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Nutrizione per settimana durante la gravidanza. Nutrizione di una donna incinta nelle prime fasi: alimenti, vitamine, dieta

La gravidanza è un momento felice di attesa per la nascita di un bambino. Nutrizione appropriata la futura mamma è una garanzia non solo della sua salute e del successo della gravidanza, ma anche del corretto sviluppo del nascituro.

Le principali regole della dieta di una donna incinta

Quando si compila la routine quotidiana e il menu, è molto importante che una donna incinta osservi regole di base della nutrizione durante la gravidanza.

  • Dieta, che un medico che monitora il corso della gravidanza e la tua salute ti aiuterà a compilare.
  • Controlla la quantità di cibo mangiato al giorno. L'affermazione generalmente accettata "mangia per due" è fondamentalmente sbagliata: certo, dovrai mangiare di più, ma in nessun caso non mangiare troppo e non sforzarti di mangiare più di quanto desideri.
  • Mangia spesso, ma a poco a poco- questo principio consentirà al tuo corpo di assorbire meglio tutti i nutrienti necessari e ti aiuterà a controllare il processo di aumento di peso.
  • Non limitarti in acqua. Notando il gonfiore, molte future mamme iniziano a porsi delle restrizioni sul consumo di acqua. Questo non è vero: meno bevi, meno liquido in eccesso viene espulso dal corpo, quindi il gonfiore si intensifica. Quindi bevi a tuo piacimento.
  • Non dimenticare i micronutrienti: durante la gravidanza, è molto importante per una donna assumere abbastanza iodio, calcio, ferro, magnesio.
  • : i chili in più non avranno un effetto positivo né sulla tua condizione né sulla condizione del nascituro. L'aumento di peso normale durante la gravidanza è di circa 12 chilogrammi. Tutto il resto è grasso.

Grazie a piano alimentare correttamente formulato, oltre a un menu opportunamente selezionato, una donna non solo manterrà il suo corpo in buona forma, ma fornirà anche al nascituro tutte le sostanze necessarie per il suo sviluppo intrauterino.

Se sei sicuro delle tue capacità, puoi creare un menu da solo, senza andare da uno specialista.

Menu di esempio per una donna incinta per un giorno:

  • Colazione: un bicchiere di latte scremato con un biscotto, una tazza di caffè. Il biscotto può essere sostituito con un paio di bicchieri di yogurt e, invece del caffè, bevi una tazza di tè.
  • Cena: pasta di grano duro con formaggio o riso crudo con 1 cucchiaino di olio, pomodoro. Carne magra (manzo, pollo) - circa 150 gr., 1 fetta di pane con crusca, frutta. Puoi bere tutto con un bicchiere di succo di bacche. I prodotti a base di carne possono essere sostituiti con i legumi. Questi piatti possono essere sostituiti con verdure stufate (circa 100 gr.), servite con pesce (200 gr.).
  • Spuntino pomeridiano: un bicchiere di kefir magro o mezzo bicchiere di latte e un pan di spagna, yogurt o una mela. Dalle bevande puoi bere succo d'arancia, tè.
  • Cena: cuocere la zuppa di verdure, mangiare 200 grammi di pesce per secondo, mangiare frutta. In alternativa, puoi mangiare un pezzo di manzo bollito con formaggio, un uovo sodo o ricotta, annaffiando il tutto con succo naturale.

Durante gli spuntini tra i pasti principali, mangiare frutta o verdura, noci in piccole quantità, bere succhi naturali (non confezionati) e acqua.

Le sfumature della nutrizione di una donna incinta nei trimestri

La gravidanza è quel periodo nella vita di una donna in cui deve cambiare le sue abitudini alimentari.

Se smonti menù trimestrale poi segui queste regole:

  • non cambiare drasticamente le tue abitudini alimentari per non creare stress inutili all'organismo nelle fasi iniziali. Se non vuoi mangiare qualcosa, non sforzarti. Mangia più frutta e verdura. La vitamina essenziale durante questo periodo è. L'apporto calorico totale al giorno dovrebbe essere nella regione di 2400-2700.
  • Nel secondo trimestre di gravidanza Dovrai controllare il tuo menu in modo più rigoroso per evitare problemi digestivi. Mangia cibi cotti al vapore, evita cibi fritti e molto salati. Mangia più cibi proteici: ricotta, latte, uova, formaggio, carni magre. Più verdure per evitare problemi digestivi e stitichezza. Il contenuto calorico totale della dieta quotidiana non dovrebbe essere superiore a 3000 kcal.
  • Nel terzo trimestre non salare il cibo, non organizzare giorni di digiuno per te stesso: avrai tempo dopo il parto, ora l'importante è preparare il corpo per il parto imminente. Non importa quanto tu voglia mangiare molta farina e grasso, tieniti più lontano da questo cibo. Dimenticate lo zucchero e l'uva. Ma il pompelmo e il melograno non saranno superflui.

Prodotti vietati

Durante la gravidanza, è necessario evitare determinati alimenti che possono causare intossicazione alimentare o danneggiare il bambino.

Prodotti vietati:

  • Formaggio con qualsiasi tipo di muffa. Può contenere batteri di listeria, che possono causare la listeriosi. Questa infezione può portare o causare gravi malattie nel bambino.
  • Uova di gallina crude e maionese fatta in casa. Può portare ad avvelenamento da salmonella.
  • Latte grezzo.
  • Carne cruda e poco cotta e paté. Possono anche contenere Listeria.
  • Tonno e altri pesci che possono contenere mercurio.
  • Crostacei crudi. Può causare intossicazione alimentare.
  • Alcol. L'alcol è pericoloso per la salute fisica e mentale del bambino e può anche causare aborto spontaneo.

Durante la gravidanza ti costa limitare dentro:

  • Caffeina. Un consumo eccessivo di caffeina può portare ad aborto spontaneo o neonati con basso peso alla nascita.
  • Salinità e carni affumicate. Causa sete e il bere eccessivo porta al gonfiore.
  • Cibo fritto o piccante. Provoca anche la sete.
  • Soda, patatine, cracker dal negozio. Contengono molti componenti dannosi e carboidrati vuoti.
  • Cerca anche di limitare l'assunzione. dolci.

Nutrizione per tossicosi, anemia e obesità

Le raccomandazioni nutrizionali di cui sopra sono fornite a quelle donne che non hanno problemi come tossicosi, anemia o obesità. Ora scopriamo come mangiare le donne con questi problemi.

Cerca di mangiare meno cibi che causano nausea. Questi sono latticini, salati, grassi, fritti, in scatola, tè e caffè. Mangia e bevi qualcosa che calmi la nausea: tè verde, acqua minerale senza gas, succo acido, zuppa di verdure. Mangiate cibi bolliti ben schiacciati, poco alla volta e molto spesso, e non bevete liquidi prima e dopo i pasti.

Le donne incinte, quindi, massimizzano la quantità di alimenti ricchi di ferro: albicocche, piselli, melograno, grano saraceno, funghi, farina d'avena, albicocche secche. Allo stesso tempo, presta attenzione a quegli alimenti che influenzano l'assorbimento del ferro, come i latticini.

Se tu di fronte all'obesità, allora avrai bisogno di una dieta speciale, ma senza consultare un medico, non dovresti sceglierla per evitare lo sviluppo di patologie nel corpo di un futuro bambino o madre. In nessun caso non morire di fame: questo metodo per perdere peso porta al beri-beri e all'esaurimento del corpo.

Devo prendere vitamine durante la gravidanza è un punto controverso, ma se il medico te li ha prescritti, allora è meglio bere il corso. Con una dieta varia ed equilibrata, soprattutto in estate, le vitamine non possono essere utilizzate, ma se una donna soffre di beriberi, e fuori è inverno o primavera, allora è meglio non rinunciare all'opportunità nel corpo.

I complessi vitaminici sono prescritti da un medico nei seguenti casi:

  • avitaminosi;
  • cattiva alimentazione;
  • donne incinte che hanno precedentemente sofferto di anemia o altre malattie associate alla mancanza di vitamine e oligoelementi;
  • donne che non potevano sopportare la prima gravidanza;
  • donne incinte oltre i 30 anni.

Video sulla nutrizione durante la gravidanza

Ti offriamo di guardare un video sull'alimentazione delle donne incinte, dove scoprirai quali vitamine sono necessarie durante la gravidanza, quali alimenti devi mangiare per questo.

Ci sono molti miti e segni associati alla gravidanza. Molto spesso portano molti disagi alle stesse donne incinte, complicando loro la vita. Molti miti sono associati alla nutrizione delle donne incinte. Spesso puoi sentire il consiglio di mangiare per due o, al contrario, di seguire una dieta in modo che il bambino non cresca troppo. Molte idee sbagliate sono associate all'uso di determinati prodotti, come il cioccolato o i dolci.

Per non preoccuparsi della propria dieta e quindi non creare stress inutili al proprio corpo, ogni donna dovrebbe imparare a mangiare bene in questo momento anche prima della gravidanza. In effetti, non c'è niente di difficile nel pianificare la dieta di una donna incinta, devi solo cercare di dare a tuo figlio tutto ciò di cui hai bisogno e non dare troppo. E come farlo, proveremo a capirlo.

Una corretta alimentazione nei trimestri

Ogni trimestre di gravidanza ha le sue caratteristiche. Nel primo trimestre, la nostra alimentazione è dominata dalla nausea. I fortunati, che questo destino non soffre, possono rallegrarsi all'inizio della gravidanza. Il resto deve ridurre al minimo l'assunzione di cibo, cercare di mangiare a poco a poco, pasti il ​​​​più leggeri possibile senza un odore pronunciato. È meglio durante questo periodo dare la preferenza a cereali, frutta, verdura, è necessario mangiare poca carne e bere abbastanza liquidi per evitare la disidratazione.

Nel secondo trimestre, la nausea scompare e un altro nemico invisibile attende la donna - aumentato. Durante questo periodo, è molto importante fornirti una buona alimentazione senza mangiare troppo. Man mano che il bambino inizia a crescere attivamente, ha bisogno di sempre più vitamine e sostanze nutritive. Una donna dovrebbe mangiare più carne, verdura e frutta durante questo periodo. È importante mangiare cibi ricchi di ferro, come fegato, grano saraceno, mele, pomodori.

Più si sviluppa la gravidanza, maggiore è quindi la probabilità di edema L'assunzione di sale deve essere rigorosamente limitata. Una pancia allargata nel terzo trimestre provoca spesso bruciore di stomaco. In questo periodo è importante mangiare poco alla volta e privilegiare cibi a reazione alcalina, come ricotta, uova alla coque, carne bollita, pesce, pollame, frittate al vapore, pane bianco essiccato.

Un altro fastidio delle donne incinte legato alla nutrizione è la stitichezza.. Per evitarli, è importante mangiare latticini, frutta secca al vapore, insalate di verdure crude (se non c'è bruciore di stomaco), cavoli bolliti e barbabietole. È molto importante che la quantità di cibo ricevuta sia sufficiente. Mangia più cibi ipocalorici e ricchi di fibre.

Quanto liquido dovresti bere durante la gravidanza?

Anche i fluidi durante la gravidanza sono leggendari. Qualcuno consiglia di bere, qualcuno viceversa - limitare l'assunzione di liquidi per non provocare l'apparenza. La medicina moderna dice: devi bere, ma con moderazione. Una donna incinta dovrebbe bere almeno 2 litri di liquidi al giorno.È l'acqua che aiuta a rimuovere le tossine dal corpo e previene la formazione di calcoli renali.

Devi bere un po ', qualche sorso e scegliere le bevande giuste.È chiaro che la dolce soda multicolore dovrebbe essere esclusa dalla dieta. È meglio bere acqua naturale. Se vuoi qualcosa di più delizioso, puoi scegliere il succo, ma dovrebbe essere diluito con acqua 1: 1 e allo stesso tempo il succo dovrebbe essere naturale e poco dolce.

Ci sono molte domande sull'uso di bevande contenenti caffeina durante la gravidanza. È meglio rifiutare il nero, ma se una donna è abituata, è meglio farlo gradualmente o bere non più di 1-2 tazze al giorno, riducendo gradualmente la sua forza. Il tè, sia nero che verde, può essere consumato entro limiti ragionevoli, una tazza o due al giorno non fanno male. Ma questo non significa che puoi bere due tazze di ogni bevanda - Non puoi bere più di due tazze di bevande contenenti caffeina al giorno.

Spesso si consigliano le solite tisane in sostituzione delle tisane. Fare questo non ne vale la pena. Motivo - molte erbe sono abortive e la donna potrebbe non esserne consapevole. Ad esempio, l'amato ibisco, che conosciamo come ibisco, è proprio una pianta del genere.

Hai bisogno di mangiare per due?

Molto spesso si consiglia alle donne incinte di mangiare per due. Certo, questo non significa che sia necessario balzare subito sul cibo, raddoppiando la porzione. Veramente, il bisogno di energia in una donna incinta aumenta, ma non raddoppia immediatamente, ma gradualmente. Pertanto, non è affatto necessario aumentare le dimensioni della porzione, è solo necessario monitorare la qualità del cibo.

Si ritiene che una donna incinta, in media, dovrebbe consumare 2,5mila kcal al giorno. Ma questa è una cifra media, qualcuno ha bisogno di un po 'di più e qualcuno di meno. Ecco perché è importante concentrarsi sullo sviluppo del bambino e sul benessere della madre, oltre a controllare l'aumento di peso. Inoltre, devi guardare ciò che mangi. Il cibo dovrebbe avere abbastanza di tutti i nutrienti di base, come grassi e carboidrati. E nella seconda metà della gravidanza saranno necessarie più proteine, ma l'assunzione di carboidrati dovrà essere ridotta. Ciò è particolarmente vero per i dolci e la farina.

Se c'è un desiderio costante di masticare qualcosa, è meglio fare una passeggiata o masticare verdure. Molte ragazze si permettono di mangiare troppo durante la gravidanza, credendo che questo bambino voglia mangiare. Quindi si traduce in una lunga e difficile perdita di peso.

È necessario assumere vitamine farmaceutiche?

Molto spesso in letteratura puoi trovare consigli per assumere vitamine durante la gravidanza. Nella maggior parte dei casi, questa letteratura è francamente obsoleta o pubblicata dagli stessi produttori di vitamine. Oggi ci sono diversi punti di vista sull'assunzione di vitamine. Una delle opinioni più recenti e più diffuse al mondo è questa è necessario assumere solo acido folico e solo in fase di pianificazione e nel primo trimestre.

E il resto delle vitamine? Sono spesso raccomandati per l'uso nel secondo e terzo trimestre. Ma in effetti, se una donna è riuscita a rimanere incinta e portare la gravidanza a metà, molto probabilmente non ha un beriberi pronunciato. Se una donna può comprarsi un costoso complesso vitaminico per le donne incinte, allora, molto probabilmente, può anche permettersi di mangiare normalmente. In ogni caso, una buona alimentazione è molto più salutare che assumere una vitamina sintetica.

C'è un altro problema associato all'assunzione di vitamine: il loro sovradosaggio è estremamente pericoloso.. Ad esempio, un sovradosaggio durante la gravidanza può portare a una compromissione della formazione del cuore fetale. Un eccesso di alcune vitamine viene espulso dal corpo senza danneggiarlo, ma allo stesso tempo aumenta il carico sul sistema escretore. Una conclusione - con il beriberi, che non può essere curato con una corretta alimentazione, sono necessarie vitamine, ma solo su raccomandazione e sotto la supervisione dei medici. Dovrebbero essere vitamine per le donne incinte, che contengono vitamina D e oligoelementi. L'autosomministrazione di vitamine "per ogni evenienza" è controindicata.

Quali sono i pericoli del cibo durante la gravidanza

L'eccesso di cibo durante la gravidanza è molto pericoloso, specialmente nella seconda metà. In questo momento, il fegato della donna porta un carico maggiore e l'eccesso di cibo lo aumenta ancora di più. Il corpo può reagire a questo con tutti i segni di intossicazione. Pertanto, l'eccesso di cibo può portare a debolezza e vomito. Durante il vomito si verificano spesso spasmi dello stomaco e di altri organi, che possono portare a un parto prematuro.

È molto importante escludere dalla dieta cibi troppo salati. L'abbondanza di sale provoca la congestione venosa e la comparsa di edema. E questo è molto pericoloso, soprattutto nella seconda metà della gravidanza. Inoltre, non balzare su nessun esotico. Ciò può provocare disturbi al tratto gastrointestinale o reazioni allergiche. Anche le prime verdure e frutta non sono la scelta migliore per una donna incinta: possono contenere molte sostanze chimiche dannose provenienti da fertilizzanti e trattamenti vegetali.


È importante evitare forti allergeni durante la gravidanza.
Ciò non significa che debbano essere completamente eliminati, ma non abusarne: uno o due cioccolatini non danneggeranno, ma cinque o sei possono provocare una reazione allergica o causare un'allergia in un bambino dopo un anno di nascita.

È meglio mangiare durante la gravidanza in base alla sensazione di fame e non secondo il programma, poiché nel tempo, la necessità di nutrienti potrebbe cambiare e il vecchio programma non sarà più rilevante. È meglio limitare i pasti dopo le 19.00, puoi bere kefir o yogurt, mangiare qualcosa di poco calorico e leggero.

È importante mangiare lentamente, senza fretta, masticando bene il cibo.È molto importante sedersi comodamente. Spesso la pancia sostiene lo stomaco e interferisce con la normale assunzione di cibo, quindi puoi mangiare in qualsiasi posizione, purché sia ​​comoda. Non appena la sensazione di fame è scomparsa, il pasto deve essere interrotto.

È meglio dare la preferenza ai prodotti semplici che mangiavano le nostre bis-bisnonne. Anche preparare tutto è semplice: far bollire, salire, cuocere. Non dovresti mangiare insalate complesse con un mucchio di ingredienti esotici, sushi, frutta di paesi lontani e tutto ciò che il nostro corpo ha imparato a digerire relativamente di recente.

E l'ultima regola: se non puoi, ma lo vuoi davvero, allora puoi farlo un po '. Ricorda: le donne incinte non dovrebbero preoccuparsi e sentirsi infelici se sei sicuro che caramelle, torte, fragole, ecc. ti renderà felice - concediti solo un po'. Ricorda: non per te.

La 1-12a settimana di gravidanza è il periodo di deposizione e differenziazione di tutti gli organi e sistemi futuri, quindi il primo trimestre è importante e responsabile dello sviluppo del bambino. L'alimentazione razionale di una donna incinta è il primo passo per la salute del nascituro, che consentirà al suo piccolo corpo di far fronte alle infezioni, prevenire la comparsa, avere ossa forti, buone capacità di apprendimento a qualsiasi età.


Di tutti i fattori ambientali, la nutrizione gioca un ruolo importante. L'assunzione impropria e insufficiente di sostanze nutritive durante la gravidanza può causare aborto spontaneo, difetti alla nascita, ritardo dello sviluppo. E la mancanza di alcune vitamine, micro e macroelementi può influire sia sullo sviluppo del feto che sull'ulteriore salute del bambino.

Caratteristiche della dieta di una donna incinta

Nel primo trimestre, la natura dell'alimentazione e dello stile di vita non differisce molto da quella a cui una donna è abituata prima della gravidanza. Quando il feto è ancora piccolo, è più sensibile alla mancanza di nutrienti e sostanze nutritive, quindi è importante che una donna incinta nel primo trimestre mangi il più vario possibile, includendo quanti più cibi possibili, utilizzando fonti quotidiane di alimenti naturali vitamine e minerali: assicurati di verdure, frutti di mare, noci, semi, latticini.

Il valore energetico del cibo dovrebbe essere aumentato di sole 100 kcal, ad es. 2200-2700 kcal / giorno, distribuito come segue: carboidrati - 55%, grassi - 30%, proteine ​​- 15%.

PROTEINA

Le proteine ​​​​devono essere presenti nella dieta di una donna incinta. È necessario per la crescita dell'utero e il corretto sviluppo del feto.

Le proteine ​​​​sono necessarie per la crescita del feto, dell'utero e della placenta, del liquido amniotico, aumentando il volume del sangue circolante di una donna. Dai primi mesi di gravidanza, c'è un aumento del fabbisogno di proteine, 1,5 g per 1 kg di donna incinta al giorno, che è di circa 60-90 g Non solo la loro quantità è importante, ma anche la loro qualità. La dieta dovrebbe rappresentare il 50% di proteine ​​vegetali, il 50% di origine animale (di cui il 25% carne e pesce, il 20% latticini e il 5% uova). Le conseguenze a lungo termine per il bambino a causa di un apporto proteico insufficiente sono il rischio di sviluppare diabete mellito, ipertensione arteriosa.

GRASSI

I grassi come fonti di acidi grassi polinsaturi e vitamine liposolubili assicurano il normale sviluppo del cervello, dell'apparato visivo e delle capacità intellettuali. I grassi dovrebbero presentarsi sotto forma di oli vegetali, ma l'agnello, il maiale e il manzo dovrebbero essere ridotti al minimo. Puoi mangiare fino a 80 g di grassi al giorno, di cui 25 g possono essere burro.

CARBOIDRATI

I carboidrati sono la principale fonte di energia, inoltre, il loro uso regolare salverà una donna incinta da un problema come la stitichezza. I carboidrati dovrebbero essere 500 g / giorno, ma con un sovrappeso iniziale, 300-350 g / giorno dovrebbero essere limitati. Dovrebbero venire con cereali (grano saraceno, farina d'avena, riso), verdure fresche, frutta (si consiglia di mangiare frutta di sei colori diversi al giorno), pane (1-2 pezzi al giorno).

Interessante da sapere! Scienziati della Nuova Zelanda (Università di Southampton) hanno dimostrato che una dieta povera di zuccheri e amido all'inizio della gravidanza può modificare il DNA del nascituro. Successivamente, questi bambini possono avere problemi di peso (all'età di 7-9 anni) e aumenta anche il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari.

LIQUIDO

Nelle prime fasi della gravidanza, la quantità di liquidi che bevi non può essere limitata. Insieme a zuppe e cereali, dovrebbe ricevere circa 2 litri. Quando scegli le bevande, fermati a composte di frutta fresca, bevande alla frutta, succhi naturali. È meglio bere succhi appena spremuti da frutta e verdura domestica.

  • Ci dovrebbe essere cibo fatto in casa preparato al momento.
  • Affinché il cibo venga assorbito meglio, non bisogna essere pigri e masticare più a lungo (fino a 40 volte un pezzo di cibo), quindi, tra l'altro, la saturazione arriverà più velocemente.
  • Non combinare con le patate.
  • Insalate di stagione, non maionese o panna acida.
  • Cosa mangiare ogni giorno:
  1. Carne o pesce - 150 g / giorno,
  2. Latte (kefir) - non più di 240 ml / giorno,
  3. Ricotta - 50 g,
  4. Pane - 150 g,
  5. Verdure - fino a 500 g,
  6. Bacche e frutti freschi - fino a 500 g / giorno.
  • Si consiglia di fare colazione, pranzo e cena completi, distribuendo le calorie come segue: per colazione 25-30%, seconda colazione 10%, pranzo - 40%, tè pomeridiano - 10%, cena - 10%. Nel frattempo, mangia frutta o yogurt.
  • Devi mangiare in piccole porzioni.
  • Il pasto principale (pranzo) deve essere consumato entro le 13:30.
  • E, naturalmente, non mangiare dopo le 19:00, prima di andare a letto puoi bere un bicchiere di kefir, yogurt o mangiare un po 'di ricotta.
  • In estate, frutta e verdura dovrebbero essere consumate fino al 60% e il 40% sono verdure, noci e legumi. In inverno, è vero il contrario.
  • Si consiglia di consumare frutta e verdura localmente perché è meno probabile che causino allergie. Ci sono semi e noci.
  • Includere alimenti arricchiti con pectina nella dieta, stimola l'intestino e previene la stitichezza.

A quali vitamine e sostanze nutritive si dovrebbe prestare attenzione nel primo trimestre di gravidanza


Nel primo trimestre di gravidanza, è estremamente importante per una donna assumere abbastanza acido folico.

È noto che l'embrione nelle prime fasi è molto sensibile ai cambiamenti nella quantità di vitamine e minerali. La carenza di vari nutrienti porta a malformazioni congenite nel feto, aborto spontaneo, insufficienza placentare, anemia, preeclampsia e altre complicazioni della gravidanza. Le vitamine assicurano il normale corso della gravidanza e lo sviluppo intrauterino del feto. Con una dieta varia e corretta, una donna incinta non ha bisogno di assumere preparati vitaminici, solo nel periodo autunno-inverno si consiglia a tutte le donne in gravidanza di assumere preparati vitaminici complessi, prodotti specializzati per donne in gravidanza e.

Su una nota! Va ricordato: più a lungo viene conservata una verdura o un frutto, meno vitamine vengono immagazzinate al suo interno. Durante l'essiccazione, il congelamento e il trattamento termico, i prodotti perdono anche un certo numero di vitamine.

Nei prodotti durante il trattamento termico:

  • Acido folico. Lei si riferisce a. La carenza di acido folico nelle fasi iniziali porta spesso a malformazioni del tubo neurale del bambino. La norma per una donna incinta è di almeno 400 mcg / giorno. Si trova in broccoli, spinaci, pepe (verde), agrumi. Le conseguenze a lungo termine della mancanza di acido folico sono disturbi neuropsichiatrici, malattie cardiovascolari, quindi l'acido folico è prescritto a tutte le donne nel primo trimestre di gravidanza.
  • Vitamina A. Questa è l'unica vitamina che richiede un rigore speciale durante la gravidanza. È stato dimostrato sperimentalmente che con una carenza di vitamina A possono verificarsi varie malformazioni degli organi visivi, del sistema cardiovascolare, dei sistemi respiratorio e genito-urinario del feto. Ma anche un piccolo aumento della sua dose può portare a seri problemi sia per la madre che per il bambino. Pertanto, quando si assumono vitamine complesse, è necessario scegliere solo destinato alle donne in gravidanza con un contenuto di vitamina A di 1200-1400 mcg (3900-4620 UI).
  • . Svolge un ruolo molto importante per la prima volta a 14 settimane di gravidanza: assicura il normale funzionamento della placenta, normalizza il flusso sanguigno tra il corpo della donna e il feto, contribuisce al normale equilibrio ormonale, mantenendo così la gravidanza e prevenendo l'aborto spontaneo, partecipa nella formazione di organi e previene i disturbi dello sviluppo intrauterino del feto, attenua gli effetti dannosi dell'ambiente ambientale.
  • Ferro. Vale la pena notare il ferro: la sua carenza può causare un parto prematuro, lo sviluppo di anemia in un neonato. Il fabbisogno giornaliero è di 15-20 mg.

Dallo studio di un pediatra locale! Le donne con livelli normali di emoglobina e quelle che sono anemiche ma assumono integratori di ferro hanno maggiori probabilità di avere figli con livelli normali di emoglobina. Ma nelle donne che hanno un basso livello di emoglobina e si rifiutano di assumere integratori di ferro, più spesso nascono bambini con un'emoglobina inferiore al normale e non sempre è possibile ripristinarla fino a un anno con integratori di ferro la prima volta.

  • Iodio. Con un'assunzione insufficiente, può causare aborto spontaneo, disturbi intellettuali, sviluppo neuropsichico, ipotiroidismo. Conseguenze a lungo termine: violazione dello sviluppo neuropsichico, bassa statura, sviluppo sessuale ritardato, quindi vale la pena mangiare frutti di mare e noci. Nelle aree carenti di iodio, vengono prescritte tutte le donne incinte.
  • calcio e fosforo. Il calcio ha bisogno di 1 g / giorno, fosforo - il doppio. Alimenti ricchi di calcio: formaggio, tuorli, latte.

Su una nota! 0,8-1,2 litri di latte al giorno forniranno completamente calcio e fosforo al corpo di una donna incinta.

Sono necessari ulteriori integratori vitaminici e minerali:

  • Con volume insufficiente e apporto calorico - acido folico.
  • Con gravidanza multipla - vitamina C.
  • In presenza di cattive abitudini: ferro, zinco, rame, calcio.
  • Vegetariani rigorosi: vitamina B12, vitamina D, calcio.
  • Residenti delle regioni settentrionali -.

aumento di peso

Nella prima metà della gravidanza, l'aumento di peso è insignificante - 1,5-2 kg, la donna incinta non dovrebbe perdere peso. E sarebbe bello avere bilance da pavimento.

Interessante da sapere! Si scopre che se una donna incinta è malnutrita, nel feto inizia a funzionare un gene che favorisce il massimo assorbimento dei nutrienti da una quantità limitata di cibo. Quindi, quando il bambino nasce, inizia a crescere e svilupparsi, e arriverà abbastanza cibo, può svilupparsi, perché il gene "acceso" nel periodo prenatale contribuisce ulteriormente al massimo assorbimento dei nutrienti, come se fossero ancora non abbastanza.

Nutrizione per tossicosi della prima metà della gravidanza

Considerato come una complicazione della gravidanza. La causa di questa condizione è sconosciuta, ma il fatto che entro la 12-14a settimana passi è incoraggiante. La tossicosi si manifesta con nausea e vomito al mattino, intolleranza agli odori.
Suggerimenti per aiutare a far fronte alla tossicosi:

  • Con la nausea, devi mangiare piccole porzioni.
  • Escludere i dolci (quando si mangiano dolci, il livello di zucchero nel sangue cambia drasticamente, il che può provocare il vomito), cibi ipercalorici e grassi.
  • Evita i cibi che causano nausea.
  • Mangia cibo caldo e mai bollente.
  • Non fare movimenti improvvisi, possono provocare il vomito.
  • Smetti di fumare, la nicotina aumenta la secrezione di succo gastrico, che può causare vomito;
  • Per il vomito persistente, bere almeno 2 litri di liquidi al giorno;
  • Con la tossicosi, dovresti mangiare più cibi ricchi di vitamine C e gruppo B.
  • Limone, crauti, albicocche secche, zenzero, decotto di semi di aneto, decotti di erbe (menta, radice di valeriana, calendula, foglie di achillea) aiutano a far fronte agli attacchi di vomito. Quando si prendono decotti di erbe, bisogna tenere presente che il loro effetto sul feto non è stato studiato!

Anemia durante la gravidanza


Per prevenire lo sviluppo dell'anemia, una donna ha bisogno di mangiare cibi ricchi di ferro.

Una diminuzione dell'emoglobina durante la gravidanza non fa eccezione e si verifica in quasi la metà delle donne. L'anemia si manifesta con una diminuzione dell'emoglobina nel test del sangue, affaticamento, pallore della pelle e delle mucose, "mosche" lampeggianti davanti agli occhi. Con valori di emoglobina inferiori a 100 è necessario rivolgersi ad un ginecologo per la scelta di un farmaco contenente ferro.

Per mantenere l'emoglobina entro limiti normali (non inferiori a 120), è necessario includere nella dieta piatti di carne e verdure. Tra i prodotti a base di carne, il leader nel contenuto di ferro è il manzo (il maiale è inferiore, la carne di pollame non è considerata contenente ferro), fegato, reni e cuore perdono un po 'a favore del manzo. Tra i prodotti di origine vegetale ci sono mele, melograni, pesche, pomodori, erbe aromatiche, grano saraceno.

Con l'anemia, è auspicabile ridurre il numero di latticini e cibi a base di carboidrati, escludere tè nero e caffè (interrompono l'assorbimento del ferro negli organi digestivi). Ma bisogna mangiare cibi ricchi di vitamina C e rame, che, al contrario, aiutano l'assorbimento del ferro nell'organismo.

È inoltre necessario assumere farmaci contenenti ferro e seguire una dieta dopo il ripristino dei livelli di emoglobina, poiché a causa della crescita del feto aumenta il carico sul corpo, inoltre è necessario prepararsi alla perdita di sangue durante il parto.

Quali alimenti dovrebbero essere evitati nel primo trimestre di gravidanza?

  1. Alcol. L'alcol è una delle sostanze più tossiche pericolose per il bambino, specialmente nel primo trimestre, quando gli organi del bambino stanno appena iniziando a svilupparsi. L'alcol attraversa facilmente la placenta fino al feto, interrompe la circolazione sanguigna tra madre e figlio, di conseguenza i nutrienti non raggiungono completamente il bambino. È importante sapere che bere alcolici può causare difetti alla nascita, più spesso al sistema nervoso e un aumento di peso insufficiente.
  2. Caffeina. Insieme all'alcol, è un prodotto pericoloso durante la deposizione degli organi del bambino. Questi includono: tè (nero e verde), caffè naturale, bevande energetiche, cola. Si consiglia di rifiutare completamente queste bevande o almeno limitarne l'assunzione. La caffeina attraversa facilmente la placenta e può influenzare il cuore e il sistema respiratorio del bambino. Conseguenze: aborti spontanei, sindrome della morte improvvisa del lattante, peso ridotto, inoltre, alte dosi di caffeina possono causare anomalie congenite.
  3. Medicinali. Ad oggi, l'effetto dei farmaci sul corpo del nascituro non è stato sufficientemente studiato. Pertanto, si raccomanda di non assumere farmaci da soli e, in caso di reclami, contattare un ginecologo, perché lui, avendo esperienza, sarà in grado di scegliere il farmaco giusto se necessario e nel giusto dosaggio, e solo se il loro beneficio supera il danno per il bambino e la madre. E nel primo trimestre, poiché è in corso la deposizione degli organi, qualsiasi farmaco è controindicato. Il ginecologo prescriverà acido folico, vitamina E, possibilmente ferro e iodio: questi farmaci innocui e molto necessari, la futura mamma dovrebbe assolutamente bere e coscienziosamente.
  4. Vitamina A. È necessario per il corpo di una donna incinta, non dovrebbe essere assunto al di sopra del dosaggio consentito e l'uso di cibi ad alto contenuto dovrebbe essere limitato. È per questo motivo che i piatti di fegato dovrebbero essere evitati nella dieta.
  5. E, naturalmente, va ricordato che fritti, affumicati, fast food, dolci e pasticcini, cibi ripieni di additivi chimici non andranno a beneficio né della madre né del nascituro.

Diete speciali

  • Vegetarismo.

È possibile per le donne vegetariane mantenere il proprio stile di vita durante la gravidanza. È necessario mangiare proteine ​​\u200b\u200bvegetali, è possibile l'assunzione aggiuntiva di preparazioni di ferro, vitamine B12, D.

  • Intolleranza al lattosio.

I latticini sono una fonte di calcio, ma alcune persone provano disagio dopo averli mangiati: gonfiore, feci che si allentano o fissano, brontolio, formazione di gas sono segni di carenza di lattasi, cioè intolleranza al latte e ai latticini. Durante la gravidanza questi sintomi diminuiscono leggermente, ma se, tuttavia, il disagio fa sì che una donna li rifiuti, allora dovresti mangiare più cibi ricchi di calcio (formaggio, salmone, cavolo (soprattutto broccoli), spinaci, mandorle, fichi, fagioli).

L'alimentazione sana ed equilibrata di una donna incinta è il metodo più efficace e naturale per prevenire le malattie del nascituro. Guidata da semplici regole, una donna può e deve regalare al mondo un uomo bello e forte.


La gravidanza è un periodo molto importante per ogni donna. Ecco perché, fin dai primi giorni, la futura mamma dovrebbe prendersi cura di se stessa e di quel piccolo miracolo che nascerà tra nove mesi, ha bisogno di mangiare razionalmente e stare all'aria aperta il più a lungo possibile. Durante questo periodo è necessaria anche una ginnastica speciale.

1 trimestre, che dura le prime dodici settimane di gravidanza, è molto importante per il bambino. È in questo momento che avviene la posa e la differenziazione di tutti i suoi sistemi e organi. Il primo passo per la salute del futuro bambino è lo sviluppo della futura madre. Un menu opportunamente selezionato consentirà al bambino di avere un sistema scheletrico forte, è più facile far fronte alle infezioni, eliminare il rischio di allergie alimentari e avere anche buone capacità mentali.

Caratteristiche della dieta della futura mamma

Cosa è importante considerare quando si sviluppa la nutrizione durante la gravidanza? 1 trimestre non implica un cambiamento speciale nella natura della nutrizione e dello stile di vita. È importante solo che la dieta di una donna incinta sia il più varia possibile, perché il suo bambino è ancora molto piccolo ed estremamente sensibile alla mancanza di sostanze nutritive. Il cibo delle future mamme dovrebbe essere il più vario possibile. Deve includere frutta e verdura, frutti di mare ed erbe aromatiche, semi e noci, nonché latticini.

Affinché la futura mamma e il suo bambino ricevano una dieta equilibrata, cosa dovrebbe essere preso in considerazione quando si sviluppa l'alimentazione durante la gravidanza? 1 trimestre: un periodo in cui puoi includere prodotti di quattro gruppi. Consideriamoli in modo più dettagliato.

Latticini

Per la normale crescita del feto, della placenta e dell'utero, nonché per aumentare il volume del flusso sanguigno circolante di una donna, il suo corpo richiede un aumento del contenuto proteico sin dalle prime settimane di gravidanza. La sua carenza è perfettamente compensata dai latticini. Il loro uso saturerà anche il corpo della madre e del bambino con il calcio, che è importante per rafforzare i denti e il sistema scheletrico.

Quale dovrebbe essere la nutrizione durante la gravidanza a questo proposito? Si consiglia di accompagnare 1 trimestre con il consumo fino a mezzo litro di latte durante il giorno. E può essere non solo nella sua interezza. È utile includere nella dieta yogurt e kefir, yogurt e dessert a base di latte e, naturalmente, fiocchi di latte. Consiglia le future mamme e alcune varietà di formaggio. La loro lista include solidi, pastorizzati e trasformati.

Prodotti a base di carne

Per il normale funzionamento del corpo materno, così come per lo sviluppo del feto, le future mamme dovrebbero consumare pasti con una quantità sufficiente di vitamine del gruppo B, ferro e proteine. Tutte queste sostanze si trovano nei prodotti a base di carne.

Come dovrebbe essere organizzata l'alimentazione durante la gravidanza in questo caso? 1 trimestre richiederà l'inclusione nel menu di agnello e manzo, maiale e pesce. È necessario per le future mamme e la carne di pollame. I prodotti appartenenti a questo gruppo dovrebbero essere consumati da una donna due volte al giorno. Allo stesso tempo, si consiglia comunque di dare maggiore preferenza al pesce e alla carne di pollame. Ma se i piatti per la futura mamma sono preparati con carne di maiale, manzo o agnello, allora è necessario scegliere solo pezzi magri, togliendo loro le aree con grasso. Inoltre, quando si compila la dieta di una donna incinta (1 trimestre), è importante ricordare che:

  • tutti i prodotti a base di carne dovrebbero essere bolliti o cotti al forno (sono esclusi i piatti fritti e affumicati);
  • prima della cottura, la pelle dell'uccello deve essere rimossa;
  • il più magro è il maiale, l'agnello e il manzo;
  • le salsicce acquistate includono molto grasso nella loro composizione.

Patate, cereali e prodotti da forno

Questo gruppo di prodotti contiene oligoelementi, vitamine, carboidrati e fibre che sono così necessari nella dieta delle donne incinte. Quando si acquista il pane, le future mamme devono prestare attenzione alle varietà a base di o contenenti cereali integrali. Riso, pasta e patate sono inoltre consigliati ad ogni pasto. Come contorno, è bene usare i cereali di una varietà di cereali. Cos'altro è possibile dai prodotti di questo gruppo? Mangiare cereali e muesli gioverà a mamma e bambino.

Frutta e verdura

Tutti sanno che per una vita normale il corpo umano deve ricevere abbastanza fibre, vari oligoelementi e vitamine. Il 1° trimestre è un periodo in cui una donna ha particolarmente bisogno di questi elementi benefici. E dovresti prestare attenzione a questo quando sviluppi un menu. In esso, la futura mamma deve necessariamente includere frutta e verdura. Inoltre, il loro uso è consigliato almeno quattro volte al giorno. Durante questo periodo vengono alla ribalta i succhi di frutta e verdura, così come le insalate, che dovrebbero diventare il pasto principale nel 1° trimestre. Non c'è niente di difficile in questo. Inoltre, non stiamo affatto parlando di avocado o kiwi. Dovresti mangiare mele, pere, oltre a banali carote e barbabietole, cavoli e rape, cetrioli, peperoni dolci, ecc. Cioè, qualcosa che puoi sempre trovare sugli scaffali dei nostri negozi.

Il succo di carota è molto utile per le donne incinte. Inoltre, puoi ricavarne una bevanda meravigliosa, che contiene non solo molte vitamine, ma anche calcio e fosforo, che consente al feto di svilupparsi normalmente. Per fare questo, mescola il succo di carote e rape. Una tale bevanda aiuterà a normalizzare la pressione sanguigna di una donna.
Si consiglia di includere mele, pere, prugne, uva, banane e altri frutti nel menu del 1 ° trimestre. Contengono molte vitamine e minerali necessari per il feto.

Ad esempio, mele ordinarie. Esistono molte varietà di questo frutto, ognuna delle quali è buona a modo suo. Ma sono tutti utili per le donne in gravidanza, poiché contengono acido citrico e malico, oligoelementi (ferro e zolfo, magnesio e potassio, fosforo e manganese), tannini e pectine. Le mele crude aiuteranno ad attivare la separazione del succo gastrico e quelle cotte lo miglioreranno, ma in ogni caso questo frutto sarà un meraviglioso prodotto dietetico per le future mamme.

Le pere sono anche ricche di vari minerali (silicio, calcio e fosforo). Sono particolarmente necessari nelle malattie dei reni e del sistema circolatorio. Le donne incinte dovrebbero mangiare solo cultivar dolci di pere. Ciò è dovuto al basso contenuto di tannini in essi contenuti. Le pere selvatiche avranno un effetto fissante sull'intestino, che peggiorerà il funzionamento dell'apparato digerente.

Quali sono le caratteristiche nutrizionali di una donna nel 1° trimestre? Tutti i cibi mangiati dovrebbero dare piacere, senza causare disagio né nella temperatura né nel gusto.

Inoltre, una donna incinta dovrebbe sapere:

  1. Vuoi un po' di salato? Sorprendente. I primi 3 mesi di gestazione sono semplicemente necessari, perché crauti e cetriolo sottaceto, mela sottaceto e un pezzo di aringa possono stuzzicare l'appetito.
  2. Frutta e verdura dovrebbero essere consumate con moderazione. Se il corpo resiste al cavolo, non forzarti a soffocarlo. Inoltre, non bere troppo succo di carota. Una quantità eccessiva di carotene in esso contenuta danneggerà solo il bambino.
  3. Pesce, verdura, carne, frutta sono alimenti essenziali nella dieta. Le vitamine, i microelementi e le altre sostanze utili in essi contenute sono molto utili sia per la donna che per il nascituro.
  4. Non dimenticare di latticini, ricotta e formaggio. Il loro uso soddisferà il bisogno sempre crescente di calcio. Inoltre, aiuteranno quelle madri che, per qualsiasi motivo, non tollerano il latte intero.
  5. I cibi in scatola, fritti e affumicati dovrebbero essere evitati. Questo tipo di cibo fa male.
  6. Dovresti bere in quantità sufficienti, usando succhi appena spremuti, bevande alla frutta, composte e acqua minerale da tavola. Il liquido previene la stitichezza e migliora la funzione intestinale.
  7. È anche importante distribuire correttamente tutti i gruppi di alimenti necessari per ciascuno dei pasti. Quindi, cereali, pesce e carne dovrebbero essere inclusi nel pranzo e nella colazione. Ciò è dovuto al fatto che questi prodotti sono ricchi di proteine, che aumentano il metabolismo e rimangono a lungo nello stomaco. I piatti consumati nel pomeriggio dovrebbero essere vegetali e latticini. Non consumare pasti abbondanti la sera. Ciò influenzerà negativamente il corpo della donna incinta e interferirà con il suo normale riposo e sonno.
  8. Durante il 1° trimestre si consiglia di mangiare 5-7 volte al giorno.

Dieta per la prima settimana di gravidanza

La dieta di una donna deve essere attentamente pianificata. Per fare questo, dovrai dipingere tutti i piatti in anticipo, se non di giorno, almeno entro la settimana. Tale pianificazione sarà più razionale, perché i termini della gravidanza sono considerati esattamente in settimane, ognuna delle quali è la fase successiva nello sviluppo del bambino.

Quindi, come dovrebbe essere distribuita la nutrizione nel primo trimestre? Consideriamo questa domanda in modo più dettagliato.

Nella prima settimana di gravidanza, l'uovo viene attivamente schiacciato e attaccato alle pareti dell'utero. Durante questo periodo, la dieta della futura mamma dovrebbe essere il più sana possibile. Il menu dovrebbe contenere solo prodotti sani naturali necessari per mantenere il corpo femminile in buona forma.

Nella prima settimana di gravidanza è sufficiente mangiare cibo normale che non contenga componenti dannosi. Durante questo periodo, è importante ricordare i benefici di bacche, frutta e verdura. Ma è consigliabile rifiutare cibi in scatola, cibi grassi e dolci. Tale nutrizione preverrà possibili problemi con l'aumento di peso in eccesso e sarà un'eccellente prevenzione della tossicosi precoce. Durante questo periodo, devi mangiare frutta, la cui buccia è dipinta di giallo brillante. La loro lista comprende banane e meloni, pesche e mango. La dieta quotidiana dovrebbe includere yogurt con frutti di bosco naturali, pane tostato con formaggio e cereali e altro

Nutrizione per le donne incinte nella seconda settimana

I piatti inclusi nel menu delle future mamme nei primi 14 giorni dovrebbero essere variati. Questo è il periodo in cui iniziano a gettare le basi di tutti i sistemi vitali del bambino.

Cosa può mangiare una donna a 2 settimane di gestazione? In grandi quantità, dovrebbe includere nel suo menu insalate di cereali, formaggi, yogurt e latticini. Allo stesso tempo, anche se vuoi davvero fare uno spuntino con il solito fast food (patatine fritte, hot dog, pizza), dovresti comunque rifiutarli perché non apportano alcun beneficio. La futura mamma dovrebbe assicurarsi che i piatti inclusi nel suo menu siano il più vitaminizzati possibile. Per fare questo, dovrebbero includere frutta e verdura (soprattutto quelle gialle). Evitare cibi grassi e fritti aiuterà a eliminare il problema della tossicosi precoce.

Nella 2a settimana di gestazione, si consiglia di assumere prodotti contenenti acido folico. Questo elemento ha un effetto benefico sullo sviluppo del feto. L'acido folico si trova nella frutta e nella frutta secca, così come nelle puree e nei frutti di bosco appena congelati. Pertanto, il menu dovrebbe contenere banane e kiwi, lamponi e fichi, melograno, fragole, ecc. Dalle verdure si consiglia di utilizzare melanzane e tutti i tipi di cavolo per reintegrare il corpo con acido folico. Inoltre, molta di questa sostanza utile per il bambino contiene fagioli, spinaci, lattuga e prezzemolo, noci e nocciole, funghi porcini e lievito.

Le future mamme possono provvedere al fabbisogno principale di vitamine mangiando prodotti animali e vegetali, oltre a piatti a base di patate, fegato, legumi, carne, latte, ecc.

Nella seconda settimana del 1 ° trimestre, una donna può aumentare rapidamente di peso. Per evitare ciò, dovrebbe rinunciare a marmellate, dolci e altri dolciumi. Si consiglia inoltre di smettere di usare lo zucchero nella sua forma pura. Coloro che prendono sul serio la salute del loro bambino non ancora nato dovrebbero rifiutare categoricamente medicinali non prescritti da un medico, cibo in scatola, spezie piccanti e bevande alcoliche.

Nutrizione per le donne incinte nella terza settimana

La selezione dei piatti inclusi nella dieta della futura mamma è una questione molto seria. E chi vi si avvicina con ogni responsabilità deve tener conto dei processi in atto nello sviluppo del feto.

Nella 3a settimana è importante mangiare latticini, broccoli e verdure verdi, oltre a bere succhi di frutta, la cui composizione è ricca di calcio. Questo elemento è necessario per la formazione del sistema scheletrico del bambino. Inoltre, il futuro bambino ha bisogno di manganese e zinco. Sono abbondanti in manzo magro e uova, farina d'avena e carne di tacchino, noci e mandorle. In questo momento, la futura mamma ha bisogno di mangiare uvetta, carote e spinaci, oltre a una varietà di verdure, bacche e frutta.

Nutrizione per le donne incinte nella quarta settimana

Questo periodo non è meno importante per lo sviluppo del corpo del bambino. - il periodo in cui l'uovo fetale cambia forma, diventando come un embrione, in cui, oltre agli organi vitali, iniziano a svilupparsi piccoli tessuti.

La dieta di una donna durante questo periodo dovrebbe includere solo cibi sani. Anche chi vuole davvero bere una tazza di caffè dovrebbe rifiutarlo. Dopotutto, questa bevanda darà un grande carico a un piccolo cuore. Inoltre, chi ha preferito mangiare salsicce e carni affumicate dovrà passare gradualmente al bollito. 4 settimane di gravidanza è un periodo che prevede il consumo quotidiano di frutta e verdura, cereali, latticini. Necessario in questo periodo

Nutrizione per le donne incinte nella quinta settimana

Questo periodo è più spesso caratterizzato da tossicosi precoce. In tali casi, una dieta speciale aiuterà ad alleviare le condizioni della donna. 1 trimestre allo stesso tempo comporta un menu in cui le proteine ​​\u200b\u200banimali vengono sostituite da quelle vegetali. Cioè, invece di carne, uova e altri prodotti di questo gruppo, devi mangiare noci, legumi e soia.

Nutrizione per le donne incinte nella sesta settimana

Questo periodo in termini di cambiamento della dieta della futura mamma ha le sue caratteristiche. Il 1 ° trimestre è arrivato a metà. Allo stesso tempo, i termini della gravidanza richiedono alcuni aggiustamenti nutrizionali. Quindi, una donna, anche prima di alzarsi dal letto, dovrebbe iniziare la giornata con una tazza di tè con cracker o cracker. Un piccolo rinfresco dovrebbe essere prima di andare a letto. In questo momento, devi bere di più. Si raccomanda inoltre di abbandonare cibi in scatola, cibi affumicati e grassi.

Lo sviluppo del feto per un periodo di 6 settimane è abbastanza attivo. Ecco perché la dieta dovrebbe contenere piatti contenenti quante più vitamine, oligoelementi e sostanze nutritive possibile. Sono preparati con frutta e verdura, carne ed erbe aromatiche, nonché pesce. Per il normale sviluppo del bambino è necessario continuare a mangiare latticini.

Nutrizione per le donne incinte nella settima settimana

Durante questo periodo, è importante includere nella dieta quotidiana quei piatti che aiuteranno a ridurre le manifestazioni di tossicosi. Per fare questo, è necessario continuare a fare spuntini mattutini senza alzarsi dal letto, utilizzando cracker, salatini, cereali o biscotti secchi insieme al tè.

Alla settima settimana, l'embrione inizia a deporre i denti da latte. Ecco perché è necessario continuare a includere alimenti contenenti calcio nel menu. Tuttavia, è importante non abusare di questo elemento. Quando una grande quantità di calcio entra nel corpo, può verificarsi la tonificazione dell'utero.

Nello stesso periodo, dovresti smettere di mangiare patate fritte, legumi e cavoli. Ciò eviterà una maggiore formazione di gas. La futura mamma dovrebbe dare la preferenza a frutta e verdura fresca, latticini, carne e noci.

Nutrizione per le donne incinte nell'ottava settimana

Questo periodo richiede un equilibrio ancora maggiore della dieta quotidiana, che dovrebbe includere una gamma completa di oligoelementi e vitamine. Ciò fornirà al feto in crescita tutti i componenti di cui ha bisogno.

Con la continua tossicosi, si consiglia alla futura mamma di mangiare biscotti secchi, noci e bere tè allo zenzero al mattino.

In questo periodo è importante anche mangiare cibi proteici, comprese le carni magre bollite.

L'equilibrio dei nutrienti nel corpo di una donna è perfettamente supportato da frutti di mare e pesce. La peristalsi intestinale durante questo periodo migliorerà frutta e verdura fresca. E i latticini riempiranno il corpo della futura mamma e del bambino con il calcio tanto necessario.

Una donna dovrebbe ricordare che durante questo periodo, anche se lo desideri davvero, non puoi mangiare pane fresco, legumi e prodotti a base di pasta lievitata. Questi prodotti ostacolano il lavoro dell'intestino, causando i processi di formazione di gas e flatulenza. I cibi piccanti, grassi e fritti, così come i sottaceti, sono vietati durante questo periodo. Questi alimenti possono causare bruciore di stomaco.

Nutrizione per le donne incinte nella nona settimana

Durante questo periodo, si verifica una significativa ristrutturazione ormonale nel corpo di una donna. Ecco perché un'alimentazione razionale diventa particolarmente necessaria per la futura mamma. Tutti i pasti che usa dovrebbero essere fortificati e contenere per intero carboidrati, oligoelementi, grassi e proteine. Il bilancio idrico gioca un ruolo significativo durante questo periodo. Ogni giorno una donna incinta dovrebbe consumare 1-1,5 litri di liquido contenuto in acqua, succo, composta, tè, ecc.

Nutrizione per le donne incinte nella decima settimana

Durante questo periodo, la futura mamma vuole spesso mangiare qualcosa di insolito. Ma le sue preferenze di gusto cambiano costantemente. In questi casi, devi mangiare esattamente quello che vuoi veramente, ma non superare la misura.

Si ritiene che in questo modo il corpo di una donna incinta racconti ciò che è particolarmente necessario per il suo bambino non ancora nato in questo momento. In caso contrario, la dieta della donna, come in tutte le settimane precedenti, dovrebbe essere equilibrata e sana. La dieta dovrebbe includere frutta e verdura fresca, latticini, pesce e carne.

Nutrizione per le donne incinte all'undicesima settimana

Durante questo periodo, una donna dovrebbe saturare il suo corpo con calcio e fluoro, folico e acidi grassi, vitamine D, E, C, A, B 1 e B 6. All'undicesima settimana la futura mamma non è più come prima, tormentata dalla tossicosi. Ecco perché può iniziare a consumare cibi che, a causa di uno stato di disagio, sono stati rifiutati dal corpo. In questa fase, si consiglia di consumare un gran numero di frutta e verdura. Ricostituiranno il corpo della madre e del feto con le necessarie vitamine naturali.

Nutrizione per le donne incinte nella dodicesima settimana

Durante questo periodo, la futura mamma dovrebbe prestare particolare attenzione alla colazione. Deve essere nutriente e completo. Inoltre, durante il giorno, una donna ha bisogno di mangiare spesso, ma in nessun caso dovrebbe mangiare troppo. Inoltre, la futura mamma dovrebbe ascoltare il proprio corpo e non costringersi a mangiare qualcosa di disgustoso. Il 1° trimestre è molto importante nella vita di una donna. Un esercizio moderato, attività all'aria aperta e una dieta equilibrata aiuteranno a mantenere la salute e daranno al feto tutte le opportunità per uno sviluppo normale.

Una corretta alimentazione di una donna incinta nei trimestri - dieta e menu

In qualsiasi fase della gravidanza, non è troppo tardi per iniziare a mangiare bene. Ma prima lo fai, meglio è per il bambino. Dieta di una donna incinta, il contenuto calorico ottimale degli alimenti varia a seconda del periodo. Ciò è dovuto alle peculiarità dei processi di sviluppo del feto e ai cambiamenti fisiologici durante la gravidanza.

  • Nutrienti
  • Minerali e vitamine
  • Nutrizione durante la gravidanza a seconda del trimestre
    • 1 trimestre
    • 2 trimestre
    • 3° trimestre
  • Cos'altro importa?

Principi di nutrizione per una donna incinta

Un fattore fondamentale nella scelta dei prodotti e nella preparazione della dieta di una donna incinta è il BMI - indice di massa corporea. Questo indicatore è definito come segue: peso (kg): (altezza (m))² = BMI.

Peso Aumento di peso consigliato per l'intero periodo della gravidanza, kg

Aumento a settimana nel 2° e 3° trimestre, kg

≤ 19 Corto 12–18 0,5
19–25 Normale 11,5–16 0,4
25–30 Eccesso 7–11,5 0,3
> 30 Obesità Meno di 7 0,25

Attraverso il sangue materno vengono fornite tutte le sostanze necessarie: ossigeno, componenti alimentari, composti biologicamente attivi, microelementi, vitamine, macroelementi, ormoni. Il feto viene anche liberato dai prodotti di decomposizione attraverso il sangue materno. Pertanto, la dieta durante la gravidanza dovrebbe contenere una quantità minima di prodotti artificiali e soddisfare criteri quali naturalezza, diversità, giusta combinazione di proteine, grassi e carboidrati. Durante la gravidanza, è importante monitorare il regime alimentare. Devi bere 8-10 bicchieri d'acqua al giorno ed evitare le spezie piccanti. Dal settimo mese di gravidanza, il bambino sa già distinguere il gusto.

Nutrienti

La base per una nuova vita sono 3 elementi: proteine, grassi, carboidrati.

Proteina

La proteina è un componente da cui vengono costruite nuove cellule dell'embrione (feto). È necessario per la crescita dell'utero, la formazione della placenta e il mantenimento della resistenza allo stress. Le proteine ​​fanno parte del liquido amniotico. Con la loro partecipazione, gli ormoni vengono sintetizzati, il livello di glucosio nel sangue viene regolato. Una quantità sufficiente di proteine ​​\u200b\u200bti permette di sbarazzarti della nausea caratteristica delle prime fasi, per evitare le manifestazioni di tossicosi in quelle successive. La presenza di proteine ​​\u200b\u200bnella dieta delle donne in allattamento e in gravidanza è obbligatoria.

Tutte le proteine ​​\u200b\u200bsono suddivise in incomplete - vegetali e complete - di origine animale (più complete in termini di composizione aminoacidica).

Le proteine ​​complete si trovano in:

  • Carne (vitello, agnello magro, pollo scuro, carne di cavallo, tacchino).
  • Frutti di mare (aragosta, gamberi, granchi, pesce). Dovresti mangiare pesce appena pescato che hai mangiato in precedenza per escludere reazioni allergiche.
  • Latticini (ricotta, panna acida, yogurt, kefir, latte cagliato, formaggio).
  • Uova.

Durante la gravidanza, indipendentemente dal trimestre, dai la preferenza agli alimenti contenenti proteine ​​\u200b\u200bcon una bassa quantità di grassi.

Le proteine ​​incomplete si trovano nei legumi, nelle noci, nei funghi e nei semi. Questi prodotti sono più preziosi nel contenuto di olio vegetale e la quantità e la qualità delle proteine ​​​​in essi contenute non possono compensare la mancanza di proteine ​​\u200b\u200bcomplete di origine animale.

Grassi

I grassi sono un'importante riserva di energia e una parte strutturale dei tessuti del corpo. Si chiamano lipidi. Influiscono sul funzionamento del sistema nervoso e delle ghiandole endocrine, riducono l'influenza delle fluttuazioni della temperatura dell'ambiente esterno e mantengono il corretto livello di coagulazione del sangue. I lipidi sono necessari per l'assorbimento di numerose vitamine e minerali: tocoferolo, retinolo, calcio, magnesio.

I grassi si dividono in due grandi gruppi:

  • I grassi solidi sono una fonte di vitamine A e D (incluse nei prodotti di origine animale - burro, strutto).
  • I grassi liquidi sono una fonte di vitamina E (fanno parte degli oli vegetali).

La dieta di una donna incinta dovrebbe includere entrambi i gruppi. Ognuno di loro è utile e necessario per il feto in via di sviluppo e sua madre.

Carboidrati nella dieta durante la gravidanza

I carboidrati forniscono una fonte di energia rilasciata rapidamente. Man mano che il feto cresce, le sue cellule si dividono rapidamente e gli organi si sviluppano rapidamente. Il bambino trae energia per questo ricevendo carboidrati.

Il corpo non può sintetizzare i carboidrati da solo, quindi la loro assunzione dovrebbe essere regolare e moderata. Con una carenza di zuccheri, le proteine ​​vengono consumate per la produzione di energia. Con un eccesso di carboidrati, il peso del bambino e della madre aumenta, il liquido viene trattenuto e aumenta il rischio di sviluppare reazioni allergiche.

Durante la gravidanza, la principale fonte di carboidrati dovrebbero essere gli alimenti a lento rilascio di zuccheri: pane, cereali integrali o cereali integrali. Un posto significativo nella dieta di una donna incinta dovrebbe essere occupato da frutta e verdura. Contribuiscono a una buona peristalsi, che consente di eliminare la nausea nel 1 ° trimestre e la stitichezza nel 2 ° e 3 °.

Minerali e vitamine durante la gravidanza

La nutrizione razionale è la chiave per una varietà di micro e macro elementi, vitamine nel corpo durante la gravidanza.

Calcio, Fosforo, Vitamina D

Con una carenza di vitamina D e magnesio, la biodisponibilità del calcio diminuisce (non viene assorbita dall'intestino). Il fabbisogno giornaliero di calcio durante la gravidanza è di 1000 - 1200 mg. La fonte sono i latticini, i datteri. Il corpo assorbe il 10-40% del calcio alimentare. La fonte di vitamina D è burro, uova, fegato. È importante anche un livello sufficiente di fosforo (fonte: latte, carne, pesce, pollame, uova, noci, legumi, cereali).

Un'assunzione aumentata ma sbilanciata di fosforo e calcio può portare a una diminuzione delle loro riserve nel corpo.

Complesso antiossidante

Il complesso vitaminico-minerale dalle proprietà antiossidanti è costituito da sostanze che si completano a vicenda: acido ascorbico, selenio, vitamine A ed E, rame, zinco e ferro. Devono essere presenti nella dieta di una donna incinta.

Il componente principale è la vitamina C, il cui fabbisogno giornaliero è di 50 mg. Protegge la molecola dell'emoglobina dalla distruzione, partecipa alla neutralizzazione dei composti estranei, aumenta l'assorbimento del ferro non eme (ionizzato) e rafforza la parete vascolare. Durante la gravidanza, la concentrazione di vitamina C nel plasma della madre diminuisce e nel sangue del feto aumenta, soprattutto al momento della nascita (2-4 volte).

Selenio: partecipa alla produzione, previene lo sviluppo dell'aterosclerosi. L'oligoelemento si trova nei cereali integrali, nel pollame, nel pesce, nella verdura e nella frutta.

Magnesio

Il magnesio è coinvolto nell'attivazione di oltre 300 principali reazioni enzimatiche che si verificano nel corpo, regola il funzionamento del cuore, aiuta a mantenere la coagulazione del sangue, previene la deposizione di sali di calcio nei vasi e influisce sulla formazione del sistema cardiovascolare e nervoso sistema del feto.

Le fonti di magnesio sono noci, pane integrale, fagioli, verdure a foglia e pesce.

sodio e potassio

Questi due minerali mantengono costante il volume del liquido extracellulare. Con un aumento del livello di sodio, può svilupparsi anemia, aumento del carico sul cuore, vasocostrizione, che influisce negativamente sul corso della gravidanza.

Ferro

Durante la gravidanza, le donne spesso sperimentano. Pertanto, il ferro è un componente essenziale di una corretta alimentazione nel 2° e 3° trimestre.

Il fabbisogno giornaliero di un elemento per le donne incinte è di 12,5 mg. Il ferro viene assorbito meglio dai prodotti di origine animale. La sua biodisponibilità varia dall'1 al 37%. 50gr. il pesce in una dieta vegetale aumenta l'assorbimento di 3 volte e la carne di 2 volte.

Iodio

Lo iodio è un microelemento necessario per la crescita e lo sviluppo umano. Per le donne in gravidanza, il fabbisogno giornaliero di iodio è di 200 microgrammi. L'assunzione della quantità necessaria di iodio è di grande importanza per la prevenzione dell'ipotiroidismo nella madre e nel neonato.

La carenza di iodio ha un effetto negativo sul feto dall'ottava settimana di gravidanza. Fonti di oligoelementi: pesce, sale iodato, alghe.

В₉

L'acido folico è una vitamina importante per lo sviluppo fetale di un bambino. Il fabbisogno giornaliero per le donne incinte è di 370-470 mcg. В₉ - è necessario nel menu di una donna incinta, indipendentemente dal trimestre. Non si accumula, quindi deve essere ingerito quotidianamente. Fonti di vitamina - reni, spinaci, lievito, cavolo, noci, fagioli, uova.

Pasti a seconda del trimestre

Una corretta alimentazione nei trimestri di gravidanza ha caratteristiche caratteristiche per ciascuno dei periodi.

Nutrizione per una donna incinta nel 1 ° trimestre

Nel 1 ° trimestre, il cibo per le donne incinte dovrebbe essere relativamente ipercalorico - 1940 kcal al giorno. I pasti dovrebbero essere frequenti e non abbondanti (fino a 5 volte al giorno).

Verdure crude, frutta, erbe aromatiche, succhi dovrebbero prevalere tra i prodotti alimentari. È imperativo introdurre nella dieta bioprodotti a base di latte fermentato, decotti di frutta secca, rosa canina. Ora le cellule del feto si dividono particolarmente rapidamente, quindi non dovremmo dimenticare i cereali dei cereali integrali.

L'aumento di peso nei primi tre mesi può essere molto diverso e in realtà non dipende da ciò che mangia una donna.

Nutrizione durante la gravidanza nel 2 ° trimestre

Una corretta alimentazione per le donne in gravidanza nel 2 ° trimestre comporta l'aumento del contenuto calorico della dieta quotidiana a 2140 kcal. È meglio passare a 3 pasti al giorno. Nel 2 ° trimestre, si consiglia di ridurre la quantità di carboidrati consumati: zucchero, gelatine, biscotti, cioccolato e altri dolci.

Per lo sviluppo del bambino sono necessarie più proteine. Le proteine ​​​​di origine animale sono particolarmente preziose in questo momento. Dalla seconda metà del trimestre aumenta il fabbisogno di calcio, quindi i latticini sono una componente necessaria di una corretta alimentazione per una donna incinta.

Nutrizione durante la gravidanza nel 3 ° trimestre

Una corretta alimentazione per le donne incinte nel 3 ° trimestre è una riduzione del contenuto calorico della dieta quotidiana a 1900 kcal. Devi tornare a pasti più frequenti. L'utero è aumentato di dimensioni, gli organi interni sono spostati, alcuni sono compressi. Pertanto, la quantità di cibo dovrebbe essere inferiore rispetto al 1° e 2° trimestre.

Con particolare attenzione, è necessario monitorare l'assunzione sufficiente di ferro, acido folico, calcio. Per superare la stitichezza, è necessario aumentare la quantità di frutta, bacche e verdure crude nella dieta. A partire dalla seconda metà del 3° trimestre, il contenuto calorico si riduce di 200-300 kcal (a causa dei prodotti da forno e dolciari). È importante ridurre l'assunzione di grassi insieme a prodotti a base di carne, formaggio, panna acida.

Quali alimenti non sono consentiti durante la gravidanza?

Durante la gravidanza, non puoi abusare di alcun prodotto. , un sacco di bacche rosse, funghi, cibo in scatola e carni affumicate. Non puoi seguire rigorosamente una dieta.

La nutrizione durante la gravidanza non dovrebbe cambiare drasticamente dal tuo solito menu. Se prima avevi, per così dire, abitudini alimentari non proprio corrette, cambiale gradualmente. Ciò eviterà lo stress per il corpo e per te stesso.



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