При беременности хочется киви. Можно ли беременным киви на ранних сроках: польза и вред

Сегодня в каждом доме на столе можно увидеть не только родные яблоки и груши, но еще и много вкуснейших и полезнейших экзотических фруктов. Причина их популярности в доступности, на прилавках магазинов их всегда большое количество и каждый выбирает то, что ему больше по душе.

Среди этого разнообразия присутствует киви. Это лохматый коричневый плод с сочной нежно-зеленой мякотью. Но в чем его польза, можно ли беременным киви?

Есть ли польза от киви для беременной женщины?

Во время вынашивания под сердцем ребенка женщине требуется принимать большое количество витаминов, ведь ее развивающийся плод тянет все полезные вещества из материнского организма, и пополнять их нужно постоянно.

В каждом фрукте есть свой ряд полезных компонентов, но чем полезен киви для беременных?

• Такой небольшой по своим размерам и ничем не примечательный фрукт, как киви, стоит на второй ступени среди продуктов, содержащих высокий процент фолиевой кислоты (витамин В 9). Она является важнейшим элементом, позволяющим плоду развиваться правильно, особенно в первые месяцы после зачатия.

В 9 назначается женщинам, которые только планируют беременность, прием продолжается спустя три месяца после ее наступления. Это вещество благоприятно воздействует на правильное развитие нервной системы малыша.

Если регулярно принимать «мохнатый» фрукт будущим мамочкам, то в организме хватит витамина и на маму, и на будущего малыша, вследствие чего можно защитить плод от дефектов развития центральной нервной системы, а это, в свою очередь, напрямую связано с жизнеспособностью ребенка.

• Также польза для беременных заключается в том, что этот фрукт помогает умственному развитию ребенка в первые несколько лет после рождения. Как показали многочисленные исследования, у детей, матери которых отдавали предпочтение киви во время своего интересного положения, умственные способности развивались намного лучше, чем у других малышей.
• Один плод содержит около 10% фолиевой кислоты от положенной суточной нормы. Установлено, что витамин В 9 помогает плаценте развиваться правильно, снижает риск самопроизвольного прерывания беременности в самом начале срока.

Специалисты советуют каждой беременной женщине съедать по несколько плодов ежедневно, чтобы снизить риск появления анемии, но киви можно беременным , если нет на него аллергии.

• Кроме витамина В 9, в нем еще много аскорбиновой кислоты и железа, а они отвечают за обменные процессы и кроветворение в организме беременной. Киви полезно беременным еще потому, что в нем содержатся такие полезные микроэлементы:
• кальций;
• фосфор;
• калий;
• магний;
• натрий.

Стоит скушать всего 100 г зеленого плода, и суточная норма микроэлементов пополнена.

• В нем много клетчатки и кислой сущности, что позволяет легко справиться со сбоями в работе пищеварительного тракта и токсикозом, который может сопровождать женщину, начиная с первых дней и до родов.

Возникает вопрос, а можно ли есть киви беременным, если до зачатия женщина этот фрукт совсем не ела?

В этом случае доктора советуют добавлять его в рацион, но делать это осторожно, ведь может появиться аллергия. Начинать его употреблять нужно с небольшого кусочка и следить за реакцией организма, если никаких проявлений нет, то ежедневно увеличивать норму.

Как показывает практика, очень редко у беременных женщин проявляется аллергия, в основном они прекрасно переносят фрукт, но все же лучше подстраховаться, ведь у каждой женщины индивидуальные особенности организма, а во время беременности он кардинально перестраивается и не известно, как себя поведет, если сразу скушать три плода.

В чем еще заключаются полезные свойства киви для беременных?

Польза плода для организма будущей мамочки заключается еще в следующем:

• Благодаря тому что этот плод содержит много пищевых волокон, он легко справляется с запорами, с таким симптомом часто сталкиваются женщины, вынашивающие малыша.
• Полезные свойства его обусловлены еще и тем, что если его скушать до начала основного приема пищи, то он предотвращает появление тяжести в желудке и избавляет от изжоги – спутницы женщин в этот период.
• Витамины помогают укрепить иммунную систему, которая сильно ослаблена.
• Очень большую пользу принесет фрукт тем мамочкам, которые быстро набирают вес. И все потому, что в нем содержится минимальное количество сахара и калорий, а кушать его можно без ограничений.

Особенно хочется отметить, что в кожуре содержится самое большое количество полезных компонентов, поэтому киви для беременных принесет максимальную пользу, если его употреблять неочищенным.

Волосинки, которыми покрыт фрукт, можно употреблять в пищу, польза от них также будет. А если они не по вкусу, то, используя щетку, от них можно избавиться. Удобно употреблять в пищу неочищенный фрукт, если порезать его кружочками.

Какой вред киви может нанести женщине, вынашивающей малыша?

Чем полезен киви для беременных понятно, но в каких случаях лучше от его употребления отказаться?

• У некоторых женщин он может вызвать аллергию, поэтому лучше в первые дни скушать всего маленький кусочек, также это важно для тех, кто до наступления беременности его не ел, проследить за реакцией организма, и если все отлично, то можно включить его в ежедневный рацион.
• Также с особой осторожностью необходимо его кушать тем женщинам, у которых есть проблемы с желудком. Гастрит и высокая кислотность, язвенная болезнь, проблемы с почками – это те недуги, когда киви противопоказано.
• В киви содержится много жидкости, за счет чего идет большая нагрузка на мочеполовую систему. Если у будущей мамы есть сомнения по поводу ввода в рацион киви, то лучше проконсультироваться с доктором, чтобы не спровоцировать обострение болезней и не нанести вреда будущему малышу.

Полезные рецепты с киви для беременных: польза и вред

Каким бы ни был вкусным и полезным китайский крыжовник, а именно так еще очень часто называют киви, но его вкус может просто надоесть.

Не стоит останавливаться только на том, чтобы кушать его в свежем виде, можно также приготовить с ним много вкуснейших и полезнейших блюд, обогащенных витаминами и микроэлементами, необходимыми для полноценного развития плода. Вот несколько интересных рецептов:

• Можно приготовить изумительный витаминный салат из фруктов, для этого нужно взять киви, дыню, яблоко и любые другие фрукты, полить салат сметаной или йогуртом.
• Можно приготовить молочный коктейль с зеленоватым оттенком, добавив в него полезный киви.
• Ароматным и полезным станет желе, если будут добавлены кусочки мякоти фрукта, также будет очень полезно сделать пудинг и добавить в него киви.
• Можно украсить или добавить в крем полезные ломтики киви, когда готовиться пирог или торт.

Но стоит помнить, что тепловая обработка киви приведет к тому, что полезные свойства фрукта потеряются, особенно аскорбиновая кислота (витамин С).

Киви, или китайский крыжовник – сладкий зеленый фрукт с нежной мякотью, распространенный в странах с субтропическим климатом. Можно ли употреблять киви во время беременности? Как влияет китайский крыжовник на рост и развитие плода?

Состав киви

Родиной киви считается Китай. Зеленый сладкий фрукт был завезен переселенцами в Новую Зеландию, где и был выведен современный вариант этого растения. Свое название киви получил от одноименной птицы за внешнюю схожесть. В настоящее время киви растет в странах с субтропическим климатом: в Греции, Италии, Чили, а также на юге Краснодарского края и Дагестана.

Описывая вкус киви, обычно перечисляют сочетание ароматов банана, крыжовника, яблока, ананаса, земляники, черешни и дыни. Во время беременности киви рекомендуется есть в свежем виде, добавлять в салаты, десерты и выпечку.

В состав киви входят следующие полезные вещества:

• витамины: A, B, C, E, PP;
• минеральные элементы: кальций, калий, магний, железо, фосфор, бор, алюминий;
• пектины;
• флавоноиды;
• природные антиоксиданты;
• ферменты;
• фруктовые кислоты: яблочная, хинная, лимонная и др.

Большое количество витаминов и других полезных веществ делает киви отличным природным средством для стимуляции иммунитета и поддержания в тонусе организма будущей мамы.

Польза киви

Киви – низкокалорийный продукт. В 100 г свежего фрукта содержится всего 48 ккал, в 100 мл сока – 41 ккал. Китайский крыжовник пойдет на пользу беременным женщинам, стремящимся даже в этот непростой период сохранить свою фигуру и избежать быстрого набора веса.

Киви – кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Особенно богат китайский крыжовник аскорбиновой кислотой (витамином C). Ежедневное употребление киви помогает организму беременной женщины противостоять опасным вирусам и бактериям. На пользу пойдет киви в период эпидемий гриппа и ОРВИ как натуральное средство, повышающее иммунитет и способствующее повышению жизненного тонуса.

В состав киви входят и другие полезные витамины:

• Витамин A – влияет на рост тканей плода, а также повышает сопротивляемость организма инфекциям.
• Витамин B1 – участвует в обмене углеводов, стимулирует работу головного мозга.
• Витамин B2 – участвует в синтезе некоторых гормонов и ферментов.
• Витамин B9 (фолиевая кислота) – способствует нормальному развитию нервной системы плода.
• Витамин E – обеспечивает благополучное течение беременности, препятствует выкидышу на ранних сроках, улучшает состояние кожи и волос беременной женщины.
• Витамин PP – поддерживает работоспособность нервной, мышечной и сердечно-сосудистой систем.

Киви благоприятно влияет на функционирование пищеварительного тракта. Китайский крыжовник помогает беременным женщинам справиться с запорами, вздутием живота и метеоризмом. Употребление киви на ранних сроках уменьшает проявления токсикоза, на поздних – помогает справиться с изжогой и жаждой. Киви рекомендуется употреблять до еды для стимуляции аппетита и активизации выработки пищеварительных ферментов.

Киви – фрукт, стимулирующий синтез коллагена. Этот элемент входит в состав соединительной ткани организма, влияет на ее прочность и эластичность. При регулярном употреблении киви повышает тургор кожи, улучшает растяжимость мышц и связок, способствует подготовке организма женщины к родам и облегчает вынашивание ребенка на поздних сроках беременности.

Киви считается рекордсменом среди фруктов по содержанию бора и алюминия. Бор участвует в синтезе клеточных мембран, а также помогает инсулину снижать уровень глюкозы в крови. Алюминий в низких концентрациях принимает участие в образовании соединительной ткани. Нехватка этих элементов неблагоприятно сказывается на состоянии беременной женщины и развитии плода.

Киви – незаменимый помощник для будущих мам, страдающих патологией сердечно-сосудистой системы. При регулярном употреблении китайский крыжовник уменьшает выработку вредного холестерина, повышает эластичность сосудов и препятствует образованию тромбов. На пользу пойдет киви и здоровым женщинам во второй половине беременности – в то время, когда возрастает нагрузка на сердце, и организму требуется дополнительная поддержка в этот сложный период.

Меры предосторожности

Киви – экзотический фрукт. У жителей умеренного климата китайский крыжовник может спровоцировать развитие аллергии. Кожная сыпь, зуд и жжение неба и десен – все эти симптомы могут возникнуть впервые во время беременности. При появлении любых признаков аллергии от употребления киви придется воздержаться.

Киви не рекомендуется есть при некоторых заболеваниях пищеварительного тракта (гастрит с повышенной кислотностью, язвенная болезнь, синдром раздраженного кишечника и др.). При этой патологии нежная мякоть киви может спровоцировать обострение болезни. В случае длительной ремиссии и отсутствии симптомов заболевания разрешается употреблять киви небольшими порциями и только после основного приема пищи.

Киви – продукт, усиливающий перистальтику кишечника. Даже у здоровых женщин при переедании этот фрукт может спровоцировать вздутие живота, метеоризм и диарею. При появлении подобных симптомов следует сократить количество фруктов в своем рационе.

Способ употребления

Оптимальная суточная норма киви для беременных женщин – 1-2 фрукта в день. При переедании возможно развитие диареи и аллергических реакций.

Свежий киви – оптимальный вариант для беременных женщин. Именно в свежих фруктах по максимуму сохраняются все полезные вещества и питательные элементы. Можно употреблять киви в сушеном виде, добавлять в десерты, выпечку и салаты. Из киви получается вкусный джем, который сохраняет практически все витамины и микроэлементы в неизмененном виде.

Киви не слишком хорошо сочетается с кисломолочными продуктами. При смешивании с йогуртом или кефиром фрукт придает блюду горечь. Такие блюда совершенно безопасны для женщины и плода, однако специфический вкус готового продукта придется по вкусу не каждому.

Будущие мамы всегда с осторожностью относятся к тому, что входит в их привычный рацион. Особенно это актуально на ранних сроках беременности. Порой даже самые привычные продукты у них могут вызывать целый ряд сомнений. Вероятно, не одна девушка задавалась вопросом о том, можно ли беременным киви. Сейчас узнаем.

Киви - что это за фрукт?

Свое название киви заполучил от обычной маленькой птички. Неизвестно, что этим хотел сказать Александр Эллисон - человек, который открыл для человечества это лакомство. Возможно, он намекал на схожесть или же вкусовые пристрастия пернатого.

На сегодняшний день насчитывается более 30 различных сортов этого фрукта. Среди них есть и привычные для нас киви с кожурой, только другой расцветки, и экзотические сорта без кожицы, которые можно употреблять в пищу целиком. Хотя «мохнатый» фрукт стоит кушать вместе с кожицей. В ней также содержится много витаминов. Самым популярным в отечественных супермаркетах является сорт Хейворд. Употреблять в пищу нужно только спелые плоды. Как правило, на прилавках киви лежат еще недозрелые. Спелый плод мягкий на ощупь, но без морщин на кожуре. Чтобы фрукт дозрел в домашних условиях, его можно на время положить в одну вазу с бананами и апельсинами.

Пищевая и биологическая ценность фрукта

Для того чтобы ответить на вопрос о том, можно ли беременным киви, нужно проанализировать его состав. На основании пищевой и биологической ценности продукта уже можно будет сделать дальнейшие выводы.

Итак, в первую очередь рассмотрим энергетическую ценность продукта. Во время беременности очень важно контролировать свой вес, он должен быть в пределах нормы. Энергетическая ценность киви составляет 61 ккал в 100 г продукта. Как мы видим, с этой стороны он опасности в себе не несет. Белков в этом фрукте 1,14 г, жиров - 0,52 г, углеводов - 14,66 г. Здесь показатели также выглядят нормально.

Киви - источник витамина С, его в нем содержится целых 92,7 мг. Далее по убыванию: В9 - 1,8 мг, В3 - 0,36 мг, В6 - 0,2 мг, витамины А, В1, В2 содержатся в незначительном количестве. Помимо этого, в киви имеется множество минералов и микроэлементов: калий, кальций, фтор и прочее. Поэтому с точки зрения пищевой и биологической ценности польза киви во время беременности неоспорима.

Польза киви для ребенка

Но в первую очередь будущая мама заботиться не о себе, а о здоровье своего малыша. Простое перечисление витаминов, которые содержаться в продукте, не может дать ответ на вопрос о том, можно ли беременным киви. Чтобы полностью представлять вероятную пользу этого фрукта, нужно узнать, как он влияет на ребенка.

Рекордсменом по удельному весу является витамин С, поэтому с него и начнем. Этот компонент принимает активное участие в формировании плодной оболочки, которая является защитой вашего малыша. Также он обеспечивает регулярное поступление кислорода к ребенку. Далее идет простыми словами - фолиевая кислота. Можно ли киви беременным на ранних сроках? Конечно! Фолиевая кислота, как известно, назначается во время планирования беременности и на ее ранних сроках. Витамин В9 существенно снижает риск выкидыша в первом триместре и оказывает влияние на формирование плаценты.

Если вы все еще размышляете о том, можно ли беременным кушать киви или нет, вспомните о минералах, которые в нем содержатся. Калий нужен для формирования костей, нервной системы, мышц и главного человеческого органа - сердца. А фтор принимает участие в формировании молочных зубов младенца. Поэтому в отношении витаминной ценности киви - редкий фрукт.

Польза для будущей матери

В то время, когда женщина вынашивает ребенка, многое зависит от ее здоровья и самочувствия. Киви, в свою очередь, способен ей помочь в поддержании хорошего настроя, при этом не нужно прибегать к всевозможным витаминным комплексам.

Польза киви во время беременности:

• повышает иммунитет;
• препятствует отечности;
• улучшает работу нервной системы;
• повышает свертываемость крови;
• помогает справиться с токсикозом;
• ускоряет обмен веществ, способствует кроветворению и т.д.

И это лишь малая часть того, какую пользу способен принести этот фрукт. Его витаминный состав действительно уникален. Витамины С, В9, В3, В6, А входят в состав всех дорогостоящих витаминных комплексов. Так зачем добывать их искусственным путем, если можно просто съесть несколько плодов киви?!

Киви против токсикоза

Токсикоз - не самый радужный симптом беременности. Порой он может изводить женщину не только на ранних сроках, но и вплоть до самых родов. Если в первом триместре можно его как-нибудь «переходить», то в дальнейшем женщине понадобится четкий и продуманный механизм по борьбе с токсикозом. Киви для беременных, польза и вред которого, конечно, очень важны, действительно помогает справиться с токсикозом.

Многие женщины на своем личном опыте отметили, что фрукты, которые имеют кислый вкус, хорошо справляются с плохим самочувствием. Плоды киви из-за высокого содержания витамина С всегда отличались кислинкой. Кушать их, чтобы справиться с токсикозом, стоит небольшими дольками, но очень часто. Например, по одному маленькому кусочку один раз в час. Судя по отзывам на тематических форумах, такое средство является очень действенным. Если киви как борец с токсикозом вам не подошел, прислушайтесь к своему организму. Никто, кроме будущей матери, не сможет точно определить, какое средство ей подойдет лучше всего.

Вред киви

На вопрос о том, можно ли беременным киви, хотелось бы услышать более развернутый ответ. Ведь этот фрукт несет возможную угрозу, которая может негативно сказаться на состоянии будущей матери и ее малыша. Ну, во-первых, первым побочным эффектом от его употребления может стать аллергия. Это касается тех женщин, которые до своей беременности его не пробовали. Киви, как правило, не относят к аллергенам, но все же лучше перестраховаться и начать вводить его в свой рацион постепенно.

Есть одна категория женщин, которым стоит отказаться от этого фрукта во время беременности. Это девушки с заболеваниями желудка. К таковым относятся гастрит, язва, патологии почек. Дело в том, что киви на 84% состоит из воды, поэтому из-за его употребления возрастает нагрузка на почки и мочевой пузырь, а излишняя кислота может вызывать боли в желудке.

Так или иначе, для здоровой беременной женщины употребление киви пойдет только на пользу. Но не следует слишком увлекаться, ведь во всем нужно знать меру. Поэтому 1-2 свежих плода в ежедневном рационе сделают маму счастливой, а ребенка - здоровым.

В нашей стране киви давно перестал считаться чем-то экзотическим: тропического гостя можно встретить в любом супермаркете, а ярко-зелёная мякоть плода всегда выделяется на фруктовых тарелках. Польза киви для человека была многократно доказана, ведь мало какие фрукты могут посоревноваться с ним в содержании витаминов и минералов. А полезны ли вкусные плоды беременным и мамам на грудном вскармливании? Могут ли они принести вред? Давайте разбираться.

Киви при беременности: можно ли?

Врачи не только не запрещают, но и настоятельно рекомендуют есть киви будущим мамам. Нюансы употребления плодов, а также польза для организма зависит от срока беременности.

I триместр (до 13 недель)

В этот период организм женщины перестраивается на новый режим работы, и самые частые трудности, с которыми сталкивается будущая мама - это токсикоз первых месяцев беременности, анемия (малокровие) и гиповитаминоз. Киви с лихвой восполняет дефицит витаминов и микроэлементов, а освежающий кисловатый вкус плодов многим женщинам помогает справиться с тошнотой.

II триместр (до 27 недель)

Второй триместр - золотая пора беременности, когда токсикоз ранних сроков уже ушёл, а живот ещё сравнительно небольшой. В этот период питание будущей мамы должно быть максимально разнообразным и включающим различные фрукты каждый день. И на этом сроке киви восполняет нехватку витаминов и питательных веществ, повышает иммунитет и снижает риск врождённой патологии у плода.

III триместр (до 40 недель)

В этот период увеличивающаяся матка активно сдавливает внутренние органы, и самой частой проблемой будущих мам становится изжога, запоры и отеки. Конечно, помощник-киви тут как тут.

О том, как и в каких дозах можно употреблять киви на разных сроках, читайте ниже.

Таблица: Химический состав киви (на 100 г продукта)

Полезные свойства киви при беременности

• витамин С, в избытке содержащийся в продукте, способствует повышению иммунитета и устойчивости организма будущей мамы к вирусам и бактериям;
• магний и калий укрепляют сердце и сосуды, нагрузка на которые значительно увеличивается во время беременности;
• киви - рекордсмен по содержанию фолиевой кислоты, необходимой для правильного формирования нервной системы малыша. Исследования подтверждают, что дети матерей, которые во время беременности употребляли достаточное количество фолиевой кислоты, растут более сообразительными, чем их сверстники;
• железо и фолаты в составе нормализуют работу кровеносной системы и обеспечивают профилактику железодефицитной анемии;
• кальций и фосфор способствуют правильному развитию костной системы малыша, а также помогают маме сохранить свои зубы и волосы такими, какими они были до беременности;
• биологически активные компоненты фрукта снижают риск самопроизвольного выкидыша;
• витамины группы В позволяют справиться с нервным расстройствами и настроиться на позитивный лад;
• за счёт содержания йода продукт нормализует работу щитовидной железы;
• киви крайне редко вызывает аллергию как у мамы, так и у малыша, поэтому этот фрукт можно есть без опаски.

Как употреблять продукт беременным

На ранних сроках

1. Если раньше вы не пробовали тропический фрукт или ели его один-два раза в жизни, знакомство начинайте крайне осторожно: съешьте небольшой кусочек (приблизительно ⅛ часть очищенного плода) и в течение суток наблюдайте за реакцией организма. Если аллергии и расстройства пищеварения нет, смело включайте киви в свой ежедневный рацион.
2. Выбирайте крепкие плоды с неповреждённой кожицей.
3. Избегайте переспелых киви, лучше ешьте молодые фрукты с кисловатой мякотью, это поможет избавиться от утренней тошноты.
4. Рекомендуемая норма потребления киви при здоровой беременности - не более 2 плодов каждый день.

Второй триместр

Пусть киви появляется на вашем столе как минимум 3–4 раза в неделю:

• добавляйте его в пироги и запеканки, готовьте из ярко-зелёных плодов полезные смузи и фреши;
• но самым полезным считается употребление 1 целого фрукта средних размеров по утрам - так вы забудете о проблемах с кишечником.

Врачи рекомендуют есть киви вместе с кожурой. За счёт содержания большого количества пектина и клетчатки улучшается пищеварение, и из организма с лёгкостью выводятся шлаки и вредные вещества. Конечно, перед едой фрукт необходимо тщательно помыть. Если вкус кожуры кажется вам слишком грубым, а мелкие волоски раздражают слизистую рта, счищайте максимально тонкий слой кожицы или ешьте киви ложкой, разрезав плод на две половинки.

Поздние сроки

Если будущая мама страдает изжогой, ей может помочь овсянка с киви

Регулярное употребление киви поможет справиться с неприятными симптомами:

• выбирайте спелые и сладкие плоды: излишне кислые могут усугубить изжогу;
• съедайте с утра по 1–2 фрукта, запивая их стаканом чистой воды: уже через несколько дней вы заметите, что опорожнение кишечника стало регулярным;
• чтобы избавиться от отёков и вывести из организма лишнюю жидкость, ешьте по половинке экзотического фрукта перед каждым приёмом пищи.

Противопоказания и возможный вред

Особых противопоказаний к употреблению киви во время беременности нет. Экзотический фрукт, как правило, хорошо переносится и не вызывает побочных эффектов. Отказаться от его приёма стоит лишь в нескольких случаях:

• индивидуальная непереносимость, аллергия;
• гастрит с повышенной кислотностью и язвенная болезнь желудка (особенно для кислых, недозрелые плодов);
• мочекаменная болезнь из-за опасности выхода камня в мочеточник и развития почечной колики.

Для всех остальных вкусные плоды киви принесут только пользу.

При чрезмерном употреблении избыток витамина С - аскорбинки - создаёт кислую среду в полости рта. Это опасно бесконтрольным размножением бактерий и повышением риска развития кариеса, особенно во время беременности. Поэтому после фруктового лакомства стоматологи рекомендуют почистить зубы или хотя бы прополоскать рот водой.

Полезные рецепты использования киви при беременности

Витаминный смузи для повышения иммунитета

Ингредиенты:

• киви - 2;
• банан - 1;
• мандарин - половинка;
• зелёное яблоко - 1;
• горсть клюквы.

Фрукты и ягоды тщательно вымыть, очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками. Взбить в блендере до получения однородной консистенции. Перелить в стакан и наслаждаться ароматным напитком.

Внимание! Такой фруктовый коктейль из киви разрешён только тем женщинам, у которых нет аллергии на прочие его компоненты. Также нежелательно превышать указанное в рецепте количество мандарина, т. к. избыток цитрусовых в будущем может вызвать аллергию у плода.

Домашнее средство от запора

Ингредиенты:

• киви - 1 шт.;
• чернослив - 3 шт.

На ночь залить сушёный чернослив кипятком. Утром мелко нарезать киви вместе с кожурой, добавить размоченный чернослив, который предварительно также нужно измельчить. Съесть полученную смесь перед завтраком и запить стаканом воды.

Принимать такое средство можно каждый день для устранения проблем со стулом.

Овсяная каша с киви при изжоге

Ингредиенты:

• киви (спелый, сладкий) – 1;
• овсяные хлопья (не быстрого приготовления) – 2 ст. л.;
• вода ½ стакана;
• молоко - 50 мл;
• соль, сахар, сливочное масло - по вкусу.

Сварить овсяную кашу на воде, разбавленной молоком. Добавить очищенный, мелко нарезанный плод киви и сливочное масло. Есть утром на завтрак во время приступов изжоги.

Действенное средство от отёков

Ингредиенты:

• киви - 1;
• липовый мёд - 1 ч. л.

Тщательно вымытый и очищенный плод киви мелко нарезать и перемешать с чайной ложкой мёда. Съедать каждое утро перед завтраком на поздних сроках беременности для профилактики и лечения отёков.

Киви при грудном вскармливании

Когда долгожданный малыш появляется на свет, в жизни большинства женщин начинается новый этап, связанный с грудным вскармливанием. Питание в этот период так же важно, как и при беременности, ведь через материнское молоко ребёнок получает всё, что поступает в организм мамы.

Врачи относятся к употреблению киви во время беременности с долей осторожности. При этом большинство специалистов соглашается, что есть этот продукт кормящим мамам можно, но тоже с некоторыми оговорками:

• до трёхмесячного возраста крохи от ярко-зелёных плодов всё же стоит отказаться: избыток клетчатки и пектиновых соединений негативно отразится на работе ещё незрелой пищеварительной системы малыша, а «экзотичность» продукта повышает риск развития аллергии;
• если во время беременности киви редко появлялся на вашем столе, отложите его введение в рацион до тех пор, пока ребёнку не исполнится, по крайней мере, полгода;
• даже если вы ели киви во время беременности, заново «знакомиться» с фруктом начинайте с 1 маленького кусочка, внимательно наблюдая за реакцией малыша;
• при появлении высыпаний, покраснения на коже младенца, беспокойства или расстройства стула откажитесь на время от экзотического фрукта и проконсультируйтесь с врачом. Снова попробовать даже небольшой кусочек киви можно лишь спустя 2–3 месяца;
• если негативной реакции нет, вы можете смело съедать по половинке-целому киви ежедневно.

Противопоказания и возможный вред для кормящей мамы и малыша

Кроме проблем со здоровьем, описанных выше, не рекомендуется употреблять киви:

• при индивидуальной непереносимости продукта младенцем;
• мамам недоношенных малышей (как минимум до 6–8-месячного возраста родившегося крохи);
• при коликах и вздутии живота у ребёнка.

Помните о послабляющих свойствах фрукта и откажитесь от него, когда у малыша и так жидкий стул (при кишечных инфекциях, во время прорезывания зубов).

Видео: Как быстро и красиво очистить киви

Таким образом, киви при беременности и лактации - это не только источник витаминов и микроэлементов, но и замечательное и безопасное народное средство для решения основных проблем со здоровьем будущих и молодых мамочек. Включив тропический фрукт в рацион, вы поможете нормальному росту и развитию своего малыша и подарите ему здоровое, а значит, счастливое детство.

Однако подбор продуктов питания во время беременности требует детального подхода в каждом случае. Это обособлено индивидуальным течением беременности и возможным вредом для плода и матери.

Киви - плоды древовидных лиан из рода Актинидия родом из Китая. Окультуривание и изучение растения началось в начале XX века после их завоза в Новую Зеландию. Здесь после длительных селекционных работ в 1960 годах ученым удалось получить новую культуру с массой плодов более 100 г и улучшенными вкусовыми качествами. Название плодов символично, их назвали по аналогии с птицей Киви.

Самые крупные плантации киви расположены в Китае, Италии, Новой Зеландии и Чили. Благодаря временному различию сезона сбора в разных странах поставка свежих плодов в магазины осуществляется круглый год.

Химический состав

Плоды киви обладают диетическими и лечебно-профилактическими качествами. Это обусловлено высоким содержанием в химическом составе плодов нутриентов, биологически активных веществ, оптимальным соотношением белков и углеводов.

Пищевая ценность:

• белки - 1, 14 г;
• углеводы - 14,66 г;
• жиры - 0,62 г;
• вода - 83,1 г.

Энергетическая ценность - 61 кКал.

Витамины:

• аскорбиновая кислота (C) - 92,7 мг;
• фолиевая кислота (B9) - 25 мкг;
• пиридоксин (B6) - 0,06 мг;
• пантотеновая кислота (B3) - 0,18 мг;
• альфа-токоферол (E) - 1,46 мг;
• филлохинон (K) - 40,3 мкг.

Макро-и микроэлементы:

• калий - 312 мг;
• кальций - 34 мг;
• фосфор - 34 мг;
• магний - 17 мг;
• железо - 0,31 мг;
• йод - 0,077 мг;
• цинк - 0,14 мг.

Источник химического состава «База данных нутриентов USDA»

Полезные свойства и витамины

Диетическое качество киви обусловлено составом углеводов. Он представлен пищевыми волокнами (3 г) и легко усваиваемыми формами моносахаридов - фруктозой (4,4 г), глюкозой (4,1 г), незначительным количеством сахарозы (0,15 г). Использование киви в качестве перекусов утолит голод и добавит энергии.

Кроме этого в составе плодов присутствует фермент актинидин, ускоряющий процессы расщепления белков. От него польза в том, что способствует быстрому перевариванию даже самой тяжелой пищи и предупреждает появление запоров.

При регулярном употреблении активные вещества и нутриенты киви оказывают лечебно-профилактическое действие на организм будущей матери:

• стимулируют иммунитет;
• улучшают функции сердца;
• очищают организм от токсинов;
• предупреждают развитие анемии;
• регулируют артериальное давление;
• оказывают мочегонное и слабительное действия;
• предупреждают развитие мочекаменной болезни;
• благотворно влияют на нервную систему;
• устраняют тяжесть в желудке, изжогу, отрыжку;
• предупреждают развитие атеросклероза, тромбоза.

Полезен киви и для развития плода. Все активные вещества фрукта необходимы для формирования плаценты, развития систем и органов плода.

Возможный вред и противопоказания

Такая же реакция происходит у людей с выявленной аллергией на цитрусовые фрукты.

Употребление киви противопоказано при остром гастрите, диарее, язвенных болезнях и повышенной кислотности ЖКТ. При хронических патологиях внутренних органов киви применяют после консультации врача. Важно помнить и про индивидуальную непереносимость.

Разные триместры беременности

Недостаток нутриентов и осложнения в организме женщины в разных триместрах могут стать причиной врожденных пороков развития плода или выкидыша. Частично решить эту проблему может регулярное употребление киви.

На ранних сроках

Это самый ответственный период беременности, во время которого формуется плацента, закладываются органы и системы плода. На раннем сроке происходит и быстрая перестройка организма женщины под влиянием гормонов, что сказывается на самочувствии и повышает риск осложнений.

Фолиевая кислота - основной участник онтогенеза плодного яйца, нервной системы и сосудов плаценты. Витамин важен и для кроветворения, формирования нуклеиновых кислот (ДНК, РНК), поддержки общего обмена веществ между матерью и плодом.

Потребность в фолиевой кислоте остается высоким во всех триместрах. Еще один элемент необходимый для экспрессии генов - цинк.

Витамин C нужен для укрепления иммунитета матери, формирования защитного барьера плаценты, закладки костных и хрящевых тканей эмбриона.

Бета-каротин после поступления в организм преобразовывается в витамин A и участвует в формировании зрительного пигмента глаз плода. Токоферол важен для устойчивости нервной системы матери, развития плаценты и защиты от токсинов.

Закладка и рост нервной ткани и головного мозга плода зависит от йода. Недостаток этого элемента приводит к когнитивным расстройствам. В постнатальном периоде это может проявиться нарушением внимания, способности запоминания и низким интеллектом ребенка.

В этот сложный период киви поможет справляться с приступами токсикоза, нарушениями пищеварения и запорами женщины.

Второй триместр

В этот период к необходимым в первом триместре нутриентам присоединяется увеличенная потребность в железе - участника кроветворения. Дефицит железа приводит к анемии, которая нарушает иммунное равновесие между организмом матери, плацентой и плодом.

В киви содержится не только железо, но и витамины C и группы B, способствующие его усвоению. Оптимальное поступление железа важно и в третьем триместре.

Во втором триместре нужно увеличить поступление кальция. Он необходим для полноценного роста костной системы плода, поддержки гемостаза и всех видов обмена веществ. Элемент усваивается только в присутствии магния. Витамин K - участник синтеза белков, связывающих кальций, которые отвечают за крепость костной ткани.

В киви содержится значимое количество калия. Он полезен для сердечно-сосудистой системы и регуляции артериального давления.

На поздних сроках

В третьем триместре увеличивается риск развития гестоза, часто появляются отеки и гипертония. Увеличившаяся матка давит на органы малого таза и сосуды брюшной полости. Это провоцирует запоры, частые мочеиспускания и изжогу.

Отмечаются нарушения и в нервной системе в поздний период, проявляющиеся тревогой, депрессией и раздражительностью. Во всех этих случаях полезны мочегонные, слабительные и седативные свойства киви.

У плода активно развиваются системы и органы, быстро увеличивается масса. Это требует повышенного поступления всех полезных веществ.

Правила употребления и нормы для беременных

Диетологи рекомендуют употреблять 1-2 киви в сутки. Превышение нормы может привести к развитию диареи и псевдоаллергической реакции и у здоровых женщин.

Кожура киви съедобна, содержит больше клетчатки и незаменимых аминокислот. Поэтому пюрирование или просто употребление неочищенных плодов приведут к выраженному слабительному эффекту.

Салаты

При беременности салат с киви можно сделать вдвойне полезным, применять при запорах или отеках. Для этого подбирают ингредиенты с мочегонными и слабительными качествами.

При запорах:

• киви - 1 шт.;
• зеленое яблоко - 1 шт.;
• абрикос - 4 шт.;
• черные сливы - 5 шт.

Промытые и очищенные от кожуры фрукты нарезают кубиками, заливают облепиховым соком и перемешивают. Для улучшения вкуса добавляют мед (1/2 ч. л.) и щепотку корицы.

При отеках:

• киви - 1 шт.;
• банан - 1 шт.;
• груша - 1 шт.;
• мандарин - 1 шт.;
• гранат - 10-15 зернышек.

Обработанные и нарезанные кубиками фрукты заправляют соком лимона, смешанным с медом.

Киви сочетается с мясом птицы, овощами и морепродуктами. Поэтому при отсутствии ограничения можно постоянно готовить новый салат для перекуса или основных приемов пищи.

Коктейли

Коктейли с киви полезны для поддержки тонуса организма в течение дня, стимуляции иммунной системы и восполнения нутриентов.

Детокс-коктейль:

• огурец - 150 г;
• киви - 1 шт.;
• зеленое яблоко - 1 шт.;
• шпинат - 50 г;
• сок половины лимона;
• корень имбиря - 10 г.

Ингредиенты закладывают в блендер и измельчают однородной структуры. По желанию можно добавить 1 грецкий орех.

Антиоксидантный коктейль:

• киви - 1 шт.;
• банан - 1 шт.;
• листья петрушки - ½ стакана;
• шпинат или капуста - 1,5 стакана.

К компонентам добавляют воду 100 мл и смешивают в блендере.

Седативный коктейль:

• Киви - 1 шт.;
• Банан - 1 шт.;
• Свежая мята - 25 г.

Ингредиенты закладывают в блендер и смешивают со 100 мл чая из валерианы, цветков липы или зверобоя. Напиток употребляют за 1 час до сна.

При отеках в качестве жидкости для коктейля используют мочегонный отвар, морс или сок.

Как выбрать качественный фрукт?

Причиной отравления киви становится недобросовестность производителей, нарушения в транспортировке и хранении фруктов. Сильными токсинами для организма становятся гормоны роста, пестициды для борьбы с насекомыми, консерванты для улучшения внешнего вида.

При покупке киви важно обратить внимание на критерии качества:

• плотность плодов;
• отсутствие влаги на поверхности кожуры;
• темно-зеленый или коричневый оттенок плодов;
• легкий цитрусовый запах;
• жесткие легко отшелушивающиеся волоски.

Не стоит приобретать киви с выраженным винным запахом, морщинистой, плесневелой или поврежденной кожурой. Обращают внимание и на зону плодоножки, она должна быть плотная и сухая.

Поливитаминная и минеральная недостаточность, в зависимости от состояния организма и региона проживания, отмечается от 40 до 70% беременных женщин. Это связано с активацией эндокринных желез, потерями нутриентов с мочой, ускорением метаболизма и передачей части полезных веществ плоду. Поэтому киви с высоким содержанием биологически значимых элементов можно и нужно употреблять весь период беременности.