Вечеринка на Хэллоуин: блюда, рецепты, сервировка. Детские конкурсы на хэллоуин

Хэллоуин (Halloween) — один из древнейших праздников в мире. Этот праздник соединяет в себе две культуры - кельтская традиция чествования злых духов и христианская — поклонения всем святым.

Праздновать Хэллоуин строго по традициям совсем не обязательно! Можно взять интересные идеи и устроить веселый тематический детский праздник.

Для детского праздника не обязательно использовать вампиров и кровавых монстров. Лучше совместить американизированный праздник с русскими персонажами: привидение, ведьмочка, баба-яга (бабка-ёжка), кикимора, леший, барабашка, домовенок, старичок-лесовичок…

Итак, вы решили устроить дома вечеринку на Хеллоуин. Пара рекомендации для организатора праздника.

Во-первых, заранее предупредите гостей о готовящемся мероприятии и о том, что вечеринка будет костюмированной. Можете даже объявить о конкурсе с наградой на лучший костюм.

Недели за две разошлите самодельные пригласительные.

Украшение праздника

Теперь надо подумать об интерьере. Нужно придать вечеринке атмосферу праздника. Главный атрибут, конечно, вырезанная тыква, но не стоит ей ограничиваться.

Можно для украшения интерьера использовать паутину, летучих мышей, черную ткань, гирлянды и дерево “Halloween tree”.

Позаботьтесь об освещении. Оно должно быть неярким, лучше использовать свечи и цветные светильники.

Дерево в интерьере

Способ изготовления

В ход может пойти все, но для начала необходимо найти подходящие ветки. Если ветки будут тонкие, можно сделать осеннюю композицию с засушенными листьями и ленточками.

Если вам повезет и вы найдете сучковатую корягу, то к ней можно уже подвешивать адские плоды, змей, пауков и паутину.

Жуков и пауков мы взяли из детского набора с резиновыми насекомыми. Паутина сплетена из обычных черных ниток. Добавили чуть-чуть колючек, резиновых змей и ленточек.

В качестве подставки под “коряжистое” дерево использовали силикатобетонный блок с отверстием, обмотанный тканью и перевязанный шнурком. Для пущего страха на ткань прикрепили жуков.

Украшение для праздничного дерева - привидение

Материалы:

Белые салфетки, по одной на каждое привидение.

Ватные диски или просто вата.

Черный фломастер.

Черная бумага, дырокол, клей, белые нитки.

Способ изготовления привидений:

Из ватного диска сверните комок круглой формы и положите в центр салфетки (развернутой).

Оберните салфетку вокруг ваты и обвяжите плотно белой ниткой.

Неровные края снизу обрежьте немного по кругу, как на фото.

Вденьте белую нитку в иголку и снизу проткните голову приведению выводя нитку на верх, сделайте петлю и таким же способом, прошивая голову, вернитесь в начальную позицию и закрепите нитку. Может так петлю и не совсем просто сделать, но если просто подвесить привидение за шею, то получится не совсем тот эффект - петля должна выходить из центра головы, так сказать с макушки.

При помощи дырокола вырезаем круглые черные глазки и наклеиваем их к голове клеем ПВА.

Тонким маркером или черным фломастером точечками обозначаем улыбку.

Привидение готово. Для большего эффекта сделайте привидений побольше. Легкие, подвижные от любого колебания воздуха. Очень красиво такие призраки смотрятся при свете ультрафиолетовой лампы.

Делаем привидение в полный рост

В России живого привидения вряд ли кто-нибудь будет нанимать, а вот саму идею с привидением в полный рост можно и позаимствовать. Наше привидение мы сделали ростом с ребенка и спрятали в углу.

Материалы :

Кусок простыни, черная краска, сапоги, штаны. Для начинки: бадминтонные ракетки, тряпки, плюшевый медведь.

Здесь, самое главное, сделать устойчивую конструкцию, которая бы спокойно стояла и не разваливалась. В качестве каркаса мы использовали бадминтонные ракетки скрученные проволокой на поясе привидения и качественно обмотанные тряпками, засунутые в штаны и в сапоги, внизу. Именно за счет прочного соединения каркаса с сапогами, привидение может стоять.

Сверху к каркасу мы привязали плюшевого большого медведя.

Накрываем привидение белой тканью и рисуем глаза, предварительно подложив пакет, чтобы не испачкать игрушку. Накрывая конструкцию тканью, оставьте на виду штаны и сапоги.

Праздничный стол

Оформление праздничного стола тоже должно быть соответствующим. Выберите черную или оранжевую скатерть, продумайте дизайн салфеток. Интересно смотрятся самодельные зажимы для салфеток с паучками. Также паучками можно украсить ложки для салатов и бокалы.

Блюда могут быть и повседневными, главное правильно их оформите и подберите к каждому блюду оригинальное название. “Салат их лягушек”, “сушенные гусеницы”, “Суп с глазами”, “Паучьи ножки”… Глаза можно сделать из половинок яиц, гусеницы - канапе. Хорошо смотрятся черные макароны с кружочками моркови.

На десерт можно испечь печенья в виде тыкв или летучих мышей, пирог можно украсить паутинкой из шоколадной глазури.

Фонарь из тыквы

Как вырезать тыкву

Подготовьте большую тыкву желательно правильной формы.

Для вырезания хорошо использовать набор для карвинга, но если такого нет можно обойтись кухонным ножом. Нож должен быть острым и узким.

Срежьте “крышку” у тыквы. Вырезайте под углом, чтобы потом “крышка” не провалилась внутрь.

Круглой ложкой удалите все семена и по возможности часть мякоти.

Нарисуйте или распечатайте шаблон для вырезания.

Приложите рисунок к тыкве и шилом или другим острым предметом перенесите картинку.

Аккуратно ножом вырезаем глаза нос и рот проталкивая куски внутрь.

В готовую тыкву устанавливаем небольшую свечу.

НЕ рисуйте на тыкве фломастером и маркером - плохо отмывается! Лучше прокалывайте рисунок шилом, или в крайнем случае процарапывайте каким-нибудь острым предметом.

Вместе с ребенком. Поделка из соленого теста "Тыква"

Очень просто изготовить с детьми такие симпатичные тыквочки. Готовая поделка будет многофункциональна: играть с ней в магазин, несколько поделок использовать как дидактический материал. И кстати, это отличный подарок для друзей на праздник Хэллоуин.

Материалы : Оранжевое и зеленое соленое тесто и зубочистка.

Способ изготовления :

Скатать несколько оранжевых шариков. Примерный размер диаметра - 5 и 3 сантиметра.

Приплюснуть немного сверху пальцем.

Зубочисткой вмять полосочки - рельеф тыквы. Начинать вминать рельеф снизу тыквы, постепенно меняя угол наклона зубочистки.

Раскатать лепешки из зеленого теста.

Вырезать листики и также вмять зубочисткой прожилки у листьев.

Приложить на тыкву сверху зеленые листочки и хвостик.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до затвердения.

День всех святых или Хэллоуин — праздник, не так давно пришедший к нам с запада. И если старшему поколению он чужд, то молодые люди, подростки и дети полюбили этот веселый праздник нечистой силы. Ведь если чего-нибудь или кого-нибудь боишься, то самый простой способ побороть свой страх — посмеяться над ним. Поэтому хэллоуин и приобретает всё большую популярность с каждым годом.

К празднику наряжаются в костюмы ведьмочек и привидений, готовят сладости, украшенные в стиле Дня всех святых, а конкурсы на Хэллоуин — для детей самая интересная часть празднования. Вот на них и остановимся более подробно. Специально для вас подборка веселых тематических развлечений. Здесь вы найдете варианты для разных возрастных категорий участников. Большинство из них не требуют какого-то особенного реквизита, а значит их можно провести дома, на школьном празднике или на вечеринке без особой подготовки.

Для него понадобятся несколько рулонов туалетной бумаги. Это давно всем известная игра, но тем не менее она не теряет своей популярности. Ведь провести ее просто, а результат получается довольно веселый. Да и мумия — образ из потустороннего мира, как нельзя кстати подходит под тематику праздника.

Как провести конкурс? Участники делятся на несколько команд. В каждой команде по два человека. Один из участников становится, а второй обматывает его туалетной бумагой, начиная с ног и заканчивая головой. Рот и глаза должны остаться открытыми. Это игра на скорость, но не стоит забывать, что команда, у которой рвется бумага, покидает игру.

Тыквенный краб

Заготовьте две крупные тыквы. Участники делятся на две команды с равным количеством участников, обозначается старт и финиш дистанции. Ребенок ложится на тыкву и в такой позе проходит дистанцию, перебирая ногами и руками, как краб, затем возвращается таким же образом к старту и передает тыкву следующему участнику. Побеждает та команда, чьи участники быстрее преодолеют путь.

Голодный монстрик

Реквизит:

• большой лист плотной бумаги или большая картонная коробка с нарисованным монстриком;
• шарики или мячики.

У монстрика предварительно вырезается отверстие на месте рта. Суть развлечения — накормить монстрика. Дети должны как можно больше шариков закинуть в рот голодному монстрику. Участников можно делить на команды, а можно сделать индивидуальный конкурс, где каждый участник будет играть сам за себя.

У кого страшнее

Реквизит:

• надувные шарики(столько, сколько участников);
• фломастеры или маркеры.

Задача участников конкурса — сделать из шарика страшную рожицу. Дается определенный отрезок времени, в течении которого игроки разрисовывают шарики. По окончании отведенного времени гости голосуют за каждое из “произведений”. Чья рожица наберет больше голосов, тот и победитель.

Яблочный бобин

реквизит:

• тазики с водой или веревки;
• некрупные яблоки(пончики, бублики).

Суть развлечения состоит в том, чтобы выловить максимальное количество яблок из тазика при помощи рта. Руки при этом остаются за спиной.

Если такой вариант конкурса вам покажется не очень подходящим, можно попробовать несколько изменить условия — подвесить яблоки на веревки и предложить участникам съесть их на скорость. Опять же без помощи рук. Ну и совсем видоизмененный вариант — заменить яблоки на веревках бубликами или пончиками. Это будет уже не совсем яблочный бобин, но от этого он не станет менее веселым.

Хвост черта

Реквизит:

• нить или веревка;
• карандаш;
• бутылка.

Весь реквизит берем кратно количеству участников. Веревка крепится на пояс участника, так чтобы она свисала сзади до уровня колен. К концу веревки привязывается карандаш. Задача конкурсанта — опустить карандаш в бутылку, не помогая при этом себе руками. Побеждает тот, у кого получится сделать это быстрее остальных. Здесь интересен не столько результат, сколько сам процесс попадания карандашом в бутылку. Для конкурса подберите веселое музыкальное сопровождение.

Письмо маньяка

Вам понадобятся:

• газеты или журналы;
• бумага;
• клей;
• ножницы.

Такой ваиант больше подойдет для школьников, которые уже хорошо умеют читать и орудуют ножницами без помощи взрослых. Проводить его можно в домашний условиях, ведь для него не понадобится много свободного места.

Дети делятся на две или более команд. Их задача — вырезать из газет и журналов буквы и слова, и составить из них страшное письмо. Чье письмо по результатам голосования окажется страшнее, длиннее и интереснее, тот и объявляется победителем.

Поймай ведьму

Потребуется:

• несколько колокольчиков;
• платки или шарфы для завязывания глаз.

Среди участников конкурса выбирают двух охотников на ведьм, завязывают им глаза. Те, кому достается роль ведьмы, берут в руки колокольчики и смешиваются с другими участниками. Задача охотников — за определенный отрезок времени изловить максимальное количество ведьм. Самый ловкий охотник награждается призом. Конкурс достаточно подвижный, поэтому его лучше проводить в просторном помещении, чтобы детишкам было куда разбежаться. Пока охотники ловят ведьм, включите веселую, ритмичную мелодию.

Трапеза Дракулы

Реквизит:

• сок красного цвета(вишневый, томатный, гранатовый);
• стаканы с трубочками.

Каждому участнику конкурса вручается стакан с “кровью”и трубочка. Задача маленького Дракулы — максимально быстро опустошить стакан. Самый быстрый участник удостаивается почетного звания настоящего Дракулы. В качестве приза можно выдать соответствующую медаль, значок или грамоту.

Собери героя Хэллоуина

• изображения привидений, ведьм, вампиров, тыквы, разрезанные на кусочки. Также подойдут тематические пазлы.

Участникам дают картинки, а они собирают их на скорость. Кто быстрее собрал — тот и победитель. Такое развлечение отлично подойдет для дошкольников, ведь оно достаточно простое.

Тыквенный взрыв

Необходимый реквизит

• большая доска, кусок картона или просто свободная стена;

• зеленая бумага;
• оранжевые надувные шарики;
• карточки с вопросами;
• маленькие конфетки;
• нитки.

В шарики бросаем по конфетке, после чего надуваем их и завязываем. Крепим шары таким образом, чтобы на стене или доске получилась тыква из шаров. Из зеленой бумаги вырезаем хвостик для тыквы.

Участники по очереди берут карточки с вопросами и отвечают на них. Это могут быть вопросы из школьной программы, по теме Хеллоуина или по мотивам книги или фильма. Тот, кто ответил верно, получает право лопнуть любой шар и забрать конфетку. Чтобы было интереснее, можно положить конфеты не во все шарики или заменить часть конфет другими мелкими сувенирами. А для зрелищности добавьте в каждый шарик конфетти или блестки, которые будут эффектно разлетаться, когда шарик лопнет.

Этот детский конкурс на Хэллоуин не такой простой в плане реализации, как предыдущие, но восторг детей от лопания шариков стоит того, чтобы немного постараться.

Угадай призрака

Для организации этого развлечения достаточно одной белой простыни. Участники делятся на две команды и расходятся по разным комнатам. Затем на одного участника надеваем простынь и пускаем в комнату команды соперников. Ребенок должен пытаться напугать соперников страшным звуком “У-у-у!”, а их задача — угадать по звуку кто это. Какая команда отгадает больше “призраков”, та и побеждает.

Летучая мышь

Реквизит несколько мягких игрушек в виде летучих мышей. Их можно заменить фигурками из картона.

Кто-то один из детей прячет в комнате летучих мышей, а другой участник должен найти все фигурки с помощью подсказок. Подсказки формулируются только двумя словами — либо тепло или холодно, либо близко или далеко.

Фигурки для конкурса могут быть не только в форме летучих мышей, это может быть любой предмет, ассоциирующийся с хэллоуином — тыква, ведьмочка, крест, монстрик. А можно использовать сразу несколько праздничных персонажей.

Картонные фигурки проще прятать — они легкие и их можно крепить к мебели, шторам, люстре. Для крепления используйте булавки или двухсторонний скотч.

Ищем пару

Надо подготовить несколько пар изображений, нарисованных или распечатанных на бумаге. Это могут быть тыквы, летучие мыши,кресты. Конкурс напоминает предыдущий, но разница в том, что здесь детям надо не просто искать фигурки, а подобрать им пару. Одна фигурка из пары выдается ребенку, а вторую он должен найти. Кто составит максимально количество пар, тот и победитель.

Такой вариант хорошо подойдет для самых маленьких участников.

Страшный монстр

Реквизит:

• бумага;
• карандаши или фломастеры.

Игру можно проводить как с малышами, так и с детками постарше.

Суть игры: каждому участнику выдается лист бумаги и он рисует на нем голову монстра. Далее лист загибается, так чтобы нарисованного не было видно, и участники обмениваются рисунками. Следующий этап — рисуем туловище и руки, и снова прячем нарисованное. Обмениваемся листиками и дорисовываем ноги монстра. Потом рисунки разворачиваются и демонстрируются публике. Бурное веселье гарантированно! А еще плюс этого развлечения в том, что здесь нет победителей и проигравших — работа над монстрами ведется совместно. Но, как вариант, можно проголосовать за самого страшненького монстра.

Раскрась чудище

Заранее заготовьте распечатанные раскраски с изображениями монстров, летучих мышей, тыкв или других атрибутов праздника.

Такой вид развлечения подойдет для любого возраста, ведь раскраски бывают разной степени сложности. Трехлеткам можно предложить раскрасить простую тыкву, а ребенку-школьнику под силу будет разрисовать изображение чертика с мелкими деталями. Этот конкурс можно проводить как на скорость, так и на лучший рисунок.

Жуткий грим

Понадобится мамина косметика темных оттенков: тени, карандаши, помада.

Сразу стоит оговориться, что косметика вряд ли будет пригодна к использованию после праздника, поэтому выбираем то, что потом не жалко будет выбросить)

Участники делятся на команды по два человека и рисуют друг другу грим, соответствующий тематике праздника. Побеждает команда с самым оригинальным гримом.

Третий лишний

Для этого конкурса понадобятся подборки картинок. Две картинки из набора должны соответствовать тематике Хэллоуина, а третья подбирается произвольная. Делим детей на команды, по очереди показываем им подборки. Их задача — быстрее выкрикнуть название того, что изображено на не тематической картинке. Этот вариант развлечения подойдет для дошкольников.

Чем награждать победителей и участников?

Для конкурсов надо заготавливать не только реквизит, но и призы. Вот несколько идет небольших и недорогих подарков победителям:

• маленькая мягкая игрушка в форме героя праздника: привидения, летучей мыши;
• сладости. Это могут быть обычные конфеты, а можно испечь или заказать капкейки, украшенные изображением паутины, тыквы, монстра или привидения;
• карнавальные маски со страшными рожицами. Такой реквизит наверняка пригодится на празднике;
• медали “Лучшему монстру”, “Лучшему привидению”, “Самой прикольной ведьмочке” и т.д;
• грамоты. Смысл тот же, что и пунктом выше;
• мелкие сувениры с символикой Дня всех святых.

Это лишь несколько идей, список можно продолжать. Главное, чтобы никто из участников не остался без приза, а праздник прошел весело и необычно!

В полночь с 31 октября на 1 ноября весь католический мир отмечает самый страшный праздник в году – Хэллоуин (Halloween). В последние годы этот праздник все более активно отмечается и в России. И не смотря на то, что Хэллоуин имеет не исконно русское происхождение, это неплохой повод повеселиться со своими детишками и устроить им очередной праздник.

Корни этого красочного и жутковатого действа уходят в даль веков. Еще 2000 лет назад кельты, населявшие Великобританию и север Франции, делили год на две части: зимнюю и летнюю. 31 октября они отмечали конец сбора урожая и канун Нового года. Кельты верили, будто в последнюю ночь октября их главного бога Солнце похищает князь тьмы Самхейм. И потому весь мир попадает во власть мрака и холода. В эту ночь открываются врата преисподней, и души умерших выбираются на землю, чтобы справить свой карнавал. Оборониться от незваных пришельцев, по поверью, можно только живым огнем. Друиды разжигали костры, крестьяне обходили свои дома с факелами. Духам выставляли угощение на улицу, чтобы они не ломились в дом. А сами жители собирались у костров друидов. Когда заканчивались обряды и танцы у костра, каждый брал в свой дом язычок священного пламени, чтобы оградить родной кров от злых духов.

К 43 году н. э. римляне заняли большинство кельтских территорий. За те 400 лет, которые они провели на этих землях, смешалось не только население, но и традиции. Христианство оказалось беспомощно перед лицом древнего праздника. Тогда хитроумные священники пошли на своеобразную уступку. В VII веке Папа Бонифаций IV утвердил 1 ноября День Всех Святых. Выходило, что 31 октября - канун праздника. Отсюда и название, ведь Hallow по староанглииски значит «святой», а e"en – «вечер». В последствии и появилось название праздника – Halloween.

На территории нынешних Соединенных Штатов Хэллоуин появился вместе с первыми ирландскими иммигрантами. С их легкой руки в Новом Свете закружились в вихре карнавала ведьмы и черти, разыгрывая друг друга и рассвечивая ночь смеющимися тыквами со свечой внутри.

Почему именно тыква?

Тыква одновременно является обязательным атрибутом Хэллоуина и в то же время – талисманом, оберегающим от злых колдунов и прочей нечисти в ночь волшебства и магии. О том, почему именно тыква стала символом Хэллоуина существует несколько легенд. По одной из них одна девочка под вечер возвращалась домой и заблудилась в лесу, как раз в страшную ночь разгула призраков. Она знала, что нужно зажечь свечу, но ветер задул бы слабый огонек. В корзинке у девочки была тыква. Находчивый ребенок вытащил из нее мякоть, вырезал тыкве глаза, нос и рот, кривящийся в усмешке. Внутри тыквы он зажгла свечи. Зрелище получилось впечатляющим, привидения шарахались прочь! По другой ирландской легенде человек по имени Джек сумел два раза обмануть Дьявола и получил от него обещание не покушаться на собственную душу. Однако за свою греховную мирскую жизнь ирландец не был допущен и в Рай. В ожидании Судного дня Джек должен был бродить по Земле, освещая себе путь кусочком угля, защищенным от дождя обыкновенной тыквой. Джек-фонарь до сих пор бродит по земле в ожидании Страшного суда и является символом проклятой души. В Ирландии было принято вырезать из репы, свеклы или картошки страшные лица, изображающие «Джека с фонарем». Позже для этого стали использовать тыквы. Таким образом тыква со свечой внутри, символизирующая Хэллоуин и получила название «Джек-фонарь» («Jack-o-lanterns»).

Как приготовить тыкву-талисман «Джек-фонарь»

Хэллоуин тыкваДля этого выбирайте только свежую тыкву (чтобы она хранилась дольше). Кожица должна быть не очень твёрдая. Затем её нужно вымыть и осторожно срезать острым ножом «крышку», либо «дно». Рекомендуется срезать «крышку» под углом, потому что иначе вы не сможете использовать её по прямому назначению – для закрывания, ибо она провалится в оранжевое нутро будущего фонаря. Под крышечкой мы понимаем верхнюю часть, увенчанную плодоножкой. Не переборщите с ее шириной, срезать половину тыквы не надо. Затем возьмите большую ложку и выскоблите мякоть из тыквы, особенно тщательно обработайте места, где будут глаза и рот. Нанесите карандашом контуры: глаза, рот и нос, и осторожно вырежьте их острым ножом. Срезы смажьте вазелином, чтобы тыква дольше сохранилась. Затем внутрь тыквы помещается свечка (лучше использовать свечу-шайбу, она будет наиболее устойчива). Если вы вырезали верхушку тыквы, то свечку ставим внутрь. Если вы срезали низ, свечку ставим на поверхность, где будет стоять ваш «Джек фонарь», а сверху надеваем тыкву, при таком варианте она будет более устойчивой. Чтобы свечка дольше горела, положите её предварительно на пару часов в морозильник. Вот ваш «Джек фонарь» готов! Он будет оберегать вас от злых духов и нечисти в эту сказочную и волшебную ночь.

Костюмы и игры

Хэллоуин ассоциируется со злыми духами: колдуньями, ведьмами, летающими на помеле; привидениями, скелетами, черными котами. Но, несмотря на это, праздник особенно любят дети. На время праздника они наряжаются в забавные или жуткие костюмы, ходят по домам, стучат в двери и кричат: “trick or treat”, что означает “угости, или мы подшутим” и собирают сладости. Кроме этого они делают поздравительные открытки с изображениями или силуэтами “нечистой силы” и украшают окна. В Хэллоуин принято гадать, а также, собравшись в темную октябрьскую ночь у камина или тыквы-фонарика, рассказывать страшные истории.

фото www.britannica.com

Костюмы для Хэллоуина обычно представляют собой изображения различных сказочных и таинственных персонажей: граф Дракула, вампиры, ведьмочки, привидения, скелеты, черти, принцессы. В наше время подобные костюмы, маски и прочие атрибуты Хэллоуина можно легко приобрести в магазинах. Но гораздо интереснее сделать всё это своими руками из подручных средств. Для этого достаточно пофантазировать и с маминой помощью воплотить эти фантазии в жизнь, сшив костюмы из ненужных тканей, лоскутков и фурнитуры. Из картона и папье-маше можно изготовить оригинальные маски различных персонажей.

Как украсить дом к Хэллоуину

Обычно для украшения используют различные фигурки или плакаты с изображением ведьм, вампиров, чёрных кошек, привидений, пауков с паутиной, скелетов, летучих мышей и т.д. А многие делают даже комнаты страха. В оформлении часто применяют различные фонари и фонарики. Также можно украсить свечами разного размера, декоративными элементами всё тех же героев. Самым главным украшением считается тыква («Джек фонарь»).

Также нужно запастись бенгальскими свечами, которые вы зажжете в ночь празднования Хэллоуина. Ваш праздничный стол с необычными блюдами (описанными ниже), также будет прекрасным украшением праздника. Так как самыми главными цветами этого праздника считаются чёрный (цвет ночи) и оранжевый (цвет тыквы), то их смело можно использовать в оформлении дома или стола. Например, пусть скатерть будет чёрной, а салфетки на столе оранжевыми или наоборот. Помимо основных блюд поставьте на стол яблоки и орехи, обязательно на столе должны быть свечи. Также дом можно украсить фруктами и овощами (яблоками, тыквой), разноцветными лентами. Проявите вашу фантазию, и ваши дети будут в полном восторге.

Необычные детские кулинарные рецепты в Хэллоуин

Какой же праздник без вкусных блюд на праздничном столе. Так как мы отмечаем Хэллоуин, да ещё и вместе со своими детьми, то и блюда должны быть соответствующие празднику.

Салат «Ведьмино зелье»

Ингредиенты:

Паста 3 или 4-х видов – ракушки, колесики, улитки, бантики и проч.

Черные оливки

Мелкие помидоры (например, сорта Черри)

Красный, зеленый и желтый перец, нарезанный ломтиками.

Брокколи, нарезанные кубиками

Морковка, порезанная кружочками

Кусочки цуккини

Кубики салями

Изюм и орехи (можно обойтись)

Соус для спагетти

Сварите пасту и слейте воду. Смешайте макароны с другими ингредиентами и соусом. Дайте остыть. Подавайте на стол в праздничном ведьминском горшке.

Мини-Пицца «Джек с фонарем»

Ингредиенты:

Небольшие круглые булочки, разрезанные на половинки

Соус Песто или Маринара

Тертый сыр Чеддар

Черные оливки

Намажьте соусом половинки булочек, посыпьте сверху тертым сыром.

Порежьте на кусочки оливки и выложите ими рожицу Джека (как на хэллоуинской тыкве).

Мини-пиццы выложите на противень и положите в духовку (СВЧ). Подождите, пока сыр не начнет плавиться и вытащите. Дайте остыть.

Печенье «Зубы великана»

Ингредиенты:

3/4 стакана сливочного масла

1 ст. сахара

1 ч. ложки ванили

1/2 ч. ложки соли

1 ч. ложки соды

1 1/2 стакана муки

Красный и желтый пищевые красители

Вощеная бумага

1. Растопите масло и положите его с чашку среднего размера.

2. Добавьте яйца, сахар, ваниль и соль. Взбейте венчиком.

3. Добавьте муку и соду.

4. Поделите тесто на 3 шарика. Один шарик отложите, в другой добавьте желтый пищевой краситель, а в третий – смесь красного и желтого, чтобы получить красивый оранжевый цвет.

5. Хорошенько помесите окрашенное тесто, затем заверните его в полиэтилен и положите в холодильник на 2 или 3 часа.

6. Вытащите тесто из холодильника и сформируйте из каждого шара длинную «колбаску». Слегка обваляйте каждую в муке. Подложите под них вощеную бумагу и разложите «колбаски так, чтобы сверху находилась неокрашенная, в середине – оранжевая, а внизу – желтая.

7. Накройте тесто другим листом вощеной бумаги, слегка примните рукой. Используйте скалку, чтобы полоски слиплись под давлением, и получились куски толщиной сантиметра три.

8. Вырежьте из теста трехцветные треугольные «зубы» и выпекайте их на слегка смазанном жиром и присыпанным мукой противне в течение 4-5 минут.

Леденцовый домик с привидениями

Ингредиенты:

Одна пустая картонная коробка из под молока (типа Tetra Pack)

Глазурь для приклеивания украшений (рецепт – ниже)

Большие прямоугольные крекеры

Разноцветные и разнокалиберные леденцы: красные, черные, зеленые и прочие.

Кусочки шоколада, лакричные палочки, крашеный сахар и проч. – для украшения.

Для глазури

1/2 фунт мелкого сахара-песка

3 ст. ложки масла/маргарина

1/2 ч. ложки ванили

1 1/2 - 2 ст. ложки молока

Пищевой краситель для придания глазури оранжевого цвета (если нужно)

Перемешайте все ингредиенты вместе. Смесь должна легко намазываться, но не растекаться. Можно добавить для вязкости больше сахара или разбавить молоком. Если у вас есть кондитерский шприц, поместите в него глазурь (используйте наконечник с маленькой дырочкой). Вместо шприца можно взять простой пластиковый пакет с отрезанным уголком.

Итак, приступаем к постройке леденцового домика.

Откройте пачку и вымойте ее изнутри. Затем запечатайте ее снова степлером или скотчем. Поставьте пачку на лист вощеной бумаги, поверх куска жесткого картона.

К стенам и крыше «домика» приклейте глазурью крекеры так, чтобы закрыть картон. Если нужно, поломайте или порежьте их.

Оставьте домик на 10 минут, чтобы все хорошенько приклеилось и застыло. Затем приступайте к украшению крыши: намажьте ее глазурью и прилепите сверху оранжевые леденцы – «черепицу».

Подобным же образом украсьте «двор» и сам «домик». Наряду с леденцами используйте шоколадные плитки разной формы, крошки печенья, ириски, соломку, мармелад и все что угодно. Из маленьких квадратных леденцов можно сделать «окна», из шоколадок – двери и ставни. Фантазируйте!

Чтобы придать дому зловещий вид, вырежьте из бумаги фигурки привидений, установите во «дворе» (можно использовать игрушечные фигурки, если есть). Из лакричной палочки изготовьте засохшее дерево (для этого ее надо расщепить продольно). Можно также сделать «газон», присыпав «двор» зеленым сахаром.

Желаем вам самого незабываемого и «жуткого» вечера!

Дети обожают рассказывать страшные истории и смотреть ужастики! Обычно родители пытаются оградить детей от подобных развлечений, но один раз в году можно позволить себя расслабиться и устроить «кошмарный» праздник.

Хэллоуин дома

Конечно, мы не призываем вас отправлять ребенка по соседям и выпрашивать сладости, как это делают в США. Можно устроить праздник в собственной квартире, пригласив несколько маленьких гостей. Скорее всего, они никогда не участвовали в подобных развлечениях и останутся в полном восторге от вашего вечера!

Страшные поделки

Начните с приглашений для гостей. Пусть они будут таинственными и загадочными. Можно искусственно состарить бумагу, окунув ее в чайный раствор, и сделать аппликацию из привидений и летучих мышей.

Второе важное занятие — это вырезание тыквы. Дети с радостью поучаствуют в этом увлекательном процессе, который развивает фантазию и усидчивость. Если вам не хочется вырезать тыкву, воспользуйтесь по быстрому украшению стола.

Если гости придут без костюмов, привлеките их к изготовлению масок. Вместе с детьми сделайте из картона маски по заранее подготовленным трафаретам — например, маски черных котов и кошек. Таким образом, каждый гость сразу получит самодельный костюм.

Ужасные сладости

Традиционно сладости на Хэллоуин готовят из , кукурузы и яблок, то есть из сезонных продуктов. Кроме того, на детский праздник можно сделать кое-что тематическое.

3 рецепта на Хэллоуин:

1. Ведьмины глаза

Фрикадельки в томатном соусе, украшенные черными маслинами — простое и вкусное блюдо для хэллоуиновского ужина.

2. Ведьмины пальцы

Испеките песочное печенье в форме пальцев. Не забудьте добавить миндальный ноготь!

3. Мумии в тесте

Обычная сосиска в тесте превратится в мумию, если вы обмотаете тесто вокруг так, чтобы остался только маленький кусочек сосиски сверху. И на эту «голову» прикрепите глаза из черного перца горошком.

А на десерт порадуйте малышей яблоками в карамели и печеньем в форме привидений или кленовых листьев. Кулинарные идеи для детского Хеллоуина смотрите здесь.

Кошмарные развлечения

Подготовьте музыку из фильма ужасов, завяжите детям глаза и пригласите их в комнату страха. Сначала пусть дети опустят руку в миску, полную глаз (очищенные виноградины), затем потрогают земляных червей (холодные спагетти с маслом) и желе.

А после выключите свет, зажгите свечи и вспомните страшные истории, которые ночью вам рассказывали в пионерском лагере! Дети будут удивлены, что мама знает столько интересного про желтые шторы и черное пятно. Если из вашего детства ничего не удается вспомнить, почитайте «Ужастики» Эдуарда Успенского.

Вечер можно завершить просмотром семейного «фильма ужасов». Пусть Хэллоуин и не наш традиционный праздник, не упускайте возможности организовать для ребенка необычные развлечения.

ТОП-5

Что смотреть в Хэллоуин с детьми

1. Каспер
2. Фокус-покус
3. Кошмар перед рождеством
4. Сериалы «Мурашки» или «Боишься ли ты темноты»
5. Коралина в стране кошмаров

Как отпраздновать Хэллоуин в школе

Хэллоуин в школе

Во многих русских школах Хэллоуин отмечается уже ежегодно — хотя бы на уроке английского языка. Вместе с ребенком приготовьте костюм и поговорите о традициях праздника в англоговорящих странах.

Если в школе планируется вечеринка с чаепитием, сделайте цукаты из тыквы и капкейки с тематическими украшениями или купите готовые сладости, например, мармеладных червячков и паучков.

3 идеи для несложных костюмов:

1. Привидение.

Да-да, это то самое «малютка-привидение из Вазастана», в роли которого выступал Карлсон. Возьмите простынь, сделайте прорези для глаз и рта и обведите их черными маркерами для яркости. Длину простыни отрегулируйте по росту ребенка. А костюм привидения-девочки можно украсить бантиком.

2. Ведьма.

Понадобится остроконечная шляпа из черного картона, юбка-пачка из черной сетки и метла. Изготовление этого наряда займет у вас пару часов: соорудите шляпу, пришейте на резинку сетку и готово!

3. Чертик.

Дополнительные реквизиты для этого костюма — рожки, хвостик и трезубец. Одежда может быть обычной — черные джинсы и красная майка для мальчика или красно-черное платье для девочки.

Ну, что, вы готовы встретить ночь накануне Дня всех святых и как следует напугать гостей ужасными блюдами? Хэллоуин – отличный повод, чтобы организовать дружескую вечеринку, собрать на тематический ужин веселую компанию и развлечься так, чтобы потом еще долго-долго вспоминать этот вечер.

Думаете, все сведется к обычным посиделкам с бокалом вина или бутылочкой пива? В ваших руках организовать такой праздник, который принесет море радости и удовольствия, подарит улыбки и смех, запомнится красками и звуками.

Если вдруг вам удастся сподвигнуть гостей на то, чтобы они пришли в маскарадных костюмах, праздник непременно получится идеальным. Ведьмы, вампиры, скелеты, пауки, всевозможные кощеи и бабки-ежки – потрясающая компания для отмечания ночи Нечисти.

Помимо «культурной программы», не забудьте продумать и меню: Хэллоуин – отличный повод приготовить что-то необычное, запоминающееся, отвратительно-прекрасное. Формат праздника – фуршет: никаких сложных гарниров, многокомпонентных горячих блюд и изысканных закусок. Блюда на Хэллоуин должны быть удобными, вкусными, простыми и, конечно же, страшными, очень, очень страшными.

Предлагаем вам примерное меню для празднования Хэллоуина. Первая часть – закуски, вторая – десерты. Для Дня всех ведьм и вампиров, вурдалаков и привидений – самый подходящий вариант.

Меню на Хэллоуин. Какие блюда на Хэллоуин произведут 100% фурор?

Фаршированные яйца «Черная вдова»

Пауков любите? А есть? Не любите? Вы просто не умеете их готовить!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 3 яйца;
• 1 луковица;
• 20 г сливочного масла;
• черный перец по вкусу;
• 6 маслин;
• 1 ст. л. майонеза;
• соль по вкусу.

Лук чистим, нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на разогретой сковороде на сливочном масле до золотистости.

Отвариваем яйца, остужаем, чистим и разрезаем пополам. Достаем желток, разминаем его вилкой вместе с майонезом, перцем и солью. Смешиваем с луком. Наполняем яичные белки.

Каждую ягоду маслины режем пополам. Одну половинку выкладываем на каждое яйцо – это «тело» паука, вторую разрезаем на полосочки, которые раскладываем вокруг «тела», имитируя лапы. Готово, можно пугаться!

Сосиска в тесте или «Нашествие мумий»

Спасайся, кто может – на вас напали ужасные мумии! Они массово лезут в руки, угрожают талии и буквально гипнотизируют, не позволяя отвести от них глаз!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 упаковка слоеного теста (450 г);
• 10-15 сосисок;
• 2 ст. л. кетчупа;
• бутоны гвоздики для декора.

Слоеное тесто достаем из морозилки, ждем разморозки. Разворачиваем, дополнительно слегка раскатываем. Смазываем кетчупом. Режем на длинные полоски шириной 1-1,5 см.
Берем очищенную сосиску и начинаем обматывать ее тестом по спирали. Вверху оставляем «прорезь» для глаз.
Выкладываем сосиски на противень, застеленный бумагой для выпечки, в прорези вставляем глаза (бутоны гвоздики). Выпекаем при температуре 180 градусов 20-30 минут.

«Нормальное» блюдо на Хэллоуин — Тыквенные палочки

Предлагаю разнообразить меню чем-то не очень ужасным, но тематическим – вдруг у вас гости будут крайне впечатлительными и не захотят угощаться пауками и мумиями? Пикантные «палочки» тыквы – полезно, вкусно и оригинально.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 500 г тыквы;
• 3 ст. л. тыквенного масла;
• 3 ст. л. тыквенных семечек;
• 2 зубчика чеснока;
• соль, перец по вкусу.

Тыкву очищаем, нарезаем брусочками длиной около 5 см с гранями 5-7 мм. Выкладываем в один слой на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправляем на 20 минут в духовку, разогретую до 170 градусов.
Спустя указанное время снимаем тыкву с противня, выкладываем в миску. Равномерно поливаем маслом, солим, добавляем перец, выдавливаем чеснок, не забываем про семечки, все перемешиваем. Снова выкладываем ровным слоем на противень и возвращаем в духовку, увеличив температур до 210 градусов. 15-20 минут достаточно – можно подавать. Вкусно и в теплом, и в холодном виде.

Песочное печенье «Пальцы вампира»

Очень сомнительно, что подобное печенье вызывает аппетит, но вполне очевидно, что определенные отрицательные эмоции оно провоцирует. Впрочем, так и должно быть, если вы пригласили гостей на Хэллоуин!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 150 г сливочного масла;
• 150 г сахара;
• 2 яйца;
• 350 г муки;
• миндальные орехи;
• 50 г варенья или джема красного цвета (при желании);
• 1/3 ч. л. соли.

Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром, 1 яйцом и еще одним белком, добавляем соль и муку, замешиваем мягкое, не липкое тесто. Убираем на полчаса в холодильник, после чего достаем, делим на небольшие кусочки одинакового размера, из которых формируем «колбаски». Придаем «колбаскам» форму пальца, обратной стороной ножа обозначаем фаланги. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Очищенные половинки миндального ореха макаем в оставшийся желток, утапливаем в конце «пальца», имитируя ноготь.

Выпекаем при температуре 180 градусов 20 минут.
Остывшее печенье можно слегка полить джемом или вареньем – потеки крови на пальцах вампира смотрятся очень и очень живописно. Такой вот рецепт на Хэллоуин.

Еще одно хэллоуин-блюдо — Шоколадный мусс с червяками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 3 куриных яйца;
• 300 г шоколада;
• 400 мл жирных сливок (жирность – не менее 33%);
• 150 г сахарной пудры;
• какао и желейные червяки для подачи.

На водяной бане растапливаем шоколад, снимаем с огня и оставляем остывать.
В это время взбиваем яйца с сахарной пудрой – масса должна побелеть и увеличиться в объеме.
Взбиваем сливки – до устойчивой пены.
Соединяем сливки с яичной массой, после чего небольшими порциями добавляем шоколад и аккуратно перемешиваем.
Разливаем мусс по креманкам и убираем в холодильник минимум на 3 часа.
При подаче поверхность мусса присыпаем порошком какао (имитация земли), втыкаем несколько червяков.

Если вы переживаете и не употребляете в пищу сырые куриные яйца, замените их равным по весу количеством перепелиных яиц.

Готово, можно лакомиться мерзкими червяками! Как вам такое блюдо на Хэллоуин?

Королева страшной вечеринки — Сладкая фаршированная тыква

Что делать, если гости наотрез отказываются угощаться пальцами и питаться червяками? На всякий случай нафаршировать несколько порционных тыкв маленького размера. Вкусно, полезно, ароматно и про Хэллоуин.

ИНГРЕДИЕНТЫ :

• 2 маленькие тыквы;
• 1/2 стакана риса;
• 1/4 стакана изюма;
• 1/4 стакана кураги;
• 1/4 стакана чернослива;
• 1/2 стакана сливок;
• 2/3 ст. л. меда.

Тыквы моем, срезаем «шапочку».
Аккуратно вынимаем семечки, выбрасываем.
Рис отвариваем до полуготовности.
Курагу и чернослив нарезаем небольшими кусочками, смешиваем с изюмом, рисом, медом. Добавляем сливки и еще раз перемешиваем.
Накрываем «шапочкой» и запекаем в духовке при температуре 180 градусов до готовности тыквы (примерно 1 час). Вкусно в теплом виде. Подать можно с любым сладким соусом на основе сливок.

10 блюд к Хэллоуину на скорую руку, которые вы можете сделать в последний момент:

Рецепт 1 . Наденьте на деревянную палочку для шашлыка виноградины одинакового размера – получились вполне отвратительные гусеницы в духе Хэллоуина. Глаза – из подручных средств (шоколадные дропсы, изюм, горошины перца или бутоны гвоздики). Можно брезгливо передернуться.

Рецепт на Хэллоуин 2 . Готовые покупные кексы легко превратить в капкейки, украсив их самым простым кремом белого цвета (творог, взбитый со сливками и сахарной пудрой, например). Шоколадными дропсами или растопленным шоколадом делаем глаза, рот – страшные привидения готовы.

Рецепт 3 . Ведьминская метла на праздничном столе? Запросто! Соленая соломка – основа. В качестве нижней части – ломтик твердого сыра, разрезанный снизу примерно до середины в виде бахромы, обернутый вокруг соломки. Веревка – веточка шнитт-лука или укропа. Полетели?

Рецепт 4 . Страшные рожицы, которые можно есть? Запросто. Берете лаваш, вырезаете из него кучу кружочков, в половине из них прорезаете ужасные глазницы и злые рты. На целые кружочки кладете кусочки сыра, прикрываете вырезанными частями, на полминуты прячете в микроволновую печь – готовы отличные «сендвичи»-гренки, которыми очень приятно похрустеть. Страшно приятно!

Рецепт на Хэллоуин 5 . Коктейль вампира – лучшее угощение на Хэллоуин. Всего-то и нужно, что купить одноразовые шприцы и наполнить их чем-то красным – например, «Кровавой Мэри» или даже обычным гранатовым соком. Кровавый напиток – то, что нужно!

Рецепт 6 . Самый простой хэллоуинский декор – паутина. Ее легко изобразить с помощью майонеза (на салатах или бутербродах) или густой сметаны (на тортах или кексах). Высший пилотаж – «рисование» кетчупом или глазурированным бальзамическим уксусом, расплавленным шоколадом или сливочным кремом.

Рецепт 7. Покупное дрожжевое тесто очень просто раскатать в форме привидения. Смажьте его сметаной, посыпьте тертыми сырами — пицца почти готова. Осталось после выпечки дорисовать глаза — кетчуп вам в помощь.

Рецепт 8 . Очистите несколько груш, проварите их в белом вине, выставьте на тарелки, шоколадом нарисуйте глаза и рот – вкусные привидения готовы. Быстро и довольно пугающе.

Рецепт на Хэллоуин 9 . Купите много апельсинов, срежьте «шапочки», достаньте мякоть (сок – отличное решение), в получившихся «чашечках» прорежьте глаза и прочие детали, чтобы получилась мерзкая и отвратительная рожица. Затем приготовьте любой салат, наполните им апельсиновые «тарелки» и подавайте. Очень в духе праздника!

Рецепт 10 . Магазинные пакетики с соками (объемом 200 мл) обмотайте туалетной бумагой или малярным скотчем, нарисуйте страшные глаза и открытые рты – мумии готовы, можно праздновать.

10 Хэллоуин-идей по украшению стола и помещения

2. Не забудьте «украсить» салфетки и полотенца для гостей кровавыми отпечатками ладоней – для этих целей вполне подойдут краски по текстилю. Конечно, придется немного повозиться, но эффект того стоит!

3. Паутина просто обязана опутывать всю вашу квартиру, иначе Хэллоуин не состоится. Не забудьте про унитаз, бокалы, дверные проходы, стулья, тарелки.

4. Свечи – всенепременно! Старые, потекшие, кривые, темные, надломанные – вот то, что нужно для празднования Хэллоуина. Впрочем, и белая будет смотреться неплохо – главное, перед тем, как украсить ею квартиру, возьмите красную свечу, зажгите ее, а растопленным парафином слегка полейте белую, имитируя потеки крови. Очень актуально!

5. Впрочем, можно и не свечи – простейшие подсвечники из самых обычных банок будут смотреться умопомрачительно, если вы на каждый из них нанесете на скорую руку рисунок в виде страшных мордочек, черепов, пауков и прочей гадости. Кстати, вовсе не обязательно покупать дорогущие краски для стекла: Хэллоуин длится одну ночь, и гуашь или обычный акрил вполне ее переживут.

6. Долой белые накрахмаленные скатерти, стол нужно застелить черной тканью! Наденьте на ножки стола длинные гольфы, обуйте их в старые штиблеты – вот вам еще один «гость» в формате Хэллоуина.

7. А летучие мыши? Вырезать их из черной бумаги – проще простого. Осталось развесить по деревьям, спрятать за углом, пристроить на балконе. Проверено – народ гарантировано вздрагивает, когда такой зверек вдруг появляется перед глазами.

8. Несколько метров дешевой белой марлевки, наброшенной поверх люстры – и вот у вас на празднике появилось личное привидение. Не забудьте нарисовать глаза – для пущей убедительности.

9. Если вдруг вам не посчастливилось купить много рыжебоких тыковок, надувайте шары. Разумеется, оранжевого цвета. Вооружайтесь черной изолетной, изображайте на шарах чудиков и чудовищ – вуаля, можно украшать дом.

10. Шарики для настольного тенниса в ближайшем магазине спорттоваров видели? А наборы «глазиков» для детского творчества в ближайшем канцелярном встречали? Склейте их вместе – и вот готовы мерзкие глазные яблоки, которые можно разложить по тарелкам, незаметно запихнуть в карманы гостям, подарить при расставании.

СТРАШНОГО ВАМ И НЕЗАБЫВАЕМОГО ПРАЗДНИКА!

Идеи и рецепты на Хэллоуин заимствованы с необозримых просторов Интернета.
Текст © Волшебная Еда.РУ