الحمل هو وقت سعيد لانتظار ولادة طفل. التغذية السليمةالأم الحامل هي المفتاح ليس فقط لصحتها وحملها الناجح، ولكن أيضًا للنمو السليم لطفلها الذي لم يولد بعد.

القواعد الأساسية للنظام الغذائي للمرأة الحامل

عند إنشاء روتينك اليومي وقائمة طعامك، من المهم جدًا أن تتبعه المرأة الحامل قواعد التغذية الأساسيةأثناء الحمل.

• اتبع نظامًا غذائيًاوالتي سيساعدك الطبيب الذي يراقب مسار حملك وصحتك على وضعها.
• السيطرة على كمية الطعام الذي تتناولهتؤكل يوميا. إن العبارة المقبولة عمومًا "تناول الطعام لشخصين" خاطئة بشكل أساسي: بالطبع، سيتعين عليك تناول المزيد، ولكن لا تفرط في تناول الطعام تحت أي ظرف من الظروف أو تجبر نفسك على تناول أكثر مما تريد.
• تناول وجبات صغيرة في كثير من الأحيان– سيسمح هذا المبدأ لجسمك بامتصاص جميع العناصر الغذائية الضرورية بشكل أفضل ويساعدك على التحكم في عملية زيادة الوزن.
• لا تحد نفسك في الماء. بعد ملاحظة التورم، تبدأ العديد من الأمهات الحوامل في وضع قيود على استهلاكهن للمياه. هذا غير صحيح: كلما شربت أقل، يتم إزالة السوائل الزائدة من الجسم، وبالتالي زيادة التورم فقط. لذا اشرب.
• لا تنسى العناصر الدقيقة: أثناء الحمل، من المهم جدًا أن تحصل المرأة على كمية كافية من اليود والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم.
• : الوزن الزائد لن يكون له تأثير إيجابي على حالتك أو على حالة طفلك الذي لم يولد بعد. الزيادة الطبيعية في الوزن خلال فترة الحمل هي حوالي 12 كيلو جرام. كل شيء آخر هو الدهون.

شكرا ل خطة وجبة منظمة بشكل صحيح، بالإضافة إلى القائمة المختارة بشكل صحيح، لن تحافظ المرأة على جسدها في حالة جيدة فحسب، بل ستوفر أيضًا للطفل الذي لم يولد بعد جميع المواد اللازمة لنموه داخل الرحم.

إذا كنت واثقا من قدراتك، فيمكنك إنشاء قائمة بنفسك، دون الذهاب إلى أخصائي.

قائمة عينة للمرأة الحامل ليوم واحد:

• إفطار:كوب من الحليب قليل الدسم مع البسكويت، وفنجان من القهوة. يمكنك استبدال البسكويت بكوبين من الزبادي، وبدلاً من القهوة يمكنك شرب كوب من الشاي.
• عشاء:معكرونة القمح القاسي مع الجبن أو الأرز غير المصقول مع ملعقة صغيرة من الزيت والطماطم. اللحوم الخالية من الدهون (لحم البقر والدجاج) - حوالي 150 جرامًا، شريحة واحدة من الخبز بالنخالة والفاكهة. يمكنك غسل كل هذا بكوب من عصير التوت. يمكن استبدال منتجات اللحوم بالبقوليات. يمكن استبدال هذه الأطباق بالخضار المطهية (حوالي 100 جرام) وتقدم مع السمك (200 جرام).
• وجبة خفيفه بعد الظهر:كوب من الكفير قليل الدسم أو نصف كوب من الحليب وبسكويت أو زبادي أو تفاح. المشروبات التي يمكنك شربها تشمل عصير البرتقال والشاي.
• عشاء:طهي حساء الخضار، وتناول 200 جرام من السمك كطبق رئيسي، وتناول وجبة خفيفة من الفاكهة. كبديل، يمكنك تناول قطعة من اللحم البقري المسلوق مع الجبن أو البيضة المسلوقة أو الجبن القريش، ومن الأفضل غسل كل شيء بالعصير الطبيعي.

أثناء تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية، تناول الفواكه أو الخضار، والمكسرات بكميات قليلة، وشرب العصائر الطبيعية (غير المعبأة) والماء.

الفروق الدقيقة في تغذية المرأة الحامل حسب الأشهر الثلاثة

الحمل هو فترة في حياة المرأة حيث يتعين عليها تغيير عاداتها الغذائية.

إذا قمت بتفكيكها القائمة حسب الأشهر الثلاثة، ثم الالتزام بالقواعد التالية:

• لا تغير عاداتك الغذائية فجأة حتى لا تخلق ضغوطًا غير ضرورية على الجسم في المراحل المبكرة. إذا كنت لا ترغب في تناول شيء ما، فلا تجبر نفسك. تناول المزيد من الخضار والفواكه. فيتامين ضروري للغاية خلال هذه الفترة. يجب أن يكون إجمالي السعرات الحرارية اليومية حوالي 2400-2700.
• خلال الثلث الثاني من الحملسيتعين عليك التحكم في قائمتك بشكل أكثر صرامة لتجنب مشاكل الجهاز الهضمي. تناول الأطعمة المطهية على البخار، وتجنب الأطعمة المقلية والمملحة للغاية. تناول المزيد من الأطعمة البروتينية: الجبن والحليب والبيض والجبن واللحوم الخالية من الدهون. الإكثار من تناول الخضار لتجنب مشاكل الجهاز الهضمي والإمساك. يجب ألا يزيد إجمالي محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي اليومي عن 3000 سعرة حرارية.
• في الفصل الثالثلا تضيفي ما يكفي من الملح إلى طعامك، ولا تمنحي نفسك أيامًا للصيام - سيكون لديك وقت بعد الولادة، والشيء الرئيسي الآن هو إعداد جسمك للولادة القادمة. بغض النظر عن مدى رغبتك في تناول الكثير من الدقيق والأطعمة الدهنية، ابتعد عن مثل هذه الأطعمة. ننسى السكر والعنب. لكن الجريب فروت والرمان لن يكونا في غير مكانهما.

المنتجات المحظورة

خلال فترة الحمل، يجب عليك تجنب بعض الأطعمة التي قد تسبب التسمم الغذائي أو تضر طفلك.

المنتجات المحظورة:

• الجبن مع أي نوع من العفن. قد تحتوي على بكتيريا الليستيريا، والتي يمكن أن تسبب داء الليستريات. هذه العدوى يمكن أن تؤدي إلى مرض خطير لدى الطفل.
• بيض الدجاج الخاموالمايونيز محلي الصنع. قد يؤدي إلى التسمم بالسالمونيلا.
• الحليب الخام.
• اللحوم النيئة وغير المطبوخة جيدًا والباتيه.قد تحتوي أيضًا على الليستيريا.
• تونةوغيرها من الأسماك التي قد تحتوي على الزئبق.
• المحار الخام.قد يسبب التسمم الغذائي.
• الكحول.يشكل الكحول خطراً على صحة الطفل الجسدية والعقلية ويمكن أن يسبب الإجهاض أيضاً.

يستحق كل هذا العناء أثناء الحمل الحد في:

• مادة الكافيين.الاستهلاك المفرط للكافيين يمكن أن يؤدي إلى الإجهاض أو انخفاض وزن الطفل عند الولادة.
• الملوحة والتدخين.أنها تسبب العطش، والإفراط في شربها يؤدي إلى التورم.
• الأطعمة المقلية أو الحارة.كما أنه يسبب العطش.
• الصودا ورقائق البطاطس والمفرقعاتمن المحل. أنها تحتوي على العديد من المكونات الضارة والكربوهيدرات الفارغة.
• حاول الحد من تناولك أيضًا. حلويات.

التغذية للتسمم وفقر الدم والسمنة

يتم تقديم التوصيات الغذائية المذكورة أعلاه للنساء اللاتي لا يعانين من مشاكل مثل التسمم أو فقر الدم أو السمنة. الآن دعونا نتعرف على كيفية تناول الطعام للنساء اللاتي يعانين من هذه المشاكل.

حاولي تناول كميات أقل من الأطعمة التي تسبب الغثيان. وهي منتجات الألبان والمملحة والدهنية والمقلية والمعلبة والشاي والقهوة. تناولي واشربي ما يهدئ الغثيان: الشاي الأخضر، المياه المعدنية، العصير الحامض، حساء الخضار. تناول الطعام المسلوق المهروس جيداً، شيئاً فشيئاً وفي كثير من الأحيان، ولا تشرب السوائل قبل أو بعد الوجبات.

يجب على النساء الحوامل الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالحديد: المشمش، البازلاء، الرمان، الحنطة السوداء، الفطر، الشوفان، المشمش المجفف. وفي الوقت نفسه، انتبه لتلك الأطعمة التي تؤثر على امتصاص الحديد، مثل منتجات الألبان.

اذا أنت واجهت السمنة، فأنت بحاجة إلى نظام غذائي خاص، لكن لا تختاريه دون استشارة الطبيب لتجنب تطور الأمراض في جسم الجنين أو الأم. لا تتضور جوعا تحت أي ظرف من الظروف - فهذه الطريقة لفقدان الوزن تؤدي إلى نقص الفيتامينات وإرهاق الجسم.

هل يجب أن أتناول الفيتامينات؟أثناء الحمل مسألة مثيرة للجدل ولكن إذا وصفها لك الطبيب فالأفضل أن تشرب الدورة. مع اتباع نظام غذائي متنوع ومتوازن، خاصة في فصل الصيف، لا يجوز استخدام الفيتامينات، لكن إذا كانت المرأة تعاني من نقص الفيتامينات، وكان الشتاء أو الربيع بالخارج، فمن الأفضل عدم التخلي عن الفرصة في الجسم.

توصف مجمعات الفيتامينات من قبل الطبيب في الحالات التالية:

• نقص الفيتامينات.
• سوء التغذية
• النساء الحوامل اللاتي سبق لهن الإصابة بفقر الدم أو أمراض أخرى مرتبطة بنقص الفيتامينات والعناصر الدقيقة؛
• النساء اللواتي لم يتمكنّ من حمل حملهن الأول؛
• الأمهات الحوامل فوق سن 30 عامًا.

فيديو عن التغذية أثناء الحمل

ندعوك لمشاهدة فيديو عن تغذية المرأة الحامل، حيث ستتعرفين على الفيتامينات اللازمة أثناء الحمل وما هي الأطعمة التي تحتاجين إلى تناولها لهذا الغرض.

هناك الكثير من الخرافات والعلامات المرتبطة بالحمل. في كثير من الأحيان يجلبون الكثير من الإزعاج للنساء الحوامل أنفسهن، مما يعقد حياتهن. ترتبط العديد من الأساطير بالنظام الغذائي للنساء الحوامل. يمكنك في كثير من الأحيان سماع نصيحة لتناول الطعام لشخصين، أو على العكس من ذلك، اتباع نظام غذائي حتى لا ينمو الطفل بشكل كبير. ترتبط العديد من المفاهيم الخاطئة بتناول بعض الأطعمة، مثل الشوكولاتة أو الحلويات.

لكي لا تقلقي بشأن نظامك الغذائي وبالتالي لا تخلقي ضغطًا غير ضروري على جسمك، يجب على كل امرأة أن تتعلم قبل الحمل كيفية تناول الطعام بشكل صحيح خلال هذه الفترة. في الواقع، لا يوجد شيء صعب في التخطيط للنظام الغذائي للمرأة الحامل، كل ما عليك فعله هو محاولة إعطاء الطفل كل ما يحتاجه وعدم إعطائه الكثير. سنحاول معرفة كيفية القيام بذلك.

التغذية السليمة خلال الأشهر الثلاثة

كل ثلاثة أشهر من الحمل له خصائصه الخاصة. في الأشهر الثلاثة الأولى، نظامنا الغذائي يحكمه الغثيان.المحظوظون الذين لا يعانون من هذا المصير يمكنهم أن يفرحوا بحملهم. يتعين على الباقي تقليل وجبات الطعام إلى الحد الأدنى، ومحاولة تناول الطعام شيئًا فشيئًا، كأطباق خفيفة قدر الإمكان دون رائحة واضحة. من الأفضل خلال هذه الفترة إعطاء الأفضلية للحبوب والفواكه والخضروات، ويجب تناول القليل من اللحوم وشرب كمية كافية من السوائل لتجنب الجفاف.

في الأشهر الثلاثة الثانية، يختفي الغثيان وينتظر المرأة عدوًا آخر غير مرئي - ارتفاع ضغط الدم. خلال هذه الفترة، من المهم جدًا أن تزود نفسك بالتغذية الكافية دون الإفراط في تناول الطعام. عندما يبدأ الطفل في النمو بنشاط، فإنه يحتاج إلى المزيد والمزيد من الفيتامينات والمواد المغذية. ويجب على المرأة الإكثار من تناول اللحوم والخضروات والفواكه خلال هذه الفترة. ومن المهم تناول الأطعمة الغنية بالحديد، مثل الكبد، والحنطة السوداء، والتفاح، والطماطم.

كلما تقدم الحمل، كلما زاد احتمال حدوث الوذمة، لذلك من الضروري الحد بشكل صارم من تناول الملح.غالبًا ما يثير تضخم البطن في الثلث الثالث من الحمل حرقة المعدة. خلال هذه الفترة، من المهم تناول الطعام شيئًا فشيئًا وإعطاء الأفضلية للأطعمة ذات التفاعل القلوي، مثل الجبن والبيض المسلوق واللحوم المسلوقة والأسماك والدواجن والعجة المطبوخة على البخار والخبز الأبيض المجفف.

مشكلة أخرى تتعلق بالتغذية للنساء الحوامل هي الإمساك.. لتجنبها، من المهم تناول منتجات الحليب المخمر والفواكه المجففة على البخار وسلطات الخضار النيئة (إذا لم تكن هناك حرقة في المعدة) والملفوف المسلوق والبنجر. من المهم جدًا أن تكون كمية الطعام المستلمة كافية. تحتاج إلى تناول المزيد من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والغنية بالألياف.

ما هي كمية السوائل التي يجب أن تشربها أثناء الحمل؟

هناك أيضًا أساطير حول السوائل أثناء الحمل. ينصح بعض الناس بالشرب، والبعض الآخر، على العكس من ذلك، ينصحون بالحد من تناول السوائل حتى لا يثير ظهور الإسهال. يقول الطب الحديث أنك بحاجة للشرب، ولكن باعتدال. يجب على المرأة الحامل أن تشرب ما لا يقل عن 2 لتر من السوائل يوميا.فهو الماء الذي يساعد على إخراج السموم من الجسم ويمنع تكون حصوات الكلى.

أنت بحاجة للشرب شيئًا فشيئًا، بضع رشفات في كل مرة، واختيار المشروبات المناسبة.ومن الواضح أنه يجب استبعاد المشروبات الغازية الملونة الحلوة من النظام الغذائي. من الأفضل شرب الماء العادي. إذا كنت تريد شيئًا لذيذًا أكثر، يمكنك اختيار العصير، ولكن يجب تخفيفه بالماء بنسبة 1:1 ويجب أن يكون العصير طبيعيًا وليس حلوًا جدًا.

هناك الكثير من الأسئلة حول استخدام المشروبات التي تحتوي على الكافيين أثناء الحمل. من الأفضل التخلي عن اللون الأسود، لكن إذا اعتادت المرأة عليه، فمن الأفضل أن تفعل ذلك تدريجياً أو تشرب ما لا يزيد عن 1-2 كوب في اليوم، مما يقلل قوتها تدريجياً. يمكن تناول الشاي، الأسود والأخضر، ضمن حدود معقولة، ولن يضر تناول كوب أو كوبين في اليوم. ولكن هذا لا يعني أنه يمكنك شرب كوبين من كل مشروب - لا يمكنك شرب أكثر من كوبين من المشروبات التي تحتوي على الكافيين يوميًا.

يوصى غالبًا باستبدال الشاي المعتاد بشاي الأعشاب. لا يجب أن تفعل هذا. سبب - العديد من الأعشاب لها تأثير مُجهض، وقد لا تعلم المرأة بذلك.على سبيل المثال، الكركديه المحبوب، والذي نعرفه باسم الكركديه، هو مجرد نبات من هذا القبيل.

هل يجب أن آكل لشخصين؟

في كثير من الأحيان، تنصح النساء الحوامل بتناول الطعام لشخصين. بالطبع، هذا لا يعني أنك بحاجة إلى الانقضاض على الطعام على الفور، ومضاعفة الجزء. حقًا، تزداد حاجة المرأة الحامل للطاقة، لكن لا تتضاعف على الفور، بل تدريجياً.لذلك، ليس من الضروري على الإطلاق زيادة حجم الحصة، بل تحتاج فقط إلى مراقبة جودة الطعام.

ويعتقد أن المرأة الحامل المتوسطة يجب أن تستهلك 2.5 ألف سعرة حرارية يوميا. ولكن هذا رقم متوسط، البعض يحتاج إلى أكثر قليلا، والبعض الآخر أقل. لهذا من المهم التركيز على نمو الطفل وصحة الأم، وكذلك التحكم في زيادة الوزن.وبالإضافة إلى ذلك، عليك أن تراقب ما تأكله. يجب أن يحتوي الطعام على ما يكفي من جميع العناصر الغذائية الأساسية، مثل الدهون والكربوهيدرات. علاوة على ذلك في النصف الثاني من الحمل، ستحتاجين إلى المزيد من البروتين، ولكن يجب تقليل تناول الكربوهيدرات. هذا ينطبق بشكل خاص على الحلويات ومنتجات الدقيق.

إذا كانت لديك رغبة دائمة في مضغ شيء ما، فمن الأفضل أن تذهب في نزهة على الأقدام أو تمضغ الخضار. تسمح العديد من الفتيات لأنفسهن بالإفراط في تناول الطعام أثناء الحمل، معتقدين أن الطفل يريد أن يأكل. ثم يؤدي ذلك إلى عملية طويلة وصعبة لفقدان الوزن الزائد.

هل من الضروري تناول الفيتامينات الصيدلانية؟

في كثير من الأحيان في الأدبيات يمكنك العثور على توصيات لتناول الفيتامينات أثناء الحمل. في معظم الحالات، تكون هذه الأدبيات إما قديمة بصراحة أو يتم إنتاجها من قبل الشركات المصنعة للفيتامينات نفسها. اليوم هناك عدة وجهات نظر حول تناول الفيتامينات. واحدة من أحدث وجهات النظر وأكثرها تأييدًا على نطاق واسع في العالم هي تلك ما عليك سوى تناول حمض الفوليك فقط في مرحلة التخطيط وفي الأشهر الثلاثة الأولى.

وماذا عن بقية الفيتامينات؟ يوصى غالبًا باستخدامها في الثلث الثاني والثالث. ولكن في الواقع، إذا تمكنت المرأة من الحمل وحمل الحمل إلى النصف، فمن المرجح أنها لا تعاني من نقص واضح في الفيتامينات. إذا تمكنت المرأة من شراء مركب فيتامين باهظ الثمن للنساء الحوامل، فمن المرجح أن تتمكن من تناول الطعام بشكل طبيعي. على أية حال، فإن النظام الغذائي المغذي أكثر صحة من تناول الفيتامينات الاصطناعية.

هناك مشكلة أخرى مرتبطة بتناول الفيتامينات - فالجرعة الزائدة منها خطيرة للغاية.. على سبيل المثال، جرعة زائدة أثناء الحمل يمكن أن تؤدي إلى تعطيل تكوين قلب الجنين. يتم التخلص من فائض بعض الفيتامينات من الجسم دون الإضرار به، ولكن في نفس الوقت يزداد الحمل على الجهاز الإخراجي. هناك استنتاج واحد فقط - لنقص الفيتامينات الذي لا يمكن علاجه بالتغذية السليمة، من الضروري تناول الفيتاميناتولكن فقط بناء على توصية وتحت إشراف الأطباء. يجب أن تكون هذه الفيتامينات السابقة للولادة تحتوي على فيتامين د والعناصر الدقيقة. هو بطلان الفيتامينات الموصوفة ذاتيا "فقط في حالة".

ما هي المخاطر التي يمكن أن يشكلها الطعام أثناء الحمل؟

الإفراط في تناول الطعام أثناء الحمل أمر خطير للغاية، خاصة في النصف الثاني.في هذا الوقت، يتحمل كبد المرأة عبئًا متزايدًا، والإفراط في تناول الطعام يزيده أكثر. يمكن للجسم أن يتفاعل مع كل علامات التسمم. لذلك، الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يؤدي إلى الضعف والقيء. أثناء القيء، غالبا ما تحدث تشنجات في المعدة والأعضاء الأخرى، مما قد يؤدي إلى الولادة المبكرة.

من المهم جدًا استبعاد الأطعمة المالحة بشكل مفرط من نظامك الغذائي. وفرة الملح تثير الركود الوريدي وظهور الوذمة. وهذا أمر خطير للغاية، خاصة في النصف الثاني من الحمل. أيضًا، لا تتعجل في كل أنواع الأشياء الغريبة. قد يسبب هذا اضطرابًا في الجهاز الهضمي أو تفاعلات حساسية. كما أن الخضروات والفواكه المبكرة ليست الخيار الأفضل للمرأة الحامل - فقد تحتوي على الكثير من المواد الكيميائية الضارة من الأسمدة والعلاجات النباتية.

من المهم تجنب أي مسببات حساسية قوية أثناء الحمل.هذا لا يعني أنه يجب استبعادهم تمامًا، فقط لا تفرط في استخدامها - فواحدة أو اثنتين من الشوكولاتة لن تسبب ضررًا، ولكن خمسة أو ستة يمكن أن تثير رد فعل تحسسي أو تتسبب في إصابة الطفل بالحساسية بعد عام واحد من الولادة.

ومن الأفضل تناول الطعام أثناء الحمل حسب الشعور بالجوع، وليس حسب جدول زمني،لأنه بمرور الوقت قد تتغير الحاجة إلى العناصر الغذائية، ولن يعد الجدول القديم ذا صلة. لا يزال من الأفضل الحد من استهلاك الطعام بعد الساعة 19.00، يمكنك شرب الكفير أو الزبادي، أو تناول شيء منخفض السعرات الحرارية وخفيف.

ومن المهم أن تأكل ببطء، دون استعجال، وأن تمضغ طعامك جيداً.من المهم جدًا الجلوس بشكل مريح. في كثير من الأحيان، تدعم البطن المعدة وتتداخل مع تناول الطعام الطبيعي، لذا يمكنك تناول الطعام في أي وضع - طالما أنه مريح. وبمجرد اختفاء الشعور بالجوع يجب التوقف عن الأكل.

من الأفضل إعطاء الأفضلية للأطعمة البسيطة التي أكلتها جداتنا العظماء. يجب أيضًا تحضير كل شيء ببساطة - الغليان والبخار والخبز. لا يجب أن تأكل السلطات المعقدة التي تحتوي على مجموعة من المكونات الغريبة والسوشي والفواكه من البلدان البعيدة وكل ما تعلم جسمنا هضمه مؤخرًا نسبيًا.

والقاعدة الأخيرة - إذا كنت لا تستطيع ذلك، ولكنك تريد ذلك حقًا، فالقليل فقط ممكن. تذكري - يجب على النساء الحوامل ألا يقلقن أو يشعرن بالتعاسة إذا كن متأكدات من تناول الحلوى أو الكيك أو الفراولة وما إلى ذلك. سوف يجعلك سعيدًا - اسمح لنفسك بالقليل. تذكر - ليس لك.

الأسبوع الأول إلى الثاني عشر من الحمل هو فترة تكوين وتمايز جميع الأجهزة والأنظمة المستقبلية، وبالتالي فإن الأشهر الثلاثة الأولى مهمة ومسؤولة عن نمو الطفل. النظام الغذائي المتوازن للمرأة الحامل هو الخطوة الأولى لصحة الجنين، مما سيسمح لجسمها الصغير بمواجهة الالتهابات، ومنع ظهور الحمل، والحصول على عظام قوية، وقدرات تعليمية جيدة في أي عمر.

ملامح النظام الغذائي للمرأة الحامل

في الأشهر الثلاثة الأولى، لا تختلف طبيعة التغذية ونمط الحياة كثيراً عما اعتادت عليه المرأة قبل الحمل. عندما يكون الجنين صغيرًا، يكون أكثر حساسية لنقص العناصر الغذائية والعناصر الغذائية، لذلك من المهم أن تتناول المرأة الحامل طعامًا متنوعًا قدر الإمكان في الأشهر الثلاثة الأولى، بما في ذلك أكبر عدد ممكن من الأطعمة المختلفة، وذلك باستخدام المصادر الطبيعية اليومية. الفيتامينات والمعادن: بالتأكيد الخضر، والمأكولات البحرية، والمكسرات، والبذور، ومنتجات الألبان.

يجب زيادة قيمة الطاقة في الطعام بمقدار 100 سعرة حرارية فقط، أي 2200-2700 سعرة حرارية في اليوم، موزعة على النحو التالي: الكربوهيدرات - 55٪، الدهون - 30٪، البروتينات - 15٪.

بروتين

يجب أن يكون البروتين موجودًا في النظام الغذائي للمرأة الحامل. وهو ضروري لنمو الرحم والتطور السليم للجنين.

البروتين ضروري لنمو الجنين والرحم والمشيمة والسائل الأمنيوسي وزيادة حجم الدم في الدورة الدموية لدى المرأة. منذ الأشهر الأولى من الحمل، هناك حاجة متزايدة للبروتينات، 1.5 جرام لكل 1 كجم من وزن المرأة الحامل يوميًا، أي ما يقرب من 60-90 جرام، وليس فقط كميتها، ولكن أيضًا جودتها مهمة. يجب أن يتكون النظام الغذائي من 50% بروتين من أصل نباتي، 50% من أصل حيواني (25% منها اللحوم والأسماك، 20% منتجات الألبان و5% البيض). العواقب طويلة المدى للطفل نتيجة عدم تناول كمية كافية من البروتين هي خطر الإصابة بداء السكري وارتفاع ضغط الدم الشرياني.

الدهون

الدهون، كمصادر للأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، تضمن التطور الطبيعي للدماغ والجهاز البصري والقدرات الفكرية. يجب أن تأتي الدهون على شكل زيوت نباتية، ولكن يجب تقليل لحم الضأن ولحم الخنزير ولحم البقر إلى الحد الأدنى. يمكنك تناول ما يصل إلى 80 جرامًا من الدهون يوميًا، منها 25 جرامًا يمكن أن تكون زبدة.

الكربوهيدرات

الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للطاقة، واستهلاكها بانتظام يريح المرأة الحامل من مشاكل مثل الإمساك. من المفترض أن تكون الكربوهيدرات 500 جرام/يوم، ولكن إذا كنت تعاني من زيادة الوزن في البداية، فيجب أن تقتصر على 300-350 جرام/يوم. يجب أن تؤكل مع الحبوب (الحنطة السوداء ودقيق الشوفان والأرز) والخضروات الطازجة والفواكه (يوصى بتناول الفواكه بستة ألوان مختلفة يوميًا) والخبز (1-2 قطعة يوميًا).

ومن المثير للاهتمام أن نعرف! أثبت علماء من نيوزيلندا (جامعة ساوثامبتون) أن اتباع نظام غذائي منخفض السكر والنشا في بداية الحمل يمكن أن يغير الحمض النووي للطفل الذي لم يولد بعد. وفي وقت لاحق، قد يعاني هؤلاء الأطفال من مشاكل في الوزن (بعمر 7-9 سنوات)، ويزداد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

سائل

في المراحل المبكرة من الحمل، قد لا تكون كمية السوائل التي تشربينها محدودة. جنبا إلى جنب مع الحساء والحبوب، ينبغي توفير حوالي 2 لتر. عند اختيار المشروبات، توقف عند كومبوت الفاكهة الطازجة ومشروبات الفاكهة والعصائر الطبيعية. من الأفضل شرب العصائر الطازجة من الفواكه والخضروات المنزلية.

• يجب عليك تناول الأطعمة الطازجة المطبوخة في المنزل.
• لكي يتم امتصاص الطعام بشكل أفضل، يجب ألا تكون كسولًا وتمضغ لفترة أطول (ما يصل إلى 40 مرة قطعة واحدة من الطعام)، لذلك، بالمناسبة، سيأتي الشبع بشكل أسرع.
• لا تتحد مع البطاطس.
• زيّن السلطات بدلًا من المايونيز أو القشدة الحامضة.
• ماذا نأكل يوميا:

1. اللحوم أو الأسماك – 150 جم/اليوم.
2. الحليب (الكفير) – لا يزيد عن 240 مل/يوم.
3. الجبن - 50 غرام،
4. الخبز – 150 غرام،
5. الخضروات - ما يصل إلى 500 غرام،
6. التوت والفواكه الطازجة – ما يصل إلى 500 جرام/يوم.

• يُنصح بتناول وجبة إفطار وغداء وعشاء كاملة، مع توزيع السعرات الحرارية على النحو التالي: الإفطار 25-30%، الإفطار الثاني 10%، الغداء – 40%، وجبة خفيفة بعد الظهر – 10%، العشاء – 10%. أثناء فترات الراحة، تناول الفاكهة أو الزبادي.
• تحتاج إلى تناول الطعام في أجزاء صغيرة.
• يجب أن يتم استلام الوجبة الرئيسية (الغداء) قبل الساعة 13:30.
• وبالطبع، لا تأكل بعد الساعة 19:00، قبل الذهاب إلى السرير، يمكنك شرب كوب من الكفير أو الزبادي أو تناول القليل من الجبن.
• في الصيف، تناول ما يصل إلى 60% من الفواكه والخضراوات، و40% منها الخضار والمكسرات والبقوليات. أما في الشتاء فالعكس صحيح.
• يوصى بتناول الفواكه والخضروات المحلية لأنها أقل عرضة للتسبب في الحساسية. هناك البذور والمكسرات.
• أدخلي الأطعمة الغنية بالبكتين إلى نظامك الغذائي، فهو يحفز وظيفة الأمعاء ويمنع الإمساك.

ما هي الفيتامينات والمواد المغذية التي يجب الانتباه إليها في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل؟

ومن المعروف أن الجنين في المراحل المبكرة حساس للغاية للتغيرات في كمية الفيتامينات والمعادن. يؤدي نقص العناصر الغذائية المختلفة إلى تشوهات خلقية في الجنين والإجهاض وقصور المشيمة وفقر الدم وتسمم الحمل ومضاعفات الحمل الأخرى. تضمن الفيتامينات المسار الطبيعي للحمل وتطور الجنين داخل الرحم. مع اتباع نظام غذائي متنوع وسليم، لا تحتاج المرأة الحامل إلى تناول مستحضرات الفيتامينات، فقط في فترة الخريف والشتاء، يُنصح جميع النساء الحوامل بتناول مستحضرات الفيتامينات المعقدة، والمنتجات المتخصصة للنساء الحوامل، وما إلى ذلك.

في مذكرة! يجب أن نتذكر: كلما تم تخزين الخضار أو الفاكهة لفترة أطول، قل عدد الفيتامينات الموجودة فيها. أثناء التجفيف والتجميد والمعالجة الحرارية، تفقد الأطعمة أيضًا عددًا من الفيتامينات.

في المنتجات أثناء المعالجة الحرارية:

• حمض الفوليك. إنها تشير إلى. غالبًا ما يؤدي نقص حمض الفوليك في المراحل المبكرة إلى تشوهات في الأنبوب العصبي للطفل. المعيار بالنسبة للمرأة الحامل هو 400 ميكروغرام على الأقل في اليوم. يوجد في البروكلي والسبانخ والفلفل (الأخضر) والحمضيات. العواقب طويلة المدى لنقص حمض الفوليك هي الاضطرابات النفسية العصبية وأمراض القلب والأوعية الدموية، ولهذا السبب يوصف حمض الفوليك لجميع النساء تمامًا في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل.
• فيتامين أ. هذا هو الفيتامين الوحيد الذي يتطلب عناية خاصة أثناء الحمل. لقد ثبت تجريبياً أن نقص فيتامين أ يمكن أن يسبب تشوهات مختلفة في الأعضاء البصرية ونظام القلب والأوعية الدموية والجهاز التنفسي والجهاز البولي التناسلي للجنين. ولكن حتى الزيادة الطفيفة في جرعته يمكن أن تؤدي إلى مشاكل خطيرة لكل من الأم والطفل. لذلك، عند تناول الفيتامينات المعقدة، عليك أن تختار فقط مخصص للنساء الحواملبمحتوى فيتامين أ 1200-1400 ميكروغرام (3900-4620 وحدة دولية).
• . يلعب دورًا مهمًا للغاية خلال الأسابيع الـ 14 الأولى من الحمل: فهو يضمن الأداء الطبيعي للمشيمة، ويعيد تدفق الدم بين جسم المرأة والجنين، ويعزز التوازن الهرموني الطبيعي، وبالتالي الحفاظ على الحمل ومنع الإجهاض، ويشارك في تكوين الأعضاء و يمنع الاضطرابات داخل الرحم في نمو الجنين، ويخفف من الآثار الضارة للبيئة المحيطة.
• حديد. ومن الجدير بالذكر الحديد: نقصه يمكن أن يسبب الولادة المبكرة وتطور فقر الدم لدى الأطفال حديثي الولادة. الاحتياجات اليومية هي 15-20 ملغ.

من ممارسة طبيب أطفال محلي! النساء ذوات مستويات الهيموجلوبين الطبيعية والذين يعانون من فقر الدم ولكنهم يتناولون مكملات الحديد هم أكثر عرضة لإنجاب أطفال بمستويات هيموجلوبين طبيعية. لكن النساء اللاتي لديهن مستويات منخفضة من الهيموجلوبين ويرفضن تناول مكملات الحديد هم أكثر عرضة لإنجاب أطفال لديهم هيموجلوبين أقل من المعدل الطبيعي، وليس من الممكن دائمًا استعادته لمدة تصل إلى عام باستخدام مكملات الحديد في المرة الأولى.

• اليود. إذا كان تناوله غير كاف، فإنه يمكن أن يسبب الإجهاض، وضعف النمو الفكري والنفسي العصبي، وقصور الغدة الدرقية. العواقب طويلة المدى هي ضعف النمو النفسي العصبي، وقصر القامة، وتأخر النمو الجنسي، لذلك يجب عليك تناول المأكولات البحرية والجوز. في المناطق التي تعاني من نقص اليود، يتم وصف جميع النساء الحوامل.
• الكالسيوم والفوسفور. يحتاج الكالسيوم إلى 1 جم/اليوم، والفوسفور - ضعف ذلك. الأطعمة الغنية بالكالسيوم: الجبن، الصفار، الحليب.

في مذكرة! 0.8-1.2 لتر من الحليب يوميًا سيزود جسم المرأة الحامل بالكالسيوم والفوسفور بالكامل.

هناك حاجة إلى مكملات الفيتامينات والمعادن الإضافية:

• إذا كان حجم الطعام ومحتواه من السعرات الحرارية غير كافيين - حمض الفوليك، .
• للحمل المتعدد - فيتامين C.
• إذا كان لديك عادات سيئة - الحديد والزنك والنحاس والكالسيوم.
• للنباتيين الصارمين - فيتامين ب 12 وفيتامين د والكالسيوم.
• لسكان المناطق الشمالية - .

زيادة الوزن

في النصف الأول من الحمل، تكون زيادة الوزن ضئيلة - 1.5-2 كجم، ولا ينبغي للمرأة الحامل أن تفقد الوزن. وسيكون من الجيد شراء موازين الأرضية.

ومن المثير للاهتمام أن نعرف! اتضح أنه إذا كانت المرأة الحامل تفتقر إلى التغذية، فإن الجين يبدأ في العمل في الجنين، مما يعزز أقصى قدر من امتصاص العناصر الغذائية من كمية محدودة من الطعام. وبعد ذلك، عندما يولد الطفل، ويبدأ في النمو والتطور، ويتم توفير ما يكفي من الغذاء، فقد يتطور، لأن الجين "المنشط" في فترة ما قبل الولادة يستمر في تعزيز أقصى قدر من امتصاص العناصر الغذائية، كما لو كانت لا تزال ناقصة.

التغذية للتسمم في النصف الأول من الحمل

يعتبر من مضاعفات الحمل. سبب هذه الحالة غير معروف، ولكن الخبر السار هو أنها تختفي خلال 12 إلى 14 أسبوعًا. يتجلى التسمم في شكل غثيان وقيء في الصباح وعدم تحمل الرائحة.
نصائح للمساعدة في التعامل مع التسمم:

• إذا شعرت بالغثيان، عليك أن تأكل أجزاء صغيرة.
• تجنب الحلويات (عند تناول الحلويات، يتغير مستوى السكر في الدم بشكل حاد، مما قد يسبب القيء)، والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والدهنية.
• تجنب الأطعمة التي تسبب الغثيان.
• تناول الطعام دافئًا وليس ساخنًا أبدًا.
• لا تقم بحركات مفاجئة، لأنها قد تثير القيء.
• التوقف عن التدخين؛ حيث يعمل النيكوتين على زيادة إفراز العصارة المعدية، مما قد يسبب القيء؛
• للقيء المستمر، اشرب ما لا يقل عن 2 لتر من السوائل يوميا؛
• إذا كنت تعاني من التسمم، فيجب عليك تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالفيتامينات C وB.
• يساعد الليمون ومخلل الملفوف والمشمش المجفف والزنجبيل ومغلي بذور الشبت ومغلي الأعشاب (النعناع وجذر حشيشة الهر والآذريون وأوراق اليارو) على التغلب على نوبات القيء. عند تناول مغلي الأعشاب يجب أن تضعي في اعتبارك أن تأثيرها على الجنين لم تتم دراسته!

فقر الدم أثناء الحمل

انخفاض الهيموجلوبين أثناء الحمل ليس استثناءً ويحدث في نصف النساء تقريبًا. يتجلى فقر الدم في انخفاض نسبة الهيموجلوبين في فحص الدم، والتعب، وشحوب الجلد والأغشية المخاطية، وميض "الذباب" أمام العينين. إذا كانت قيم الهيموجلوبين أقل من 100، فيجب عليك الاتصال بطبيبك النسائي لاختيار دواء يحتوي على الحديد.

للحفاظ على الهيموجلوبين ضمن القيم الطبيعية (لا تقل عن 120)، يجب عليك تضمين أطباق اللحوم والخضروات في نظامك الغذائي. من بين منتجات اللحوم، يعتبر لحم البقر هو الرائد في محتوى الحديد (لحم الخنزير أقل شأنا، ولا يعتبر لحم الدواجن يحتوي على الحديد)، والكبد والكلى والقلب أدنى قليلا من لحم البقر. تشمل المنتجات ذات الأصل النباتي التفاح والرمان والخوخ والطماطم والأعشاب والحنطة السوداء.

في حالة فقر الدم يُنصح بتقليل كمية منتجات الألبان والكربوهيدرات واستبعاد الشاي الأسود والقهوة (حيث أنها تتعارض مع امتصاص الحديد في الجهاز الهضمي). ولكن يجب عليك بالتأكيد تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C والنحاس، بل على العكس فهي تساعد على امتصاص الحديد في الجسم.

يجب عليك تناول مكملات الحديد واتباع نظام غذائي حتى بعد استعادة مستوى الهيموجلوبين لديك، لأن نمو الجنين يزيد من الحمل على الجسم، بالإضافة إلى أنك تحتاجين إلى الاستعداد لفقد الدم أثناء الولادة.

ما هي الأطعمة التي يجب عليك تجنبها في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل؟

1. الكحول. يعد الكحول من أكثر المواد السامة التي تشكل خطورة على الطفل، خاصة في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، عندما تكون أعضاء الطفل قد بدأت للتو في النمو. يخترق الكحول بسهولة عبر المشيمة إلى الجنين، ويعطل الدورة الدموية بين جسم الأم والطفل، ونتيجة لذلك، لا تصل العناصر الغذائية إلى الطفل بالكامل. من المهم أن نعرف أن شرب الكحول يمكن أن يسبب تشوهات خلقية، في أغلب الأحيان الجهاز العصبي، وزيادة غير كافية في الوزن.
2. مادة الكافيين. وهو، إلى جانب الكحول، منتج خطير أثناء تكوين أعضاء الطفل. وتشمل هذه: الشاي (الأسود والأخضر)، والقهوة الطبيعية، ومشروبات الطاقة، والكولا. يُنصح بتجنب هذه المشروبات تمامًا أو على الأقل الحد من تناولها. يعبر الكافيين المشيمة بسهولة ويمكن أن يؤثر على قلب الطفل وجهازه التنفسي. العواقب: الإجهاض، ومتلازمة موت الرضع المفاجئ، وانخفاض الوزن، والجرعات العالية من الكافيين يمكن أن تسبب تشوهات خلقية.
3. الأدوية. حتى الآن، لم تتم دراسة تأثير الأدوية على جسم الجنين بشكل كافٍ. لذلك، يوصى بعدم تناول أي أدوية من تلقاء نفسها، وفي حالة وجود أي شكاوى، اتصل بطبيب أمراض النساء، لأنه يتمتع بالخبرة، سيكون قادرًا على اختيار الدواء المناسب وبالجرعة المناسبة إذا لزم الأمر، وفقط إذا ففائدتها تفوق الضرر على الطفل والأم. وفي الأشهر الثلاثة الأولى، منذ وضع الأعضاء، يتم بطلان أي أدوية. سيصف طبيب أمراض النساء حمض الفوليك وفيتامين E وربما الحديد واليود - يجب على الأم الحامل أن تأخذ هذه الأدوية غير الضارة والضرورية للغاية دون فشل وبضمير حي.
4. فيتامين أ: ضروري لجسم المرأة الحامل، ولا يجوز تناوله فوق الجرعة المسموح بها، كما يجب الحد من تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية منه. ولهذا السبب يجب تجنب أطباق الكبد في النظام الغذائي.
5. وبالطبع يجب أن تتذكر أن الوجبات المقلية والمدخنة والسريعة والحلويات والمخبوزات والأطعمة المحشوة بالمضافات الكيميائية لن تفيد الأم ولا جنينها.

الأنظمة الغذائية الخاصة

• نباتية.

من الممكن للنساء النباتيات الحفاظ على نمط حياتهن أثناء الحمل. من الضروري تناول البروتين النباتي، ومن الممكن تناول كميات إضافية من مكملات الحديد والفيتامينات B12 وD.

• عدم تحمل اللاكتوز.

منتجات الألبان هي مصدر للكالسيوم، لكن بعض الناس يشعرون بعدم الراحة بعد تناولها: الانتفاخ، أو البراز الرخو أو الصلب، الهادر، تكوين الغاز - هذه علامات على نقص اللاكتاز، أي عدم تحمل الحليب والمنتجات المصنوعة منه. خلال فترة الحمل، تنخفض هذه الأعراض قليلاً، ولكن إذا كان الانزعاج لا يزال يجبر المرأة على التخلي عنها، فعليها تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالكالسيوم (الجبن والسلمون والملفوف (خاصة البروكلي) والسبانخ واللوز والتين والفاصوليا).

إن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن للمرأة الحامل هو الطريقة الأكثر فعالية وطبيعية للوقاية من أمراض الجنين. مسترشدة بقواعد بسيطة، يمكن للمرأة وينبغي لها أن تمنح العالم رجلاً جميلاً وقويًا.

الحمل فترة مهمة جدًا لأي امرأة. ولهذا السبب، منذ الأيام الأولى، يجب على الأم الحامل أن تعتني بنفسها وبالمعجزة الصغيرة التي ستولد خلال تسعة أشهر، فهي بحاجة إلى تناول الطعام بعقلانية وقضاء أكبر وقت ممكن في الهواء الطلق. الجمباز الخاص ضروري أيضًا خلال هذه الفترة.

يعتبر الثلث الأول من الحمل، والذي يستمر خلال الأسابيع الاثني عشر الأولى من الحمل، مهمًا جدًا للطفل. في هذا الوقت يتم تشكيل وتمايز جميع أنظمتها وأجهزتها. الخطوة الأولى لصحة الطفل المستقبلي هي نمو الأم الحامل. ستسمح القائمة المختارة بشكل صحيح للطفل بالحصول على نظام هيكل عظمي قوي، والتعامل مع الالتهابات بسهولة أكبر، والقضاء على مخاطر الحساسية الغذائية، وكذلك التمتع بقدرات عقلية جيدة.

ملامح النظام الغذائي للأم الحامل

ما هو المهم الذي يجب مراعاته عند تطوير التغذية أثناء الحمل؟ لا يتضمن الفصل الأول من الحمل أي تغييرات خاصة في النظام الغذائي ونمط الحياة. من المهم فقط أن يكون النظام الغذائي للمرأة الحامل متنوعًا قدر الإمكان، لأن طفلها لا يزال صغيرًا جدًا وحساسًا للغاية لنقص العناصر الغذائية. يجب أن يكون طعام الأمهات الحوامل متنوعًا قدر الإمكان. ويجب أن تشمل الخضار والفواكه والمأكولات البحرية والأعشاب والبذور والمكسرات وكذلك منتجات الألبان.

لكي تحصل الأم الحامل وطفلها على نظام غذائي متوازن، ما الذي يجب مراعاته عند تطوير التغذية أثناء الحمل؟ الأشهر الثلاثة الأولى هي الفترة التي يمكنك فيها تضمين منتجات من أربع مجموعات. دعونا نلقي نظرة فاحصة عليهم.

ألبان

من أجل النمو الطبيعي للجنين والمشيمة والرحم، وكذلك لزيادة حجم تدفق الدم في الدورة الدموية للمرأة، يحتاج جسمها إلى زيادة محتوى البروتين من الأسابيع الأولى من الحمل. منتجات الألبان يمكن أن تعوض تماما عن نقصها. سيؤدي استخدامها أيضًا إلى تشبع جسم الأم والطفل بالكالسيوم، وهو أمر مهم لتقوية الأسنان والهيكل العظمي.

وفي هذا الصدد، كيف يجب أن تكون التغذية أثناء الحمل؟ يوصى بمرافقة الثلث الأول من الحمل باستهلاك ما يصل إلى نصف لتر من الحليب خلال النهار. علاوة على ذلك، لا يمكن أن يكون الأمر كذلك في مجمله فقط. من المفيد تضمين الزبادي والكفير والزبادي وحلويات الألبان وبالطبع الجبن في نظامك الغذائي. كما يوصون أيضًا بأنواع معينة من الجبن للأمهات الحوامل. وتشمل قائمتهم المواد الصلبة والمبسترة والمعالجة.

منتجات اللحوم

من أجل الأداء الطبيعي لجسم الأم، وكذلك لتنمية الجنين، يجب على الأمهات الحوامل تناول أطباق تحتوي على كمية كافية من فيتامينات ب والحديد والبروتين. كل هذه المواد موجودة في منتجات اللحوم.

فكيف ينبغي إذن تنظيم التغذية أثناء الحمل؟ سيتطلب الفصل الأول من الحمل إدراج لحم الضأن ولحم البقر ولحم الخنزير والأسماك في القائمة. تحتاج الأمهات الحوامل أيضًا إلى لحوم الدواجن. يجب أن تستهلك المرأة المنتجات التي تنتمي إلى هذه المجموعة مرتين في اليوم. ومع ذلك، لا يزال يوصى بإعطاء تفضيل أكبر للأسماك والدواجن. ولكن إذا كانت أطباق الأم المستقبلية مصنوعة من لحم الخنزير أو لحم البقر أو لحم الضأن، فمن الضروري اختيار القطع الخالية من الدهون فقط، وإزالة المناطق التي تحتوي على الدهون منها. بالإضافة إلى ذلك، عند إنشاء نظام غذائي للمرأة الحامل (الثلث الأول من الحمل)، من المهم أن تتذكر ما يلي:

• يجب أن تكون جميع منتجات اللحوم مسلوقة أو مخبوزة (يجب استبعاد الأطعمة المقلية والمدخنة)؛
• قبل الطهي، يجب إزالة جلد الطائر؛
• الأصغر هو لحم الخنزير ولحم الضأن ولحم البقر.
• النقانق المشتراة من المتجر تحتوي على الكثير من الدهون.

البطاطس والحبوب ومنتجات الخبز

تحتوي هذه المجموعة من المنتجات على العناصر الدقيقة والفيتامينات والكربوهيدرات والألياف التي تشتد الحاجة إليها في النظام الغذائي للنساء الحوامل. عند شراء الخبز، تحتاج الأمهات الحوامل إلى الانتباه إلى الأصناف المصنوعة من الحبوب الكاملة أو التي تحتوي عليها. كما ينصح بتناول الأرز والمعكرونة والبطاطس في كل وجبة. من الجيد استخدام العصيدة من مجموعة متنوعة من الحبوب كطبق جانبي. ماذا يمكنك أن تفعل من المنتجات الموجودة في هذه المجموعة؟ إن تناول الحبوب والموسلي سيفيد الأم والطفل.

الخضروات والفواكه

يعلم الجميع أنه لكي يعمل جسم الإنسان بشكل طبيعي، يجب أن يتلقى كميات كافية من الألياف والعناصر الدقيقة المختلفة والفيتامينات. الأشهر الثلاثة الأولى هي الفترة التي تحتاج فيها المرأة بشكل خاص إلى هذه العناصر المفيدة. وهذا يستحق الاهتمام عند تطوير القائمة. يجب على الأم الحامل أن تشمل الخضار والفواكه. علاوة على ذلك، يوصى باستخدامها أربع مرات على الأقل خلال اليوم. خلال هذه الفترة، تأتي عصائر الفواكه والخضروات، وكذلك السلطات، في المقدمة، والتي يجب أن تصبح الوجبة الرئيسية في الأشهر الثلاثة الأولى. لا يوجد شيء معقد في هذا. إلى جانب ذلك، نحن لا نتحدث عن الأفوكادو أو الكيوي على الإطلاق. يجب أن تأكل التفاح والكمثرى وكذلك الجزر والبنجر العادي والملفوف واللفت والخيار والفلفل الحلو وما إلى ذلك. وهذا ما يمكن العثور عليه دائمًا على أرفف متاجرنا.

عصير الجزر مفيد جداً للحامل. علاوة على ذلك، يمكنك صنع مشروب رائع منه، والذي لا يحتوي على الكثير من الفيتامينات فحسب، بل يحتوي أيضًا على الكالسيوم، وكذلك الفوسفور، مما يسمح للجنين بالتطور بشكل طبيعي. للقيام بذلك، مزيج عصير الجزر واللفت. سيساعد هذا المشروب على تطبيع ضغط دم المرأة.
يوصى بتضمين التفاح والكمثرى والخوخ والعنب والموز والفواكه الأخرى في القائمة في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل. تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية للجنين.

على سبيل المثال، التفاح العادي. هناك العديد من أنواع هذه الفاكهة، كل منها جيد بطريقته الخاصة. لكنها كلها مفيدة للنساء الحوامل، لأنها تحتوي على أحماض الستريك والماليك، والعناصر النزرة (الحديد والكبريت والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمنغنيز)، والعفص والبكتين. التفاح في شكله الخام سوف يساعد في تنشيط إفراز عصير المعدة، وعند خبزه سيحسنه، ولكن على أي حال، ستكون هذه الفاكهة منتجًا غذائيًا رائعًا للأمهات الحوامل.

الكمثرى غنية أيضًا بالمعادن المختلفة (السيليكون والكالسيوم والفوسفور). وهي ضرورية بشكل خاص لأمراض الكلى والدورة الدموية. يجب على النساء الحوامل تناول أصناف الكمثرى الحلوة المزروعة فقط. ويرجع ذلك إلى انخفاض محتوى عناصر الدباغة فيها. سيكون للكمثرى البرية تأثير مقوي على الأمعاء مما يؤدي إلى تفاقم عمل الجهاز الهضمي.

ما هي السمات الغذائية للمرأة في الأشهر الثلاثة الأولى؟ يجب أن تكون جميع الأطعمة التي يتم تناولها ممتعة، دون التسبب في أي إزعاج سواء في درجة الحرارة أو في الطعم.

بالإضافة إلى ذلك، يجب على المرأة الحامل أن تعرف:

1. هل تريد شيئاً مالحاً؟ مدهش. خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، من الضروري ببساطة، لأن مخلل الملفوف والخيار المخلل، تفاحة مخللة وقطعة من الرنجة يمكن أن تثير الشهية.
2. ويجب تناول الفواكه والخضروات باعتدال. إذا كان جسمك يقاوم الملفوف، فلا يجب أن تجبر نفسك على الاختناق به. وأيضاً لا تكثر من شرب عصير الجزر. الكميات الزائدة من الكاروتين الموجودة فيه لن تؤدي إلا إلى الإضرار بالطفل.
3. تعتبر الأسماك والخضروات واللحوم والفواكه من الأطعمة الإلزامية في النظام الغذائي. الفيتامينات والعناصر الدقيقة والمواد المفيدة الأخرى التي تحتوي عليها مفيدة جدًا لكل من المرأة وطفلها الذي لم يولد بعد.
4. لا تنس منتجات الحليب المخمر والجبن والجبن. استخدامها سوف يلبي الحاجة المتزايدة للكالسيوم. بالإضافة إلى ذلك، سيساعدون هؤلاء الأمهات الذين، لسبب ما، لا يستطيعون تحمل الحليب كامل الدسم.
5. ويجب تجنب الأطعمة المعلبة والمقلية والمدخنة. هذا النوع من الطعام ضار.
6. يجب أن تشرب بكميات كافية، وتناول العصائر الطازجة، ومشروبات الفاكهة، والكومبوت، وكذلك المياه المعدنية المائدة. سيمنع السائل الإمساك ويحسن وظيفة الأمعاء.
7. ومن المهم أيضًا توزيع جميع المجموعات الغذائية الضرورية لكل وجبة بشكل صحيح. لذلك يجب تضمين الحبوب والأسماك واللحوم في أطباق الغداء والإفطار. ويرجع ذلك إلى أن هذه المنتجات غنية بالبروتين الذي يزيد من عملية التمثيل الغذائي ويبقى في المعدة لفترة طويلة. يجب أن تكون الأطباق التي يتم تناولها في فترة ما بعد الظهر من الخضار ومنتجات الألبان. لا ينبغي أن تتناول وجبات كبيرة في المساء. سيؤثر ذلك سلبًا على جسم المرأة الحامل وسيتعارض مع راحتها ونومها الطبيعي.
8. خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، يُنصح بتناول 5-7 مرات خلال اليوم.

النظام الغذائي للأسبوع الأول من الحمل

يجب التخطيط للنظام الغذائي للمرأة بعناية. للقيام بذلك، ستحتاج إلى جدولة جميع الأطباق مسبقًا، إن لم يكن باليوم، فعلى الأقل بالأسبوع. سيكون هذا التخطيط أكثر عقلانية، لأن مدة الحمل تحسب بالأسابيع، كل منها هو المرحلة التالية في نمو الطفل.

فكيف يجب توزيع التغذية في الأشهر الثلاثة الأولى؟ دعونا نفكر في هذه المشكلة بمزيد من التفصيل.

خلال الأسبوع الأول من الحمل، يتم سحق البويضة بشكل فعال وإلصاقها بجدران الرحم. خلال هذه الفترة، يجب أن يكون النظام الغذائي للأم المستقبلية صحية قدر الإمكان. يجب أن تحتوي القائمة فقط على المنتجات الطبيعية والصحية الضرورية للحفاظ على جسد الأنثى في حالة جيدة.

في الأسبوع الأول من الحمل يكفي تناول طعام عادي لا يحتوي على مكونات ضارة. خلال هذه الفترة، من المهم أن نتذكر فوائد التوت والفواكه والخضروات. لكن يُنصح بالتخلي عن الأطعمة المعلبة والأطعمة الدهنية والحلويات. مثل هذه التغذية سوف تمنع المشاكل المحتملة مع زيادة الوزن وستكون وسيلة ممتازة للوقاية من التسمم المبكر. خلال هذه الفترة عليك تناول الفواكه التي تكون قشورها مطلية باللون الأصفر الزاهي. وتشمل قائمتهم الموز والبطيخ والخوخ والمانجو. يجب أن يشمل النظام الغذائي اليومي الزبادي مع التوت الطبيعي والخبز المحمص مع الجبن والحبوب وغيرها

تغذية المرأة الحامل في الأسبوع الثاني

يجب أن تتنوع الأطباق المدرجة في قائمة الأمهات الحوامل في أول 14 يومًا. هذه هي الفترة التي يبدأ فيها إرساء أسس جميع الأجهزة الحيوية للطفل.

ماذا يمكن أن تأكل المرأة خلال الأسبوع الثاني من الحمل؟ يجب عليها تضمين سلطات الحبوب والجبن والزبادي ومنتجات الألبان في قائمتها بكميات كبيرة. في الوقت نفسه، حتى لو كنت ترغب حقًا في تناول الوجبات السريعة المعتادة (البطاطا المقلية والنقانق والبيتزا)، فلا يزال يتعين عليك رفضها لأنها لا تحقق أي فائدة. يجب على الأم الحامل التأكد من أن الأطباق المدرجة في قائمتها مدعمة قدر الإمكان. للقيام بذلك، يجب أن تحتوي على الخضروات والفواكه (خاصة الصفراء). إن تجنب الأطعمة الدهنية والمقلية سيساعد في القضاء على مشكلة التسمم المبكر.

في الأسبوع الثاني من الحمل، يوصى بتناول الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك. هذا العنصر له تأثير مفيد على نمو الجنين. يوجد حمض الفوليك في الفواكه والفواكه المجففة، وكذلك التوت المهروس والمجمد الطازج. وبالتالي يجب أن تشمل القائمة الموز والكيوي والتوت والتين والرمان والفراولة وغيرها. ومن بين الخضار ينصح بتناول الباذنجان وجميع أنواع الملفوف لتجديد الجسم بحمض الفوليك. تحتوي أيضًا الفاصوليا والسبانخ والخس والبقدونس والجوز والبندق وفطر بورسيني والخميرة على الكثير من هذه المادة المفيدة للطفل.

يمكن للأمهات الحوامل تلبية حاجتهن الأساسية من الفيتامينات عن طريق تناول الأطعمة ذات الأصل الحيواني والنباتي، وكذلك الأطباق المصنوعة من البطاطس والكبد والبقوليات واللحوم والحليب وغيرها.

في الأسبوع الثاني من الأشهر الثلاثة الأولى، يمكن للمرأة زيادة الوزن بسرعة. ولتجنب ذلك عليها أن تتخلى عن المربى والحلويات ومنتجات الحلويات الأخرى. ومن المستحسن أيضًا التوقف عن تناول السكر النقي. يجب على أولئك الذين هم جادون بشأن صحة طفلهم الذي لم يولد بعد أن يرفضوا بشكل قاطع الأدوية التي لا يصفها الطبيب والأطعمة المعلبة والتوابل الحارة والمشروبات الكحولية.

تغذية المرأة الحامل في الأسبوع الثالث

يعد اختيار الأطباق المدرجة في النظام الغذائي للأم الحامل مسألة خطيرة للغاية. وأولئك الذين يتعاملون معها بكل مسؤولية يجب أن يأخذوا في الاعتبار العمليات التي تحدث في نمو الجنين.

في الأسبوع الثالث، من المهم تناول منتجات الألبان والبروكلي والخضروات الخضراء، بالإضافة إلى شرب عصائر الفاكهة الغنية بالكالسيوم. هذا العنصر ضروري لتكوين الجهاز الهيكلي للطفل. كما يحتاج الطفل المستقبلي إلى المنغنيز والزنك. يوجد الكثير منها في لحم البقر قليل الدهن والبيض ودقيق الشوفان ولحم الديك الرومي والجوز واللوز. في هذا الوقت، تحتاج الأم المستقبلية إلى تناول الزبيب والجزر والسبانخ، وكذلك مجموعة متنوعة من الخضروات والتوت والفواكه.

تغذية المرأة الحامل في الأسبوع الرابع

هذه الفترة لا تقل أهمية لنمو جسم الطفل. - الفترة التي تغير فيها البويضة المخصبة شكلها، وتصبح مشابهة للجنين، حيث تبدأ الأنسجة الصغيرة في التطور بالإضافة إلى الأعضاء الحيوية.

يجب أن يشمل النظام الغذائي للمرأة خلال هذه الفترة الأطعمة الصحية فقط. حتى أولئك الذين يريدون حقًا شرب فنجان من القهوة يجب أن يرفضوا ذلك. بعد كل شيء، هذا المشروب سوف يضع الكثير من الضغط على قلب صغير. بالإضافة إلى ذلك، سيحتاج أولئك الذين يفضلون تناول النقانق واللحوم المدخنة إلى التحول تدريجياً إلى اللحوم المسلوقة. 4 أسابيع من الحمل هي الفترة التي تتضمن الاستهلاك اليومي للخضروات والفواكه والحبوب ومنتجات الألبان. مطلوب خلال هذه الفترة و

تغذية المرأة الحامل في الأسبوع الخامس

غالبًا ما تتميز هذه الفترة بالتسمم المبكر. في مثل هذه الحالات، فإن اتباع نظام غذائي خاص يساعد على تخفيف حالة المرأة. يتضمن الثلث الأول من الحمل قائمة يتم فيها استبدال البروتينات الحيوانية بالبروتينات النباتية. وهذا هو، بدلا من اللحوم والبيض وغيرها من المنتجات من هذه المجموعة، تحتاج إلى تناول المكسرات والبقوليات وفول الصويا.

تغذية المرأة الحامل في الأسبوع السادس

هذه الفترة لها خصائصها الخاصة من حيث تغيير النظام الغذائي للأم الحامل. وصل الفصل الأول إلى منتصفه. يتطلب توقيت الحمل بعض التعديلات في التغذية. لذلك، حتى قبل النهوض من السرير، يجب على المرأة أن تبدأ يومها بفنجان من الشاي مع البسكويت أو البقسماط. يجب عليك أيضًا تناول القليل من الطعام قبل الذهاب إلى السرير. في هذا الوقت تحتاج إلى شرب المزيد. وينصح أيضًا بتجنب الأطعمة المعلبة والأطعمة المدخنة والدهنية.

نمو الجنين في 6 أسابيع نشط للغاية. لهذا السبب يجب أن يحتوي النظام الغذائي على أطباق تحتوي على أكبر عدد ممكن من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والمواد المغذية. يتم تحضيرها من الخضار والفواكه واللحوم والأعشاب وكذلك الأسماك. من أجل التطور الطبيعي للطفل، من الضروري الاستمرار في تناول منتجات الألبان.

تغذية المرأة الحامل في الأسبوع السابع

خلال هذه الفترة، من المهم أن تدرج في النظام الغذائي اليومي تلك الأطباق التي من شأنها أن تساعد في تقليل مظاهر التسمم. للقيام بذلك، تحتاج إلى الاستمرار في إعداد وجبات خفيفة في الصباح دون النهوض من السرير، أو تناول البسكويت أو المعجنات المالحة أو خبز الحبوب أو البسكويت الجاف مع الشاي.

في الأسبوع السابع، تبدأ أسنان الجنين في النمو. لهذا السبب عليك الاستمرار في تضمين الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم في قائمتك. ومع ذلك، فمن المهم عدم الإفراط في استخدام هذا العنصر. عندما تدخل كمية كبيرة من الكالسيوم إلى الجسم، يمكن تنغيم الرحم.

وخلال هذه الفترة نفسها، عليك تجنب تناول البطاطس المقلية والبقوليات والملفوف. هذا سوف يتجنب زيادة تكوين الغاز. يجب على الأم الحامل إعطاء الأفضلية للفواكه والخضروات الطازجة ومنتجات الألبان واللحوم والمكسرات.

تغذية المرأة الحامل في الأسبوع الثامن

تتطلب هذه الفترة توازنا أكبر في النظام الغذائي اليومي، والذي يجب أن يتضمن مجموعة كاملة من العناصر الدقيقة والفيتامينات. سيوفر هذا للجنين المتنامي جميع المكونات التي يحتاجها.

إذا استمر التسمم، يُنصح الأم الحامل بتناول البسكويت الجاف والمكسرات وشرب شاي الزنجبيل في الصباح.

خلال هذه الفترة، من المهم أيضًا تناول الأطعمة البروتينية، بما في ذلك اللحوم الخالية من الدهون المسلوقة.

يتم دعم توازن العناصر الغذائية في جسم المرأة بشكل مثالي من خلال المأكولات البحرية والأسماك. ستعمل الخضروات والفواكه الطازجة على تحسين التمعج المعوي خلال هذه الفترة. وستعمل منتجات الألبان على تجديد جسم الأم الحامل والطفل بالكالسيوم الذي تشتد الحاجة إليه.

يجب أن تتذكر المرأة أنه خلال هذه الفترة، حتى لو أرادت حقا، لا ينبغي لها أن تأكل الخبز الطازج أو البقوليات أو المنتجات المصنوعة من عجينة الخميرة. هذه المنتجات تجعل من الصعب على الأمعاء أداء وظيفتها، مما يسبب تكوين الغازات وانتفاخ البطن. يحظر خلال هذه الفترة الأطعمة الحارة والدهنية والمقلية وكذلك المخللات. مثل هذه الأطباق يمكن أن تسبب حرقة المعدة.

تغذية المرأة الحامل في الأسبوع التاسع

خلال هذه الفترة، تحدث تغيرات هرمونية كبيرة في جسم المرأة. ولهذا السبب تصبح التغذية العقلانية ضرورية بشكل خاص للأم الحامل. يجب أن تكون جميع الأطباق التي تتناولها محصنة وتحتوي بشكل كامل على الكربوهيدرات والعناصر الدقيقة والدهون والبروتينات. يلعب توازن الماء دورًا مهمًا خلال هذه الفترة. يجب على المرأة الحامل أن تشرب كل يوم 1-1.5 لتر من السوائل الموجودة في الماء والعصير والكومبوت والشاي وما إلى ذلك.

تغذية المرأة الحامل في الأسبوع العاشر

خلال هذه الفترة، غالبا ما ترغب الأم المستقبلية في تناول شيء غير عادي. لكن تفضيلات ذوقها تتغير باستمرار. في مثل هذه الحالات، تحتاج إلى تناول ما تريده بالضبط، ولكن لا تتجاوز الحد الأقصى.

ويعتقد أن هذه هي الطريقة التي يخبرها بها جسد المرأة الحامل بما يحتاجه طفلها الذي لم يولد بعد بشكل خاص في الوقت الحالي. خلاف ذلك، يجب أن يكون النظام الغذائي للمرأة، كما هو الحال في جميع الأسابيع السابقة، متوازنا وصحيا. يجب أن يشمل النظام الغذائي الخضار والفواكه الطازجة ومنتجات الألبان والأسماك واللحوم.

تغذية المرأة الحامل في الأسبوع الحادي عشر

خلال هذه الفترة يجب على المرأة أن تشبع جسمها بالكالسيوم والفلور والأحماض الفوليك والدهنية والفيتامينات D وE وC وA وB1 وB6. في الأسبوع الحادي عشر، لم تعد الأم المستقبلية تعاني من التسمم كما كان من قبل. ولهذا السبب يمكنها البدء في تناول الأطعمة التي رفضها الجسم بسبب حالة غير مريحة. في هذه المرحلة، ينصح بتناول الكثير من الفواكه والخضروات. سوف يقومون بتجديد جسم الأم والجنين بالفيتامينات الطبيعية الأساسية.

تغذية المرأة الحامل في الأسبوع الثاني عشر

خلال هذه الفترة، يجب على الأم المستقبلية أن تولي اهتماما خاصا لوجبة الإفطار. يجب أن تكون مغذية وكاملة. طوال اليوم، تحتاج المرأة إلى تناول الطعام بشكل متكرر، ولكن في أي حال من الأحوال الإفراط في تناول الطعام. بالإضافة إلى ذلك، يجب على الأم الحامل أن تستمع إلى جسدها ولا تجبر نفسها على أكل ما يثير اشمئزازها. الأشهر الثلاثة الأولى مهمة جدًا في حياة المرأة. التمارين المعتدلة والمشي في الهواء الطلق واتباع نظام غذائي متوازن سيساعد في الحفاظ على الصحة ويمنح الجنين كل فرصة للنمو الطبيعي.

التغذية السليمة للمرأة الحامل في الأشهر الثلاثة - النظام الغذائي والقائمة

في أي مرحلة من مراحل الحمل، لم يفت الأوان بعد لبدء تناول الطعام بشكل صحيح. ولكن كلما أسرعت في القيام بذلك، كلما كان ذلك أفضل للطفل. النظام الغذائي للمرأة الحامليختلف محتوى السعرات الحرارية الأمثل للطعام حسب الفترة. ويرجع ذلك إلى خصوصيات عمليات نمو الجنين والتغيرات الفسيولوجية أثناء الحمل.

• العناصر الغذائية
• المعادن والفيتامينات
• التغذية أثناء الحمل اعتمادا على الثلث
  • الفصل الأول
  • الفصل الثاني
  • الفصل الثالث
• ما هو المهم أيضا؟

مبادئ تنظيم التغذية للمرأة الحامل

العامل الأساسي في اختيار المنتجات وإعداد النظام الغذائي للمرأة الحامل هو مؤشر كتلة الجسم - مؤشر كتلة الجسم. يتم تحديد هذا المؤشر على النحو التالي: الوزن (كجم): (الارتفاع (م))² = مؤشر كتلة الجسم.

يتم توفير جميع المواد الضرورية من خلال دم الأم: الأكسجين، والمكونات الغذائية، والمركبات النشطة بيولوجيا، والعناصر الدقيقة، والفيتامينات، والعناصر الكبيرة، والهرمونات. يتم تحرير الجنين أيضًا من منتجات التسوس عن طريق دم الأم. لذلك، يجب أن يحتوي النظام الغذائي أثناء الحمل على الحد الأدنى من المنتجات الاصطناعية وأن يفي بمعايير مثل الطبيعة والتنوع والمزيج الصحيح من البروتينات والدهون والكربوهيدرات. أثناء الحمل، من المهم مراقبة نظام الشرب الخاص بك. عليك بشرب 8-10 أكواب من الماء يومياً وتجنب التوابل الحارة. ابتداءً من الشهر السابع من الحمل، يستطيع الطفل بالفعل تمييز الذوق.

العناصر الغذائية

أساس الحياة الجديدة هو 3 عناصر: البروتين، الدهون، الكربوهيدرات.

بروتين

البروتين هو المكون الذي يتم من خلاله بناء خلايا جديدة للجنين (الجنين). وهو ضروري لنمو الرحم وتكوين المشيمة والحفاظ على مقاومة الإجهاد. البروتينات هي جزء من السائل الأمنيوسي. بمشاركتهم، يتم تصنيع الهرمونات وتنظيم مستويات الجلوكوز في الدم. تسمح لك كمية كافية من البروتين بالتخلص من الغثيان المميز في المراحل المبكرة وتجنب مظاهر التسمم في المراحل اللاحقة. إن وجود البروتينات في النظام الغذائي للنساء المرضعات والحوامل أمر إلزامي.

تنقسم جميع البروتينات إلى أصل حيواني غير مكتمل - نباتي وكامل (أكثر اكتمالاً في تكوين الأحماض الأمينية).

توجد البروتينات الكاملة في الأطعمة التالية:

• اللحوم (لحم العجل، لحم الضأن قليل الدهن، الدجاج الداكن، لحم الحصان، الديك الرومي).
• المأكولات البحرية (جراد البحر والروبيان وسرطان البحر والأسماك). يجب عليك تناول المأكولات البحرية الطازجة التي تناولتها سابقًا لتجنب الحساسية.
• منتجات الألبان (الجبن والقشدة الحامضة والزبادي والكفير والزبادي وجبن الفيتا).
• بيض.

خلال فترة الحمل، بغض النظر عن الثلث، أعط الأفضلية للأطعمة التي تحتوي على البروتين مع كمية منخفضة من الدهون.

توجد البروتينات غير المكتملة في البقوليات والمكسرات والفطر والبذور. تعتبر هذه المنتجات أكثر قيمة لمحتواها من الزيوت النباتية، وكمية ونوعية البروتينات الموجودة فيها لا يمكن أن تعوض النقص في البروتينات الكاملة ذات الأصل الحيواني.

الدهون

تعتبر الدهون احتياطيًا مهمًا للطاقة وجزءًا هيكليًا من أنسجة الجسم. يطلق عليهم الدهون. إنها تؤثر على عمل الجهاز العصبي والغدد الصماء، وتقلل من تأثير التقلبات في درجات الحرارة الخارجية، وتحافظ على المستوى المناسب لتخثر الدم. الدهون ضرورية لامتصاص عدد من الفيتامينات والمعادن: توكوفيرول، الريتينول، الكالسيوم، المغنيسيوم.

تنقسم الدهون إلى مجموعتين كبيرتين:

• الدهون الصلبة هي مصدر للفيتامينات A و D (الموجودة في المنتجات الحيوانية - الزبدة، شحم الخنزير).
• الدهون السائلة هي مصدر لفيتامين E (الموجود في الزيوت النباتية).

يجب أن يشمل النظام الغذائي للمرأة الحامل كلا المجموعتين. وكل واحد منهم مفيد وضروري للجنين النامي وأمه.

الكربوهيدرات في النظام الغذائي أثناء الحمل

تعمل الكربوهيدرات كمصدر للطاقة التي يتم إطلاقها بسرعة. مع نمو الجنين، تنقسم خلاياه بسرعة وتتطور أعضاؤه بسرعة. يحصل الطفل على الطاقة لهذا عن طريق تناول الكربوهيدرات.

لا يستطيع الجسم تصنيع الكربوهيدرات من تلقاء نفسه، لذلك يجب أن يكون تناولها منتظمًا ومعتدلًا. عندما يكون هناك نقص في السكريات، يتم استخدام البروتينات لإنتاج الطاقة. مع زيادة الكربوهيدرات، يزداد وزن الطفل والأم، ويحتفظ بالسوائل ويزداد خطر الإصابة بالحساسية.

خلال فترة الحمل، يجب أن يكون المصدر الرئيسي للكربوهيدرات هو الأطعمة ذات الإطلاق البطيء للسكريات - الخبز والحبوب المصنوعة من الحبوب الخشنة أو الحبوب الكاملة. يجب أن تحتل الخضار والفواكه مكانًا مهمًا في النظام الغذائي للمرأة الحامل. إنها تعزز التمعج الجيد، مما يسمح لك بالقضاء على الغثيان في الثلث الأول من الحمل، والإمساك في الثلث الثاني والثالث.

المعادن والفيتامينات أثناء الحمل

التغذية العقلانية هي المفتاح لتنويع تناول العناصر الدقيقة والكبيرة والفيتامينات أثناء الحمل.

الكالسيوم، الفوسفور، فيتامين د

مع نقص فيتامين د والمغنيسيوم، يتناقص التوافر الحيوي للكالسيوم (لا يتم امتصاصه من الأمعاء). الاحتياجات اليومية من الكالسيوم أثناء الحمل هي 1000 – 1200 ملغ. المصدر هو منتجات الألبان والتمر. يمتص الجسم 10-40% من الكالسيوم الغذائي. مصادر فيتامين د هي الزبدة والبيض والكبد. من المهم أيضًا وجود مستوى كافٍ من الفوسفور (المصدر: الحليب واللحوم والأسماك والدواجن والبيض والمكسرات والبقوليات والحبوب).

يمكن أن يؤدي تناول الفوسفور والكالسيوم المتزايد ولكن غير المتوازن إلى انخفاض احتياطياتهما في الجسم.

مجمع مضادات الأكسدة

يتكون مجمع الفيتامينات المعدنية ذو الخصائص المضادة للأكسدة من مواد تكمل بعضها البعض: حمض الأسكوربيك والسيلينيوم والفيتامينات A و E والنحاس والزنك والحديد. يجب بالتأكيد أن يكونوا موجودين في النظام الغذائي للمرأة الحامل.

المكون الرئيسي هو فيتامين C، والاحتياجات اليومية منه هي 50 ملغ. فهو يحمي جزيء الهيموجلوبين من التدمير، ويشارك في تحييد المركبات الأجنبية، ويزيد من امتصاص الحديد غير الهيم (المتأين)، ويقوي جدار الأوعية الدموية. أثناء الحمل ينخفض ​​تركيز فيتامين C في بلازما الأم، ويزداد في دم الجنين خاصة عند الولادة (2-4 مرات).

السيلينيوم – يشارك في الإنتاج، ويمنع تطور تصلب الشرايين. تم العثور على العناصر النزرة في الحبوب الكاملة والدواجن والأسماك والخضروات والفواكه.

المغنيسيوم

ويدخل المغنيسيوم في تنشيط أكثر من 300 تفاعل إنزيمي مهم يحدث في الجسم، وينظم عمل القلب، ويساعد في الحفاظ على تخثر الدم، ويمنع ترسب أملاح الكالسيوم في الأوعية الدموية، ويؤثر على تكوين القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي. من الجنين.

مصادر المغنيسيوم هي المكسرات وخبز الحبوب والفاصوليا والخضروات الورقية والأسماك.

الصوديوم والبوتاسيوم

يحافظ هذان المعدنان على حجم ثابت من السائل خارج الخلية. مع زيادة مستوى الصوديوم، قد يتطور فقر الدم، وزيادة الحمل على القلب، وتضيق الأوعية الدموية، مما يؤثر سلبا على مسار الحمل.

حديد

أثناء الحمل، غالبا ما تواجه النساء. لذلك، يعد الحديد عنصرًا أساسيًا للتغذية السليمة في الثلث الثاني والثالث.

الاحتياج اليومي للعنصر للنساء الحوامل هو 12.5 ملغ. يتم امتصاص الحديد بشكل أفضل من المنتجات الحيوانية. يتراوح التوافر البيولوجي من 1 إلى 37٪. 50 غرام. تزيد الأسماك في النظام الغذائي النباتي من الامتصاص بمقدار 3 مرات واللحوم مرتين.

اليود

اليود هو عنصر نادر ضروري لنمو الإنسان وتطوره. بالنسبة للنساء الحوامل، فإن الاحتياجات اليومية من اليود هي 200 ميكروغرام. إن استهلاك الكمية المطلوبة من اليود له أهمية كبيرة للوقاية من قصور الغدة الدرقية لدى الأم وحديثي الولادة.

يؤثر نقص اليود سلباً على الجنين اعتباراً من الأسبوع الثامن من الحمل. مصادر العناصر النزرة هي الأسماك والملح المعالج باليود والأعشاب البحرية.

₉

حمض الفوليك هو فيتامين مهم لنمو الطفل داخل الرحم. الاحتياجات اليومية للنساء الحوامل هي 370-470 ميكروغرام. ب₉ - ضروري في قائمة المرأة الحامل بغض النظر عن الثلث. ولا يتراكم، لذا يجب أن يدخل الجسم يومياً. مصادر الفيتامين هي الكلى، والسبانخ، والخميرة، والملفوف، والمكسرات، والفاصوليا، والبيض.

الوجبات تعتمد على الثلث

التغذية السليمة خلال الأشهر الثلاثة الأخيرة من الحمل لها سمات مميزة لكل فترة.

تغذية المرأة الحامل في الثلث الأول من الحمل

في الأشهر الثلاثة الأولى، يجب أن يكون طعام النساء الحوامل مرتفعا نسبيا في السعرات الحرارية - 1940 سعرة حرارية يوميا. يجب أن تكون الوجبات متكررة وخفيفة (حتى 5 مرات في اليوم).

يجب أن تسود الخضروات النيئة والفواكه والأعشاب والعصائر بين المنتجات الغذائية. يجب تضمين منتجات الحليب المخمر ومغلي الفواكه المجففة ووركين الورد في النظام الغذائي. الآن تنقسم الخلايا الجنينية بسرعة خاصة، لذلك يجب ألا تنسى العصيدة المصنوعة من الحبوب الكاملة.

يمكن أن تكون الزيادة في وزن الجسم في الأشهر الثلاثة الأولى مختلفة تمامًا ولا تعتمد في الواقع على ما تأكله المرأة.

التغذية أثناء الحمل في الثلث الثاني

تتضمن التغذية السليمة للنساء الحوامل في الثلث الثاني من الحمل زيادة محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي اليومي إلى 2140 سعرة حرارية. من الأفضل التبديل إلى 3 وجبات في اليوم. في الثلث الثاني، يوصى بتقليل كمية الكربوهيدرات المستهلكة - السكر والهلام والبسكويت والشوكولاتة والحلويات الأخرى.

مطلوب المزيد من البروتين لنمو الطفل. البروتينات الحيوانية ذات قيمة خاصة في هذا الوقت. من النصف الثاني من الثلث الثاني، تزداد الحاجة إلى الكالسيوم، وبالتالي فإن منتجات الألبان هي عنصر ضروري للتغذية السليمة للمرأة الحامل.

التغذية أثناء الحمل في الثلث الثالث

التغذية السليمة للنساء الحوامل في الثلث الثالث من الحمل تعني تقليل محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي اليومي إلى 1900 سعرة حرارية. من الضروري العودة إلى وجبات أكثر تواترا. يزداد حجم الرحم، وتتحرك الأعضاء الداخلية، وينضغط بعضها. لذلك يجب أن تكون كمية الطعام أقل مما كانت عليه في الثلث الأول والثاني.

ويجب توخي الحذر بشكل خاص لضمان تناول كمية كافية من الحديد وحمض الفوليك والكالسيوم. للتغلب على الإمساك، تحتاج إلى زيادة كمية الفواكه النيئة والتوت والخضروات في نظامك الغذائي. بدءا من النصف الثاني من الثلث الثالث، يتم تقليل محتوى السعرات الحرارية بمقدار 200-300 سعرة حرارية (بسبب منتجات المخابز والحلويات). من المهم تقليل استهلاك الدهون مع منتجات اللحوم والجبن والقشدة الحامضة.

ما هي الأطعمة المحظورة أثناء الحمل؟

خلال فترة الحمل، يجب عدم إساءة استخدام أي منتجات. والإكثار من التوت الأحمر والفطر والأطعمة المعلبة واللحوم المدخنة. يجب عليك عدم الالتزام بالأنظمة الغذائية على الإطلاق.

يجب ألا تتغير التغذية أثناء الحمل بشكل كبير عن القائمة المعتادة. إذا كان لديك سابقًا، إذا جاز التعبير، عادات غذائية غير صحيحة تمامًا، فقم بتغييرها تدريجيًا. هذا سوف يتجنب الضغط على الجسم ونفسك.