Диеты для беременных на любой вкус. Диеты для похудения при беременности по медицинским показаниям

Медицина доказала, что избыточная масса тела увеличивает риск развития многих серьезных заболеваний. Особенно опасен лишний вес, когда речь идет о будущей маме. Если прибавка массы тела во время беременности избыточна, без диеты не обойтись.

Чем опасны лишние килограммы для беременной?

У беременной женщины с излишней массой тела изначально и (или) избыточной прибавкой в весе увеличивается риск:

• развития позднего токсикоза (в первую очередь – повышение артериального давления, возможны отеки, появление белка в моче, при этом нарушается работа многих органов и систем будущей мамы), преждевременного старения плаценты ;
• возникновения гипоксии (кислородной недостаточности) плода;
• рождение крупного плода;
• возникновения слабости родовой деятельности , чаще наблюдаются переношенные беременности.

Прибавка веса беременной

Меню для беременных

Хлеб и мучные изделия: 100-150 г в сутки. В это количество входят: пшеничный хлеб их муки I и II сорта, вчерашней выпечки или слегка подсушенный, диетический бессолевой хлеб, пшеничный хлеб из муки грубого помола, хлеб с отрубями, ржаной хлеб, несдобное печенье и бисквит.

Супы: до 200 г на прием ежедневно. Рекомендуются овощные супы с небольшим количеством картофеля, круп и макаронных изделий. Супы заправляют сливками, нежирной сметаной, можно добавлять рубленую зелень.

Мясо и мясные продукты: не более 150 г в день. Из нежирных сортов говядины и телятины, мяса кролика и птицы (курятина, индейка – без кожи) готовят паровые котлеты, кнели, рулеты, фрикадельки, зразы, паровые пудинги. Разрешается бефстроганов из отварного мяса. После отваривания мясо можно запекать или делать заливные блюда.

Рыба: нежирные виды – не более 150 г в сутки. Треску, ледяную рыбу, судака, навагу и прочее, можно отварить или приготовить в виде парового суфле или котлет, кнелей, фрикаделек, рыбного пюре, рулетов и др.

Молоко и молочные продукты: цельное молоко – до 200 г в день, если нет проблем с аллергенами и переносимостью молока. Молоко можно добавлять в чай, кашу, готовить молочные супы. Разрешены некислый нежирный творог (100-200 г в день), нежирные кефир или простокваша, нежирные и несладкие йогурты (также по 100-200 г в день).

Яйца: 1-2 штуки в неделю – всмятку, «в мешочек», в виде паровых омлетов.

Жиры: сливочное несоленое масло, в том числе топленое. Растительные масла позволяются только как добавление в блюда, не более 15 г в сутки.

Крупы и макаронные изделия: крупы – в виде добавления в супы. Рассыпчатые каши из гречневой, перловой круп можно вводить в рацион только за счет уменьшения хлеба. То же самое касается вермишели и других макаронных изделий: их в небольшом количестве можно добавлять в супы (если при этом вы не кладете в них крупы) или изредка использовать в качестве гарнира (опять же если в этот день вы отказываетесь от хлеба и каш).

Овощи: все сорта капусты, свежие огурцы, кабачки, тыква, помидоры, болгарский перец, листовой салат. Овощи, которые можно употреблять в сыром виде, лучше употреблять именно так. Рекомендуются кольраби, морковь и земляная груша, натертые на терке. Зеленый горошек, любая фасоль, редис, свекла, отварная морковь допустимы в ограниченном количестве, зеленый лук, укроп, петрушка – как приправы к блюдам. Овощи можно готовить также в виде пюре, паровых суфле, пудингов, котлет и др.

Закуски: салаты из сырых и квашеных (после промывания) овощей, винегреты, с добавлением отварных мяса и рыбы. Заливное из рыбы и мяса. Нежирная и несоленая ветчина.

Соусы: разрешаются молочно-фруктовые соусы, бешамель без панировки муки с добавлением небольшого количества сливочного масла или сметаны.

Специи: мелкорубленая зелень петрушки или укропа, лавровый лист, корица, гвоздика (все – в небольшом количестве).

Фрукты и ягоды: кисло-сладкие сорта в сыром или вареном виде, несладкие компоты из них.

Сладости: в случае чрезмерно быстрого набора веса сладости придется ограничить.

Напитки: некрепкий чай с молоком; несладкие соки из фруктов, ягод и овощей, разбавленные кипяченой водой; отвар шиповника.

Правильное питание для беременной

Вот несколько нехитрых советов, которые помогут вам избежать проблем с излишними ежедневно прибавляемыми граммами:

• Основной принцип питания – умеренность. Ваши порции не должны расти вместе с вашим животиком. То, что вас теперь двое, не означает, что и кушать вы должны «за двоих». Выходить из-за стола надо с ощущением легкого голода, а не с чувством полной, чрезмерной сытости.
• Главное условие правильного построения пищевого режима - еда должна быть качественной и разнообразной в суточном и недельном масштабе, в то время как каждая отдельная трапеза должна состоять из одного - двух блюд. Если перед вами стол, уставленный разнообразными яствами, надо устоять перед соблазном попробовать каждое.
• Необходимо включать в суточный рацион как можно больше овощей, фруктов и ягод в натуральном виде. Беременная женщина должна ежедневно употреблять свежие овощи и фрукты, ягоды, огородную зелень, чтобы обеспечить свой организм и развивающийся плод минеральными солями и витаминами в достаточном количестве.
• Лучше питаться традиционной пищей, то есть свойственной полосе вашего постоянного проживания и вашей расе. Так, для жительниц средней полосы более привычны капуста и яблоки, чем апельсины и ананасы.
• Не рекомендуется есть сразу после пробуждения и менее чем за 2-3 часа до отхода ко сну. Нормальный интервал между приемами пищи – 4-5 часов. Старайтесь сохранять обычный режим питания. Если пища будет принята вовремя, то ваш организм уже будет «готов» к ее обработке, а следовательно, лучше ее переварит и усвоит.
• Принимать пищу следует не менее 4-5 раз в день маленькими порциями.
• Нельзя пропускать завтрак или обед.
• Рекомендуется исключить все «перекусы», особенно калорийной пищей.
• Стакан воды без газа за полчаса до еды снижает аппетит, при этом не забывайте следить за отеками !
• Не «заедайте» плохое настроение.
• Не ешьте «за компанию».
• Не бойтесь оставлять на тарелке недоеденный кусочек.
• Не доедайте по принципу «а то испортится».
• Покупайте продукты по заранее составленному списку.
• Не покупайте продукты в состоянии голода.
• Читайте этикетки. Не доверяйте красивым словам: «диетический», «низкокалорийный», а внимательно читайте данные на этикетке продукта. Помните, что «нежирный» или «обезжиренный», но сладкий йогурт за счет сахара может свести на нет все ваши усилия по контролю за весом!
• Готовьте пищу без жира.

Что беременным нельзя:

Диета для беременных категорически исключает: любые алкогольные напитки, рафинированный сахар.

Спорт поможет похудеть?

"Отрабатывать" лишние калории путем физической нагрузки не так-то просто. Например, пробежав трусцой 7 км, человек тратит примерно столько же энергии, сколько он получает, съев всего лишь одну стограммовую плитку шоколада (35% жира, 55% углеводов).

24.04.2019 22:25:00 Худей легко и правильно с К-факторной диетой Это звучит невероятно: в зависимости от состава микробиома, то есть совокупности кишечных бактерий, наш организм получает больше или меньше энергии из рациона. Таким образом, среда бактерий определяет, будем ли мы стройными или будем накапливать жир. Именно на этом принципе основана К-факторная диета.

23.04.2019 17:18:00 Похудение без диет в 8 простых шагов Вы устали от необходимости постоянно следовать диете и просто хотите избавиться от последних лишних килограммов? Мы расскажем вам, как добраться до фигуры вашей мечты за 8 простых шагов - и это до лета!

22.04.2019 21:14:00 Возможно, вы уже слышали о различных типах метаболизма - их всего 3. Универсальные диетические рекомендации, которые игнорируют индивидуальный тип обмена веществ, не могут принести пользу нашему здоровью, мышцам или похудению. Поэтому каждому человеку стоит узнать свой тип метаболизма - в этом поможет наша статья!

22.04.2019 21:03:00 ТОП-10 убийц жира Когда метаболизм работает быстро, сжигание жира происходит на полной скорости. Это не магия, это естественная особенность организма. Если вы включите в питание следующие продукты, вы обнаружите, что худеть стало легче.

Призвание женщины - быть матерью. Поэтому период беременности - наиболее прекрасное время, проведенное в ожидании появления на свет маленького чуда. Вместе с тем, это период, когда нужно быть наиболее внимательной к себе, к тому, сколько отдыхаем, сколько пребываем в движении и на свежем воздухе, с кем общаемся… Немаловажным фактором нормального развития ребеночка в утробе матери является . «Есть за двоих или все же столько, чтобы удерживать вес в рамках нормы?», - вот в чем вопрос.

Лишние килограммы вызывают много проблем со здоровьем у каждого человека. Тем более это опасно при беременности, так как может навредить и маме, и ребенку. Кроме осложнения со здоровьем, в период беременности при неправильном питании у женщины может начать формироваться целлюлит, после родов в области живота, талии и бедер образовываются жировые деформации. Это напрямую зависит от того, насколько женщина поправится вовремя беременности. Даже если это не первая беременность, а роды и кормление не оставили неприятных последствий на теле, то это не значит, что вам так же повезет и в этот раз. Не расслабляйтесь. Бывает, что разносить тело начинает после второй или третьей беременности.

Поэтому, для того чтобы малыш получал все необходимые полезные вещества, а вместе с тем, чувствовал себя отлично у мамы под сердцем, женщине важно придерживаться диеты для беременных. Следует воздержаться от пищи, способствующей задержке жидкости и появлению ожирения. При этом питание должно оставаться полноценным, сбалансированным. Ни в коем случае не садитесь на диету однобокую, типа фруктово-овощной, белковой, суповой. Воздержитесь от низкокалорийных диет и переедания, не допускайте никаких голоданий и резких ограничений. Ежедневно вы должны получать от двух до трех тысяч калорий.

Следите за количеством и качеством потребляемой воды. Пейте только очищенную. В первую половину беременности потребляйте до двух литров воды в день, во вторую, чтобы избежать , уменьшите дозировку до полутора литров. Откажитесь от консервированных и готовых соков.

Диета при беременности обязывает принимать пищу небольшими порциями, но четыре-пять раз в день. Кроме того, не отказывайте себе в легких перекусах при возникновении чувства голода. По калорийности пищу распределите следующим образом: 30% пусть придется на завтрак, 40% - на обед и по 10% на второй завтрак, полдник и ужин. Завтракать необходимо не менее чем через час после пробуждения. Ужинать - за два-три часа до сна легкоусвояемыми продуктами: , кефиром, простоквашей.

От чего беременной стоит отказаться?

Во-первых, исключите или ограничьте потребление жареного и жирного, копченого, маринованного, колбас, паштетов, а также кремовой выпечки. Мучные изделия, продукты с большим содержанием сахара и жиров не принесут вам пользы, лишь только негативно скажутся на вашем весе. На пользу пойдет пища, которая активизирует пищеварение, помогает избавиться от шлаков.

Ваш организм обрадуется сырым овощам, таким как салат и капуста, не в последнюю очередь фруктам, сваренным на воде бобовым, кашам, морепродуктам. Хлеб выбирайте из муки грубого помола, молочные продукты с низким содержанием жира, употребляйте без соусов, масла - растительные, но в небольшом количестве. Следите также за составом продуктов. Никаких искусственных составляющих быть не должно. Избегайте красителей, ароматизаторов, имитаторов вкуса.

Ваш ежедневный рацион при беременности должен содержать:

Жиры - 80-100гр. (20 гр. растительного происхождения)

Белки - 100-120гр. (70-90 гр. животного происхождения)

Ешьте мясо домашней птицы, но без шкуры, рыбу, красное мясо, те же бобовые и орешки.

Дополнительную энергию, так необходимую беременным, вы получите вместе с продуктами, содержащими углеводы, бобовыми, зерновыми, хлебом из муки крупного помола, проросшими зернами пшеницы.

В первую половину беременности необходимая дневная доза углеводов составляет 300-400 г и 300 г во второй.

Чтобы улучшить пищеварение, включите в рацион продукты, содержащие волокно, к примеру, те же фрукты и овощи. Они обогатят ваш организм витаминами и другими питательными веществами. Употребляйте свежевыжатые соки, но откажитесь от консервированных овощей и фруктов. Не забывайте о белках.

Нужны вашему организму и кисломолочные продукты с большим содержанием аминокислот, витаминов и . Пейте кефир, ешьте творог, но соблюдайте норму, не переусердствуйте. Ограничьте соль и сахар в блюдах.

Забудьте об алкоголе, фаст-фуде, сильных специях и приправах. Сократите потребление и крепкого чая, газированных напитков. Побалуйте себе молочно-сливочными коктейлями, овощными и фруктовыми свежевыжатыми соками.

Беременным присущи некоторые характерные для них проблемы с питанием во время , когда есть не хочется и воротит от одной мысли о еде. Не пугайтесь, ведь токсикоз бывает почти у всех женщин в положении. Стошнило - выпейте водички. Через некоторое время чувство голода должно проснуться. Даже если вы видите, что худеете, не ешьте через силу и не наедайтесь на ночь. В случае патологического токсикоза, который затягивается на недели - покажитесь врачу. Желательно прислушаться к совету вашего специалиста, а не добрых подружек.

Также может случиться и обратное. Ведь чревоугодие также часто присуще беременным. Систематическое переедание мамочки оправдывают тем, что едят теперь за двоих. Как же не есть, когда хочется, но не нужно? Отвлекитесь от мысли о еде, подумайте о ребенке, работе, посмотрите фильм или займите себя чтением.

У беременных порой возникает и тяга к чему-то неполезному, например, к пресловутым солененьким огурчикам. Если все-таки хочется чего-то копченого либо соленого, то сделайте маленький подарок вашему организму, съешьте маленький кусочек желаемого. При этом пережевывайте его медленно и тщательно.

Витамин А принимает участие в формировании зрительных пигментов.

Витамин D и кальций формируют костную систему организма ребенка, укрепляют материнские костные ткани и обеспечивают профилактику рахита у малыша.

Витамин Е синтезирует гормоны беременности и лактации, обеспечивает нормальный рост плода. На последнее влияет и витамин В2.

Витамин С и цинк повысят иммунитет.

Витамин В1 предотвращает токсикоз. Витамины В12, В6 и железо - нарушения кроветворения.

Фолиевая кислота содействует нормальному формированию клеток крови малыша

Беременная мама - единственный источник питания малыша в утробе. Все, что ест она - ест и маленький человечек. Есть много - не означает питаться правильно.

Специально для - Мария Билыковская

Строгие диеты категорически запрещены для беременных. Главное правило в питании будущей мамы – это кушать только правильную пищу, богатую всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Недоедание нанесут вред плоду, впрочем, как и переедание. Беременной женщине нужна правильная и сбалансированная диета. Только в этом случае и мама, и ребенок будут получать все, что нужно для их организмов.
Нужно постепенно приучать себя к тому, что есть стоит 5-6 раз, желательно в одно и то же время. Так пища будет хорошо усваиваться. Утром сразу старайтесь позавтракать, а есть перед сном лучше за 2-3 часа до сна.
Очень важны для питания белки (творог, молоко, рыба), кисломолочные продукты. Не забывайте также о жирах и углеводах. Углеводов нужно 300 г в сутки. Если будете есть больше, то плод будет большим. В связи с этим следует уменьшить количество мучных и хлебобулочных изделий в рационе. Также важны свежие овощи, зелень.
Начиная с 5-го месяца беременности можно раз-два в месяц делать себе разгрузочные дни. Голодать нельзя. Но можно, например, съесть полкило яблок или творог залить кефиром. Это поможет вам снять отеки и даст отдых организму.

Нельзя есть:

• Острое
• Жаренное
• Крепкий чай, кофе, алкоголь

Очень важно, чтобы вы просто придерживались правильного питания, а не ограничивали себя во всем.
При беременности набор веса – это естественный процесс. Лишние килограммы уйдут сразу же после родов или в ближайшие месяцы. Если вы прибавили 10-12 килограмм, то это норма для большинства женщин. Она высчитывается исходя из вашего начального веса и комплекции. Ваш врач-гинеколог сможет сказать, сколько допустимо прибавить за весь период беременности.
В эти 12 килограмм входит вес малыша (приблизительно 4 кг), околоплодные воды, вес матки, большое количество крови, увеличенная грудь. Поэтому после родов большая часть веса сразу уйдет.
Помните, что если вы будете слишком себя ограничивать, это может привести к анемии, как у вас, так и у плода.
Еще одно важное правило: ешьте часто, но мало.
Беременной стоит соблюдать специальные диеты только тогда, когда есть показания к этому.
Теперь вы знаете ответ на вопрос «Можно ли сидеть на диете при беременности? ».

Почти половина населения развитых стран страдает болезненным ожирением или просто имеет избыточную массу тела, и примерно каждая третья женщина во время беременности набирает лишние килограммы, что негативно сказывается не только на ее здоровье, а и на состоянии ребенка. Случается даже трагические ситуации, когда тучные роженицы либо сами погибают в родильном зале, либо, извините, производят на свет . Об этих бедах медикам известно давно, однако лишь немногие специалисты берут на себя смелость экспериментировать с методиками снижения веса у дам в интересном положении, поскольку всякий неверный шаг в этом направлении потенциально опасен осложнениями для здоровья плода.

Исследователи из Университета Королевы Марии (Лондон) после ряда экспериментов пришли к выводу, что наиболее разумным методом контроля массы тела женщины во время беременности является сбалансированная диета. Результаты исследования опубликованы в «Британском медицинском журнале» («BMJ»). Ученые из Лондона считают, что тщательно подобранный рацион диетического питания способен уберечь будущую маму от таких распространенных и опасных осложнений, как преэклампсия, сахарный диабет, гипертония и преждевременные роды.

В ходе своей кропотливой работы лондонские медики подытожили результаты 44-х более ранних исследований, обработав данные медицинских карт более 7000 британок. Эти женщины в ходе беременности под чутким контролем врачей либо придерживались диеты, либо занимались физкультурой, либо же делали и то, и другое. Эксперименты были профинансированы государственной системой здравоохранения.

Выяснилось, что во всех 3 группах испытуемых наблюдалось снижение массы жировой ткани в организме. Но самый лучший эффект дали . Напомним, речь идет о беременных, которым потогонные занятия спортом не показаны. А что касается умеренных физических нагрузок, то без диеты такие упражнения в среднем привели к сокращению избытка массы тела всего на 700 граммов. Комбинация диеты и фитнеса дала снижение на один килограмм, не более.

Среди беременных женщин, сидевших на диете с контролем калорийности, риск опаснейшей преэклампсии сократился на 33%. Риск развития гестационного сахарного диабета снизился на 60%, риск гипертонии - на 70%, а вероятность преждевременного разрешения от бремени - на 32%.

И, что самое главное, здоровая диета для похудения во время беременности никак не повлияла на массу тела новорожденных.

Общие рекомендации будущим мамам сводятся к тому, чтобы ограничить потребление калорий, балансируя содержание в пище белков, жиров и углеводов. Лондонские врачи настоятельно советуют беременным дамам «нажимать» на такую здоровую пищу, как овощи, фрукты, каши и блюда из бобовых.

Почему диета в данном случае лучше, чем физкультура, ученые пока не разгадали. Так что придется поверить на слово статистике, которая, судя по всему, убедительна и незаангажирована.

Никто не спорит с тем, что беременные женщины выглядят красивыми и женственными, несмотря на некоторые изменения в фигуре. Однако когда вес начинает зашкаливать, некоторые будущие мамы впадают в панику и задумываются о диете. Несмотря на то, что беременность дарит счастье и незабываемые ощущения, лишний вес вредит как женщине, так и малышу, хотя это не повод садиться на диету. В вопросах питания в этот период следует быть осторожной и всегда придерживаться золотой середины, не забывая советоваться с лечащим врачом.

«Подводные камни» диеты во время беременности

Некоторые беременные женщины слишком увлекаются диетами, забывая о том, что плод должен получать необходимые питательные вещества для полноценного развития всех органов и систем. Недоедание матери не только замедляет физическое развитие малыша, но нередко сказывается и на его умственных способностях.

Американские ученые пришли к выводу, что модные сейчас высокобелковые диеты с пониженным содержанием углеводов гораздо опаснее курения во время беременности. Дело в том, что из-за избытка белков в организме образуются продукты распада - кетоны, которые, накапливаясь, приводят к образованию токсинов и нарушению работы печени, почек и других органов. Кроме того, избыток белков повышает уровень холестерина в крови, вызывает запоры и приводит к авитаминозу. Низкобелковые диеты также противопоказаны во время беременности, поскольку белок не только является строительным материалом для формирования органов плода, но также принимает участие в росте матки и плаценты.

Сыроедение, веганство, всевозможные монодиеты и разгрузочные дни исключены в этот ответственный период, когда приходится думать не только о своих интересах, но и о маленьком человечке, который растет и готовится к появлению на свет.

«Правильная» диета для будущей мамы

Самая лучшая диета во время беременности - сбалансированное питание с исключением некоторых продуктов. Если вы хотите остановить стремительный набор веса, можно обойтись без экстрима, соблюдая всего лишь несколько простых правил.

• Принимайте пищу каждые 3 часа небольшими порциями, не пропуская приемы пищи, даже если нет аппетита. Дело в том, что, допустив сильное чувство голода, вы можете переесть, поскольку в таком состоянии очень трудно себя контролировать.
• Старайтесь исключить из рациона сладости (заменив их медом и сухофруктами), выпечку из пшеничной муки, жирные продукты, копчености, фастфуд и продукты с сомнительной репутацией типа чипсов и колы. Отказ от этих блюд не принесет никакого вреда, а желудок и сосуды скажут вам спасибо.
• Не переедайте за столом, ведь через 3 часа вы снова сможете поесть. Перед сном можно выпить стакан кефира, йогурта, ряженки и съесть фрукт.
• Употребляйте продукты, которые обеспечивают полноценное чувство сытости - клетчатку, медленные углеводы в виде круп, бобовых, черного хлеба и макарон из цельнозерновой пшеницы, белковые продукты и орехи.
• Не заедайте эмоции и стрессы, используйте в этих случаях другие способы релаксации, не связанные с едой. Во время приема пищи не читайте и не смотрите кино, иначе шансы переесть увеличиваются.

Продумывая меню, помните, что суточная калорийность рациона будущей мамы составляет примерно 2500-3500 калорий, в зависимости от телосложения, возраста и образа жизни. Не ограничивайте себя в питании и не ешьте за двоих, а к диетам вы вернетесь после окончания лактации - если, конечно, не передумаете…