Чем полезна свекла: свойства для красоты и здоровья. Ценный и недорогой продукт в рационе: польза и вред отвара свеклы

Свекла это уникальный продукт, она очень полезная для кожи, ее сок содержит множество полезных микроэлеменов, употребление этого продукта в пищу способствует общему оздоровлению организма, улучшению состава крови в теле человека, и что не мало важно, свекла способна помочь избавиться от перхоти и укрепить волосы.

Этот овощ так же обладает мочегонным, слабительным, противовоспалительным эффектом, помогает снизить давление.Свекла это тот овощ, который занимает одно из первых мест среди прочих овощей по содержанию в своем составе йода, что очень помогает при нарушенном обмене веществ и ожирении.

Этот овощ содержит в себе витамин Р, который косметологи часто называют витамином молодости: он активно повышает эластичность кровеносных сосудов и подходит для профилактики такого заболевания как склероз. В далекие времена, ещё в средневековой Франции этот овощ применялся в качестве очищающего средства для чистки всего организма - с ее помощью одну неделю в году посвящали «отдыху печени», употребляя в пищу в течении семи дней только ее.

Сок свеклы способен вылечить от перхоти в домашних условиях буквально любого человека. В чем секрет этого чудо овоща я честно говоря не знаю, но зато точно уверен, что она помогает мне в борьбе за здоровье моих волос.

Лечение перхоти соком свеклы

Многие девушки ищут множество способов для избавления от перхоти в домашних условиях, одним из таких замечательных рецептов является сок свеклы. Что для этого понадобиться? Если у вас есть соковыжималка, то можете просто воспользоваться ей, полученный сок аккуратно распределите по всей длине волос и смочите им как следует корни. Далее обязательно наденьте на голову полиэтиленовый пакет и утеплитесь теплым полотенцем. Полотенце лучше найти старое, поскольку свекла постоянно будет подтекать и капать.

Если же соковыжималки у вас нет, можете взять обыкновенную терку, натереть на ней свеклу, и выжать мякоть через марлю. Сока получается не много, поэтому его можно разбавить водой в пропорции 50 на 50. И таким же способом нанесите полученный сок на волосы.

Держите голову в таком состоянии примерно 20-30 минут. Потом смойте теплой водой без шампуня. Обладательницам светлых волос такой способ борьбы с перхотью противопоказан, по той причине, что свекольный сок красит волосы в красный цвет. Он очень легко смывается, и брюнетки не замечают ни каких оттенков на голове, а вот блондинки при многократном использовании получают потом стойкий бледно-розовый оттенок.

Перхоть как правило после таких процедур исчезает полностью уже через 7-10 применений. Однако в особых случаях их может понадобиться и до 15ти.

Огородный овощ, который широко употребляется для приготовления различных блюд, широко применяется в народной медицине и в лечебных целях. Свекольный отвар издавна считался средством, помогающим от многих недугов и болезней, в том числе заболеваниях печени хронического характера. В Древнем Риме свёклу использовали как профилактическое средство для чистки организма и сосудов, укрепления жизненных сил и повышения тонуса. С той поры варианты использования лекарств из свёклы значительно расширились, особенно популярным стал свекольный сок и отвар.

Состав и полезные свойства свеклы

Этот овощ относится к корнеплодам с небольшой калорийностью, но с большим содержанием витаминов и микроэлементов. Это делает корнеплод популярным среди приверженцев диетического и здорового питания, так как польза продукта значительно превышает объём потреблённых калорий.

Достигается за счёт наличия в ней:

• витаминов группы В, особенно В9 (фолиевой кислоты);
• витамина С;
• яблочной, лимонной, щавелевой, молочной, винной кислоты;
• бетаина, образующего в печени холин;
• марганца, магния;
• меди, калия;
• цинка, железа;
• йода;
• клетчатки, пектина.

Богатый состав полезного овоща способствует тому, что его стали использовать для лечения многих заболеваний и недугов острого и хронического характера.

Спектр питательных веществ и польза от их приёма позволяют использовать сырьё ценного корнеплода в качестве:

• успокоительного средства;
• препарата, нормализующего артериальное давление;
• иммуномодулирующего средства;
• антиоксидантного лекарства.

Применение в медицине

Свекольный корнеплод применяется у представителей народной медицины как универсальное лекарственное средства. Лекарственные отвары и настойки изготавливают, используя подземную и наземную части растения. Приготовленные снадобья применяются для лечения:

• отёков, вызванных заболеваниями сердечной и почечной системы, так как свёкла обладает мочегонным эффектом;
• нарушений работы кишечника, вызванных снижением моторики слизистой оболочки;
• сосудистых заболеваний, в том числе атеросклероза;
• эндокринных нарушений, в том числе и ожирения;
• нарушений функционирования нервной системы, апатии, патологической усталости;
• проблем в области желудочно-кишечной системы: хронического холецистита, заболеваний печени и жёлчного пузыря;
• тонзиллита, инфекционных и вирусных заболеваний горла и верхних дыхательных путей.

Приготовление отвара

Для лечебного воздействия на организм готовят настойки и сок из свёклы. В тех случаях, когда сок и настойка свёклы могут нанести вред организму и необходимо мягкое воздействие овоща на внутренние органы, народные целители рекомендуют готовить свекольный отвар.

• Для того, чтоб приготовить лекарственное снадобье щадящего действия, берут корнеплод среднего размера, тщательно моют, срезают подпорченную корку. Вымытый овощ помещают в ёмкость и добавляют три литра воды. Отвар варят два часа, до тех пор, пока не останется один литр жидкости. После этого свёклу очищают, трут на тёрке и добавляют свекольный жмых в отвар. Проваривают ещё 20 минут, после этого процеживают.
• Корнеплод размером около двухсот грамм тщательно моют, очищают от кожуры. Помещают в ёмкость и заливают 800 мл воды. Овощ варят до размягчения, затем процеживают. В лекарственных целях используют воду, в которой варилась свёкла.
• Для лечения некоторых заболеваний используют свекольный настой, приготовленный на горячей воде, без кипячения. Свёклу чисто моют, режут на несколько частей, помещают в ёмкость для отвара. Заливают кипятком до верха и настаивают трое суток. После процеживания отвар готов к применению.
• Для проведения процедуры чистки кишечника, печени и жёлчных протоков нарезают свёклу на некрупные дольки. Заливают 500 мл воды и варят на медленном огне до тех пор, пока вареные дольки не образуют сироп. Немного тягучий отвар процеживают, после чего он готов к применению. Выраженная польза от приёма этого средства наблюдается только у тех пациентов, у которых нет в анамнезе сахарного диабета.

Польза лекарственного отвара

Важным ингредиентом свекольный отвар выступает в процедуре чистки печени и желчевыводящих протоков.

• Отвар корнеплода, приготовленный вместе с кашицей овоща, процеживают и делят на четыре части. Одну четвёртую часть выпивают и прикладывают тепло на правый бок. Через три часа выпивают вторую дозу отвара, таким способом в течение дня выпивают весь напиток частями. Для чистки печени следует применять такой щадящий отвар, не воздействующий раздражающе на слизистую оболочку пищеварительного тракта. Народные целители предостерегают, что выпивать всё приготовленное лекарство за один приём не следует во избежание побочного эффекта от лечения, наносящего вред функционированию кишечника.
• Сиропообразный отвар свёклы принимают для чистки печени и усиления моторики кишечника. Принимают по две трети стакана четыре раза в день.
• Свекольный напиток, сваренный из одной свеклы и 800 мл воды, польза от приёма которого особенно проявляется при проведении процедуры чистки и растворения камней в жёлчном пузыре, принимают каждые три часа. Народные целители рекомендуют за один приём выпивать 150 мл свекольного отвара.

Противопоказания и вред от приёма свекольного снадобья

Несмотря на то, что польза от употребления свекольного лекарства неоспорима, существует и ряд противопоказаний к использованию свёклы в лечебных целях. Вред свекольный напиток наносит пациентам, имеющим в анамнезе.

Хотите выглядеть чертовски привлекательно и не беспокоиться о перхоти? Воспользуйтесь лучшими рецептами из свеклы, и вы будете шокированы невероятным результатом.

Перхоть – весьма неприятная вещь, которая возникает по различным причинам. Прежде чем начинать лечение, желательно проконсультироваться с врачом, который определит оптимальные Но многие не доверяют современной медицине либо медицинские препараты не оказывают должного эффекта. И тогда они обращаются к народной медицине.

Полезные свойства свеклы

Свекла – настоящий кладезь полезных микроэлементов. Еще тысячу лет назад с ее помощью лечили многие болезни, сейчас же ее используют преимущественно в качестве продукта питания.

Корнеплод невероятно богат различными микроэлементами, причем в таком сочетании, в котором они редко встречаются. Свекла содержит:

• Витамины (В, РР, С);
• Биофлавоноиды;
• Аминокислоты (лизин, аргинин, бетаин и пр.);
• (калий, магний, йод, кальций, и пр.);
• Клетчатку;
• Кислоты (пантотеновая, фолиевая, яблочная) и др.

Свекла отличается от большинства корнеплодов тем, что даже после термической обработки в ней сохраняются

Благодаря биохимическому составу, свекла оказывает следующее действие на организм:

• Повышает уровень гемоглобина, укрепляет капилляры, стимулирует работу сердечной мышцы, устраняет даже большие тромбы.
• Нормализует состояние гипертоников, снижая кровяное давление.
• Нормализует работу поджелудочной железы и оказывает благотворное влияние на организм при атеросклерозе.
• Стимулирует мозговую деятельность благодаря свекольным нитратам, активизирующим мозговое кровообращение.
• Регулирует обмен жиров: благодаря содержащемуся в свекле бетаину в печени не накапливается избыток жиров.
• Оказывает омолаживающее действие (в данном случае речь идет о действии фолиевой кислоты, которая стимулирует образование в организме новых клеток).
• Стимулирует работу пищеварительного тракта, устраняет запоры. При этом улучшается двигательная способность кишечника.

Кроме того, свекла часто используется в косметологии для устранения кожных проблем, в том числе,

Лучшие народные рецепты от перхоти

Свекольная маска

Исключительно полезное косметическое средство представляет собой отварная свекла с добавлением лимонного сока. Это средство прекрасно справляется с любым видом перхоти: как так и Приготовить эту маску просто:

1. Возьмите одну среднего размера свеклу. Тщательно вымойте ее и поставьте на огонь.
2. Варите корнеплод в течение 1,5-2 часов.
3. Хорошо остудите свеклу, очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.
4. Добавьте в готовую свекольную массу 1 ч.л. лимонного сока и 1 ст. л. толокна.
5. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Маска наносится тонким слоем по всей длине волос. Через 30-40 минут следует смыть ее теплой водой.

Обладательницам светлых волос следует использовать маску осторожно, поскольку она временно окрашивает волосы в розоватый оттенок.

Отвар из свеклы

Чтобы свекольный отвар возымел нужное действие (он отлично очищает кожу головы, придает волосам блеск, устраняет перхоть), важно правильно его приготовить. Для этого понадобится одна свекла среднего размера. Процесс выглядит следующим образом:

1. Тщательно вымойте свеклу и залейте 1 л воды. Запомните приблизительный уровень воды в емкости, после чего долейте туда еще 2 л воды.
2. Поставьте емкость на огонь и доведите воду до кипения.
3. Оставьте свеклу кипеть на маленьком огне до тех пор, пока не останется приблизительно 1 л воды.
4. Отваренный корнеплод достаньте из воды, остудите, очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.
5. Высыпьте свекольную массу в ту воду, в которой варился плод, и поставьте на слабый огонь.
6. После закипания полуготовый отвар должен пробыть на огне не более 25 минут.
7. Процедите его, остудите.

Охлажденный отвар используется для ополаскивания волос после каждого мытья головы. Желательно аккуратно втирать отвар в кожу головы. Смывать его не нужно.

Свекольный настой

Казалось бы, для восстановления внешнего вида волос подходит лишь свекольный корнеплод, но на деле оказывается, что зеленая часть растения ничуть не хуже в Простой настой из свекольной ботвы поможет устранить раздражение и сухость кожи головы. Для его приготовления понадобится вода и ботва. Крупно нарежьте ее, затем залейте кипятком. Оставьте настояться в течение суток. Добавьте по прошествии этого времени (из расчета 1 ст. л. соли на 1 л настоя). Используйте настой для ополоскивания волос после каждого мытья головы.

Свекольная вода

Считается одним из самых популярных средств благодаря простоте приготовления и невероятной эффективности. Для приготовления свекольной воды необходимо использовать исключительно свежий продукт нового урожая. Сначала мелко нарежьте очищенный корнеплод, затем уложите его в банку. Свекольная масса должна заполнять ее на треть (к примеру, трехлитровая банка должна быть заполнена свеклой менее чем наполовину).

Банку со свеклой залейте очищенной водой доверху, закройте крышкой или полиэтиленовой пленкой и оставьте в темном месте настаиваться.

Через неделю можно использовать готовую свекольную воду для ополаскивания волос. Промывайте волосы свекольным составом каждый раз после мытья головы и не смывайте его. Буквально через несколько применений должна исчезнуть.

В свёкле полезными свойствами обладают как корнеплод, так и ботва. В свёкле содержатся витамины – С, В2, В1, РР и микроэлементы – йод, натрий, железо, калий, кобальт, литий, кобальт и т.д. Последние способны нейтрализовывать воздействие на организм рентгеновского и радиоактивного излучения. Также свёкла содержит кислоты – щавеливую, фолиевую и аскорбиновую.

Маски для лица из свеклы

Свёкла содержит пектин и бетаин, которые придают коже упругость и эластичность. На основе свёклы существует много полезных для кожи лица масок.

1. Для жирной кожи.
Понадобится: Свёкла – 1 штука, камфарный спирт – 1 небольшая ложка.
Отвариваем свёклу, натираем, смешиваем со спиртом и держим приблизительно 20 минут на лице, смываем, также, прохладной водой.

2. Для проблемной кожи.
Понадобится: Свёкла – 1 штука, йогурт, кефир или любой другой кисломолочный продукт без добавок.
Натираем свёклу, смешиваем в пропорции 1:1 с кефиром и наносим на лицо. После 10 мин. смываем. Использовать можно каждый день.

3. Для нормальной кожи.
Понадобится: Тёртая свёкла – 1 столовая ложка, желток – 1 штука, сметана – 1 ложка.
Всё смешиваем и держим на лице 20 минут, смываем прохладной водой.

4. Для сухой кожи.
Понадобится: Свекольный сок – 1 ложка, сливки – 1 ложка.
Смешиваем сливки с соком и наносим на 15 минут, по прошествии которых, смываем маску тёплой водой.

5. Маска-скраб.
Понадобится: тёртая свёкла – 1 столовая ложка, овсяные хлопья – 3 столовых ложки.
Распариваем лицо и шею на водяной бане и наносим круговыми движениями подготовленную смесь из овсяных хлопьев со свёклой на кожу. Смывать следует через 10-12 минут тёплой, затем холодной водой. При наращивание волос на короткие волосы и стрижку и если у Вас сделано капсульное наращивание, маску применять можно - капсулам это не повредит!

Маски для волос

1. Для жирных волос.
1-й вариант:
Понадобится: свёкла – 1 штука, лимонный сок – несколько капель, толокно – 1 столовая ложка.
Выжимаем сок из свёклы, смешиваем с остальными ингредиентами, немного подогреваем и наносим на кожу головы и волосы. После покрываем голову полиэтиленовой плёнкой и утепляем. Держим час и смываем шампунем. Внимание, данную маску не стоит делать, если у Вас ленточное наращивание волос - иначе сами крепления лент могу покраситься! Даже если Вы используете славянские волосы для наращивания .
2-ой вариант:
Понадобится: свекольный сок – 1 столовая ложка, ромашка сушёная– 2 ложки, укроп – 2 ложки, лимон – 1 штука.
Выжимаем сок из лимона, разводим в таком же количестве воды, кипятим и заливаем кипятком ромашку с укропом. Даём им 20 минут настояться, процеживаем и смешиваем со свекольным соком. Ополаскиваем данной смесью волосы каждый раз после мытья головы. Кстати, если Вы хотите сделать себе что-то новенькое со внешностью, Вам стоит посмотреть фото наращивания волос до и после и убедиться, что поменяться можно и даже нужно!.

Польза для здоровья.

Перед тем как употреблять в пищу свекольный сок необходимо его подержать в течение нескольких часов без крышки в прохладном месте.

Свекольный сок стимулирует работу печени и способствует её очищению. Улучшает двигательную активность, уменьшает воздействие на организм физической нагрузки, эмоциональных и физических перегрузок. Улучшает память и работу щитовидной железы. А для просмотра светового шоу память вам понадобится чтобы уловить сюжетную линию!

Свекольный сок очень благоприятно воздействует именно на женский организм.

Желательно не употреблять свекольный сок более двух недель, так как он понижает артериальное давление. Полностью противопоказан людям с гломерулонефритом, пиелонефритом и невротическим синдромом. Но есть альтернатива - посетить мужское эротическое шоу и давление само собой поднимется!) сайт

Свекла - это род однолетних, двулетних и многолетних растений семейства маревых. Дикую свеклу использовали в пищу с незапамятных времен. И сейчас свеклу постоянно можно видеть на нашем столе, потому что блюда из нее вкусны, полезны и питательны. У свеклы одинаково ценны и вершки, и корешки. В них много сахара, витаминов С, В1, В2, РР

а также йода, железа, натрия, марганца и калия. Свекла также богата аскорбиновой, фолиевой, яблоневой и щавелевой кислотами, она содержит редкие микроэлементы: медь, кобальт, литий, которые помогают нейтрализовать последствия воздействия радиоактивного и рентгеновского излучений.

Используется свекла и в косметике для ухода за кожей лица и волосами. При помощи свеклы можно избавиться и от веснушек, и от перхоти. Вот какое чудо растет на грядке!

Маски для лица и волос из свеклы

Маска отбеливающая от веснушек

Свежевыжатый сок свеклы разведите пополам холодной кипяченой водой. Смочите в лосьоне ватный тампон, протрите кожу и через 10-15 минут смойте теплой водой. Делайте процедуры ежедневно до появления положительного результата.

Питательная маска для жирной кожи

Отварите небольшую свеклу, натрите ее на мелкой терке, 2 столовых ложки кашицы смешайте с 1 чайной ложкой камфарного спирта. Нанесите смесь ровным слоем на очищенную кожу лица и через 20-30 минут смойте прохладной кипяченой водой. Делайте маску два-три раза в неделю в течение 4-6 недель.

Скраб для кожи любого типа

Натрите на мелкой терке сырую свеклу, кашицу смешайте с овсяными хлопьями в пропорции 1:3. Смесь толстым слоем нанесите на очищенную и распаренную кожу лица, шеи и зоны декольте и через 7-10 минут смойте теплой водой. Делайте процедуры два-три раза в неделю в течение 1,5-2 месяцев.

Маска для волос от перхоти

Натрите сырую свеклу на мелкой терке, кашицу нанесите на волосы по всей длине, накройте голову полиэтиленовой пленкой, сверху обвяжите полотенцем. Через 30-40 минут смойте теплой водой. Делайте процедуры один-два раза в неделю в течение 2,5-3 месяцев.