладем в кастрюлю с холодной водой
• Варим до тех пор пока мясо не станет мягким(вилка должна свободно скользить при прокалывании мяса)
• Готовое мясо перерабатываем в блендере и пропускаем через сито
• Берем нужную массу и соединяем с пюре из овощей, вливая немного растительного масла
• Хранить в холодильнике более 24 часов, пюре нельзя. Можно заморозить готовый мясной продукт

Важно: Ребенку в семь месяцев не даем с мясом соль и специи

Можно ли творог в 7 месяцев?

Дабы удовлетворить потребность кальцием взрослеющее чадо в семь месяцев целесообразно его познакомить с кисломолочными продуктами. Лидирующее место для прикорма в этом возрасте занимает творог . Его употребление кроме необходимого источника кальция, оказывает положительное влияние на работу кишечника.

• Норма потребления творога составляет 40 грамм
• Но вводить его в рацион следует постепенно, начиная с одной чайной ложки

Сколько желтка должен съедать ребенок 7 месяцев?

Еще одна необходимая пища животного происхождения, которую не запрещается давать семимесячному малышу - куриный желток.

• Его возможно совмещать с овощами или отдельно начиная с 1/10 части
• При отсутствии аллергической реакции организма постепенно доводим до 1/4 части

Сколько овощного пюре должен съедать ребенок в 7 месяцев?

• Кроха хорошо подтянулся и уже может кушать со вторым прикормом по сто-сто пятьдесят грамм пюре из овощей
• Овощи уже не так тщательно растираем, а просто разминаем вилкой
• Небольшие кусочки помогают адаптации чадо к новой структуре, развивают жевательные движения
• Допустимо разнообразить меню несколькими видами овощей

Сколько каши должен съедать ребенок в 7 месяцев?

• В этом возрасте с первым прикормом уже можно увеличить порцию каши до 150 грамм
• Добавляем в рацион дополнительно к гречневой и рисовой-овсяную и кукурузную каши
• Позволительно не более трех грамм животного масла

Как приготовить гречневую кашу для ребенка 7 месяцев?

питание ребенка в 7 месяцев Кашу ребенку лучше варить из не обжаренной гречневой крупы, в составе которой содержится больше полезных веществ.
Для приготовления каши:

• Берем 3 столовые ложки крупы
• Перебираем от мусора
• Промываем в нескольких водах
• Заливаем в кастрюлю полтора стакана холодной воды
• Засыпаем туда подготовленную гречку
• Доводим до кипения
• Убавляем огонь, варим 15 минут
• Снимаем с плиты
• Укутываем кастрюлю теплым полотенцем на 15-20 минут, что бы каша разварилась
• Спустя указанное время измельчаем на блендере
• Наливаем в кашу пол стакана горячего молока
• Доводим до кипения
• Добавляем немного сливочного масла
• Соль и сахар не добавляем или кладем совсем мало
• Остужаем до нужной температуры и приступаем к кормлению

Какое печенье можно ребенку в 7 месяцев?

Мнение детских специалистов - до года ребенок спокойно может обойтись и без этой выпечки. Не имея биологической ценности, зато напичкано глютеном-основным источником аллергии у крох.

Рассмотрим более распространенные:

• «Зоологическое» и «Мария» - рекомендуются, как самые гипоаллергенные продукты. При этом имеют в составе яичный белок, сгущенное молоко и прочие аллергенные компоненты
• «Малышок» - содержит сухое молоко, яйца и глютен, которые лидируют по количеству аллергических реакций. Подобное содержание имеют продукты «Малышка», «Расти большой» и «Бегемотик Бонди»
• Оптимальный состав у продукта фирмы Hipp, не содержащий яиц и пищевых добавок, сахар заменен на тростниковый
• Фирма Heinz предлагает не плохие компоненты готовой выпечки, за исключением ванилина, вызывающего раздражение

Гипоаллергенного печенья не бывает. Поэтому возможно задуматься: включать ли его в меню семимесячному малышу?

Меню, рацион и режим питания ребенка с 7 месяцев при грудном вскармливании

Ввод дополнительного питания при натуральном вскармливании вызывает неоднозначное мнение специалистов и разнообразный подход мамочек.
Мамы, у которых хватает грудного молока, не торопятся переводить кроху на взрослое питание. Пока малыш сам не начинает проявлять интерес к другой пище, дополнительное питание не требуется. Чаще всего возраст ввода прикорма в таком случае наступает около года.
Многие педиатры соглашаются с этим и считают, что при полноценном грудном кормлении дополнительный прикорм не нужен. Такие малыши не менее энергичны и практически не болеют.

Тем родителям, которые совмещают материнское молоко с нормами здорового возможно примерное меню:

Каждый из трех прикормов включенных меню семимесячного малыша имеет необходимое значение для полноценного развития организма.

Меню, рацион и режим питания ребенка в 7 месяцев при искусственном вскармливании

Как правило, детям на искусственном вскармливании начинают прикармливание с 4-5 месяцев.

• У детей, лишенных материнского молока, порция прикорма должна быть больше.
• Рекомендуется рассчитывать количество блюда, в соответствии с весом: для крох 6-12 месяцев пища определяется, как 1/8 массы тела ребенка

Очень ответственный отрезок жизни крохи, ведь это его первые попытки взрослого питания. Правильно сформированный рацион, дает за месяц прибавку в весе 0,550 килограмм.

Видео: Питание ребенка в 7,5 месяцев. Что и когда мы кушаем

Ребенок в возрасте 7 месяцев становится более активным и самостоятельным. Он неустанно занят «исследовательской» деятельностью, требующей внимания со стороны взрослых и обеспечения ему абсолютной безопасности. Интенсивный рост и развитие на фоне постоянной подвижности нуждаются в дополнительных питательных веществах, которые уже не восполняют прежние нормы вскармливания. Чем же кормить семимесячного малыша, и как это должно соотноситься с его режимом дня?

Семимесячный малыш ежедневно удивляет и радует родителей появлением новых навыков.

1. Совсем недавно только начал неуверенно сидеть, а в 7 месяцев уже самостоятельно поднимается у опоры, переступает ножками, садится на коленки и приседает.
2. Интерес к окружающему миру проявляется в желании познакомиться со всеми предметами, которые находятся в его поле зрения. Ребенок хорошо захватывает крупные игрушки и уверенно перекладывает их из руки в руку.
3. Начинает ползать, причем одинаково хорошо как вперед, так и назад. Этот способ передвижения открывает новые возможности: самостоятельно взять интересующий предмет, познакомиться с пространством комнаты.
4. Интерес к окружающему не ограничивается созерцанием, и при первой возможности маленький исследователь все, что попадается под руку, обязательно проверяет «на зуб».
5. Ребенок с удовольствием находит знакомые предметы по просьбе взрослых, поворачивается в сторону говорящего, услышав свое имя. В этом возрасте особенно выражена привязанность к родным. Малыш узнает близких и радуется встрече с ними даже после непродолжительного сна. Появляется настороженность к незнакомым людям.
6. Время бодрствования сопровождается лепетом – повторяющимися слогами, которые взрослыми ошибочно воспринимаются как осознанная речь.

Лепет малыша – это первые попытки общения, выражение эмоционального состояния и подражание взрослым. Из слушателя кроха превращается в активного собеседника, охотно повторяющего не только слоги, но также интонацию.

Особенности кормления

Умение семимесячного малыша сидеть и уверенно удерживать в руке предметы позволяет по-новому организовать приемы пищи в течение дня:

• кормление ребенка нужно проводить в сидячем положении, и лучше, если он займет место за общим столом в стульчике для кормления;
• кормить только из ложки, а для получения навыков пользования столовым прибором – дать ложку и крохе;
• поить из чашки и предложить ребенку самостоятельно попить из чашки-непроливайки или поильника «Avent»;
• разрешать знакомиться с содержимым тарелки не очень аккуратным, но весьма познавательным «ручным» способом;
• подавать личный пример поведения за столом, что в будущем сформирует правила приема пищи.

Что, сколько и когда?

Режим кормления детей, достигших возраста 7 месяцев, включает 5-ти разовый прием пищи. Отличительная особенность питания – формирование приемов пищи, соответствующих будущим полноценным завтракам, обедам и ужинам.

Новые продукты день за днем вытесняют материнское молоко, которое теперь дают только в утренние часы и перед ночным сном.

Интервалы между кормлениями в 4 часа отвечают физиологическим возможностям детского организма, не вызывая дискомфорта со стороны системы пищеварения.

Существующие нормы потребления пищи предлагаются детскими диетологами в качестве рекомендаций. Но количество съеденной пищи во многом зависит от индивидуальных особенностей:

• конституции;
• скорости обменных процессов;
• физической активности.

Примерный рацион ребенка в течение 7 месяца жизни представлен:

• грудным молоком или детской смесью;
• пюре из овощей;
• кашей (молочной или на овощном отваре);
• яичным желтком;
• творогом;
• мясным пюре;
• баночными или свежеприготовленными фруктовыми пюре и соками;
• сухариком (печеньем или сушкой);
• хлебом.

Метод расчета суммарного количества пищи, которым пользуются педиатры, получил название «объемный». Он довольно прост: ребенок в 7 месяцев должен получать в сутки объем пищи, равный 1/8 от его веса. Например, малышу с весом 8 кг необходим 1 кг пищи с учетом молочной основы в виде материнского молока или детской смеси. Разделив суточное количество пищи на число приемов, ориентируемся на объем одного кормления: 1 кг/5 = 200 г.

Повышенная потребность в энергии при растущих физических нагрузках отражается и на соотношении углеводов, белков и жиров (БЖУ) в рационе – 4:1:1, а суточная калорийность составляет 110-115 ккал на 1 кг массы тела.

Существует классическая очередность введения прикорма в меню 7-месячного ребенка: овощные пюре, через месяц предлагаются каши, через 2 недели – яичный желток, масло, творог, мясо, а уже ближе к 8-месячному возрасту – кефир.

На грудном вскармливании

Введение прикорма выполняет 2 ключевые задачи – компенсирует нехватку материнского молока и подготавливает ребенка к приему взрослой пищи.

Существует мнение, что при достаточной лактации у матери сроки прикорма могут быть отодвинуты на более позднее время.

Но есть и другая точка зрения – в пользу обязательного введения прикорма:

• знакомство с новыми продуктами стимулирует ферментативную и моторную функции пищеварительной системы;
• помогает своевременно освоить навыки жевания;
• дает ребенку дополнительные источники энергии, строительный материал, витамины и минералы, компенсирующие затраты на возрастающую физическую активность, рост и развитие.

Теперь посмотрим, чем обусловлено присутствие в меню ребенка в 7 месяцев тех или иных блюд и продуктов.

Каши – источник энергии для малышей

Предпочтение отдают , рисовой, кукурузной крупы. Они низкоаллергенные, не содержат глютен, хорошо усваиваются и снабжают растущий организм витаминами группы B и медленными углеводами. Постепенно перевариваясь и всасываясь из пищеварительного тракта, длительно сохраняют чувство сытости.

«Первая» каша должна быть жидкой и обязательно однокомпонентной . Только после успешного ее введения в прикорм можно добавлять другие ингредиенты. Так будет легче определить, на какой продукт у ребенка появилась аллергическая реакция. Каши можно приготовить самостоятельно или воспользоваться магазинными предложениями.

Для приготовления пользуются одним из двух способов: крупу перемалывают до начала варки, либо измельчают блендером уже приготовленную кашу. До нужной консистенции ее разводят грудным молоком, молочной смесью или овощным отваром.

• Чтобы получилась жидкая 5 % кашка, на 100 мл жидкости берут 1 ч. л. крупы.
• Через пару недель можно переходить на 8 %-10 %, добавляя в то же количество воды 1,5 или 2 ч. л. крупы.

Новое для грудничка блюдо вводят с чайной ложки. При хорошей переносимости порции ежедневно увеличивают, достигая к концу второй недели 120-150 г и полностью вытесняя грудное молоко из одного кормления. Лучшее время для приема каши – второй завтрак в 10 часов утра.

Яйца – только желток и только вареный

Яйца в меню ребенка семи месяцев появляются после введения каши.

Принципиальной разницы в полезных свойствах между куриными и перепелиными яйцами нет. Но и те и другие опасны в сыром виде из-за риска заболеть сальмонеллезом. Педиатры постоянно настаивают на соблюдении правил их приготовления: тщательно вымыть перед варкой, проверить на свежесть (несвежие всплывают в воде или «стоят» вертикально), варить не менее 10 минут.

Как и яичный белок, желток способен вызвать аллергическую реакцию. Поэтому его вводят с особой осторожностью.

Во время 10-часового завтрака предлагают перетертый с небольшим количеством молока желток на кончике чайной ложки. При отсутствии аллергии через 2-3 дня количество желтка увеличивают до 1/4 ч. л., постепенно доводя до возрастной нормы в 7 месяцев – ½ желтка не более 2-х раз в неделю.

Этот ценный продукт обеспечит растущий организм витаминами A, E, D, группы B, селеном и фосфором. Если предложенный желток в чистом виде грудничок есть отказывается, продукт смешивают с кашей или овощным пюре.

Сливочное и растительное масло

С 7 месяцев начинают добавлять в овощные пюре растительное масло, а в каши – небольшое количество сливочного.

При нормальной реакции ребенка количество сливочного масла увеличивают до 5 г, а растительного (лучше, если это будет оливковое первого отжима) – до 5 мл.

Творог и кефир – классическая «молочка»

В рационе малыша к концу 7 месяца появляются кефир и творог. Введение кефира требует тех же правил, что и для любого нового продукта – с небольшого количества (1-2 ч. л. в день).

После знакомства грудничка с кефиром в рацион легко ввести творог. 1 ч. л. разводят кефиром до однородной консистенции, ежедневно увеличивая количество в два раза. Чтобы отследить реакцию на новый продукт питания, его предлагают ребенку на второй завтрак. При хорошей переносимости прием творога и кефира переносят на вторую половину дня, т. е. на время полдника, когда эти продукты лучше всего усваиваются.

Для питания ребенка в 7 месяцев недопустимо приобретение рыночного творога и «взрослого» кефира в магазинах. Действительно полезными и безопасными считаются продукты из специализированных детских отделов или полученные на молочной кухне. При покупке всегда следует интересоваться датой изготовления и составом.

Кисломолочные продукты можно давать ребенку ежедневно, соблюдая возрастные нормы. К концу 7 месяца жизни в рационе малыша творог составляет 25-30 г, а кефир – до 170 мл.

Временно отказаться от кефира нужно при появлении неустойчивого стула, а от творога – в случае быстрого зарастания родничка и при наличии заболеваний почек.

Пример меню ребенка 7 месяцев на грудном вскармливании.

Для ребёнка-искусственника

Искусственное вскармливание (ИВ) не восполняет, как грудное, всех потребностей растущего организма. Даже качественные адаптированные смеси не могут предоставить малышу в необходимом объеме важные питательные элементы. Поэтому введение прикорма у этой категории детей опережает сроки на 1-1,5 месяца.

Незнакомые для грудничка продукты уже давно присутствуют в рационе детей на искусственном вскармливании – каши, мясное пюре, яичный желток. По показаниям в меню раньше могут быть введены мясо, творог и кефир.

Мясные бульоны и пюре

С 7 месяцев в меню малыша появляется мясо в виде пюре из нежирной говядины, телятины, индейки, куриного филе, крольчатины.

Ассортимент отделов детского питания готов предложить широкий выбор продуктов от зарубежных и отечественных производителей («Heinz», «Hipp», «Gerber», «Бабушкино лукошко», «Тема», «Агуша» и др.). При этом важно обращать внимание на возрастные рекомендации, которые указаны на каждой баночке.

Несложно приготовить мясное пюре и в домашних условиях:

1. Мясо, порезанное на кусочки отварить до готовности.
2. Измельчить блендером или дважды пропустить через мясорубку.
3. Перед кормлением развести до консистенции нежного пюре готовым бульоном.
4. Если от предложенного блюда ребенок отказывается, добавить его в кашу или в овощное пюре.

Начиная с 1/2-1 ч. л., через 7-10 дней малыш выйдет на суточную норму – 30 г в день. Мясные продукты дольше усваиваются, поэтому в детском меню им отводится обеденное время. Ненаваристые легкие бульоны используются для приготовления каш, овощных супов-пюре. Они стимулируют процесс пищеварения, повышая активность секреторных желез.

В возрасте 7 месяцев малыш на искусственном вскармливании осваивает новые виды каш, знакомится с овощными протертыми супами на мясном бульоне, многокомпонентными пюре из фруктов и овощей. Мясное пюре может раз в неделю заменять пюре из печени.

Пример меню ребенка 7 месяцев на искусственном вскармливании.

Независимо от вида вскармливания, детям 7 месяцев нужно предлагать твердую пищу. Сухарик, детское печенье или сушка на полдник – это возможность вовремя стимулировать процесс жевания.От гомогенных пюре начинается медленный переход к пище, содержащей маленькие кусочки и комочки. Для приготовления пюре из свежих фруктов и овощей используется , а отварные овощи измельчают обычной вилкой.

Здравствуйте, дорогие читательницы.

Дети до года очень быстро развиваются, каждый день у них появляются новые навыки, умения. После полугода малыши начинают активно и много двигаться, а, значит, и еда у них должна быть чуть более калорийной. Сегодня поговорим о том, как составить рацион питания ребенка в 7 месяцев. Что можно и нужно давать, а что пока рановато?

В 7 месяцев детки становятся очень активными, много ползают, активно познают окружающий мир, при этом продолжают быстро расти. И эти возрастные особенности нужно учитывать при составлении меню. Суточная пищевая ценность рациона – 110 ккал/ кг веса, соотношение БЖУ – 2,9/5,5/13 к/кг.

При естественном вскармливании основу рацион у грудничка в 7 месяцев составляет материнское молоко, для искусственников – молочная смесь по возрасту. Но в меню появляется много новых продуктов – следите за реакцией крохи, давайте незнакомую пищу не чаще чем раз в 2 дня маленькими порциями, делать это лучше в обеденное время. Ребенок должен есть сидя, в качестве приборов следует использовать детскую ложку из пластмассы.

Новые продукты в рационе

1. Безглютеновые каши – основной продукт в рационе семимесячного малыша. Гречка содержит много железа – потребность детского организма в этом элементе стремительно увеличивается после полугода, каша хорошо усваивается. Рис помогает справиться с проблемой жидкого стула, содержит много полезных веществ, овсянка и кукурузная кашка очищают кишечник, улучшают перистальтику.
2. Мясо – содержит белки, витамины группы B, пища богата микроэлементами, обеспечивает нормальный рост мышечной массы. Детям подходят постные, диетические сорта – курицу, мясо индейки или кролика, телятину отварите или приготовьте на пару, затем измельчите в мусс или пюре, предварительно добавив немногого грудного молока, смеси, воды, бульон использовать нежелательно. К концу 7 месяца в меню малыша должно быть не менее 80 г мяса, детям с анемией и недобором веса рекомендуют включать в рацион больше мясных продуктов.
3. Супы – легкие овощные, мясные. Если варите бульон для ребенка, первую воду нужно обязательно слить.
4. Желток – полезный продукт, но часто вызывает аллергические реакции, поэтому первый раз малышу можно дать не более четверти отварного куриного желтка, предварительно смешав со смесью или молоком, употреблять это продукт можно 2-3 раза в неделю. Белок для питания грудничков не подходит.
5. Овощи – ваш малыш уже успел познакомиться с кабачками, цветной капустой, брокколи, настало время для тыквы, моркови, картофеля. Можете вводить для улучшения вкуса в минимальных количествах горошек и фасоль, но в качестве самостоятельного блюда эти овощи не подходят.
6. Фрукты – малыш уже быстро справляется с пюре из банана и яблока, для разнообразия попробуйте дать ему грушу, абрикос. Фруктовые пюре и соки – самая любимая пища деток, но именно они часто становятся причиной различных аллергических реакций.
7. Кефир – начинать введение кисломолочного продукта следует с 20 мл, подходит только специальный детский продукт.
8. Можно добавлять в супы и каши по 0,5 ч. л. масла сливочного или растительного.

Специалисты не рекомендуют давать детям до года цельное молоко, варить на нем каши также не желательно, а вот для творога противопоказаний нет. Если вы решили готовить творожок самостоятельно, помните, что из домашнего молока он может получиться очень жирным, что чревато диареей у ребенка.

Чем поить малыша?

На первом месте остается очищенная вода, но овощные и фруктовые соки, компот из сухофруктов, кефир можно смело давать ребенку.

Как составить рацион

При составлении меню важно учитывать не только вид, качество продуктов, но и их количество, большинство проблем с лишним весом идут с самого раннего детства.

Рацион в 7 месяцев

Если у вашего малыша начинают прорезываться зубки, можно давать крекеры, сухарики, бублики. Но помните, все это разрешено только при условии, что нет острых краев зуба – в противном случае ребенок может подавиться.

Примерное меню для семимесячных детей

Рацион деток в 7 месяцев на грудном и искусственном вскармливании несколько отличается, поскольку при кормлении смесью прикорм начинают вводить уже в 4,5-5 месяцев. Но в любом случае ребенок должен есть 5 раз в сутки с интервалом 3,5-4,5 часа, первое и последнее кормление – мамино молоко или привычная молочная смесь.

Примерное меню на день

Первый завтрак для ребенка — это, в любом случае, грудное молоко или адаптированная смесь. Утро малыш должен начинать с привычной пищи, а в течение дня кушать новую.

Правило грудного молока распространяется и на поздний ужин (примерно в 22.00).

Что говорит Комаровский

Любимый многими педиатр Е.О. Комаровский в плане здорового и рационального питания детей весьма категоричен. Он считает, что в 7 месяцев обязательно нужно вводит в рацион больше каш – рис, гречку, овсянку, время манки наступит несколько позже.

Если малыш отказывается от мясных и овощных пюре в этом возрасте – не страшно, попробуйте в следующем месяце. А вот блюда из круп должны быть в меню каждый день.

Основные правила приготовления блюд

Все блюда для семимесячных детей должны иметь комфортную температуру, однородную структуру.

Для приготовления жидкой каши необходимо брать 5 г (1ч. л.) крупы и 100–120 мл воды, через 15–20 дней количество крупы можно увеличить в 1,5–2 раза.

Варить кашу можно двумя способами:

1. Крупу промыть, хорошо подсушить, перемолоть в муку. Засыпать порошок в кипящую воду, варить до готовности, чтобы не было комочков, кашу нужно постоянно перемешивать. Остудить, добавить грудного молока или смеси, немного сливочного масла.
2. Крупу залить водой, варить в закрытой кастрюле час на минимальном огне. Готовую кашу протереть через сито, добавить молоко или смесь, довести до кипения, добавить масло.

Овощные супы должны присутствовать в рационе каждый день, чтобы у малыша не было проблем с пищеварением, в них можно добавлять крупы. Блюдо должно быть перетертым, без комочков, для его приготовления можно использовать все овощи, которые ребенок уже попробовал.

Базовый рецепт овощного супа

Возьмите по 50 г кабачка и цветной капуты, залейте 200 мл воды, варите под крышкой на слабом огне. Охладите, измельчите погружным блендером, добавьте немного сливочного масла.

В 7 месяцев уже можно приучать ребенка к многокомпонентным блюдам:

• рис с овощами;
• овсянка с тыквой;
• гречка с цветной капустой;
• мясо курицы, индейки с морковью или брокколи.

Составляющие нужно варить по отдельности, соединять вместе после термической обработки.

Мясо следует очистить от кожици, пленок, удалить кости, варить в закрытой кастрюле до готовности. Остудить, дважды пропустить через мясорубку, или измельчить в блендере.

Многие дети не очень хорошо относятся ко вкусу мяса, поэтому добавляйте мясное пюре понемногу в привычные овощные блюда.

Сейчас несложно приобрести готовые закваски для приготовления домашнего кефира, творога – продукты получаются вкусными, содержат пробиотики, пребиотики, витаминно-минеральный комплекс. Молоко для основы нужно брать 2,5%, предварительно прокипятить.

Но вы вполне можете воспользоваться старыми проверенными рецептами.

«Детский» творог

Смешайте 500 мл кипяченого горячего молока и 100 мл кефира, через четверть часа отделится сыворотка. Смесь откиньте на марлю, дайте стечь – у вас получится небольшая порция мягкого творожка. Хранить такой продукт нельзя, нужно есть его сразу.

Фруктовый компот

Лучший напиток для семимесячного малыша – несладкий компот из зеленых груш или яблок – на 500 мл воды 1 плод среднего размера. Если малыш страдает от запоров – добавьте в компот 2–3 плода чернослива.

Заключение

Мы рассмотрели особенности рациона питания ребенка в 7 месяцев, научились правильно составлять меню, полезное для умственного и физического развития малыша.