Как отметить свадьбу если не хочется отмечать. Свадьба без банкета: свежие идеи для сценария праздника

Очень часто свадьба оборачивается банальным праздником, где гости могут вкусно поесть. Традиционно богатый банкетный стол в арендованном зале ресторана или кафе - едва ли не главная статья расходов для молодоженов. А ведь для них праздник пройдет гораздо приятнее, если вместо разговоров за ломящимся от угощений столом им предложат верховую прогулку либо путешествие по реке или морю на белоснежном катере.

Как отметить день бракосочетания без банкета: оригинальные идеи

Хорошей идеей будет провести свадьбу почти традиционно, предложив гостям легкий утренний перекус в доме невесты перед началом церемонии, а затем в доме жениха, после утомительного ожидания и длительных официальных мероприятий. Легкие закуски, бутерброды печенье и сладости с шипучим шампанским и душистыми винами поддержат силы приглашенных. Тогда распорядок проведения свадебного дня почти не будет отличаться от общепринятого:

• Утром молодожены облачаются в торжественные наряды, затем проводится церемония выкупа невесты. Самое время начать запечатлевать эти драгоценные мгновенья фотографу и видеооператору.
• Затем свадебный кортеж следует в ЗАГС. Если удастся, то лучше назначить время официальной росписи пораньше, часов на 10-11.
• До и после церемонии новобрачные могут попозировать перед фотографом для пополнения коллекции памятных снимков.
• После легкого фуршета гости поздравляют молодоженов и желают им приятного медового месяца в поездке. Если деньги, собранные на свадьбу, будут потрачены на путешествие, а не на традиционный пышный банкет, то такое празднество точно понравится молодым. Любящие их гости и родственники только порадуются за жениха и невесту, и не будут возмущаться по поводу отсутствия угощений.

В качестве промежуточного варианта банкет в арендованном зале попробуйте заменить демократичным фуршетом. На сэкономленные деньги для увеселения публики можно пригласить компанию артистов и шоуменов, что опять-таки гарантирует всем собравшимся хорошее настроение и отличные воспоминания.

Еще оригинальней будет пригласить всех гостей после свадьбы на пикник. В качестве угощения на свежем воздухе вместо тяжелой и дорогой ресторанной еды замечательно пойдут домашние заготовки, вина и наливки с ароматным шашлыком, приготовленным собственноручно.

Сценарий проведения фуршета

Фуршет — это не способ накормить и перекормить гостей. Как говорится, не превращайте закуску в пищу! Вместо праздника переедания с бесконечными переменами разнообразных блюд гораздо демократичнее занять гостей играми, танцами и разнообразной культурной программой. А для поддержания сил приглашенные смогут в любое удобное для них время наведаться к фуршетному столу.

Кроме того, пышный банкет — ни что иное как своего рода способ быстро откупиться от своих гостей обильным угощением. И ни для кого не секрет, что от него не останется особых воспоминаний.

Гораздо сложнее и одновременно правильнее позаботиться о насыщенной культурной программе вечера. Тем более что такой подход убережёт вас от вероятности возникновения неприятных эксцессов на торжестве в случае переборщивших с алкоголем гостей.

В идеале культурную программу следует подготовить самостоятельно, хотя можно обратиться и к профессионалам. Некоторые свадебные агентства налаживают прочные контакты со многими артистами и исполнителями, а потому готовы предложить вам самые разнообразные варианты развлечений.

Для небольшой свадьбы хорошей идеей будет пригласить для вечера джазовый коллектив. Впрочем, можно ограничиться и одним-двумя исполнителями. Например, певицей и саксофонистом. Хорошей идеей будет позвать на торжество постановщика первого танца молодых. За определенное вознаграждение профессионал своего дела выступит у вас на торжестве распорядителем танцев.

Особые любители традиционного пышного застолья могут пожаловаться о несоразмерности их свадебного подарка и съеденного. Однако свадьба - не поход в ресторан. Таким гостям остается только напомнить, что подарок молодым на торжество и его размер — личное дело каждого.

Свадебное меню

Основу фуршета могут составить такие холодные закуски, как бутерброды, канапе, китайские дим-сум, овощные и фруктовые салаты. Особо вычурные блюда делать не стоит, лучше обеспечить разнообразие еды с простотой приготовления.

Горячие блюда, мясо или рыбу, подавать также не возбраняется. Однако их следует предварительно порезать на порционные кусочки, дабы повысить удобство для гостей и сохранить их время для более интересных дел. Учтите, что для фуршета больше подойдут блюда из морепродуктов, благодаря их «легкости» по сравнению с мясными аналогами.

В качестве десерта обеспечьте выбор конфет, печенья и свежих порезанных фруктов. При желании в дополнение к свадебному торту можете сделать небольшой сладкий стол с пирожными, капкейками и маффинами. Для любителей горячих напитков позаботьтесь о возможности насладиться свежезаваренным чаем и кофе.

Как красиво оформить стол

Фуршетные столы чаще всего располагают вдоль стен. Таким образом ещё раз подчеркивается лишь вспомогательная роль угощения в свадебном празднике. В центре стола ставят напитки. Рядом с ними стоят наборы стаканов и рюмок. Посуду следует не раскладывать по столу, а просто размещать в стопках по 10 штук. То же самое касается и столовых приборов. Они просто должны лежать в специальных ящичках. На столах через некоторые промежутки друг от друга следует расставить наборы традиционных специй и салфетницы.

Выставлять закуски и порезанный хлеб следует не ранее получаса перед началом мероприятия, чтобы ничего не засохло и не обветрилось. В целом, оформить фуршетный стол проще, чем банкетный. Хотя и то, и другое лучше доверить профессионалам.

Преимущества банкета

Безусловно свадьба без банкета — намного более здравое решение, в первую очередь с точки зрения молодых. Нет ничего удивительно в том, если для вас намного приятнее поехать в свадебное путешествие, чем томиться за столом в окружении огромного количества людей.

Теоретически банкеты гораздо более выгодны в денежном плане. Считается, что гости в свадебных конвертах подарят молодоженам сумму, перекрывающую все банкетные затраты. Но надеяться на это никогда не стоит.

В нескольких случаях вариант проведения свадебной церемонии в формате банкета является единственным. Например, на сельской свадьбе. Односельчане просто не поймут желания молодых уехать путешествовать. Или в семьях с обилием родственников и знакомых. Возможно, на торжество постараются прибыть даже самые дальние родичи. А детям и старикам вряд ли будет удобно проводить все время на ногах.

Какой бы вариант вы не выбрали, учитывайте мнение окружающих, но и не забывайте про себя.

Свадебный банкет в последнее время входит в свадебный сценарий все реже и реже. Возможно, для старшего поколения это может показаться странностью и блажью молодых, однако в современном мире это абсолютно нормальное явление среди молодежи. Современные молодые люди стремятся потратить деньги на или покупку недвижимости, вместо банкета.

Есть множество идей свадьбы без банкета. Самый распространенный вариант, когда молодые регистрируют свой брак в е в окружении самых близких друзей и родителей, а то и вообще без них.

Тем не менее традиции в нашем обществе еще достаточно сильны, поэтому все стремятся создать хотя бы минимальную атмосферу торжества. Свадьба без банкета может быть торжественной и красивой. О том, как провести свадьбу без банкета мы поговорим ниже, а также рассмотрим плюсы и минусы подобного торжества

Причины проведения свадьбы без банкета

Свадьба без банкета имеет свои плюсы. Самое главное – значительная экономия денег.

• Личные убеждения;
• Отсутствие свободного времени;
• Отсутствие денежных средств.

Личные убеждения могут быть связаны с воспитанием, с примером родителей, общественным мнением.

Свободное время зависит во многом от рабочих часов жениха и невесты. Иногда многие жертвуют праздником, чтобы заработать побольше денег или успеть закрыть какой-либо важный проект.

Очень часто молодые отправляются из ЗАГСа в , чтобы быстрее начать свое .

Самой распространенной причиной, почему молодая пара отдает предпочтение свадьбе без банкета, к сожалению, является нехватка денежных средств.

Конечно деньги всегда можно взять в долг у родственников или знакомых, или же взять в кредит в банке, надеясь, что свадьба окупится. Но не всегда получается так, как того желают молодые, поэтому не все готовы рискнуть.

Как отпраздновать свадьбу без банкета

Прежде всего нужно составить список гостей, которых вы хотите видеть у себя на свадьбе. В соответствии с этим списком нужно , покрывающий все ваши предпочтения и пожелания к свадебному торжеству.

Приглашения гостям можно отправить примерно за месяц.

Сценарий свадьбы без банкета, а именно утро торжественного дня всегда проходит одинаково, независимо от того, какую свадьбу вы выбрали, с банкетом или без.

Невеста и жених одеваются, проходит выкуп, если пара того хочет , затем молодые едут в ЗАГС.

После ЗАГСа лучше организовать , ведь всем хочется оставить приятные воспоминания об этом замечательном дне в жизни любой пары, передать свои впечатления детям и внукам.

После этого все гости могут проводить молодых супругов в медовый месяц.

Ну а если свадебного путешествия не подразумевается, то стоит позаботиться о гостях и накормить их. Пусть это и будет не совсем банкет.

Вот некоторые интересные идеи для свадьбы без банкета:

Как организовать фуршет

Так как голодными гостей оставлять не очень хорошо, то о хотя бы о легком фуршете стоит задуматься. После того как гости покушают, хорошее настроение им будет обеспечено. Особенно если заранее продумать развлекательную программу для гостей.

С первого взгляда может показаться, что подготовить свадьбу без банкета просто, однако это не так.

Кроме банкета есть еще множество деталей, которые нужно продумать и организовать, поэтому нужно рассчитать свои возможности и при необходимости обратиться в свадебное агентство.

Тогда вы можете быть уверены, что исключив из мероприятия банкет, ваши гости не будут чувствовать себя обделенными.

Хорошая идея свадьбы без банкета летом – устроить фуршет под открытым небом и пригласить какой-либо оркестр, чтобы была живая музыка.

Меню для свадьбы без банкета

Фуршет предполагает в основном холодные закуски. Чаще всего это фруктовые корзинки, небольшие бутербродики, различные канапе, рулетики и легкие салаты.

Самое главное правило – все должно быть очень вкусное, но при этом готовить закуски не составит никакого труда.

Позаботьтесь о том, чтобы все гости нашли для себя какое-либо блюдо. Возможно, среди приглашенных будут вегетарианцы.

Если вы хотите, можете подать и горячие блюда, но они должны быть приготовлены так, чтобы гостям не пришлось с ними возиться.

Для этого нужно порезать мясо и положить небольшими кусочками на общую тарелку, откуда его легко можно будет брать.

Выездной банкет, а в данном случае фуршет, должен включать сладкий стол. Здесь можно поставить вазочки с фруктами, пирожные, конфеты и другие кондитерские изделия.

Для тех, кто желает, должно быть отведено место, где им будет предложен чай или кофе. Курилка должна быть отдельно.

Плюсы и минусы свадьбы без банкета

Плюсы и минусы будут у любого торжества, какой способ отпраздновать свою свадьбу вы бы ни выбрали.

Свадебный банкет позволяет собрать за одним столом всех ваших близких людей, с которыми вы хотите разделить радость события.

Потом останутся замечательные фотографии, на которых будут запечатлены все любимые лица.

Банкет сам по себе веселое мероприятие, на котором можно осуществить множество задумок: танца, конкурсы, милые традиции, множество приятных слов и пожеланий.

Однако банкет сопутствует всем традиционным свадьбам, отчего свадьбы друзей и подруг кажутся однообразными и порой даже скучными.

Если вы неординарная личность, которая не любит традиционные свадьбы, то свадьба без банкета, пожалуй, именно то, что вам нужно.

К тому же такая свадьба позволяет сэкономить приличную сумму денег и отпраздновать свадьбу так, как хочется именно вам.

Какой будет ваша свадьба зависит только лишь от вас. Главное, чтобы этот праздник оставил только лишь приятные впечатления. Свадьба без банкета тоже может быть интересной, веселой, наполненной различными шутками, конкурсами и весельем.

Множество идей по организации торжеств мы перенимаем с Запада. В частности, входят в моду свадьбы без банкета. Есть определенные правила организации, чтобы при столь рациональном подходе не лишить праздничности один из самых памятных в жизни дней.

Свадьба вдвоем

Причины отказа от стандартного сценария

Все больше молодоженов предпочитает оригинально отметить свадьбу без банкета, потому что приходит к пониманию, что это личный праздник для любящей пары. Если задуматься, на большинстве торжеств все делается для гостей :

1. Выбирается дата и время, удобные всем, чтобы как можно больше родственников и друзей смогло присутствовать.
2. Место росписи, фотопрогулки и банкета тоже должно быть удобным приглашенным: даже выехать за город для многих из них проблематично.
3. Приходится приглашать шумного тамаду, который будет всех веселить, даже если сами молодые терпеть не могут подобные развлечения.

Строго говоря, жених с невестой абсолютно свободны только в выборе свадебных нарядов , и то могут побояться отойти от классических вариантов.

Грустная невеста

Как минимум по перечисленным причинам молодожены и решаются на роспись без свадьбы.

Бывают и более прозаические поводы. Например, невеста или жених не хочет праздновать свадьбу из соображений экономии. И все-таки это малораспространенный вариант: обычно молодые, не потратившись на торжество, вкладывают в разы больше средств в свадебное путешествие. Так что вопрос количества потраченных денег может быть вторичен по отношению к желанию провести памятный день так, как хочется паре, без необходимости угождать гостям.

И последнее, почему молодожены не решаются отмечать свадьбу, ‒ банальный недостаток времени на выбор зала, ведущего и так далее. Конечно, в таком случае можно нанять организатора, который за определенную сумму возьмет на себя решение всех вопросов, но такой вариант не всем молодоженам по карману.

Идеи и варианты для проведения свадьбы без торжества летом

Молодожены и гости в клубе

Есть несколько основных сценариев, помогающих молодым определиться, как отметить регистрацию брака без свадьбы в ее привычном понимании ‒ с банкетом:

1. В отдельном помещении ЗАГСа после росписи можно устроить небольшой фуршет с шампанским и легкими закусками. Если регистрация выездная, отличный вариант ‒ пикник на траве. После этого можно отправиться на фотопрогулку.
2. После росписи в ЗАГСе и фотопрогулки допускается встреча с гостями в заведении, где каждый платит сам за себя. Например, в клубе: там будет не до того, чтобы рассиживаться за столом. Большинство будет танцевать полночи и ограничится коктейлями.
3. В теплую погоду можно устроить пляжную вечеринку с плаванием, игрой в волейбол и песнями у костра.
4. Если молодожены вообще никого не хотят видеть на своем празднике, после росписи они могут вдвоем отправиться воплощать в жизнь романтически е задумки : кататься на речном катере, гулять по вечернему городу, полному огней, снять на ночь номер в шикарном отеле.
5. Еще один вариант, как организовать свадьбу без банкета, для нежелающих никого приглашать ‒ фотостудия . Там молодым сделают профессиональные снимки на память о важном дне.

Это пять обобщенных сценариев, как провести свадьбу без торжества. На их основе молодожены могут придумать свой, комбинируя интересные идеи.

Жених и невеста встречают закат

Преимущества брака без застолья

Как уже упоминалось, есть два главных плюса свадьбы без банкета: существенная экономия средств семейного бюджета и желание организовать праздник для двоих, без учета потребностей множества гостей.

Нежелание тратить деньги или их отсутствие

Конечно, цены на праздничное застолье разнятся как по России, так и в пределах конкретных городов, в зависимости от выбранного заведения. Даже не считая трат на алкогольные напитки, расходы приличные.

На каждого гостя придется потратить от 1,5 до 5 тысяч рублей, в зависимости от места проведения торжества. При этом средняя сумма подарка от приглашенных составляет 3 тысячи рублей

Очевидно, окупиться может только очень скромная свадьба в недорогом кафе, и удовольствие от такого мероприятия сомнительное. Как и от решения организовать застолье не в городе, а в ближайшем поселке, ради экономии.

Невеста переживает из-за расходов

Стоит отметить, что у молодоженов может вообще не быть средств даже на скромную свадьбу, а начинать семейную жизнь с кредита сегодня решается все меньше пар. Или сумма на торжество может быть ограничена, и приходится делать выбор: или праздничное застолье, или свадебное путешествие для двоих.

Нежелание организовывать мероприятие для гостей, а не для себя

Учитывая, как много делается с целью угодить гостям, жених и невеста могут утомиться еще на этапе подготовки к торжеству . А ведь это должен быть один из самых счастливых в жизни дней! Понимая это, молодые могут потратиться только на то, что принесет удовольствие именно им: наряды, фотографа, свадебное путешествие.

Недостатки регистрации брака без застолья

Существенный минус ‒ это сплетни и осуждения родственников и друзей. Многие родители в возрасте могут считать, что никого не приглашать на свадьбу «неприлично». В таких случаях жениху и невесте придется собрать всю силу воли в кулак, чтобы не поддаться чужим уговорам из желания не обидеть. С другой стороны, мнение потенциальных гостей обосновано. Молодожены могут не в полной мере понимать, насколько приятно разделить с близкими важный жизненный момент, слушать теплые пожелания.

Плюс свадьбы с гостями

А в годовщину можно вновь собраться той же компанией и с удовольствием пересмотреть свадебное видео , освежить в памяти особое настроение, которым был наполнен день, когда молодые сказали друг другу: «Да».

Свадьба ‒ один из немногих поводов собрать за общим столом всех родственников и друзей , услышать множество теплых поздравлений. И все-таки некоторым молодоженам не по душе стандартный сценарий, и они могут принять решение отказаться от банкета после росписи . В таком случае можно подобрать незатратную альтернативу, например, легкий фуршет на природе .

Главное ‒ взвесить все «за» и «против» при принятии решения, чтобы о свадебном дне остались приятные воспоминания на всю жизнь.

Любая свадьба требует финансовых затрат. Поэтому сейчас многие молодожены стремятся подойти к организации торжества более рационально. В связи с этим нередко привычные всем сценарии праздника могут меняться.

Идеи и сценарий

При упоминании слова «свадьба» многие сразу подразумевают – «пышный праздничный ужин». Для нас эти понятия уже неразделимы. Потому и многие новобрачные не могут представить, как сделать свадьбу без банкета.

Но на самом деле, если отменить пышный банкет, свадебное торжество останется практически неизменным. Особенно первая его часть, куда входят моменты сборов молодоженов, утро невесты, встреча, выкуп невесты (если он подразумевается сценарием), прогулка до и\или после росписи в загсе и фотосессий с гостями. Эта часть празднования всегда похожа и идет по одному расписанию. И только после окончания торжественной церемонии регистрации расписание дня может измениться.

И именно на данном этапе возможны разные варианты развития свадебных событий: если после регистрации молодожены хотят сразу отправиться в путешествие, то можно просто устроить небольшое празднование шампанским и конфетами. Однако если новобрачные все таки планируют фотосъемку и прогулку с гостями, в этом случае необходимо подготовиться более тщательно.

Если ваша свадьба проходит без кафе, то организуйте небольшой фуршет на месте регистрации (если она выездная) или в отдельном помещении загса. При хорошей погоде (особенно это актуально для летних церемоний) можно устроить празднование с фуршетом на природе, а уже потом всем вместе отправиться на прогулку.

Кроме того, хорошей идеей может стать традиционный европейский сценарий свадьбы, который обычно включает в себя только роспись в загсе и небольшой ужин с гостями. В данном случае, ужин – это тот же банкет, но в гораздо меньших масштабах, без длительного засиживания за столом, череды артистов и долгих тостов. Как правило, после росписи молодых и небольшого фуршета гости просто отправляются на танцы с коктейлями.

При таком сценарии праздника нет необходимости в свадебном ведущем и шикарном застолье. Достаточно пригласить музыкантов, которые скрасят своим исполнением вечер и создадут настроение.

Кроме того, если ваша свадьба проходит без ресторана, то еще одной идеей для продолжения вечера может стать совместная фотосессия молодоженов с гостями. Это может быть съемка на природе или в студии – на ваше усмотрение. Главное – не забудьте, что праздник вы создаете не только для себя, но и для ваших близких. Поэтому учтите и их пожелания и интересы.

Планы на вечер

Если свое торжество вы решили провести на европейский манер и у вас возникает вопрос, как сделать свадьбу без банкета и чтобы при этом не завершить празднование уже в обед, в данном случае есть два наиболее приемлемых варианта.

Первый. Проведите свадебный вечер для двоих и воплотите какие-то свои собственные романические задумки. Например, закажите столик в любимом кафе, арендуйте загородный домик или снимите номер в отеле. Если ваша свадьба летом, можете отправиться на прогулку на речном катере или яхте. Гуляйте по вечернему городу, фотографируйтесь… Словом, утройте себе настоящий праздник для двоих, наполненный романтикой и любовью.

Второй. Если расставаться с гостями вы не планируете, то можете отправиться все вместе за город, сняв коттедж, и там отдохнуть большой компанией. Также можно пойти в клуб и от души натанцеваться. В случае летней свадьбы и если погода располагает, устройте пляжную вечеринку с песнями у костра.

Главное – чтобы этот день и последующий за ним вечер запомнился и вам, и гостям только с положительной стороны.