Диета и хранене по време на кърмене. Хранене на кърмеща майка по време на периода на охраната

Текст: Евгения Багма

Всяка майка на бебе знае от първа ръка, че периодът на кърмене предполага определено хранене и строга диета. И така, по-голямата част от диетата на кърмещата майка често е ... елда и варено месо. Но наистина ли има нужда от такива строги ограничения?

Хранене по време на кърмене: забрани и ограничения

Въпросът как да се яде кърмеща майка е подложен на внимателно наблюдение от дълго време. Съвременните консултанти по кърмене са сигурни, че няма пряка връзка между състава на млякото и храненето на майката, следователно всички препоръки за това как да се храни за кърмачка, какво не трябва да се яде и какво трябва да се ограничи, всъщност не са нищо повече от презастраховане . Разбира се, има основна препоръка за всички случаи - храненето по време на кърмене, подобно на диетата на бременна жена, трябва да бъде балансирано и пълноценно. Но така трябва да бъде всеки човек, който държи на здравето си!

Проучванията показват, че не толкова храните, които майката консумира, предизвикват реакцията на детето, а реакциите на собствения й организъм. Така например някои храни могат да причинят киселини при жена, метеоризъм, да имат слабително действие или, обратно, да допринесат за запек. Тези реакции от своя страна водят до промени в кръвта на кърмещата майка, което се отразява в състава на млякото. Следователно не трябва да се изключват всички храни от диетата - достатъчно е да се проследи кои от тях предизвикват нежелани реакции и кои са напълно безопасни за здравето на майката, а оттам и на бебето. Само въз основа на тези констатации може да се разбере как да се яде кърмеща майка във всеки отделен случай.

• забранено е да се пие алкохол и да се пуши;


• препоръчва се да се намали количеството силен чай и кафе, тъй като те имат вълнуващ ефект върху нервната система на майката и бебето;


• намалете консумацията на бобови растения, грозде, пържени, мазни и пушени храни.

Продукти, необходими за диетата на кърмачка:

• млечни продукти (кефир, кисело мляко без добавки, извара с масленост 5-9%, мляко с масленост не повече от 2,5% - не повече от 200 ml на ден като част от храненето);
• постно месо, птици и риба;
• мазнини (масло и растителни масла);
• хлебни изделия (с трици, от пълнозърнесто брашно, от пълнозърнесто брашно);
• сладкарски изделия (сухи бисквити, крекери, мармалад, маршмелоу, маршмелоу);
• зеленчуци и плодове;
• напитки: чайове (зелени, билкови), компоти, плодови напитки, негазирана минерална вода - в количество 1,5-2 литра на ден.

Алергично бебе - хранене по време на кърмене

Ако нито майката, нито детето са алергични, тогава храненето при кърмене ще се различава малко от обичайната балансирана диета на жената (с изключение на нейното съдържание на калории). Но как трябва да се храни кърмещата майка, ако тя или нейното дете има алергични реакции към определени храни? За съжаление, в този случай не можете да правите без специална диета.

Алергията може да бъде причинена от следните продукти:

• екзотични горски плодове и плодове, особено цитрусови плодове - лимони, портокали, грейпфрути, мандарини, както и ягоди, малини и морски зърнастец;
• чужди протеини, намиращи се в говеждо месо, млечни продукти, риба, птиче месо, соя и бобови растения;
• шоколад;
• химически добавки, оцветители и консерванти в приготвените храни.

Ако бебето или майка му са предразположени към алергии, тогава в първите дни на хранене е препоръчително да изключите напълно горните продукти и след това да ги въвеждате постепенно, един по един, като наблюдавате реакцията на детето. В случай на алергична реакция, която се счита за зачервяване на бузите на бебето, суха кожа на коленете или лактите, образуване на газове, продуктът трябва да бъде изключен от диетата на майката за един месец и след това да се опита да го въведе отново. Някои майки правят грешката да премахнат напълно хранителните алергени от диетата си - всъщност въвеждането им в малки количества чрез кърмата може да попречи на детето да развие алергични реакции в бъдеще.

Как да се храни за кърмеща майка - само тя самата може да реши, въз основа на наблюденията си върху реакцията на детето и, ако е необходимо, консултация с нейния лекар или специалист по кърмене.

Много млади майки са сигурни: докато кърмите новородено, нова бременност не може да настъпи по дефиниция. Въпреки това са известни хиляди случаи на нежелана бременност след раждане, докато лактацията все още е запазена. И така, възможно ли е да забременеете по време на кърмене и как да предотвратите непланирана бременност?

Кърменето е физиологичен метод на контрацепция

Още в ранния следродилен период, веднага след първото прикрепване на новороденото към гърдите на майката, в тялото на жената настъпват хормонални промени. Хормоните, поддържащи бременността и раждането, се заменят с хормони, които стартират процеса на производство на мляко в млечните жлези.

Сукателните движения на устните на детето рефлекторно предизвикват отделяне на голямо количество от хормона пролактин. Преходната хиперпролактинемия причинява физиологична аменорея при кърмеща майка, която е надежден метод за контрацепция.

важно! Бременност след раждане с пълно кърмене не може да настъпи. Високите концентрации на пролактин в кръвта потискат овулацията в яйчниците и други секреторни процеси, присъщи на нормалния менструален цикъл при жените. Състоянието на физиологична аменорея продължава до края на кърменето.

Как да намалим риска от бременност по време на кърмене

Въпреки това е възможно да забременеете по време на кърмене. Пълното потискане на овулацията и физиологичната аменорея при кърмеща майка е възможно само ако тя правилно кърми бебето си. Младите жени трябва да знаят и помнят условията, при които защитата срещу нежелана бременност е най-ефективна.

важно! За да не забременеете след раждането, е необходимо стриктно да спазвате всички принципи на естественото хранене на новороденото.

Правилното хранене предполага спазване на следните условия:

1. Кърмете бебето си на поискване, а не на час. Новата модерна система за хранене на новородено „навреме“ се отразява негативно не само на самото новородено, но и на тялото на млада майка. Храненето на бебето при първи плач развива рефлекс на глад у новороденото, осигурява достатъчно производство на мляко и подпомага процеса на кърмене. По този начин в кръвта на кърмещата майка се поддържат постоянно високи титри на пролактин, което напълно потиска овулацията и я предпазва от бременност след раждането.
2. Кърмене без дохранване с адаптирани млека, заместители на кърмата и други млечни продукти. Благодарение на това бебето ще изсмуче голямо количество кърма, а хормоните, които потискат овулацията в тялото на майката, ще се произвеждат постоянно във високи концентрации.
3. Кърмене в непрекъснат режим (прикрепяне към гърдата както през нощта, така и през деня). Дори пропускането на едно хранене може да доведе до критично намаляване на пролактина, което ще предизвика овулация при кърмачка.
4. Възрастта на детето е 5-6 месеца. От 5-6 месеца в диетата на бебето се въвеждат допълнителни храни, което води до изчезване на лактацията и постепенно намаляване на концентрацията на пролактин в кръвта. След 6 месеца непрекъснато кърмене младата майка трябва да се грижи за контрацепцията, тъй като началото на овулацията и нов менструален цикъл може да настъпи по всяко време.

важно! Ако са изпълнени и четирите условия, вероятността от бременност по време на кърмене не надвишава 1-2% и въпросът „Как да не забременеете по време на кърмене“ изчезва от само себе си.

Трябва да се помни, че при редица млади майки, поради индивидуалните характеристики, менструалният цикъл може да започне още по време на кърмене, което създава предпоставки за нежелана бременност. В този случай приемът на контрацептиви трябва да започне незабавно.

Най-честите признаци на бременност по време на кърмене

За една жена не е трудно да подозира нормална бременност. Характерните симптоми на токсикоза (гадене, повръщане, загуба на апетит, умора), загрубяване на млечните жлези, извращение на вкуса, липса на менструация ще й разкажат за промени в тялото.

При кърмеща майка настъпва нова бременност на фона на променен хормонален фон, така че всички тези признаци или отсъстват, или жената няма да има голямо значение за тях. Следните симптоми ще ви кажат, че кърмещата майка е в интересна позиция:

• Намаляване на количеството кърма: млечните жлези се пълнят с мляко по-малко от обикновено, новороденото не наддава добре на тегло, палаво е. Потискането на лактацията възниква на фона на производството на високи количества естроген и прогестерон от бременната матка.
• Повишена чувствителност на зърната, особено когато бебето е прикрепено към гърдата. Необичайната болезненост по време на кърмене е първият симптом, който често кара жените да потърсят лекарска помощ.
• Перверзии на вкуса, повишен апетит. Кърмещите майки се нуждаят от повече висококалорична храна и затова апетитът им обикновено е повишен. Въпреки това, ако на фона на това се появят необичайни хранителни навици, струва си да направите тест за бременност.
• Изчезването на менструация или менструално-подобно кървене, дори след еднократната им поява.

Лекарите не препоръчват да планирате зачеването на дете още три години след предишното раждане, особено ако раждането е било чрез цезарово сечение. Факт е, че тялото трябва да възстанови ресурсите си, дадени за носенето на бебето и неговото хранене.

важно! Носенето на дете и раждането на 1-2 години хранене често завършват със спонтанен аборт, необичаен ход и влияят неблагоприятно на здравето на майката.

Въпреки това, ако майката подходи отговорно към въпроса за планирането и носенето на нова бременност, всички тези последствия могат да бъдат избегнати. Жената трябва да се консултира с гинеколог възможно най-скоро, за да определи за себе си индивидуалните противопоказания и рискове, възможността за продължаване на кърменето, както и да определи по-нататъшни тактики за водене на нова бременност и раждане.

Първият месец от живота на детето е един от най-важните моменти за всяка майка. Напълно потопени в грижите за бебето, жените често забравят за себе си, като не обръщат нужното внимание на почивката и храненето си. Но правилното хранене на кърмачка трябва да се установи веднага след раждането на дете, за да се избегнат много проблеми в бъдеще.

Кърмим ли? Разбира се, да!

Кърмата е идеалната храна за бебето, в която самата природа съдържа най-добрата комбинация от хранителни вещества и хранителни вещества. За щастие сега не е необходимо да убеждавате отговорните родители в необходимостта от естествено хранене. Няма да повтарям добре позната информация и да описвам подробно ползите от кърменето, само ще ви напомня основните моменти. Кърменето е:

• силен имунитет, здравословно храносмилане и минимален риск от алергични реакции за вашето дете;
• добра контракция на матката и бързо нормализиране на теглото в следродилния период, намалявайки вероятността от развитие на рак на гърдата за вас;
• удобен и евтин начин за хранене в сравнение с всеки друг.

Е, ако планирате да кърмите, трябва да се погрижите за диетата си.

Значение на храненето по време на кърмене

Правилното хранене по време на кърмене помага да се решат няколко проблема наведнъж:

1. Предотвратете хипогалактията и удължете кърменето колкото е възможно повече.
2. Осигурете на себе си и детето си необходимите хранителни вещества, витамини, микро и макроелементи.
3. Предотвратяване на чревни колики, запек при бебе.
4. Избягвайте диатезата при бебето.

В допълнение, храненето може да повлияе на вкуса на млякото.

Защо първия месец?

През първия месец на кърменето храненето на жената има редица характерни особености, във връзка с които е препоръчително диетата на майката през този период да се отдели от общите хранителни препоръки по време на кърмене. Първо, диетата е доста строга в началото, „новите“ продукти се въвеждат постепенно и внимателно, така че да е възможно да се оцени поносимостта на техните компоненти към бебето. Менюто обаче трябва да остане пълноценно и балансирано по отношение на основните компоненти - белтъчини, мазнини, въглехидрати, калории, витаминен и минерален състав и да съдържа диетични фибри.

Освен това през първите седмици от кърменето лактацията само се установява - случва се бебето да няма достатъчно мляко. Следователно диетата на майката трябва да бъде обогатена с храни, които могат да стимулират производството на кърма, и да пие много течности.

Първо, не изпадайте в крайности.

В диетата на кърмещите майки често могат да се намерят две крайни противоположности: някои жени започват интензивно да се „облягат“ на храната, опитвайки се да осигурят на бебето всичко необходимо, докато други, напротив, се отказват от най-познатата храна, страхувайки се алергии при бебето. Нито един от двата подхода не е правилен.

Преяждането и яденето на всякакви храни безразборно може да провокира чревни колики или диатеза дори при деца, които не са склонни към алергии. От друга страна, твърде малкото хранене намалява хранителната стойност на майчиното мляко, а също така обеднява вкуса му. Ако бебето е здраво и няма алергични реакции, специалистите не препоръчват спазването на строга диета, срещу която самата майка няма да получи ценни хранителни вещества и няма да може да ги предаде на детето. Храната трябва да е разнообразна и вкусна, но все пак трябва да се спазват някои основни правила.

Яжте правилно: какво и как да ядете

През първата седмица от кърменето диетичните изисквания са най-строги. Разрешени са следните храни и ястия:

• млечни и безмлечни зърнени храни;
• варени и задушени зеленчуци - картофи, тиквички, карфиол, в малки количества - бяло зеле, моркови и лук;
• постно месо (говеждо, телешко, заешко, постно свинско) - задушено, варено или на пара;
• пиле - варено или задушено, без кожа;
• вегетариански супи или на "втори" месен бульон без пържене;
• ферментирали млечни продукти - извара, сирене, кефир, бяло натурално кисело мляко, ферментирало печено мляко (без оцветители, аромати, аромати, плодови и ягодоплодни пълнители);
• пшеница, трици, ръжено-пшеничен хляб, сухи бисквити.

Не забравяйте, че за пълна лактация трябва да пиете много течности: компоти от сушени плодове или ябълки, специални билкови чайове за кърмещи майки (на базата на копър, копър, анасон, кимион), слаб чай, можете да добавите малко количество мляко, ферментирало печено мляко, кефир, преварена вода. Не можете да пиете пълномаслено мляко (предизвиква повишено образуване на газове), газирани напитки, лимонади и кисело мляко с пълнители от плодове и ягодоплодни (може да причини алергии), кафе и силен чай (увеличават възбудимостта на детето), алкохол. Компотите и соковете не се препоръчват за промишлено производство - те съдържат много консерванти и други вредни изкуствени добавки.

През следващите дни диетата трябва постепенно да се разширява, като се добавя не повече от един нов продукт на ден - така ще можете да забележите на какво точно е реагирало детето и да премахнете този продукт от диетата. Кърмещите майки могат и трябва да ядат пресни плодове (круши, ябълки - зелени и жълто-зелени, банани), някои горски плодове (касис, кайсии, арония, цариградско грозде, сливи), пресни зеленчуци (малки количества настъргани моркови, бяло зеле, краставици). ), зеленчуци (копър, магданоз). В допълнение към витамините и микроелементите, пресните зеленчуци и плодове осигуряват на вас и вашето дете диетични фибри, необходими за здравословно храносмилане и.

За адекватен прием на протеини в диетата трябва да присъстват ферментирали млечни продукти и постно месо всеки ден, варени яйца - 1-2 пъти седмично. Разрешена речна и морска нискомаслена риба (костур, треска) 1-2 пъти седмично. Предпочитание трябва да се дава на задушени, варени и приготвени на пара ястия.

Опитайте се да съставите менюто си предимно от продукти, които растат в района на вашето пребиваване в естествени условия. Например през зимата и началото на пролетта не трябва да купувате екзотични плодове, оранжерийни краставици или вносни плодове.

Честотата на хранене за кърмеща майка не трябва да бъде по-малко от 5-6 пъти на ден, за предпочитане на всеки 4-5 часа. Кърмещата майка не трябва постоянно да изпитва глад! Препоръчват се дори леки закуски през нощта: можете да изпиете чаша кефир или кисело мляко, горещ слаб чай с мляко, когато станете, за да нахраните бебето. За да не преяждате, приемайте порции от порядъка на 300-400 грама на едно хранене (включително течността, която пиете).

Ако има нужда от сладкиши, добавете захар към чай, млечна каша. При нормална поносимост при дете можете да се поглезите с няколко супени лъжици кондензирано мляко или парче домашна бисквита без крем. Постепенно, оценявайки чистотата на кожата на бебето, могат да се въведат конфитюри и конфитюри.

Изобщо не са необходими строги ограничения или рязка промяна в диетата на кърмещата майка - храненето на жената по време на кърмене трябва да е вкусно и познато за нея. Изключение правят някои продукти, чиято употреба не се препоръчва поради риск от развитие на алергична реакция или чревни колики при кърмачета.

Като допълнителен източник на витамини и микроелементи към диетата на кърмачка, особено с тенденция към хипогалактия (недостатъчно производство на кърма), експертите препоръчват използването на препарата Apilak Grindeks, който съдържа 10 mg натурално пчелно млечице, ще осигури на тялото с всички необходими витамини и макро - и микроелементи за поддържане на жизнеността и комплексна помощ на организма. Съдържа същите ценни вещества, както в майчиното мляко: протеини, мазнини, въглехидрати, група витамини (А, С, В1, В2 В3, В5 В6, В12, Е, К, фолиева киселина), макро и микроелементи (калций, желязо, фосфор, цинк, магнезий, натрий, калий).
Apilac Grindeks е с клинично доказана ефективност при лечението на хипогалактия чрез нежно стимулиране на млечната секреция при жени, страдащи от този проблем.

Нежелани продукти

Почти винаги алергиите са причинени от употребата на шоколад и какао, цитрусови плодове, червени плодове (череши, ягоди, малини), пъпеши, ананаси, пушени, пържени храни и консерви. Това включва и промишлени продукти с добавка на големи количества багрила, аромати и консерванти (включително колбаси), морски дарове и червена риба, богати бульони, мед, ядки (разрешени са няколко ореха, ако детето се понася добре).

Трябва да се има предвид, че свръхчувствителността към хранителните компоненти може да варира значително. При бебета, предразположени към алергии, диатезата се появява върху различни продукти, които трябва да се определят индивидуално. Здравите деца, от друга страна, понякога понасят доста добре консумацията на ядки, какао и други потенциални алергени от майка им.

Пълномаслено мляко, голямо количество въглехидрати в диетата, особено лесно смилаеми (захар, сладкиши, тестени изделия, други брашна и сладкарски изделия), груби растителни влакна (големи количества краставици, прясно зеле, ябълки, черен хляб, бобови растения, грозде ).

Освен това някои храни могат да променят вкуса на млякото до такава степен, че бебето да започне да отказва гърдата (това се случва в много редки случаи). Те включват:

• чесън, суров лук;
• пикантни, горчиви и пикантни подправки;
• твърде много сладко или солено.

Примерно меню за първия ден след изписване от болницата:

• 1-ва закуска: овесена каша с мляко 200 г с парче масло, чаша слаб чай, сухи бисквити;
• 2-ра закуска: чаша кисело мляко, сухи бисквити или сандвич със сирене;
• Обяд: зеленчукова супа (около 150 г), картофено пюре (100 г) с котлет (50 г), хляб, чаша компот от сушени плодове;
• Снек: извара със заквасена сметана - 150 г, чаша компот или желе от сушени плодове;
• Вечеря: яхния със зеленчуци (около 200 г), билков чай;
• Преди лягане: чаша кисело или кисело мляко, сухи бисквити.

Хранене на кърмачка - основни принципи

Противно на убежденията на повечето майки и препоръките на някои лекари, кърменето не изисква строга диета от страна на кърмачката. Диетата на кърмещата майка трябва да бъде възможно най-близка до диетата на здрав човек, водещ здравословен начин на живот. Освен това строгата диета може да навреди на здравето на кърмещата жена. Има само няколко групи храни, чиято консумация се препоръчва да се намали или напълно да се премахне по време на кърмене.
За да може процесът на кърмене да бъде установен и приятен както за майката, така и за бебето, трябва да се спазват няколко принципа, в съответствие с които е необходимо да се организира правилното хранене на жената:

Трябва да се храните често - задължително 3 пъти и допълнително 2-3 закуски. Важно е да не предавате това, тъй като преяждането засяга не само състоянието на фигурата, но и здравето на бебето;

Най-добре е да готвите храната, която ядете, в двоен котел или да варите, печете. Така че витамините се запазват и храната ще бъде наистина полезна;

Основата на правилното хранене са зърнени храни, зеленчуци, плодове. Всеки ден трябва да се консумират ферментирали млечни продукти, сред които е по-добре да се даде предпочитание на кефири, заквасена сметана, кисело мляко без добавки, извара;

Включвайки зеленчуци и плодове в диетата си, дайте предпочитание на тези, които растат във вашия район. Те са по-познати за тялото и значително намаляват възможността от алергични реакции. Зеленчуците и плодовете са източници на въглехидрати, съдържат фибри, които са толкова необходими за нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт и помагат за премахване на токсините и вредните вещества от тялото;

Растителните масла също трябва да присъстват в диетата на кърмачка - те могат да се използват за приготвяне на зеленчукови салати;

Храненето на жената по време на кърмене трябва да бъде пълноценно, балансирано и разнообразно. Ако няма възможност за пълноценна дневна диета, след консултация с лекар, допълнете диетата с витаминни препарати;

Процентът на трите основни компонента на храненето по време на кърмене трябва да бъде в следните пропорции:
Въглехидратите, а това трябва да са основно пълноценните захари, с които плодовете и зърнените храни доставят тялото, трябва да съставляват 50-55% от общата дневна диета;
30% от всички консумирани калории трябва да идват от пълноценни мазнини;
В храненето по време на кърмене 15-20% се разпределят за протеини.
калций- един от основните елементи в храненето по време на кърмене, необходим за пълноценна питателна кърма. В същото време, дори и да не обичате кравето мляко, можете да си набавите необходимото количество калций от риба сьомга, бобови растения, броколи, зеле, стафиди, билки, сок от моркови и др. Може би тялото ви понася добре ферментиралите млечни продукти - незаменими храни в диетата за кърмене и чудесен източник на калций.
Желязонеобходим за образуването на хемоглобин, който от своя страна спомага за насищането с кислород на всички органи и тъкани на тялото. Всеки знае основния източник на желязо - различни сортове и видове месо. За да се подобри усвояването на желязото, заедно с месото, се препоръчва в диетата по време на кърмене да се включат храни, богати на витамин С - зеленчукови сокове, зеленчуци (особено магданоз). Именно за да запази необходимия за кърменето хемоглобин, природата се е погрижила кърмещата майка да няма менструация.
- Трябва внимателно да обмислите избора на продуктите, които ядете. Те трябва да са пресни, отгледани без нитрати и други вещества, вредни за тялото на майката и детето. Вредните вещества, които влизат в тялото на майката с храна по време на кърмене с мляко, навлизат в тялото на детето, което води до най-непредвидените последици;

Не забравяйте да спазвате правилния режим на пиене. Водата не само премахва вредните вещества от тялото, но и допринася за нормалната лактация. Препоръчително е да се консумират най-малко 2 литра течност на ден. Избягвайте газирана вода. Компот от сушени плодове, различни чайове, плодови напитки са идеални за кърмещи майки.

Изглежда, че всичко е просто и ясно, но все още не всичко се е поместило в рафтовете в главата ми, искам конкретика и обяснения, за да изключа самата тази глава и да отблъсна адекватно атаките на майки и майки-в- закон, крещящи всеки път, когато донесете парче от нещо до устата си, което според тях е безнадеждно вредно. Тук намерих интересна информация. Написано с хумор, доста правдоподобно и логично. Мисля, че много майки, които са уплашени от стереотипите на нашите баби от съветското и предреволюционното минало, ще го харесат. Така че, нека ги разрушим (стереотипите, разбира се)!

„Най-често срещаният мит за храненето на кърмещата майка е необходимостта от строга диета. Детето още няма проблеми, но вече има ограничения. Това не означава, че тези диети не водят до осезаеми резултати – как иначе. Кърмещата майка харчи допълнително 500 kcal на ден. Но освен да храни детето, тя все още трябва да изглежда добре, да е здрава, да върши домакинска работа и дори да печели допълнителни пари. Храненето трябва да бъде пълноценно и разнообразно, в противен случай тялото ще се изтощи. Митът за строгата диета много бавно скърца, придържайки се към бележките в клиниките и предписанията на свекървите, се превръща в нещо от миналото. Махай след него!

-Доброто зеле няма да развали млякото

Благодарение на съвременната наука научихме, че млякото не се съхранява в гърдите, не вкисва и не изчезва от само себе си. И сега знаем как работи. За количеството отговаря хормонът пролактин, а хормонът окситоцин помага за отделянето на мляко. Кърмата се синтезира от кръв и лимфа. За да го развалите с храна, трябва да ядете:

А) Само химия. За съжаление, химическите добавки (консерванти, оцветители) влизат в млякото непроменени. И те могат да причинят алергична реакция при дете. Ако кърмещата майка често яде чипс с кола, коликите и диатезата НАИСТИНА ще се дължат на нейното хранене.

Б) Нищо. Но дори и в този случай кърмата ще остане пълноценна храна за детето. Всички сокове просто ще бъдат изсмукани от вас, както казва народът, кърмата ще бъде цветна и пълна с всички ресурси на тялото.

- „Не яжте зеле, краставици, хляб...“

Защо бялото зеле „набъбва“ - съдържа много фибри. Фибрите не се усвояват от тялото, те преминават вътре като жестока четка. Червата са в смут. Същата реакция се случва и с ръжения хляб. Фибрите не се усвояват и остават - как може да повлияе на кърмата? - няма начин. Всички митове за опасностите от зелето, краставиците и хляба дойдоха при нас от далечното минало, когато никой нямаше представа за състава на кърмата или причините за нейното производство, така че все още ще слушаме приказката за вредното зеле , предавани от поколение на поколение . Ако кърмеща майка внезапно се заинтересува от диета със сурова храна, възможно е преобладаването на сурови зеленчуци да предизвика метеоризъм и при двете. Опасността от термично обработените зеленчуци е минимална, както и от печените плодове.

Някои майки обаче забелязват, че детето има болки в стомаха след ядене на „подпухнали“ храни. Ако оставите настрана прекалената подозрителност и случайности – това се случва.
Факт е, че често не забелязваме кои храни причиняват дискомфорт в тялото ни. Ние просто не обръщаме внимание на краткотрайния метеоризъм, киселини, запек и други симптоми на непоносимост. Ако самата кърмачка не понася зеле, ябълки или бобови растения, ако тези продукти предизвикват кипене в стомаха й, най-вероятно детето също ще има реакция към тях, тъй като тези проблеми пряко влияят върху състава на кръвта.

До голяма степен поради съветското минало нашето съзнание е подредено по такъв начин, че възприемаме всяка „специална“ ситуация като система от ограничения, а не като самопознание. Забременяхте ли? - първи мисли за невъзможното. Вие раждали ли сте и кърмите ли? - отново си мислим за "невъзможно е".

Трябва много да се постараете да навредите на детето си като се храните разнообразно и качествено. Ако мислите за процеса на хранене като за ограничения в храната, неизбежно ще ви се прииска чипс и шоколад. От протест. И много местни лекари „поставиха“ кърменето на диета по причина, която многократно е обсъждана – за лесен контрол. Седите ли на кефир и елда? - чудесен. Оставяме ви настрана. Е, всъщност аз ям и риба, шепне уморената майка. Аха! - казва докторът, рибата е цялата работа! В този случай лекарят ще „лекува“ със стереотипи, а не с мъдри съвети, а съвременна майка, която притежава интернет и някаква логика, не трябва да се паникьосва. Децата от първата година от живота имат право на диатеза, кожни обриви, суха кожа. И тези проблеми много рядко се свързват с диетата на майката - в случай, че няма очевидна злоупотреба от нейна страна с продукти от "рисковата група". И рибата не е риск. Това е полезно.

Какво трябва да ядете, за да направите млякото по-питателно?

1. Периодът на хранене на детето е естествен процес. Не е болест, не е специално животозастрашаващо стресово състояние. Не се изисква специална диета. Нито едно живо същество на планетата не променя диетата си след раждането на малко. Хранете се по навик. Подобно на бременността, периодът на кърмене е чудесна възможност цялото семейство да премине към здравословна диета. Детето може да има алергична реакция не към един продукт, а към някакво ястие със сложен сос или други добавки (кубчета бульон, сурогати от опаковки). Можете да се храните по-просто, но по-разнообразно и по-здравословно.

2. По време на бременността детето е "приело" полезни за развитието си вещества от тялото на майката - а по време на хранене ще използва майчините ресурси. Кърмещата майка не трябва да е гладна. Нейното здраве зависи от нейното хранене - и не само в момента, но и състоянието на имунитета след шест месеца, година и след това.

3. Няма кърма - лоша, "бедна". В страни с нисък стандарт на живот научните изследвания на храненето на деца под една година и кърмещи майки са провеждани повече от веднъж, резултатите са били оповестени публично. Кърмата на недохранена жена остава пълноценна по състав, осигурявайки на детето всички необходими вещества. Какво можем да кажем за състава на млякото на нашите негладуващи сънародници.

И все пак има "рискова група"

Така че можете да ядете в периода на "кърмене" всичко, което принадлежи към здравословната храна. И тук е моментът да си спомним за индивидуалния подход. Всички хора са различни, всеки организъм е индивидуален. Всеки има свой собствен ритъм, включително ритъма на усвояване на определени продукти, всеки има свои собствени ползи и вреди. Има категории храни, които, ако се консумират в излишък, могат да предизвикат реакция при детето. Има мнение, че ако кърмещата майка ги консумира в микродози, няма да се случи нищо лошо, ефектът върху състава на кръвта ще бъде минимален. Въвеждането на алергени чрез кърмата в малки количества ще предотврати появата на алергии в бъдеще. С помощта на кърмата детето се адаптира по-добре към тези продукти. Но последствията от преяждането могат да бъдат неприятни. Особено ако родителите са склонни към алергии и тази тенденция ще се предаде на детето.

На какви продукти трябва да обърнете внимание:

1. Връзката на човек с кравето мляко постепенно се влошава. Преди сто години го издържаше сносно, но сега става все по-зле и по-зле. Кравешкият протеин, попадайки в кръвта, често предизвиква алергична реакция. Във ферментиралите млечни продукти протеинът е в променена форма, те едва ли са вредни.

2. Зърнените продукти съдържат глутен, а този протеин също може да причини непоносимост. Макароните и хлябът не трябва да са основата на храненето.

3. Червени зеленчуци и плодове, екзотични плодове. Между другото, те се усвояват по-лошо. Алергия „към червено“ може да се прояви, ако майката има предразположение към нея, в други случаи реакцията е възможна поради преяждане - след пълна чиния с череши, например.

4. Алкохол. Няма безопасно количество алкохол по време на кърмене.

Ако сте запалени да опитате нещо "забранено"- например, дърпа киви, въведе нов продукт постепенно. Не се отказвайте, просто опитайте. Изяжте половината от „забранения“ плод и наблюдавайте реакцията. Няма реакция - на следващия ден изяжте друга половина. Ако нищо не се случи след две седмици, най-вероятно няма да се случи. Основното е да не се занимавате с ограничения. Можете да ядете - не можете да преяждате. Но вие сте знаели в обикновения живот, че преяждането не е здравословно и не само по време на кърмене. Ако сте яли няколко сандвича със сладко от ягоди и след това стомахът ви леко се „свие“, детето ви може да няма кожен обрив от сладко от ягоди. И тъй като майката не познава тялото си, тя не знае, че за нея е вредно да яде хляб в големи количества. И за някой хлябът не е пречка, но от монотонната храна, състояща се от „празни“ въглехидрати, кожата на ръцете изсъхва и косата се влошава - майка ми обикновено приписва тези симптоми на позицията си на хранене - казват, раздавам всички витамини! Отново не следи диетата си. Всичко е индивидуално. Един дерматолог, който разглежда диатезата при дете, задължително трябва да погледне майка й - кожата й. Попитайте дали има гастрит, екзема. И ако е така, избрала ли е правилната диета за себе си? Ограничения във всичко е неправилната диета.

Ето още един откъс от интервю с диетолог (диетолог-диетолог от Уралския федерален център за здравословно хранене, изследовател в Лабораторията по хигиена и физиология на храненето на Екатеринбургския медицински център за профилактика и опазване на здравето Олга Вячеславовна Анохина)

Как да храним кърмачка?

- Олга Вячеславовна, как трябва да се храни кърмещата майка, така че млякото да остане ценно възможно най-дълго, така че дефицитите на определени вещества, които се срещат в тялото на майката, да не се проектират върху млякото? Консумацията на кои продукти трябва да се увеличи и кои продукти, напротив, намаляват стойността на майчиното мляко?

Ако сте бременна или кърмите, това е още една причина да помислите как се храните и най-накрая да балансирате диетата си. Кърмещата майка се нуждае от повече протеини, витамини и микроелементи и много по-малко мазнини и въглехидрати, така че млякото да не е много мазно и въглехидратно, защото всичко това допринася за развитието на ферментативно-гнилостни процеси в червата. По-разумно е да спазвате дробна диета, шест пъти на ден - вече говорихме за това: яжте често, но малко по малко.

Но какво да кажем за общата идея, че „кърмещата майка трябва да яде за двама“ и мнозина се стремят да увеличат изяденото количество, позовавайки се на факта, че за да произвеждате мляко, трябва да консумирате голямо количество храна.

Важно е не колко яде кърмещата майка, а колко разнообразна е храната. Когато ядем традиционни храни, ние неизбежно преминаваме към „допълнителните“ вещества - пренасищаме се с мазнини и въглехидрати, тоест точно това, което е на върха на горната пирамида и което ни съветват да ядем възможно най-малко. По-добър баланс. Нека мама яде много, но нека да е разнообразна храна, която насища млякото с витамини, минерали и всичко необходимо. Защото помислете сами: каква е ползата от шест малки хранения на ден, ако всички тези хранения се състоят от сандвич с наденица и чаша чай? Това не е правилното хранене, въпреки че е частично и порциите са малки. Хранителната пирамида трябва да се поддържа.

Вярно ли е, че различните жени имат различен състав на млякото? Млякото на някого е мазно, на някой "течно", случва се привидно слаба жена да храни 15-килограмови бутузи, а някой има тънко бебе и постоянно иска гърди. Има ли връзка с качеството на млякото?

Да, като правило майката получава усещането, че „нещо не е наред“ с млякото й, ако детето постоянно „виси“ на гърдите й ... Може да има много мляко, но то е бедно на хранителен състав , а след това първо започваме да се грижим за храносмилането на мама. Защото може би мама се храни правилно, но не всичко, което яде, отива в млякото. И вече на фона на балансирана диета и премахване на проблемите с храносмилането на храната, въвеждаме допълнителни коректори на храненето. Същите пшенични зародиши - те не само са богати на витамини и микроелементи, но и поради тяхната бионаличност се усвояват по-добре (дори при храносмилателни разстройства), тези микроелементи влизат по-бързо в кръвта и следователно насищат млякото.

Как се отнасяте към вегетарианството на кърмещите майки?

Това е приемливо, ако жената е практикувала вегетарианство преди, но определено се нуждае от корекция на храненето, защото и тя, и детето ще имат недостатъци - това се отнася преди всичко за протеини, цинк и витамини от група В от животински произход. Тъй като животинският протеин все още е пълноценен протеин за човек, в храненето се смята, че поне 50% от общия консумиран протеин трябва да бъде животински протеин. И дори при балансирана диета, те все още се нуждаят от допълнителна корекция на храненето, коригирана за бременност или кърмене. Това не означава, че е необходимо насила да се дава на жена месо, ако тя не го яде по принцип в продължение на няколко години. Можете да коригирате диетата си, като увеличите други богати на протеини храни в диетата си. По правило това са носители на протеини без мляко - соя или други коректори на храненето.

Има много различни слухове за хипоалергенната диета на кърмещите майки: червените храни не са разрешени, дори червените ябълки са забранени, позовавайки се на факта, че бебето може да има алергия ... Колко оправдано е това?

Списъкът с алергени е много голям, има алергени от първи, втори и трети ред, в зависимост от степента на интензивност. И ако изключим всички алергени от храненето на кърмачка, тогава всъщност тя няма да има какво да яде. Ето защо, първото нещо, на което трябва да обърнете внимание при лечението на алергии, е червата. Не съм виждал нито едно дете с алергии, което да има напълно здрав стомашно-чревен тракт. Стомашно-чревния тракт, стомашно-чревния тракт и още веднъж стомашно-чревния тракт - тук започваме да се отърваваме от алергиите. Това се отнася както за кърмещата майка, така и за детето, предразположено към алергии, което тя храни с млякото си. Когато детето има различни прояви на алергии, трябва да се консултирате с компетентен лекар и не само да мажете кожата с различни мехлеми, но и да работите с причината! По правило се предписват сорбенти, микрофлора и други лекарства, които подобряват храносмилането, в зависимост от естеството на проблема. Алергията е следствие. Понякога, разбира се, има случаи на семейни алергии - има алергични хора от всички поколения и при тях, да - може да се използва хипоалергенна диета, компетентен лекар намира индивидуален подход към такива пациенти. Но във всички останали случаи - и по-голямата част от тях - причината за алергиите е в неправилното храносмилане, както за бебето, така и за кърмачката.

Обяснете механизма на алергията. Защо едни и същи храни причиняват алергии при един човек, а при друг не?

Ами например. Мама яде, например, безобидна, овесена каша на вода. С помощта на майчините ензими и други вещества в нейния храносмилателен тракт тази каша се превръща в крайни продукти, които постъпват в млякото, а оттам – в полусварен вид – същата тази каша се усвоява много добре от детския организъм. Но! Ако самата майка има хроничен гастрит, застой на жлъчката в червата, дисбактериоза, запек в продължение на много дни, ензимите не са достатъчни и много повече, тогава тази банална каша не е усвоена до онези частици, които са достъпни за храносмилането на детето. Същата тази каша в така наречената „незавършена“ форма е храна, която все още е трудно смилаема, чужда на детето, която по дефиниция ще бъде алерген. Въпреки че майка ми яде много добра и здравословна храна.

Тоест проблемът не е какво яде кърмещата майка, а колко добре го усвоява?

Съвсем правилно! Ето защо в някои случаи при алергии при кърмачета предписвам лечение предимно на самата майка. И лактофилтрум, и микрофлоу (защото има дисбактериоза в самата майка), и царевични близалца, и тиква (защото е необходимо да се подобри отделянето на жлъчката, в която има много вещества, които помагат на храносмилането), и същите ензими - първо предписвам на майка ми и вече тогава можете да мислите за лечение на детето ... И храненето на невинно бебе с антихистамини и намазването на кожата му с алергичен мехлем не означава лечение на алергии, означава само облекчаване на симптомите! Трябва да започнете с корекция на храносмилането на кърмачка. Това е, ако искате, моята диетична позиция.

Впечатляващо? Струва ми се, че всичко е много умно. Остава само да слушате.

Как да реагираме на кожни прояви при бебе, което е на кърма.

В най-тревожния случай (това не се отнася за леко зачервени бузи или суха кожа), когато кожните проблеми наистина пречат на живота на детето, майката преминава на диета: бели и зелени зеленчуци, зелени плодове, безглутенови зърнени храни (ориз). , елда, царевица) и макаронени изделия без глутен, сладкиши - мармалад, marshmallow, прости бисквити и сушене, всяко месо е разрешено - с изключение на пилешко, бяла риба, ферментирали млечни продукти без химически добавки. Както можете да видите, списъкът е огромен и е невъзможно да гладувате.

За тези, които са особено подозрителни: можете да изключите всякакъв вид храна за две седмици и внимателно да наблюдавате реакцията на детето - например изключете целия глутен (глутенови зърнени храни, хляб, тестени изделия). Ако в рамките на един месец детето не е претърпяло промени в състоянието на кожата - най-вероятно въпросът не е в диетата на майката. И още веднъж анализирайте здравето си! Ако майката има гастрит, проблеми с жлъчния мехур или панкреаса, тя се нуждае от щадяща диета, тъй като всички тези проблеми неизбежно се припокриват с усвояването на храната от детето.

В заключение бих искал да кажа: постоянната нервност, повишената подозрителност към кърмещата майка може да бъде много по-вреден фактор от „неправилната“ храна. Ако вашето бебе все още не е на един месец, проблемите, които възникват по време на кърменето, най-вероятно са свързани не толкова с гастрономическите „престъпления“ на майката, а с обективните трудности на периода на адаптация. До три месеца бебетата често са измъчвани от чревни колики, което също най-често е резултат от незрялостта на стомашно-чревния тракт, а не от неправилно избрано меню. Вслушайте се в съветите на специалистите и във вашия „вътрешен глас“ – майчинският инстинкт рядко се проваля.

След раждането детето напуска утробата на майката в напълно различни условия, към които трябва да се адаптира. За съжаление, днес някои деца се раждат с определени патологии, техните органи не функционират с пълна сила и процесът на адаптация при тях е много по-труден. Ето защо майките, които кърмят децата си, трябва да установят правилно хранене по време на кърмене, тъй като развитието и благосъстоянието на бебето зависи от това.

Достатъчно е строго да ограничите ежедневната си диета на младите майки само докато детето навърши поне един месец. След един месец някои ястия са разрешени в менюто, а на третия можете да се върнете към ежедневната си диета, при условие че сте яли здравословна „правилна“ храна преди бременността.

Не само бебето, но и майката е полезно да яде здравословни храни, тъй като те помагат на червата и храносмилателната система като цяло да функционират нормално.

За да се насити млякото с полезни вещества и да се произвежда в правилното количество, кърмещата майка трябва да яде около 5-6 пъти на ден на малки порции, като яде половин час преди началото на храненето.

За нормализиране на производството на кърма ще помогне добра, правилна почивка и престой на чист въздух поне 3 часа на ден. Желателно е близките да поемат част от грижите за бебето, като оставят майката да спи. Желателно е нощният сън да е около 9 часа и да има условия за почивка през деня за около час-два.

Храненето по време на кърмене на бебе през първите месеци от живота му може да бъде доста разнообразно, ако включите кулинарна фантазия. Просто трябва да знаете кои храни да изключите напълно от диетата, докато храните бебето.

И така, хранителната таблица за кърмене, през първите месеци, които можете да ядете, включва следните ястия и храни:

1. каша .
   Ориз, елда, царевица, ечемик, ечемик, от няколко зърнени култури. Кашите се варят във вода или мляко, не се пържи. Манка - изключете.
2. Супа .
   Приготвя се в зеленчуков бульон от зеленчуци с бледо или зелен цвят (за да не предизвиква алергични реакции при бебето). В супата сложете лук, картофи, броколи, моркови, зелени зеленчуци, целина в умерени количества. Зелените през първите месеци са ограничени.
3. Плодове:
   печени ябълки, банани, консервирани детски пюрета.
4. Месо .
   Постно свинско, телешко, заешко, телешко, пилешко (без кожа), пуешко.
5. риба .
   Варени или на пара. Използвайте червена риба след първия месец, с повишено внимание.
6. бисквитка
   Крекери, сушилни.
7. Напитки.
   Зелен или черен чай с мляко, за предпочитане без захар. Компоти от сушени плодове, консервирани или замразени плодове.
8. Млечни продукти.
   Кефир с нисък процент мазнини, неподсладено кисело мляко, ферментирало печено мляко. Можете да направите кисело мляко и закваска сами, като използвате специални добавки като Simbivita, Narine и др. Извара - не повече от 8% мазнини. Купените в магазина ферментирали млечни продукти трябва да имат кратък срок на годност и да не съдържат консерванти.
9. Хлебни изделия.
   Леко изсушена ръж или ръж-пшеница.
10. картофи .
    В ограничени количества.
11. паста.
    По-добре е да се даде предпочитание на тестени изделия от твърда пшеница. Юфка от ориз и елда.
12. яйца .
    По-добре пъдпъдъци.

Масло, мляко, бисквити, мед, кафе (след първия месец), блатове, цвекло, стафиди, боб, черен дроб, сушени кайсии, праскови, халва.

Това е строго забранено:
Зеленчуци и плодове, отглеждани в оранжерия (не сезонни), майонеза, чесън, мазни, пикантни, пържени, пушени и мариновани ястия, гъби под всякаква форма, колбаси, шоколад, сладкиши, гъши и патици, череши, домашно приготвена извара и други млечни продукти продукти от пазара, захаросани плодове, киви, ананаси, портокали, мандарини и други цитрусови плодове, фабрични сокове (разрешени са само сокове за бебешка храна).

Подготвили сме и за вас популярни рецепти за кърмене, които определено трябва да опитате.

Начин на живот на кърмещата майка

Кърмещата майка трябва да се опита да води спокоен, премерен и здравословен начин на живот, доколкото е възможно. Това обаче не означава, че трябва да се движи малко – разходките с количка на чист въздух ще са много полезни както за нея, така и за бебето. Не трябва да работите до пълен срив, ако е необходимо, опитайте се да почивате през целия ден и през нощта.

Храненето по време на кърмене трябва да бъде лесно смилаемо, питателно и разпределено на определени интервали, поне 4 пъти на ден. Необходимо е, когато използвате продукт, да наблюдавате реакцията на детето към него и напълно да го изключите от храната, ако предизвиква негативна реакция в тялото на детето.

Диетични ограничения с HB

Разбира се, диетата за хранене не е строго ограничаване на себе си в храната, това е спазването на принципите на здравословното хранене, забравени от някои хора поради редовната липса на време и бързи закуски с бързо хранене.

Кърменето е чудесна причина да се върнете към пълноценна балансирана диета, за да не само наситете млякото с пълен набор от полезни вещества, но и да подобрите функционирането на тялото като цяло, както и състоянието на кожата , коса, нокти и общо благосъстояние.

Дори и с доста ограничен набор от разрешени храни, можете да приготвите прекрасни, вкусни, питателни и здравословни ястия и да се храните разнообразно. Препоръчва се да се състави меню за седмица или месец (по удобно), за да се следи диетата и да не се повтаря едно и също ястие често.

Предлагаме няколко ястия, от които можете да съставите менюто си за месец.

• За закуска:
  овесени ядки с ябълки, твърдо сирене, ориз, ечемик, пшеничена каша, елда с мляко, гювеч от извара, пудинг от извара, мус от моркови и тиквички, гювеч с моркови, пюре от тиква, ябълка и круша.


• Вечеря:
  зеленчукова пюре супа, тиква, рибено суфле, елда, рибена чорба, чушки, пълнени с месо и ориз, супа с крема сирене, зеленчуци, запечени с телешко или пилешко, рулца от пилешко филе с яйца и зелен лук, задушени рибки, пълнени тиквички, супа от елда , пилешка супа с фиде, палачинки от тиквички на пара (на фурна), писия със зеленчуци.


• Следобедна закуска:
  печена ябълка, крекери, бъркани яйца, крем суфле, ядки, оризов пудинг, мързеливи кнедли или чийзкейкове на пара.


• Вечеря:
  Пилешки или телешки парен котлет, задушен заек с моркови, салата от цвекло със сини сливи, риба и картофи в гювеч, пилешко суфле, задушена риба, салата с риба тон, варено месо, рататуй.