Однажды, проведя обыденные семейные посиделки у телевизора, поглотив обыденный ужин, вы начинаете задумываться о том, что неплохо бы разнообразить жизнь и хоть на один вечер погрузиться в атмосферу чего-то необычного, чудесного, окруженного . И, чтоб вся эта обыденность семейной или служебной суеты не позволила вам забыть о главном, о том, что вы женщина, у вас зарождается мысль устроить сюрприз для любимого - незабываемый романтический вечер для двоих.

Вечер без повода, просто так, - вы и он, "и пусть весь мир подождет"! Вечер, который позволит по-новому взглянуть друг на друга, всколыхнуть все очарование прежних отношений и останется в памяти на долгие годы.
Конечно, идей для много, испытанных и оригинальных, неожиданных и абсолютно сумасшедших. Но сейчас наша цель придумать и организовать рандеву, которое бы стало настоящим любовным приключением в домашних условиях, так сказать превратить быт в сказку. Идея родилась, приступаем к воплощению. А начнем с тщательной подготовки.

Как устроить романтический вечер для двоих

1. Выбрать тематику;

Нас ведь не устроят свечи на столе и более-менее неповседневный ужин? Или избитая спа-вечеринка в ванной с лепестками роз? Нет! Нам нужна концепция праздника, способная поразить нашу половинку, привести в радостное изумление и вернуть в мир детских фантазий;

2. Подобрать антураж, соответствующий теме;

3. Составить меню ужина, на тех же условиях;

4. Придумать "изюминку" вечера - необычное представление.

Итак, тематика.

Тема вечера зависит, в первую очередь, от предпочтений вашего парня/мужа. Кто, как не вы, знает что его интересует, от чего он "фанатеет", о чем мечтает.

Любит отдыхать на природе? Вот вам первая тема:

Вечеринка в стиле «романтический пикник»

(Особенно актуально в дождливую погоду или зимнюю стужу).

Антураж:

• зеленый мягкий плед на полу, а в идеале коврик, имитирующий газон;
• два походных шезлонга (если сложно сидеть на полу);
• свечи с ароматом лесных трав и цветов;
• комнатные растения, украшенные гирляндами зеленых лампочек, или напольные лампы с зеленым фильтром;
• звуки живой природы или тематическое видео (лес, море, горы);
• корзинка для пикника.

Меню:

Наполните корзинку для пикника различными , свежими овощами и фруктами. Не забудьте сухое вино. На горячее - мясо или рыба на гриле будут идеальным выбором, а если есть возможность разместить на балконе электромангал или шашлычницу и готовить блюда в процессе вечера, - имитация похода в лес/на берег моря будет совершенной.

Что надеть:

Антураж:

• ковер-самолет яркий ковер или несколько красочных пледов;
• много ярких подушек;
• имитация балдахина из тюля;
• восточные подсвечники или лампы;
• арома-свечи с благовониями;
• кальян.

Устройте дома шатер из восточной сказки, уютно разбросав подушки и расставив кушанья и сладости на подносах. Включите пьянящую восточную музыку. Зажгите свечи и благовония, приглушив свет. Пусть ваш любимый ненадолго почувствует себя султаном, вот как-то так:

Меню:

Экзотические фрукты, восточные сладости (щербет, лукум, пахлава и т. п.) На горячее можно приготовить или чебуреки. Из напитков - белое виноградное вино или, универсальное для таких вечеров, шампанское, а также восточный чай, поданный в специальном сервизе.
Изюминкой вечера может стать фруктовый кальян.

Что надеть:

Здесь придется постараться с костюмом. Нарядитесь как Шемаханская царица, не пренебрегайте украшениями и макияжем. Мужчину облачите в шелковый восточный халат.

Как провести время:

Традиционный танец живота, который вы выучите и исполните персонально для него, будет незабываемым подарком.

Кроме Восточного, романтический вечер этнического направления может быть в Японском или Испанском стиле со всеми вытекающими атрибутами.

Ваш муж/парень фанат научной фантастики? Как вам такое:

Романтический вечер для двоих «фантастический звездолет»

Антураж:

• зеркальный шар;
• крутящийся проектор звездного неба;
• серебристая ткань;
• фольга;
• различные электронные гаджеты;
• гирлянды лампочек.

Создайте дома кабину космического корабля, изготовив из картона иллюминаторы и украсив их фольгой. Из неё же можно вырезать звезды для украшения стен и потолка. Серебристой тканью задрапируйте мебель и стол. Подберите саундтреки из любимых фантастических фильмов. Развесьте гирлянды и дискошар, включите проектор, и пусть освещение в комнате ограничится этим. Разбросайте гаджеты, сымитируйте "пульт управления" с помощью клавиатуры и т.д.

Меню:

Приготовьте "космический" фуршет - бутерброды и печенье в форме звезд, яркие необычной расфасовки. А если придумаете вариант "еды из тюбиков" - имитация будет идеальной. Из напитков - коктейли самых необычных "бурлящих" сочетаний. Хорошо подойдет молекулярная кухня, если есть такая возможность.

Что надеть:

Костюм инопланетянки, сконструированный вашей фантазией (варианты безграничны - от футболки с люминесцентной краской до скафандра).

Как провести время:

Можно устроить космическую фотосессию с использованием всех декораций, придумать викторину на тему космоса, устроить ретроспективу любимых фантастических фильмов. А если вам посчастливится достать телескоп(!) - проведите ему незабываемую экскурсию по звездному небу с балкона.

И еще одна интересная тема, посвященная поклонникам детективов:

Романтический вечер для двоих в стиле шпионов

Антураж:

• шпионские инструменты - лупа, отмычки/ключи, миниатюрный фотоаппарат, шифр, черные очки, досье, фальшивые документы и т.п.;
• плакаты из шпионских кинофильмов;
• камин или видеозаставка с камином

Изобразите загадочную, таинственную атмосферу в комнате, например, тени на стенах с помощью фонарика или прожектора. Хорошим дополнением станет камин с огнем или его имитация видеозаставкой. Придумайте квест в стиле "12 записок",

Создайте специальный шифр-трафарет (решетка Кардано) и зашифруйте им основное послание-приглашение к ужину. Затем спрячте шифр, а путь к нему укажите записками-подсказками, каждая из которых ведет к следуюшей и так до шифра-трафарета

с использованием лупы (мелкий шрифт), ключей-отмычек (шкатулка с замком), негативов и тому подобное. В качестве музыкального оформления используйте музыку из шпионских картин.
Когда ваш "детектив" наконец найдет и расшифрует послание, можно начинать "шпионский ужин".

Меню:

Блюда могут быть любыми, а цимус пусть будет в названии - салат "Миссия невыполнима", жаркое "Пестрая лента", десерт "Основная улика" и т.п. Напитки также нужно обыграть тематически.

Что надеть:

Вечернее платье в стиле "девушки Бонда", как вариант, а мужу - смокинг. Впрочем, выбор за вами.

Как провести время:

Отыграйте еще один квест, на сей раз с эротическим подтекстом, к примеру, - мы люди взрослые и прекрасно понимаем какой именно финал ожидает пару после подобного рода вечеров.

Дорожите романтикой отношений, балуйте себя совместными тематическими ужинами, романтическими вечерами для двоих, где не будет предела фантазии и любви. Проводите их оригинально и изобретательно, используя уважение к интересам своего избранника, не стесняясь экспериментировать с реализацией идей.

С сочетанием слов «романтический ужин» лично у меня всегда бывают только самые приятные восприятия. Такой вечер всегда наполнен некой магией и таинством. Двое любящих людей могут на время забыть обо всем, и окунуться в ауру друг друга.

И неважно, в честь какого события такой вечер организуется. Это может быть очередная годовщина свадьбы, день рождения, день всех влюбленных, встреча после долгой разлуки, или же просто примирение после ссоры. Важно то, какая будет атмосфера в данный вечер. Как все будет устроено и организовано.

И мы уже касались такой темы в статье . Можете перейти по ссылке и посмотреть, как можно без особого труда создать просто незабываемую атмосферу.

А сегодня давайте поговорим, что можно приготовить для такого вечера.

Конечно же, нужно продумать атмосферу такого вечера. Заранее приобрести свечи и подсвечники. Их можно расставить по всей комнате, где планируется провести свидание. Создайте приятное освещение, которое расслабляет и заставляет раствориться в помещении.

Однако не организуйте вечер на кухне, и тем более в спальне. Каждое место в доме имеет свое назначение. Раз ужин романтический, то и комната должна быть гостиной. Кстати, комнату можно украсить шариками, или сердечками.

Заранее продумайте, какая музыка будет звучать у Вас в комнате. Приготовьте ее, чтобы потом не отвлекаться. Составьте приблизительный сценарий вечера.

Приготовьте скатерть и посуду. И заранее продумайте меню. И вот примерный вариант, который мы можем Вам предложить.

Салаты и закуски

Поскольку ужин для двоих предполагает романтику, то будет вполне уместным приготовить такие закуски и салатики, которые будут оформлены несколько необычным образом. И здорово, если одновременно с этим, ими можно будет угощать друг друга небольшими кусочками.

Вы можете сами выбрать, какая закуска лучше всего подойдет под Ваше настроение: салат из курочки с ананасом в тарталетках или же розочки из слоеного теста. А может больше по душе Вам придется салат из морепродуктов.

Салат в тарталетках

Нежный и одновременно красивый салат в тарталетках способен повысить уровень романтичности. Еще бы! Он смотрится почти как «Рафаэлло», только вместо бумажки красивая хлебная основа. Его хочется съесть, а также удобно удерживать пальцами, чтобы партнер откусил эту хрустящую корзиночку с нежной начинкой.

Нам понадобится:

• Отварное куриное филе – 200 гр.
• Вареное яйцо – 2 шт.
• Консервированный ананас кусочками – 200 гр.
• Грецкий орех – 35 гр.
• Сыр твердого сорта – 80 гр.
• Тарталетки – 1 упаковка.
• Майонез, перец, соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное вареное филе порезать небольшими кубиками и соединить в кастрюле или большой миске с консервированными кусочками ананасов. Если ананас в банке расположился большими кусками или кольцами, то лучше его нарезать по величине такими же кусочками, как куриное мясо.

2. Для измельчения орехов и сыра можно воспользоваться теркой или же порубить их ножом в форме соломки. Добавить к предыдущим ингредиентам.

3. Яйца нарезать кубиками или воспользоваться для измельчения яйцерезкой и добавить в кастрюлю с салатом.

4. Заправить майонезом на свое усмотрение, а также добавить соли с перцем по своему вкусу и хорошенько перемешать.

5. Выложить ложкой салат в тарталетки, и по желанию украсить зеленью и орехами.

Нежный салат для красивой подачи на стол готов!

Слойки с сыром и колбасой (розочки)

Вы подарили своей избраннице орхидеи, а она любит розы? Так давайте удивим ее потрясающей закуской в форме розы. Сочетание слоеного теста и вареной колбаски с расплавившимся внутри «цветка» сыром напоминают гибридную двухцветную розу, а хрустящие, тающие прямо на языке «лепестки» точно сразят вашу любимую просто наповал!

Нам понадобится:

• Вареная колбаса – 200 гр.
• Слоеное тесто – 200 гр.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Сыр – 100 гр.
• Зелень – для украшения

Приготовление:

1. Нарезать вареную колбаску тонкими пластиками. В идеале их толщина должна быть около 3-х миллиметров.

2. Продолговатыми тонкими пластиками порезать сыр, который хорошо плавится при нагревании.

3. В отдельной миске венчиком взбить до белой пенки свежее куриное яйцо.

4. Раскатать слоеное тесто в прямоугольный равномерный тонкий пласт. Разделить его ножом на ленты примерно по 3-4 сантиметра шириной и 3 миллиметра толщиной.

5. На каждую ленту разложить пластинки колбасы так, чтобы овальные части выходили за края теста. Поверх нее разложить полоски сыра, стараясь оставлять между ними небольшие расстояния, чтобы сыр при плавлении не вытек наружу, а остался внутри закуски.

6. Аккуратно свернуть ленту с колбасой и сыром, защепить кончик теста так, чтобы «улитка» не развалилась. Аккуратненько слегка вывернуть края теста и кусочки колбасы так, чтобы получилось подобие розочки.

7. На противень постелить пергаментную бумагу, распределить по нему свернутые «розочки».

Обязательно раскладывать розочки так, чтобы между ними оставалось пространство – тесто ведь будет набухать при запекании и расширяться в стороны.

8. Промазать «лепестки» взбитым яйцом, чтобы в духовке розочка приобрела румяный вид.

9. Отправить противень с закуской в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25 минут.

10. Выложить хрустящие съедобные цветы на блюдо и украсить зеленью.

Пусть милая порадуется рукотворным розам, которые сможет потом скушать!

Салат из морепродуктов

Сейчас в любом гипермаркете можно купить любые морепродукты, хоть в свежем, хоть в замороженном, вяленом или готовом виде. Можно даже найти целое ассорти из морских съедобных обитателей.

По сути, морские деликатесы в закусках и салатах дают не только интересные вкусовые сочетания, но и обеспечивают полноценное питание. Поэтому приготовить их в качестве закуски для романтического ужина было бы здорово.

Мы все уже давно привыкли к такому японскому блюду, как суши и . Но не всем под силу их приготовить самостоятельно. Куда оригинальнее из тех же самых ингредиентов своими руками сотворить кулинарное чудо. Например, приготовить салат из морского коктейля и подать его не в тарталетках, а в интересных зеленых маленьких бочонках, сделанных из огурцов.

Нам понадобится:

• Морской коктейль – 250 гр.
• Вареное куриное яйцо – 2 шт.
• Рис – 0,5 стакана.
• Свежий длинный огурец – 1-2 штуки.
• Лук – 1 шт.
• Сметана, кетчуп, майонез – по 2 ст. л.
• Подсолнечное масло – 1 ст. л.
• Специи, соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Опустить размороженный морской коктейль в подсоленную кипящую воду на 7 минут. Затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и остудить. Если деликатесы слишком большие, то лучше их порезать на мелкие кусочки.

2. Отварить рис в слегка подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать остыть до комнатной температуры.

3. Покрошить лук на мелкие кубики и пассировать их на подсолнечном масле.

4. Вареные яйца измельчить в форме кубиков и отправить в большую чашу. Добавить к ним лук, рис и морской коктейль. Перемешать, чтобы ингредиенты равномерно распределились между собой.

5. Соединить майонез со сметаной и кетчупом, хорошенько взбить до однородного состояния. Можно добавить любимые специи.

7. Нарезать вымытые свежие огурцы на четырех сантиметровые отрезки.

8. Осторожно при помощи ложки вырезать сердцевинку, оставляя донышко.

9. В итоге должен получиться из каждого отрезка красивый «бочонок».

10. Наполнить бочонки салатом, сделав сверху из него целую горку.

Неправда ли получилось очень оригинально?

Простые и вкусные основные блюда

Основное блюдо в такой вечер должно радовать вкусовые рецепторы. Не обязательно заморачиваться и делать супер сложный деликатес! Пусть блюдо будет выглядеть довольно просто, но должно доставлять наслаждение. На выбор предлагаем Вам три достаточно простых и быстрых рецепта, которые запомнятся влюбленным сердцам надолго. Они наверняка будут всплывать в памяти каждый раз, как только услышите слова, связанные с этим замечательным праздником.

Лаваш с творожной начинкой

Лаваш хорош с любой начинкой. А вот с творожной особенно. Готовится такое блюдо очень быстро и очень просто.

Нам понадобится:

• лаваш – 2 шт
• творог – 200 гр
• ветчина – 100 гр
• петрушка – небольшой пучок
• масло сливочное – 1 ст. ложка
• соль – по вкусу

Приготовление:

1. Ветчину порезать небольшими кубиками.

2. С зелени петрушки срезать грубые стебли и измельчить.

3. В миске смешать творог, ветчину и зелень. Если есть желание, то посолить по вкусу.

4. Лаваш разрезать на две половинки. На серединку каждого выложить начинку и свернуть конвертом. Смазать растопленным сливочным маслом.

5. Обжарить на сковороде с двух сторон. Можно обжарить на сухой сковороде.

А можно добавить немного масла и тогда блюдо получится более сытным и хрустящим.

6. Подать, посыпав зеленью.

Из данного количества ингредиентов получится четыре порции лаваша.

Креветки в кляре на молоке и манке

В Индии очень популярны креветки в кляре из манки. Блюдо действительно очень вкусное и оригинальное! На романтический ужин для влюбленных такой морепродукт будет небольшой экзотической изюминкой ужина при свечах.

Нам понадобится:

• Очищенные креветки среднего размера – 0,5 кг
• Манная крупа мелкого помола – 0,5 стакана
• Молоко – 0,5 стакана
• Мука – 80 гр.
• Соль – по вкусу.
• Молоко - 0,5 Стакана
• Подсолнечное масло – 4 ст.л.

Приготовление:

1. Смешать соль с мукой и обвалять креветки, чтобы они полностью были покрыты тонкой мучной корочкой.

2. Очень быстро обмакнуть каждую креветку в молоке, чтобы мука не смылась, а только намокла.

Вместо молока можно использовать лимонный сок – от этого креветки только выиграют во вкусе!

3. Манную крупу слегка поджарить на сковороде, чтобы она приобрела слегка золотистый цвет. Щедро обвалять в ней смоченные в молоке креветки. Благодаря намокшей муке манка прилипнет хорошим толстым слоем.

4. Нагреть сковороду с подсолнечным маслом и на среднем огне и обжарить креветки до красивого румяно-желтого цвета.

5. Подавать в горячем или теплом виде. Желательно добавить какой-нибудь в небольшой чашечке.

Вот так просто, вкусно и красиво!

Рыба под овощной шубой

Существует великое множество рецептов приготовления рыбы. Но для романтического ужина нужно что-то нежное и ароматное.

Главное помнить, что в рыбе и других ингредиентов не должно быть костей и всевозможных чешуек, которые могут испортить настроение. Помните, что к рыбе великолепно подходит белое вино.

Самый удачный вариант – это запечь рыбку в духовке. А чтобы не готовить отдельно гарнир, да и блюдо чтобы выглядело оригинально, можно сделать нашему морскому мясу овощную «шубу». Так овощной сок пропитает филе и получится очень ароматное, сочное и невероятно вкусное легкое блюдо.

Нам понадобится:

• Рыбное бескостное филе – 500 гр
• Лук - 1 шт.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Сок лимона – 1 ст. л.
• Картошка – 3 шт.
• Майонез – по вкусу
• Подсолнечное масло – 50 мл.
• Мука – 50 гр.
• Соль, специи, зелень — по вкусу.

Приготовление:

1. Почистить свежие клубни картофеля, морковь и луковицу.

2. Разморозить рыбное филе, хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на удобные порционные куски. Посыпать солью, сдобрить любимыми специями и полить соком лимона. Дать минут 5 постоять и пропитаться.

Брать можно любую рыбу без костей. Но лучше всего получается под такой шубкой именно телапия.

3. Смешать майонез с яйцом и измельченной любимой зеленью. Обвалять рыбные кусочки в полученном маринаде и дать промариноваться около получаса.

4. Нарезать луковицу полукольцами и пассировать до полупрозрачного цвета. Убрать полуготовый лучок со сковороды, стараясь в ней по максимуму оставить масло для дальнейшей обжарки рыбы.

5. Промаринованные кусочки филе обвалять в муке и с обеих сторон обжарить до золотистого цвета.

6. Выложить лук на противень, поверх распределить ровным слоем обжаренное рыбное филе.

7. Картошку с морковью можно нашинковать мелкой соломкой, но лучше измельчить при помощи терки.

8. Овощи заправить буквально ложной-двумя майонеза, слегка присолить и добавить ароматного молотого перчика. После тщательного перемешивания до однородности, овощную массу распределить слоем по рыбе.

9. Отправить противень в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 35 минут. Затем можно добавить тертый сыр, чтобы после десятиминутного запекания появилась нежная сырная корочка.

Если блюдо будет подаваться в остывшем виде или после разогревания, а не сразу после готовки в горячем виде, то лучше сыр не добавлять, потому что этот слой затвердеет, будет только ломаться или цепляться на вилку отдельными кусками и создавать вкусовой разнобой в блюде.

10. Нарезать порционными квадратиками или прямоугольниками, выложить на тарелки и украсить зеленью и кусочками свежих овощей на свое усмотрение.

Желаем Вам насладиться сочным рыбным блюдом!

Приятного Вам аппетита!

Романтический десерт для всех влюбленных

Ну какая же романтика без сладкого? Обязательно должен быть легкий, вкусный и «немного родной» десерт.

Можно вспомнить свои любимые сладости из детства и приготовить их, просто оформить в праздничном стиле. Вкус, который вызывает воспоминания из детства сильно сближает людей.

Можно приготовить, например, любимое пирожное «Картошка», только не в форме привычной колбаски, а в виде сердечка. Или же мягкий пропитанный кремом простой бисквитный торт. Тут уж выбор стоит за Вами. Просто вложите во время готовки капельку любви, заботы и тепла, тогда даже простенький десерт непременно станет шедевром, о котором с теплотой будут вспоминать и рассказывать своим детям и внукам в будущем.

Любимый рецепт - «Пирожное картошка» в форме сердечка

Помните, какое самое любимое сладкое блюдо было почти в каждом доме раньше? А как всей семьей собирались за столом сначала, чтобы поучаствовать в процессе приготовления, а потом полакомиться им во время чаепития? Конечно же это все про любимое пирожное из печенья – «картошка».

Нам понадобится:

• Песочное печенье – 500 гр.
• Сахар — 1 стакан
• Яйцо — 1 шт.
• Сливочное масло – 300 гр.
• Молоко — 2 ст. л.
• Какао-порошок – по вкусу.

Приготовление:

1. Измельчить печенье любым удобным для Вас способом до порошкообразного состояния.

2. В отдельной глубокой миске перетереть яйцо с сахаром. Затем туда же отправить размягченное или растопленное сливочное масло и после достижения однородности влить молоко. Продолжать взбивать до появления молочной пены с пузырьками.

3. Всыпать в жидкость измельченные печеньки и добавить какао-порошок. Тщательно вымесить шоколадное тесто.

Чем больше какао, тем вкуснее «картошка»

4. Из плотной сладкой массы скатать большие колобки.

5. Каждый колобок хорошенько прокатать в ладонях и придать ему форму сердечка. Украсить по своему усмотрению.

Пусть любовь в Вашем настоящем сердце будет такой же сладкой, как это лакомство!

Простой в приготовлении и очень вкусный бисквитный торт

Сейчас в магазинах и кулинарных отделах можно из огромного количества тортов выбрать тот, который будет вам и на вид и на вкус по душе. Но в свое время был самым известным «Киевский» торт. Поскольку купить его удавалось далеко не всем и не так часто, как хотелось бы, потому что его мигом разбирали с прилавков. Но зато наши мамы и бабушки научились печь пышные бисквиты не хуже этой десертной классики.

Основной секрет воздушности бисквита заключается во взбитых в пену яичных белков. Огромный бисквит можно ниткой или кулинарным ножом разрезать на коржи и промазать их любым кремом, чтобы получился настоящий торт.

Нам понадобится:

• Яйцо куриное – 6 шт.
• Сахар ванильный – 10 гр.
• Мука – 150 гр.
• Сахар — 200 гр.
• Вареное сгущенное молоко – 1 банка
• Масло сливочное – 100 гр. +5 гр.

Приготовление:

1. Аккуратно отделить куриные белки от желтков и поместить их в сухую чашу. Взбить миксером так, чтобы образовалась пена.

Очень важно следить за тем, чтобы в чащу с белками не попало даже капельки яичного желтка, иначе не удастся взбить яйца до нужной консистенции.

2. Не прекращая взбивания, постепенно порциями всыпать половину обычного и ванильного сахара. Добиться появления устойчивого пикообразного состояния белкового мусса.

3. В отдельную миску выложить 6 желтков и соединить их для взбивания со второй половиной обычного и ванильного сахара. Взбивать до тех пор, пока масса не увеличится примерно в 2 раза.

4. В желтковый мусс постепенно выкладывать «крутую» белковую густую пену и аккуратно перемешивать.

5. По мере смешивания двух яичных консистенций, постепенно вмешать муку, просеивая ее прямо в чашу. Вымесить однородное жидкое тесто без комков.

6. Должно получиться сметанообразное бисквитное тесто.

Ни в коем случае не перемешивать по — и против часовой стрелки, потому что воздушность может пропасть. Лучше перемешивать захватывающими движениям снизу вверх.

7. Смазать форму для запекания сливочным маслом. На бортики установить пергаментную бумагу и ее тоже необходимо смазать.

8. Заполнить форму тестом, равномерно распределив его по дну и слегка прокрутив его между ладонями, чтобы вышел весь лишний воздух и в бисквите не образовалось ненужных пузырей.

9. В разогретый до 180 градусов духовой шкаф отправить на полчаса форму с тестом.

Чтобы бисквит получился высоким и пышным, не открывать дверцу духового шкафа ни во время выпекания, ни после в период его остывания.

10. Как только на верхней части бисквита появилась румяная корочка, необходимо убавить газ и выпекает его еще минут 10. Готовность можно проверить спичкой.

11. Дать немного остыть бисквиту, затем вынуть его из формы и убрать пергаментную бумагу. Накрыть чистым сухим полотенцем и дать ему полежать настояться около 6 часов.

Бисквиту необходимо давать настаиваться для того, чтобы пропитка не размочила тесто и не было крошек при нарезке.

12. Кулинарным ножом или ниткой разрезать бисквит на коржи.

13. Взбить миксером вареную сгущенку с маслом, чтобы получился однородный темно-бежевый сладкий крем. Промазать им каждый корж. Сложив их друг на друга, промазать кремом бока, чтобы они тоже пропитались.

14. Верх торта можно украсить тертым шоколадом, бисквитной крошкой, орехами и т.д.

Приятного Вам наслаждения простым, но таким нежным бисквитным тортом!

Имея под рукой данные примерные меню и рецепты каждого блюда на выбор, можно приготовить самый запоминающийся ужин. Для романтического времяпровождения достаточно всего трех блюд, которые сохранят вашу бодрость и романтический настрой.

Поэтому выбирайте для себя любой вариант, и готовьте на здоровье. А если хотите посмотреть и другие рецепты, то . Там Вы найдете не менее обширное меню ко Дню Святого Валентина и всех влюбленных.

Приятного аппетита! Любите и будьте любимы!

Очень часто девушки задумываются, какой романтик устроить любимому по тому или иному поводу? Каждая из нас знает, как устроить романтический вечер дома, однако порой так хочется чего-то яркого и необычного.

Рассмотрим несколько сценариев романтического ужина, которые надолго запомнятся вашему любимому и помогут , придав им особую теплоту.

Романтика любовных записок

Встаньте раньше любимого, и пока он спит, напишите любовную записочку. Текст может быть любым. Например, «мой Дон Кихот я жду тебя около ветряной мельницы, спаси меня!» или «Твоя Клеопатра ждет тебя у пирамид».

Чтобы он не опоздал к назначенному времени, вызовите ему такси. Договоритесь с шофером, что опознавательным знаком будет — красная роза. В записке напишите точный адрес, где будете ждать свою половинку.

Это может быть место первой встречи или любимый уголок города. Встретившись, покатайтесь по городу — вспомните общие интересные моменты. Если их у вас еще нет, то угостите возлюбленного клубникой с взбитыми сливками.

А дальше сценарий вечера может пойти по-разному:

Классический вариант: ужин дома

Глаза стоит завязать в любом случае – неожиданность залог успеха. Для этого можно использовать шелковый платок или шарф.

Выключите свет, по стенам пусть горят гирлянды или свечи на полу, указывают вам путь. Следуя по освященным местам, вы попадете в гостиную или ванну с плавающими свечами, где и перейдете к следующей части вечера романтическому ужину.

Рассмотрим вариант с гостиной. Если вы любите что-то необычное, устройте романтический ужин на полу: расположитесь на одеяле, раскидайте подушки, подберите спокойную музыку.

Когда вы сядете, друг против друг,а предлагаю не забывать, что это не просто ужин, а романтический вечер, который просто обязан быть особенным. Пусть перед каждым лежат карточки или меню, на которых написано, что вы должны делать, а что нет.

Например, «Обязуюсь целоваться всякий раз, когда выпиваю шампанское, говорю комплимент, если прошу передать бокал, хлеб, или что-то другое. Нельзя говорить о работе, смотреть телевизор». На столе спрячьте маленькие сюрпризы игривого характера.

Ужин должен быть легким, используйте продукты повышающие сексуальность – афродизиаки. Это морепродукты, лук, чеснок (конечно если вы оба на это согласны), яйца, рис, клубника и бананы. В статье «» мы подобрали несколько рецептов для такого случая.

После ужина вполне можно перебраться в спальню. А там уже на ваше усмотрение, можете предстать в виде гейши или Клеопатры. Смотря, что вам ближе.

Летний романтик

Прихватите с собой теплые вещи, возьмите покрывало, сосиски, бутерброды и поезжайте загород.

Как романтично посидеть вдвоем около костра. Такой романтический вечер многие считают вне конкуренции!

Можно поговорить о своих мечтах, понаблюдать за звездами.

Заранее узнайте прогноз погоды, чтобы дождь не испортил вам настроение и ужин.

Отправимся в путешествие

Возьмите напрокат лодку, устроите морскую или речную прогулку. Найдите укромное местечко, вдалеке от любопытных взглядов, где вы сможете полностью расслабиться.

На ужин лучше всего взять фрукты и шампанское, а можно устроить и морской ужин — рыба, крабы, устрицы и другие морепродукты. Устройте фотосессию и вы надолго запомните этот романтический вечер.

Ужин под звездным небом

Прежде, чем устраивать романтический вечер на крыше, позаботьтесь, чтобы вам никто не помешал. Принесите заранее небольшой столик и стулья. Если не получается — не расстраивайтесь. Расстелите покрывало, возьмите с собой бутерброды, фрукты и шампанское. Наслаждайтесь огнями города. Захватите с собой ноутбук и включите на нем какой-нибудь романтичный фильм.

Однако это всего лишь несколько вариантов, какой романтик устроить любимому.

Вы можете все это дополнить личными идеями, или вовсе придумать что-то более интересное и захватывающее. Подключайте фантазию и воображение. Главное не перестараться: ваш любимый должен быть приятно удивлен, а не обескуражен вашими сюрпризами.

Как устроить девушке романтический вечер? Очень просто: проявите немного фантазии.

Одним из самых простых способов - пригласить девушку в ресторан . Но здесь важно, какой это ресторан, если пригласить девушку в кафешку, где шум и гам или сетевой ресторан фастфудов - это не вариант, и романтический вечер превратится в обычный, банальный ужин, а то и хуже. Если вам позволяют финансы, тогда закажите столик в хорошем ресторане, где приятная и уютная обстановка. Также не стоит забывать о «карете» для возлюбленной, (ну если вы не хотите, чтобы она добиралась до указанного места одна). Можно действительно заказать карету с лошадьми и кучером, но не каждая девушка способна оценить такую сказочную задумку и не каждому это понравится, поэтому вполне подойдет белый мерседес, или если есть возможность, лимузин. Не забудьте о букете цветов, который вы должны вручить вашей возлюбленной.

Перед походом в ресторан вы можете попросить водителя, чтобы он доставил девушку в парк, где вы ее уже будете ждать. Заранее подготовьте это место, можно украсить фонариками и выложить дорожку из лепестков роз. Когда вы встретитесь с девушкой, проколите над ее головой воздушный шарик, наполненный разноцветными конфетти, это ее еще больше удивит. После такой встречи смело отправляйтесь на прогулку по парку или в ресторан. Романтический вечер будет наполнен интригой, если девушка до конца не будет знать, куда вы отправляетесь. Как вариант, можно завязать ей глаза, но делайте это аккуратно, чтобы не повредить макияж и попытайтесь ее этим не напугать.

Когда вы окажетесь в нужном месте, помогите девушке выйти из машины, возьмите ее на руки и несите, прямо до входа в ресторан. После того, как девушка переступит порог, можно снять повязку, и тогда она увидит, какой романтический ужин вы приготовили. Вполне вероятно, что ее будет переполнять куча эмоций. Этот романтический вечер ей запомнится на долгое время. Постарайтесь во время ужина наслаждаться и получать массу удовольствия.

Не плохой вариант провести романтический вечер дома . Если с рестораном у вас не получается из-за финансов, или вы хотите провести вечер в уютной домашней, тихой обстановке - этот вариант будет прекрасным.

Но как же правильно устроить девушке романтический вечер дома?

Прежде всего, нужно по-особому пригласить девушку. Например, положите в ее сумочку открытку, в которой будет приглашение с указанной датой и время и написать, что она приглашена в «Мир романтики и большой любви».

Постарайтесь украсить дом или квартиру разными романтическими штучками (свечки, шарики, цветы). Стол застелите красивой скатертью. Отлично, если на столе будет стоять букет из свежих цветов. И не забудьте о музыке: выберите что-то романтичное, нежное и спокойное. Стол должен быть накрыт заранее, по крайней мери холодные закуски должны уже стоять и гореть свечи. Стулья поставьте так, чтобы вы сидели напротив. Следует выключить телевизор, он вам может помешать.

Если для вас проблема что-то вкусное приготовить, а обратиться за помощью некому, тогда лучший вариант - поход в магазин. Купите ассорти с морепродуктами или мясное, овощи и фрукты. Все красиво оформить и выложить на тарелки - и проблема решена. Обратите внимание, не стоит покупать крепкие алкогольные напитки, лучше взять бутылку хорошего вина, этого будет достаточно. Также не забудьте о десерте. Хорошо подойдет мороженое, которое перед подачей украсьте сливками и клубникой, или фруктовый салат.

Помните, что когда девушка войдет к вам в дом, она должна увидеть любящего человека с большим и горячим сердцем. Будет неплохо, если перед входом она увидит путеводитель к тому самому любимому. На нем можно указать не только маршрут, но и написать красивый стих о любви или строчки с ее любимых песен. Хорошо, если на карту нанести маршрут в ванную, где положить кусочек мыла в форме сердца и полотенце. Также можно положить рядом маленький сюрприз. С ванной должен быть следующий указатель, который приведет ее к вам.

Когда вы встретитесь - просто наслаждайтесь вечером. Романтический вечер дома подарит незабываемые минуты радости. А после ужина отправляйтесь прямо в спальню, для продолжения вечера. На всякий случай захватите туда на подносе немного фруктов, вино, сок.

Постельные сцены должны стать самой незабываемой частью вечера.
Романтический вечер без секса невозможен, поэтому позаботьтесь заранее о том, чтобы спальня выглядела привлекательно: красивое постельное бельё, парочка горящих свечей (не обязательно ароматизированных - если не уверены в её вкусовых пристрастиях) или искусственное освещение красных тонов - цвета страсти.

Постарайтесь разнообразить ваши любовные игры, можно попробовать что-то новое, например, какие-нибудь сексуальные «игрушки». В общем экспериментируйте.

Вот такие простые советы, но это не значит, что именно так вы должны оформить свой романтический вечер. Есть много других способов, и любящий человек знает, как именно он сможет удивить свою вторую половинку. Самый простой вариант: послушайте свое сердце и постарайтесь угадать ее желания.

Самые распространенные заблуждения в том, что романтика важна только для женщин, в том, что она улетучивается сразу после свадьбы и не важна в семейных отношениях. На самом деле, все это далеко от действительности, как и то, что единственный залог семейного счастья - финансовое благополучие. Умные женщины прекрасно это понимают. Поэтому нежные и заботливые жены хотят сделать приятно своим мужьям, но вот как, часто даже не представляют.

Как устроить для мужа романтику дома: с чего начать?

Для женщин это не просто актуальный вопрос, а буквально жизненно необходимый. Но с чего же начать? Прежде всего нужно составить детальный план намечающегося мероприятия, но следует отметить, что при этом должны учитываться личные предпочтения мужа, но никак не самой устроительницы.

Иначе получится, что романтику она устраивает для себя, и какие бы усилия ни были ею приложены, этого никто не поймет и не оценит, разве только с негативной стороны.

Важно, чтобы виновник торжества ничего об этом не знал и даже не догадывался: удачный сюрприз - это добрая половина дела

Как устроить мужу романтику: выбор места

Конечно, устроить это можно где угодно: в ресторане, на природе, в каких-нибудь необычных или знаковых местах. Может показаться, что это неважно, но это не так. Место и обстановка очень важны, и лучше всего, если происходить все будет дома. Само понятие «семейное счастье» для большинства мужчин неразрывно связано с домашним уютом, и прежде всего учитывать нужно именно этот аспект.

В вопросе сюрприза не меньшее значение имеет время

Идеальным вариантом будет пятничный вечер, когда он приходит с работы – раз; его внутреннее желание отдохнуть и расслабиться после рабочей недели – два; возможность поспать подольше утром в субботу – три.

Как устроить романтику мужу в условиях дома: возможные варианты

В этой части нужен конечно же индивидуальный подход.

Но есть три основных варианта, которые непременно стоит рассмотреть:

• Романтический вечер со всеми сопутствующими этому элементами, включая его любимые блюда, вино, свечи и прочее, устроенный на балконе, если это квартира, или на веранде, если это частное домовладение. Во-первых, свежий воздух пьянит сам по себе и делает ясными мысли. Во-вторых, создается эффект замкнутого пространства, в котором живут и бьются в такт два любящих сердца. И в-третьих, что может быть романтичнее чарующих красок заката, навивающих чувство покоя и умиротворения?
• Актуальным местом для этого может послужить спальня. Ужин, включающий легкие закуски, немного алкоголя, таинственный полумрак, некий намек, витающий в пространстве комнаты… Подобный вариант способен оценить кто угодно. А создающаяся обстановка уже сама по себе насквозь пропитана романтизмом и располагает ко многому.
• Романтический вечер, устроенный в ванной, может и не самый идеальный вариант, но самый необычный, это вне всяких сомнений. Можно и не сомневаться, что, видя сервированный столик, ароматические свечи, расставленные по периметру, теплую воду с плавающими в ней лепестками цветов, любой мужчина будет поражен и буквально выбит из колеи.